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关于蜜红豆包子的做法的餐饮百科

蜜红豆包子怎么做-蜜红豆包子的做法
  • 蜜红豆包子怎么做-蜜红豆包子的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)水(230克)干酵母(4克)盐(4克)奶粉(20克)细砂糖(15克)玉米油(10克)辅料赤豆(适量)白糖(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜红豆包子的做法步骤1、赤豆洗干净浸泡一晚上,夏天可放在冰箱浸泡,取出开水烫去豆腥味,放高压锅加水高于豆子1公分左右大约40分钟2、煮...
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栀子红豆包怎么做-栀子红豆包的做法
  • 栀子红豆包怎么做-栀子红豆包的做法

  • “体验黄变绿的惊喜过程——会“穿越”的栀子红豆包(绿包包),用栀子黄色素和出的面就像蛋黄那样的亮丽,很温暖的颜色。当你蒸熟打开盖的那一刻,首先映入眼的不是一笼金灿灿的包子,而是包子“穿越”了,脱胎换骨,从金黄色变成了翠绿色,太令人感到惊艳了。”食材明细主料高筋面粉(500...
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蜜豆杯子面包的做法 蜜豆杯子面包,换个方式吃面包 蜜豆杯子面包怎么做
  • 蜜豆杯子面包的做法 蜜豆杯子面包,换个方式吃面包 蜜豆杯子面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(250克)酵母(3克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(10克)蛋液((冷藏)25克)水((冰)135克)辅料黄油(25克)蜜豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆杯子面包的做法步骤1、将主料中除黄油以外的所有材料放入面包机桶内2、运行一个“和面”程序,15分钟,结束后检查面团,有厚膜即可3...
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蜜红豆面包怎么做-蜜红豆面包的做法
  • 蜜红豆面包怎么做-蜜红豆面包的做法

  • “红豆又名赤小豆,主要含有蛋白质、碳水化合物、钙、硫氨素、核黄素、膳食纤维等营养物质,脂肪的含量很低,具有一定的药用价值,可以利尿消肿,润肠通便,催乳的作用。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(2个)红豆(200克)辅料糖(适量)盐(适量)酸奶(100克)酵母(3克)黄油(适量)蜂蜜(一匙)原味(口味)未知(难度)...
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蜜红豆面包的做法 蜜红豆面包--低糖低油 蜜红豆面包怎么做
  • 蜜红豆面包的做法 蜜红豆面包--低糖低油 蜜红豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)辅料蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。2、放入盐。3、放入糖。4、放入油。5、放入面粉。6、放入奶粉。7...
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栗子红豆包怎么做-栗子红豆包的做法
  • 栗子红豆包怎么做-栗子红豆包的做法

  • 食材明细主面团材料低筋面粉(50克)汤种(38克)干酵母(3克)细砂糖(30克)盐(3克)奶粉(10克)全蛋液(25克)黄油(25克)水(116克)汤种材料高筋面粉(181克)开水(25克)表面装饰全蛋液(适量)黑芝麻(少许)辅料天然之林红豆馅(1袋(300克))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)栗子红豆包的做法步骤1、材料备齐,黄油软...
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蜜红豆小餐包怎么做-蜜红豆小餐包的做法
  • 蜜红豆小餐包怎么做-蜜红豆小餐包的做法

  • “蜜红豆小餐包,松软的面包包裹着甜蜜的红豆,表面还带有芝麻的清香,口感味道都是不错的。从开始揉面至面包出炉,花费了一个上午的时间。每个周日的早晨都是忙碌备餐的时刻,每一次我都会多做一些,然后放入冰箱冷冻层保存,工作日的早晨,时间仓促,来不及做早餐时,只需要用烤箱重新烤热...
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蜜红豆小面包的做法 无黄油胡萝卜蜜红豆小面包 蜜红豆小面包怎么做
  • 蜜红豆小面包的做法 无黄油胡萝卜蜜红豆小面包 蜜红豆小面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)辅料胡萝卜(半个)鲜奶(120克)鸡蛋(两个(一个刷面包表皮))蜜红豆(适量)配料白糖(40克)精盐(4克)酵母(5克)花生油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、胡萝卜洗净切成小条。2、料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。3、打成胡萝卜汁。...
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豆渣蜜豆包子怎么做-豆渣蜜豆包子的做法
  • 豆渣蜜豆包子怎么做-豆渣蜜豆包子的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)蜜红豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆渣蜜豆包子的做法步骤1、打豆浆滤出的豆渣。2、豆渣、面粉、酵母、白糖加适量水和成光滑的面团,用保鲜膜包裹放温暖处发酵。3、发酵2倍大的面团。4、事先做好的蜜红豆。...
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蜜红豆小排包怎么做-蜜红豆小排包的做法
  • 蜜红豆小排包怎么做-蜜红豆小排包的做法

