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关于豆豉莲藕的做法步骤的餐饮百科

豆豉莲藕怎么做-豆豉莲藕的做法
  • 豆豉莲藕怎么做-豆豉莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(255克)辅料豆豉(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、葱花、豆豉2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。5、随后,加适量的清水。6、翻炒...
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莲藕炒豆干怎么做-莲藕炒豆干的做法
  • 莲藕炒豆干怎么做-莲藕炒豆干的做法

  • “莲藕炒豆干,简单好做,营养美味。”食材明细主料莲藕(1节)豆腐干(1块)辅料小葱(1颗)红干椒(3个)调料盐(少许)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少许)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒豆干的做法步骤1、准备食材,莲藕洗干净去皮,豆腐干洗干净。2、莲藕切成丝放进清水里以防氧...
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莲藕红豆汤怎么做-莲藕红豆汤的做法
  • 莲藕红豆汤怎么做-莲藕红豆汤的做法

  • “藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效”食材明细主料红小豆(100克)莲藕(300克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕红豆汤的做法步骤1、食材:莲藕、冰糖、红小豆2、红小豆淘洗干净放入...
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莲藕炒豆角怎么做-莲藕炒豆角的做法
  • 莲藕炒豆角怎么做-莲藕炒豆角的做法

  • “莲藕炒豆角是一道家常菜,这道菜在我家很受欢迎。美味的莲藕炒豆角,只需花费10几分钟就能吃到一道简单又富营养的家常菜。”食材明细主料莲藕(1节)架豆王(200克)胡萝卜(1根)葱(1段)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕炒豆角的做...
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莲藕绿豆汤怎么做-莲藕绿豆汤的做法
  • 莲藕绿豆汤怎么做-莲藕绿豆汤的做法

  • “现在的莲藕正当时,粉粉的,很好吃。女儿脸上长了颗大大的暗疮,所以放了点绿豆去煲汤,清热。”食材明细主料莲藕(4节)猪扇骨(500g)绿豆(20g)辅料陈皮(4片)蜜枣(3个)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕绿豆汤的做法步骤1、莲藕去皮切小块。2、绿豆洗净。3、猪扇骨飞水,洗净浮沫。4、陈...
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绿豆莲藕粥怎么做-绿豆莲藕粥的做法
  • 绿豆莲藕粥怎么做-绿豆莲藕粥的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)莲藕(适量)银耳(适量)大米(适量)红枣(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)绿豆莲藕粥的做法步骤1、看看原料吧2、莲藕去皮洗净,切薄片,泡水里避免氧化变色。3、银耳泡发,去掉根部。红枣泡水里。4、绿豆和大米淘洗干净,加水,放入莲藕和银耳熬粥。5、...
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豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法
  • 豉香莲藕鲜虾 怎么做-豉香莲藕鲜虾 的做法

  • 食材明细主料鲜虾(300克)莲藕(230克)辅料香葱(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香莲藕鲜虾的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、香葱、豆豉2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着...
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莲藕夹土豆怎么做-莲藕夹土豆的做法
  • 莲藕夹土豆怎么做-莲藕夹土豆的做法

  • “普通的食材,也可以制作宴客的创意菜,尝试一下吧!”食材明细主料莲藕(200g(4两))土豆(200g(4两))五花肉(150g(3两))辅料葱(1根)洋葱(1/4个)蒜(2个)生粉(2小茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕夹土豆的做法步骤1、准备6颗瑶柱,用水煮10钟。2、准备五花肉。3、用...
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莲藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“莲藕蜜豆” 莲藕蜜豆怎么做
  • 莲藕蜜豆的做法 家庭清爽小炒“莲藕蜜豆” 莲藕蜜豆怎么做

  • “大热的天气,下班回到家,看到桌面上摆着一盘飘着清香,碧绿中有红白相间的小菜,是否能勾起你的食欲?赶快夹上一块莲藕,爽脆的口感清甜的味道,一下子将胃口打开,马上盛上一碗饭,边吃边赞:今天做的这款菜真好吃!”食材明细主料莲藕(适量)蜜豆(适量)胡萝卜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口...
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豆角炒莲藕怎么做-豆角炒莲藕的做法
  • 豆角炒莲藕怎么做-豆角炒莲藕的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)莲藕(适量)胡萝卜(半根)瘦肉(适量)大蒜(几片)辣椒(一个)调料玉米油(10毫升)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒莲藕的做法步骤1、准备豆角,莲藕切丝,胡萝卜切丝。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,加入大蒜,辣椒煸炒肉片。3、倒入豆瓣,莲藕,胡萝卜一起大火快速...
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红豆莲藕汤怎么做-红豆莲藕汤的做法
  • 红豆莲藕汤怎么做-红豆莲藕汤的做法

  • “自从电饭煲入厨房,利用率非常高。很多以前煤气灶承担的工作,现在都由电饭煲完成。电饭煲的使用,相对于煤气灶干净卫生了许多,减少了污染。而且,既免去了恐溢出的担心,也少了在煤气灶跟前守候。这款电饭煲煲出的玉米莲藕红豆汤,既美味,又营养丰富。”食材明细主料玉米(1颗)莲藕(200...
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莲藕豌豆粒怎么做-莲藕豌豆粒的做法
  • 莲藕豌豆粒怎么做-莲藕豌豆粒的做法

