- “元宵节吃汤圆,今天带宝宝一起动手做美味的汤圆。搜罗了一下方子,芝麻和花生两种宝宝最喜欢。妈妈是糖人,我俩把糖换成木糖醇,给妈妈做了一些,为了区分,给妈妈的加了一些红曲粉、抹茶粉、奶黄粉,这样我们就可以一起吃美味的食物了。”食材明细主料糯米粉(500g)花生(200g)黑芝麻(200g...
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- “这次是做两样糖,都加了花生。”食材明细主料花生(3碗)芝麻(适量)炒米(适量)辅料糖(一碗)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生芝麻糖的做法步骤1、炒米,潮汕地区都有。是现成的。2、炒芝麻,小火。3、花生,炒米。再拌合。4、花生,芝麻。再拌合。5、炒糖,小火。然后迅速将食材混合一起...
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- “汤圆吃的不多,总觉得外面吃的太甜腻家里那段时间买了很多的花生和芝麻,想着放着怕坏于是就做了南瓜味道的花生芝麻汤圆想着马上元旦节了,朋友来家里刚好下午茶安排上这样新的一年都要甜甜蜜蜜吧。”食材明细主料南瓜(200g)糯米粉(170g左右【硬了加水,软了加糯米粉】)辅料黑芝麻...
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- “汤圆,永远无法取消的过年食品。往年,总是早早就备好馅心,只等初一的清晨。而今年,好像一直也没倒腾出工夫来准备。眼瞅着没两天就过年了,赶紧准备准备。不再去想玩什么花样,就拿现成的核桃花生芝麻,粉碎之后拌在一起,其实也真不需要花多少时间。桂花酱,玫瑰酱各来一勺,在坚果香之...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100g开水:50g花生:50g糖:30g猪油:40g辅料具体步骤1.做法2.1,糯米粉加入开水揉成团3.2,面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中4.3,这时,你就可以轻松的揉成面团了5.4,花生炒香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料木瓜:半个糯米粉:适量白糖:适量黄油:适量花生:适量芝麻:适量辅料具体步骤1.准备所有材料2.花生芝麻分别炒熟,小火哦。木瓜蒸熟。然后花生芝麻混合在一起3.黄油隔水融化4.花生芝麻加入白糖,按个人口味添加5.加...
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- “连续做了两天的糖,这次做的都是用水饴为原材料的,以前发过棉花糖和麦芽糖版的,今天把水饴版的也分享给大家,快要过年了,估计做糖的亲们会比较多一些吧。三个版本的话,棉花糖是最简单的,也是没有什么技术的,麦芽糖和水饴做法就比较像,但是还是有一些区别的,水饴的话熬糖要好熬一些...
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- “跟着美天学着做的食谱越来越多,有成功的也有失败的,失败的时候能够马上找到失败了的原因,为成功打下基础。这次元宵节做的汤圆,就是经过首次失败后又成功做出来的,成功后的喜悦感相信大多数人都有过。”食材明细主料糯米粉(150g)紫薯(适量)南瓜(适量)花生仁(70g)黑芝麻(适量)辅料猪油(...
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- “冬至已经过了,可是我的汤圆却迟迟未发,冬至那天我没有做汤圆,而是在外面买了现成的材料回来包一下而已,问了两家,一家是市场里面的,卖六块钱一斤,一家是市场门口的,卖四块钱一斤,看起来都很不错,想着市场里面要交租嘛,所以买了外面四块钱一斤的。可是让我大失所望啊,按理来说水磨的...
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- “春节即将来临之际,很多人都开始忆起了自己的童年往事,那些曾经流淌在舌尖上的年味儿,带给人们许多美好的回忆。这花生芝麻糖是小时候最爱吃的年味零食之一,是外婆最拿手的。”食材明细主料花生(300克)糖(200克)辅料白芝麻(100克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芝麻花生糖的做...
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- “我有个好朋友的老公,年轻轻的却有糖尿病,面对甜食是只有吞口水的份。因关系甚好,所以这一年一度的元宵节,也要让他能吃上这象征着团圆甜蜜的汤圆。这款汤圆就是特意给他做的。糖用木糖醇代替,而含油高的芝麻也用了一半的白杏仁来代替,还有油脂也没有用黄油,而是用来对糖尿病人...
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- “每年过十五都是买汤圆吃,喜欢上烘培之后,什么都想尝试着自己做着吃。今年的元宵节,打算自己包汤圆吃。上网搜了几个方子,筛选了一个自己比较喜欢的配方,做好之后煮了几个尝尝,呵呵不错!没有一个碎的,煮汤圆的水都很清,味道也不错,我放的糖比方子减少了一些,不至于太甜,这个方子保留...
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- “花生汤圆是也经典的馅料之一,今天买了花生烤熟后准备试着做一点花生汤圆,早餐来一碗热乎乎的汤圆,也是一个不错的选择。”食材明细主料糯米粉(200g)花生(200g)辅料猪大油(适量)配料木糖醇(适量)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木糖醇花生汤圆的做法步骤1、材料备用。2、熟...
