![回锅烤鸭怎么做-回锅烤鸭的做法]( "回锅烤鸭怎么做-回锅烤鸭的做法")
- 食材明细主料烤鸭（适量）辅料调汁（适量）香葱（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅烤鸭的做法步骤1、现成的烤鸭。2、调汁少许。3、香葱少许。4、倒进调汁。5、撒上香葱。6、放进孜然粉。7、拌匀。8、拌好的烤鸭倒在烤盘上。9、用100度的火力烤半小时即可。...
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![风味烤鸭火锅怎么做-风味烤鸭火锅的做法]( "风味烤鸭火锅怎么做-风味烤鸭火锅的做法")
- “老公单位开年会，抽得末奖一个：电火锅一只，还是两用的，可以吃烤肉也可以吃火锅，这个冬天注定和火锅结缘啊！今天杭州下起了大雪，出门也不容易，小区门口买到了烤鸭，把家里的食材都放上做了烤鸭火锅，也别具风味！一家人在一起吃暖暖的火锅感觉真好！”食材明细主料烤鸭（半只）粉丝（适量）玉米（适...
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![香辣苦瓜回锅鸭如何做简单又好吃]( "香辣苦瓜回锅鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿：2个苦瓜：一根辅料啤酒：一听红椒：一个洋葱：适量姜：适量蒜：适量小米辣：少许干辣椒：少许花椒：适量综合卤料包的香料（香叶、陈皮、大料、桂皮等）：一小撮碗汁：生抽：一汤匙老抽：一汤匙豆豉：半汤匙豆瓣酱：半汤匙糖：半汤匙料酒：...
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![甜皮鸭怎么回锅]( "甜皮鸭怎么回锅")
- 淋油加热。将锅内倒入油烧热，将热油浇在鸭身，这样即可恢复甜皮鸭酥脆的口感。加热甜皮鸭时，也可以将甜皮鸭放在烤盘中，放进烤箱，使用低火烤5分钟，转高火再烤4分钟，这样也能保持甜皮鸭的口感。没有烤箱，也可以将甜皮鸭放在蒸锅中加热。...
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![烤鸭有腥味是怎么回事]( "烤鸭有腥味是怎么回事")
- 1、没有清洗干净。鸭子的内脏是特别腥的，若没有清洗干净烤出来的鸭子腥味自然就很重。2、其次是因为鸭子的品种，公鸭子要比母鸭子腥很多。鸭子的年龄也决定鸭子的腥味，年龄越大的鸭子腥味更重。3、最后烤鸭的火候非常重要，如果火候不够烤出来的鸭子腥味就会特别重。...
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![回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做")
- “回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉，回锅肉是川菜馆里的必点菜之一，很受食客欢迎。所谓回锅，就是再次烹调的意思，即把肉煮熟了放凉切片，再回锅烹制。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。今天这道回锅肉为改良版，照顾到老人的口味，省去了辣味，风...
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![烤鸭的做法 烤鸭吧？好鸭～ 烤鸭怎么做]( "烤鸭的做法 烤鸭吧？好鸭～ 烤鸭怎么做")
- “喜欢烧鸭肉，无奈畏惧于各种色素添加剂～家里有烤箱，不能只用于烤地瓜吧😜烤鸭好简单，只要做好腌制和刷蜂蜜这两步，成品不输烧腊档的出品。腌制料在文后贴士里有说，移步先看再准备。其实配料可以变通，习惯辣椒甚至可以放辣椒腌😃。”食材明细主料鸭肉（1/4只）辅料腌制调料（半碗）蜂蜜（4...
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![回锅烧鸭如何做简单又好吃]( "回锅烧鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟回锅烧鸭鸭肉可以用作各种干的处理方法，而且今天所说的是烧鸭子，嗯它可以使肉鸭肉更加的细腻，而且富有营养，味道非常的不错，我现在就非常喜欢吃鸭子，而且味道人家肉肉痴心那个非常有弹性，可以也具有美容养颜，以及...
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![怎么避免烤鸭有腥味-烤鸭有腥味是怎么回事]( "怎么避免烤鸭有腥味-烤鸭有腥味是怎么回事")
- 烤鸭可以说是大家都很喜欢吃的了，但是有时候我们自己制作的或者是从外面买来的烤鸭会有一股腥味，尽管有浓浓的酱料，还是掩盖不了那一股腥味。那么烤鸭有腥味是怎么回事?怎样才能去除这个腥味呢?一、烤鸭有腥味是怎么回事烤鸭有腥味其实来自于很多地方的问题，不能绝对的说是来...
