![冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做]( "冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉~山哥来了烹饪课堂 冬笋炒腊肉怎么做")
- “在湖南，腊肉和冬笋就像是每年相约一次的神雕侠侣，冬笋在冬天冒尖，而在农家腊肉一般也是冬天才有。就为了一年这么一次相遇，它们赤诚相见，打得火热，但真正最享受的人，是餐桌前的我们。当然，安化烟熏腊肉出身地道，冬笋更爱。另外啰嗦一句，湖南泡椒是夏秋季节农家选取各种白富美和高...
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![冬笋炒肉片怎么做-冬笋炒肉片的做法]( "冬笋炒肉片怎么做-冬笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料冬笋（1个）瘦肉（200g）木耳（8朵）辅料油（少许）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）葱（少许）鸡精（少许）糖（少许）淀粉（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片的做法步骤1、备好的食材。2、冬笋去除外皮。3、切片。4、泡发好的木耳洗净撕成小朵，猪肉切片码浆，放入少许盐，料...
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![鲍鱼冬笋炖草鸡怎么做-鲍鱼冬笋炖草鸡的做法]( "鲍鱼冬笋炖草鸡怎么做-鲍鱼冬笋炖草鸡的做法")
- “冬至到，喝鸡汤，是习俗，要传承！暖心先暖胃，一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦！今日冬至，为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤，把爱传递给他们！”食材明细主料草鸡（1只）辅料鲍鱼（4个）冬笋（500g）调料葱（适量）黄酒（适量）纯净水（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲍鱼冬笋炖草鸡的做法步骤...
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![酒醉冬笋的做法 【浙菜】――“酒醉冬笋” 酒醉冬笋怎么做]( "酒醉冬笋的做法 【浙菜】――“酒醉冬笋” 酒醉冬笋怎么做")
- ““酒醉冬笋”在江浙一带历史悠久，已有数千年历史。春秋时期，人们把笋用酒浸泡，是为了能较长时间的保持笋的新鲜度，后来发现，在吃的时候加以简单调味，其味非常鲜美，因此，深受江南一带人们的喜爱，一直流传至今。“酒醉冬笋”这道菜，传统上只用米酒、盐和糖，做法十分简单。后来加以改...
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![冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做]( "冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做")
- “我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出镜率也就高。今天就用现在应季的冬笋来搭配熏干，早上还...
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![蘑菇冬笋炒虾仁怎么做-蘑菇冬笋炒虾仁的做法]( "蘑菇冬笋炒虾仁怎么做-蘑菇冬笋炒虾仁的做法")
- “今天我家的炒虾仁里还加了2种配菜，白蘑菇和冬笋片，所以这道炒菜，看着清淡却不寡淡，不仅味道鲜美、口感丰富，而且营养也很棒哦！”食材明细主料虾仁（250克）白蘑菇（5个）冬笋（1个）辅料调和油（适量）料酒（2勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）淀粉（少许）姜片（3片）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇...
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![冬笋煲龙骨怎么做-冬笋煲龙骨的做法]( "冬笋煲龙骨怎么做-冬笋煲龙骨的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）龙骨（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬笋煲龙骨的做法步骤1、原料图。2、龙骨洗净，冬笋去皮切块，姜拍散。3、将冬笋焯水。4、将龙骨分别焯水，冲洗干净。5、冬笋、龙骨、姜一起放入高压锅，一次性加足水。6、大火烧开，再小火煲20分钟...
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![乌鸡冬笋汤怎么做-乌鸡冬笋汤的做法]( "乌鸡冬笋汤怎么做-乌鸡冬笋汤的做法")
- “选用新鲜的冬笋，配上乌鸡。一道原汁原味的营养大餐。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料当归（一点）料酒（3滴）白酒（半两）冬笋（250g）葱（半根）枸杞（10颗）红枣（3颗）党参（一小根）姜（6片）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌鸡冬笋汤的做法步骤1、将半只乌鸡切小块，放入锅中加水煮开，煮出藏沫子后将乌鸡块...