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- “包好的花生摆入烤盘,每两个中间隔一段间距,因为放入泡打粉和小苏打,成品会膨胀。”食材明细主料花生仁(1小碗)中筋面粉(110g)玉米淀粉(30g)辅料豆油(45g)鸡蛋(1个)木糖醇(25g)小苏打(1g)泡打粉(2g)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木糖醇脆皮花生的做法步骤1、称好粉类。2、称好并放入...
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- “北有元宵,南有汤圆。一转眼又快过年了,又到了阖家团聚,团团圆圆吃汤圆的时候了~每年春节团年的时候,外婆总会提前做好汤圆馅,三十晚上不管多晚休息,初一她总会起个大早,包好汤圆备着,睡了懒觉起床的人就能很快吃上汤圆了~外婆说,吃了汤圆,象征着团团圆圆,一滚就是一年!小时候其实不喜...
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- “不一样的元宵节,同样的甜!”食材明细主料糯米粉(适量)黑芝麻花生核桃汤圆馅(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻花生核桃汤圆的做法步骤1、糯米粉加热水和成粉团。2、黑芝麻花生核桃汤圆馅分成小块。3、取一小块粉团揉圆按扁,包入汤圆馅。4、收好口揉...
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- “花生黑芝麻汤圆”食材明细主料糯米粉(260g)开水(220g)食用油(5g)辅料黑芝麻粉(80g)花生碎(80g)细砂糖(50g)猪油(50g)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生黑芝麻汤圆的做法步骤1、准备好材料,炒熟的黑芝麻放在料理机,打成粉状,打得越细越好,然后把烤好的熟花并脱去花生衣,一样放入料理机,...
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- “昨天去超市,汤圆销售很火爆。最后的促销是买一送一,心动了,本想偷个懒买两包得了,就不用包了。一看配料表,还是果断放下。买一包黑芝麻一包糯米粉还是自己回家包吧。去年元宵节包了黑芝麻流沙馅和花生酱核桃馅,两种馅包的汤圆都非常好吃。想要黑芝麻出现流沙的效果,糖和猪油相...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)菠菜汁(适量)芝麻(适量)花生(适量)猪油(适量)白糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻花生馅汤圆的做法步骤1、黑芝麻用锅炒熟。打出来。2、打成芝麻粉末。3、然后加入白糖。猪油。炼乳搅拌均匀。4、然后搓成一个一个的圆陷。放入冰箱冷藏...
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- 食材明细主料花生(500g)芝麻(200g)辅料糯米粉(2斤)开水(适量)蜂蜜(少许)原味(口味)未知(难度)花生芝麻汤圆的做法步骤1、芝麻炒香。2、事先把花生用烤箱烤熟,去衣。3、花生芝麻用,用破壁机打碎,加入蜂蜜、白糖、炒熟的面粉搅拌均匀。4、开水和面。小窍门注意:一定要开水和面...
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- “说话间就该过年了,却浑然不觉。某日,查看日历才发现距春节已没几天。过年的东西,好像还什么都没准备。比如,正月初一的汤圆,勉强还有些糯米粉,而汤圆馅还没做。赶紧安排,做个汤圆馅,黑芝麻,必须的。今年,用少许花生和桂花酱来搭配。材料齐备,制作起来并不费事。花生桂花黑芝麻馅。...
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- “正月十五元宵佳节,祝大家元宵节快乐!应景做了元宵美食——汤圆,现在琳琅满目的花式做法很多,偶尔的创新可以调剂平淡的生活。但始终骨子里还是喜欢传统的馅料——黑芝麻花生馅!自己做的,醇厚浓香,还是原来的那个味道~~~”食材明细主料糯米面(250g)辅料黑芝麻(135g)花生(35g)黄油(55g)...
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- “跟着好友学习,自制了些桂花糖,很香甜,便加些在芝麻中做汤圆,香甜糯口的汤圆,又大又圆,很不错哦。只是我这里加了黄油在里面,也可以加些猪油,糖里也少,至于馅料不够滋润,馅料甜度可按个人喜欢来调节。食材:糯米粉300克、开水320ML、花生80克、芝麻50克配料:黄油50克、白糖2匙、桂花...
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- “去年元宵节做了猴子汤圆,所以今年轮到小鸡汤圆登场喽”食材明细主料熟花生米((去皮)50g)汤圆粉(400g)温水(270g)猪油(50g)黑芝麻(71g)白砂糖(90g)白芝麻(89g)辅料抹茶粉(适量)红曲粉(适量)黑米(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小鸡芝麻花生汤圆的做法步骤1、黑白芝麻洗净滤干2、放入烤...
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- “再过几天就是元宵节啦,自己动手在家做些汤圆吧,自己做的汤圆选料精心,味道一定是很不错的。今天分享的是最普通的馅,花生芝麻馅,没有用白糖,而是用的蜂蜜,总之用料简单,制作也不算麻烦,适合自己在家动手。”食材明细主料黑芝麻(150g)熟花生米(150g)黄油(70g)蜂蜜(150g)玫瑰酱(60g)辅料糯米...
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