  • “做了一锅蜜红豆,我家小朋友要吃蜜豆面包,半下午揉面,发酵,等出炉时已至深夜,香甜的小排包,吃一个怎么能够?面揉的有点过多,我又给小朋友做了肠仔芝麻面包。”食材明细主料富强粉(500克)牛奶(210克)鸡蛋(2个)糖(45克)玉米油(40克)辅料蜜红豆(适量)酵母(4克)盐(2克)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(...
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蜜红豆面包卷怎么做-蜜红豆面包卷的做法
  • 蜜红豆面包卷怎么做-蜜红豆面包卷的做法

  • “前一阵儿一直在为做面包而苦恼,买了面包机以后很少愿意手工活面,潜藏的懒惰总会在不经意中爆露无疑。最近做面包,即便活面的时间再长,也达不到自己想要的薄膜状效果。每次活面,用面包机至少活面一个半小时,手工再揉半小时,都很难达到扩展阶段。为此我感到很不解,于是还是请教了...
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红豆沙包子怎么做-红豆沙包子的做法
  • 红豆沙包子怎么做-红豆沙包子的做法

  • “虽然面包比做中式面点更费时、更费事,但对于我来说:心甘情愿去折腾面包,也不敢轻易下手做中面;此乃恶寻循环:越不敢尝试就胆怯、越胆怯就越不会;所以到目前为止中面还是我的软肋。离上次做包子已经时隔一年有余,在这一年当中已不知道做了多少次面包了;尽管家里买了几包普通面粉...
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红豆蜜枣粽子怎么做-红豆蜜枣粽子的做法
  • 红豆蜜枣粽子怎么做-红豆蜜枣粽子的做法

  • “又到一年粽飘香、虽然市面上有各种粽子卖、但我们家还是喜欢自己做粽子、自己做的干净卫生且实惠!最喜欢豆类粽子和腊肉味的、亲们你们家喜欢啥味的呢?我昨晚上就把米、豆豆、泡发起、今天到下午才包、包好后就立马煮了、婆婆妈一个劲的夸好吃、哈哈、看到家人吃得高兴、...
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蜜红豆水晶粽子怎么做-蜜红豆水晶粽子的做法
  • 蜜红豆水晶粽子怎么做-蜜红豆水晶粽子的做法

  • 食材明细主料西米(80克)辅料蜜红豆(适量)粽叶(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜红豆水晶粽子的做法步骤1、西米放入盆中,用清水泡一分钟,将水倒掉。2、准备好蜜红豆。3、粽叶小的用两张,大的用一张,将粽叶卷起,先放一层西米,用勺子压平。4、再放一层蜜豆。5、再放一层西米,用...
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南瓜蜜红豆包怎么做-南瓜蜜红豆包的做法
  • 南瓜蜜红豆包怎么做-南瓜蜜红豆包的做法

  • “金灿灿的南瓜,给人一种秋收的感觉,”食材明细主料南瓜(500克)面粉(600克)白糖(150克)自制蜜红豆(适量)辅料酵母(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜蜜红豆包的做法步骤1、南瓜去皮切成块,上锅大火蒸熟。(大约20分钟)2、准备的面粉、白糖和酵母粉。3、蒸熟的南瓜趁热拿出放入白...
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红芸豆蜜枣粽子怎么做-红芸豆蜜枣粽子的做法
  • 红芸豆蜜枣粽子怎么做-红芸豆蜜枣粽子的做法