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![冬笋鸡丝汤面怎么做-冬笋鸡丝汤面的做法]( "冬笋鸡丝汤面怎么做-冬笋鸡丝汤面的做法")
- “今天的“冬笋鸡丝汤面”，家里剩下的鱼汤做底，很随意炒的时令新鲜菜“冬笋鸡丝”，搭配组合在一起，就有了这道味道鲜美、营养丰富的主食，很简单的做法，味道却很好，全家人都喜欢。。。”食材明细主料鸡脯肉（1小块）冬笋（1个）面条（适量）辅料高汤（1碗）红椒（1个）生抽（1小勺）淀粉（1小勺）料酒（1小勺）胡...
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![冬笋蒸腊肉怎么做-冬笋蒸腊肉的做法]( "冬笋蒸腊肉怎么做-冬笋蒸腊肉的做法")
- “🧡方太美食大课堂👉第22道❗️冬笋蒸腊肉🍲天气变凉❄️，心心念念的冬笋🎍又上市了❗️话不多说，开动吧❗️第三道菜是冬笋蒸腊肉🍲，冬笋🎍蒸腊肉🥩也是一样的好吃〰”食材明细主料冬笋（200g）腊肉（100g）辅料生抽（20g）料酒（20g）糖（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬笋蒸腊肉的做法步骤1...
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![冬笋炒黑鱼片怎么做-冬笋炒黑鱼片的做法]( "冬笋炒黑鱼片怎么做-冬笋炒黑鱼片的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）黑鱼肉（适量）红椒（适量）蛋（适量）葱姜（适量）辅料生粉（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）白醋（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬笋炒黑鱼片的做法步骤1、准备好食材待用,鱼片切好.2、冬笋切片,红椒切块,葱切段,姜切粗丝.3、鱼片用清水浸泡去血水.4、...
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![香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法]( "香菇冬笋面筋怎么做-香菇冬笋面筋的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）冬笋（适量）面筋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇冬笋面筋的做法步骤1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用2、小油菜焯水码盘。3、炒锅放油，下葱姜炝锅。4、放入香菇、冬笋翻炒。5、放入油面筋翻炒。6、加...
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![冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法]( "冬笋木耳炒肉片怎么做-冬笋木耳炒肉片的做法")
- “微辣，咸鲜，冬笋脆嫩，肉片滑嫩。”食材明细主料冬笋（一个）黑木耳（适量）猪里脊肉（适量）辅料花生油（适量）姜蒜（适量）小米椒（一个）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋木耳炒肉片的做法步骤1、冬笋切薄片。2、开水焯一下捞出。3、木耳也焯一...
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![炒冬笋怎么做-炒冬笋的做法]( "炒冬笋怎么做-炒冬笋的做法")
- 食材明细主料冬笋（400g）辅料料酒（1勺）里脊（20g）盐（2匙）淀粉（2勺）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冬笋的做法步骤1、里脊切条，用料酒、淀粉抓匀，腌一下。2、冬笋洗净切片，葱切小段。3、锅中放底油，放葱爆香，炒熟里脊。4、放冬笋，翻炒均匀，加盐。5、加入水淀粉，多加一些，煮开后转小火...
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![冬菇冬笋杂炒怎么做-冬菇冬笋杂炒的做法]( "冬菇冬笋杂炒怎么做-冬菇冬笋杂炒的做法")
- “冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,...
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![冬笋溜肝尖的做法 使您一品三笑的美食——冬笋溜肝尖 冬笋溜肝尖怎么做]( "冬笋溜肝尖的做法 使您一品三笑的美食——冬笋溜肝尖 冬笋溜肝尖怎么做")
- “冬笋溜肝尖是我吃过的最好吃的溜肝尖。关于做这道菜的缘由，应该追溯到端午节期间了，端午节放假的第二天下午，我和老公出去转了转散散步，不知不觉就到吃晚饭的时间了，北京傍晚的天气还是那么阳光明媚，一点都不像6点多，可是要吃什么呢？想吃新疆菜吧又觉有点远，不想走，累了。最后我...