  • “白色的莲藕切丁和绿色的的豌豆粒搭配,然后再用胡萝卜配色,虽然色泽俗了一点点,但是作为一道简单的家常小炒的菜肴还是不错的,也是一道清淡爽口的素炒佳肴。”食材明细主料豌豆粒(300克)莲藕(100克)辅料胡萝卜(适量)葱(适量)调料油(10克)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕豌...
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土豆莲藕饼怎么做-土豆莲藕饼的做法
  • 土豆莲藕饼怎么做-土豆莲藕饼的做法

  • “每到荷花凋谢,我们就能吃到新鲜的莲藕了。配上土豆,即丰富了营养,又利用土豆的粘性使饼的形状和颜色更好看。”食材明细主料土豆(2个)莲藕(1节)肉馅(1两)辅料胡萝卜(1根)鸡蛋(一个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆莲藕饼的做法步骤1、肉...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做
  • 豆豉鱼的做法 豆豉鱼(忘记拍步骤图) 豆豉鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用料酒或白酒腌10分钟~15分钟2、把葱姜蒜切好备用3、准备八角和花椒4、锅倒入油烧热七成热...
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豆豉炒莲花白怎么做-豆豉炒莲花白的做法
  • 豆豉炒莲花白怎么做-豆豉炒莲花白的做法

  • 食材明细主料莲花白(十分之一个)豆豉(适量)辅料干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒莲花白的做法步骤1、把所有材料剁碎,完全不要刀工,粗犷地切吧!2、小火加入辣椒煸香,再加入豆豉碎炒焦3、倒入莲花白,加入适量盐,味精,花椒面,再滴少量料酒,炒熟即可...
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红豆莲藕糊怎么做-红豆莲藕糊的做法
  • 红豆莲藕糊怎么做-红豆莲藕糊的做法

  • “红豆搭配的莲藕可以是煮熟,也可以加入生莲藕,如没有习惯生吃莲藕,可以在开水中煮一煮,或者与红豆同煮熟,莲藕味道甘甜,可以加入适量冰糖或是红糖,不可以多吃糖的可以不加糖,原味也是很不错的。如果有豆浆机,可以直接加入豆浆机中选豆浆档,如果是料理机,也可以煮熟后搅拌;也可以泡好...
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莲藕炒毛豆怎么做-莲藕炒毛豆的做法
  • 莲藕炒毛豆怎么做-莲藕炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(310克)莲藕(160克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、莲藕(已洗净去皮切成丁)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。5、接着,合入焯好的毛豆...
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绿豆酿莲藕怎么做-绿豆酿莲藕的做法
  • 绿豆酿莲藕怎么做-绿豆酿莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(500g)绿豆(100g)辅料盐(一小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆酿莲藕的做法步骤1、1、将绿豆洗净,加水浸泡一夜;2、莲藕去皮洗净后,放入加有白醋的清水里浸泡(主要是防止莲藕变黑);3、将浸泡好的绿豆用筷子灌入莲藕孔中,一边灌一边用筷子压实;2、3、将浸泡好的...
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莲藕豆浆怎么做-莲藕豆浆的做法
  • 莲藕豆浆怎么做-莲藕豆浆的做法

  • “准备下一道豆浆的时候忽然发现一段莲藕,立马抛弃原计划,就是它了!这东西处理起来非常简单。对于懒人而言,去皮很多余,洗洗刷刷切丁,往豆浆机里一扔,万事大吉。不过,也不知道是不是没去皮的功效,豆浆的颜色有些发灰。或许,是因为莲藕原本就会将汤染色呢?颜色一般,味道也很平淡。。。...
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简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---
  • 简单又开胃 豆豉辣酱拌莲藕怎么做-豆豉辣酱拌莲藕的做法 【豆豉辣酱拌莲藕】---

  • “因为我特别喜欢吃蔬菜,也喜欢吃辣,所以凉拌是最好的选择,既简单又美味。平日里,我总是拌些土豆、黄瓜、莲藕、海带等,十分的开胃。”食材明细主料莲藕(1个,200克)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(1根)蒜瓣(2个)香菜(1棵)配料食盐(1.5茶勺)味极鲜(1/4汤勺)醋(1/4汤勺)豆豉辣酱(2汤勺)白糖(1茶勺)香油(适...
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莲藕毛豆怎么做-莲藕毛豆的做法
  • 莲藕毛豆怎么做-莲藕毛豆的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲藕毛豆的做法步骤1、莲藕去皮,洗净,切丁。2、毛豆去壳,洗净。3、锅中放油,炒莲藕丁。4、加入毛豆,一起炒。5、加点盐,调味。6、炒熟即可。...
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带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法
  • 带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法

  • 食材明细主料带豆(105克)莲藕(200克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒莲藕的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。3、随后,合入切好的...
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梅豆炒莲藕怎么做-梅豆炒莲藕的做法
  • 梅豆炒莲藕怎么做-梅豆炒莲藕的做法

  • “【梅豆炒莲藕】是一道极其简单的家常菜。莲藕具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤,熟食可健脾开胃、止泻固精。”食材明细主料莲藕(150克)梅豆(105克)辅料生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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红豆莲藕露怎么做-红豆莲藕露的做法
  • 红豆莲藕露怎么做-红豆莲藕露的做法

  • “补水润燥,来碗:红豆莲藕露!方便快捷,营养超级棒!”食材明细主料红豆(适量)莲藕(一节)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆莲藕露的做法步骤1、红豆提前泡发,莲藕去皮。2、莲藕切末入豆浆机中。3、放入泡发红豆。4、加入适量清水。5、开启豆浆机米糊键。6、二十分钟...
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