  • “端午节,没有粽子怎么过端午节,包了红芸豆、蜜枣粽子。”食材明细主料糯米(500克)红芸豆(120克)蜜枣(适量)辅料粽子叶(一包)棉线(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红芸豆蜜枣粽子的做法步骤1、准备原料:红芸豆先提前12小时浸泡,糯米提前24小时浸泡,中间换两次水。超市买的成包粽...
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蜜红豆包怎么做-蜜红豆包的做法
  • 蜜红豆包怎么做-蜜红豆包的做法

  • “第一次做的蜜红豆包,居然挺成功的!”食材明细主料高筋面粉(大约300克)蜜红豆(大约300克)鸡蛋(一个)盐(大约2克)辅料酵母(5克)白芝麻(随意)白糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆包的做法步骤1、将高筋面粉、盐、白糖边拌匀边慢慢加入蛋液(事先把鸡蛋打散,留小半出来)和酵母水...
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蜜汁红豆鱼头包怎么做-蜜汁红豆鱼头包的做法
  • 蜜汁红豆鱼头包怎么做-蜜汁红豆鱼头包的做法

  • 食材明细主料红豆(一小碗)辅料面粉(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁红豆鱼头包的做法步骤1、1、红豆隔夜泡发,第二天用高压锅煮透至开花。2、用木槌打成粗豆沙,加少量面粉搅匀,最后加入适量蜂蜜。3、上蒸锅,把搅拌好的豆沙做成类似鱼头的形状蒸20分钟,最后...
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口口蜜豆香 红豆面包怎么做-红豆面包的做法 【红豆面包】---
  • 口口蜜豆香 红豆面包怎么做-红豆面包的做法 【红豆面包】---

  • “这款蜜豆餐包,是我比较喜欢的(因为我特别喜欢蜜红豆),组织很柔软,制作起来也很简单,刷上蛋液后我随意的在表面划上了几刀,出来的效果倒是让我很喜欢。”食材明细主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(15克)奶粉(6克)黄油(15克)盐(1克)糖(25克)酵母(3克)辅料蜜红豆(适量)蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙...
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蜜红豆面包的做法 香肠面包 & 蜜红豆面包 蜜红豆面包怎么做
  • 蜜红豆面包的做法 香肠面包 & 蜜红豆面包 蜜红豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1)黄油(25g)糖(30g)水(60g)酵母(3g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、原料准备2、鸡蛋、水、糖加到面包桶内3、加入过筛后的高筋面粉、奶粉。在粉类顶部挖一个洞,放进干酵母粉4、启动面包机揉面程序开始揉面。5、大...
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蜜红豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜红豆 蜜红豆怎么做
  • 蜜红豆的做法 甜甜蜜蜜--蜜红豆 蜜红豆怎么做

  • “蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈...
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红豆馅包子怎么做-红豆馅包子的做法
  • 红豆馅包子怎么做-红豆馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(800g)酵母(8g)红豆沙馅(适量)南瓜泥(420g)辅料盐(适量)砂糖(适量)猪油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馅包子的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟2、蒸好的南瓜放入榨汁杯中,加入3勺砂糖打成南瓜泥后倒出晾凉3、盆中倒入南瓜泥,加入面粉,酵母和盐4、用筷子搅...
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红糖蜜豆粽子的做法 记忆犹新的思乡味道--红糖蜜豆粽子 红糖蜜豆粽子怎么做
圆锥蜜红豆粽子怎么做-圆锥蜜红豆粽子的做法
  • 圆锥蜜红豆粽子怎么做-圆锥蜜红豆粽子的做法

  • “粽子的馅料可以多种多样,蜜枣、栗子、咸肉、排骨、豆沙、枣泥等等。如果一次包一种形状,则很难区分馅料的。虽然可以靠捆绑的绳子的颜色来区分,但还是有很多不便。这个时候,如果你学会了多种包法,则方便了很多,是不是呢?其实啊,粽子的形态也是多种多样的,如三角粽、四角粽、圆锥...
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蜜红豆小面包怎么做-蜜红豆小面包的做法
  • 蜜红豆小面包怎么做-蜜红豆小面包的做法

  • “松软可口的甜面包,搭配香糯的蜜红豆馅,营养丰富,超级美味呀!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)鸡蛋(1个)白砂糖(4大勺)食盐(1/2小勺)干酵母(5g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、将原料按次序放入面包机:奶、蛋、油、盐、糖、粉、酵母。...
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