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![酱香冬笋火腿粒怎么做-酱香冬笋火腿粒的做法]( "酱香冬笋火腿粒怎么做-酱香冬笋火腿粒的做法")
- “不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要...
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![冬笋芹菜猪肉煎饺怎么做-冬笋芹菜猪肉煎饺的做法]( "冬笋芹菜猪肉煎饺怎么做-冬笋芹菜猪肉煎饺的做法")
- “用积分兑换的饺子器，用了还挺不错，最麻烦的剁肉馅步骤被它包办了，轻松了好多。”食材明细主料冬笋（适量）芹菜（适量）猪肉（适量）辅料糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）味精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬笋芹菜猪肉煎饺的做法步骤1、冬笋切丁，芹菜切小段，猪...
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![茨菰冬笋肉片怎么做-茨菰冬笋肉片的做法]( "茨菰冬笋肉片怎么做-茨菰冬笋肉片的做法")
- “茨菰又名慈姑，是低脂肪、高碳水化合物的食品，其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠，仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高。慈姑主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素...
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![荠菜冬笋怎么做-荠菜冬笋的做法]( "荠菜冬笋怎么做-荠菜冬笋的做法")
- “冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压...
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![雪菜冬笋龙骨汤怎么做-雪菜冬笋龙骨汤的做法]( "雪菜冬笋龙骨汤怎么做-雪菜冬笋龙骨汤的做法")
- “冬笋含有丰富的植物蛋白、脂肪、糖类，含有大量的胡萝卜素、维生素BI、维生素、维生素C和钙、磷、铁、镁等。在冬笋所含的蛋白质中，至少有16种氨基酸。。。”食材明细主料冬笋（395克）龙骨（245克）雪菜（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜冬笋...
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![冬笋馄饨怎么做-冬笋馄饨的做法]( "冬笋馄饨怎么做-冬笋馄饨的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料冬笋（1小块）香菇（1朵）姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）冬笋馄饨的做法步骤1、淖水3-5分钟。2、剁碎。3、鸡胸肉剁碎加葱姜水，以上调料搅匀。4、大馅馄饨。5、准备小料。6、一碗馄饨做好了。小窍门我往馅里还放...
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![冬笋胡萝卜炒芹菜怎么做-冬笋胡萝卜炒芹菜的做法]( "冬笋胡萝卜炒芹菜怎么做-冬笋胡萝卜炒芹菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋胡萝卜炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净（鲜嫩的小芹菜，连叶子一起吃了）。2、冬笋去壳焯水。3、冬笋、胡萝卜、芹菜改刀切好。4、锅中放油，下入胡萝卜、冬笋翻炒。5、再放入...
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![油鸡炖冬笋怎么做-油鸡炖冬笋的做法]( "油鸡炖冬笋怎么做-油鸡炖冬笋的做法")
- “今天用国宴用的北京油鸡，这个鸡肉质滑嫩，富含游离氨基酸、肌内脂肪和不饱和脂肪酸等风味物质，这也正是其味道中“鲜”的由来。鸡肉弹嫩紧实，味道鲜美，营养丰富，炖的时候加了一点火腿片，配了冬笋，汤鲜肉香，好吃到停不下来。”食材明细主料北京油鸡（600g）冬笋（250g）火腿片（50g）辅料姜（15g...
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![冬笋塔菜怎么做-冬笋塔菜的做法]( "冬笋塔菜怎么做-冬笋塔菜的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）塔菜（适量）辅料蒜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋塔菜的做法步骤1、塔菜冬笋2、冬笋包皮3、冬笋切丝下水煮透4、蒜片煸香依次炒塔菜笋丝5、放盐糖再倒少许煮笋的水6、收汁关火装盘小窍门原汁原味不用放味精很鲜...
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味味甜