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![回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做")
- “可能没有哪个菜能比回锅肉更下饭了。今天又做了回锅肉，但没有使用豆瓣酱。广东的家人吃不惯豆瓣酱的味道，我就做成酱香的味道。又是一扫而光，喜欢。”食材明细主料五花肉（适量）辅料大蒜（适量）姜丝（适量）辣椒丝（适量）洋葱丝（适量）配料盐（适量）酱油（适量）白酒（适量）陈醋（适量）糖（适量）微辣（口味）烧...
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![回锅烤肉怎么做-回锅烤肉的做法]( "回锅烤肉怎么做-回锅烤肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）调味鲜（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）回锅烤肉的做法步骤1、备五花肉清理干净过开水去味，。2、再用清水清洗切片。3、装碗里。4、加盐，料酒，酱油，辣椒粉，十三香，调味鲜腌制半天入味。5、腌制好的肉片放进...
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![电饭锅烤鸭怎么做-电饭锅烤鸭的做法]( "电饭锅烤鸭怎么做-电饭锅烤鸭的做法")
- “喜欢吃烤鸭,但做起来不方便,想了个简单的方法,便是用电饭锅来做.只需要将鸭子和调料一并放入锅内将电饭锅设置到煮饭的功能上,一点不费事就能吃到香喷喷的烤鸭.”食材明细主料肉鸭（半只）辅料八角（三粒）干辣子（二个）香叶（五片）五香粉（少许）配料酱油（五勺）糖（一勺）微辣（口味）煮（工艺）数小时...
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![回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做")
- “前今天电视里教做回锅肉，妈妈学习了一下，昨天早上迫不及待的买了猪肉炖好，果然味道不错，肉香和酱香的融合，使平凡的菜变成了美味佳肴。”食材明细主料熟猪肉（300g）辅料青椒（适量）配料葱（适量）豆瓣酱（适量）老干妈油辣椒（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1...
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![回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身...
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![回锅的做法 回锅肉 回锅怎么做]( "回锅的做法 回锅肉 回锅怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被...
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![烤鸭打包回来饼皮怎么加热]( "烤鸭打包回来饼皮怎么加热")
- 放在微波炉中加热。烤鸭饼皮放在微波炉中加热的时间不宜过久，以免影响烤鸭饼皮的质地和口感。烤鸭属于北京菜或金陵菜，是由鸭子作为主要原料制作而成，成品后鲜香可口，色泽红艳，外酥里嫩。制作烤鸭使用的鸭子，可以选择湖鸭、走地鸭、填鸭等。...
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![新奥尔良回锅烤肉怎么做-新奥尔良回锅烤肉的做法]( "新奥尔良回锅烤肉怎么做-新奥尔良回锅烤肉的做法")
- 食材明细主料猪排（3块）辅料青椒（2个）洋葱（1个）配料奥尔良烤肉料（450克）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新奥尔良回锅烤肉的做法步骤1、将大排用cook100烤肉料腌制2-3个小时。2、青椒洋葱切片。3、用不沾平底锅煎肉排8分熟。4、将肉排切条状待用。5、另起锅热油，下青椒洋葱翻炒...
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![砂锅烤鸭怎么做-砂锅烤鸭的做法]( "砂锅烤鸭怎么做-砂锅烤鸭的做法")
- “自从有了坤博黑乐砂锅后，我就喜欢用它来做各种美食，特别是烤的，今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭，不仅健康，而且自己配调料，经过充分的腌制，烤出来太美味了，真的是色香味俱全，简直只能用“完美”二字来形容！！！”食...
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![回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做")
- “满口香！满口香！满口香！重要的事说三遍！”食材明细主料带皮五花肉（400克）青蒜苗（3棵）辅料爱做调味酱（3勺）花椒（10几粒）油（适量）盐（适量）生抽（一勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备用料。（猪肉被手疾眼快的不小心拍照前给煮了，请自动忽略！）2、五花肉冷水入锅煮熟后放...
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![回箱脆皮鸭怎么做-回箱脆皮鸭的做法]( "回箱脆皮鸭怎么做-回箱脆皮鸭的做法")
- “老公就爱吃鸭子，而且得吃那种脆皮的，每次鸭子做好后他都要回箱呀，让鸭子变成翠翠滴哪种，我就还得二次让鸭子暖洋洋的，哈哈……还真不错，烤出来外脆里嫩滴！喜欢的可以试试哦，很美味哦鸭子我提前烤好的这里就二遍简单的做的二遍回箱的步骤”食材明细主料鸭子（一只）辅料烧烤料（适量）白...
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![烤鸭的做法 香酥烤鸭 烤鸭怎么做]( "烤鸭的做法 香酥烤鸭 烤鸭怎么做")
- 食材明细主料烤鸭（800g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）高汤（适量）辅料中药传统配方（适量）盐（适量）糖（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烤鸭的做法步骤1、准备食材。2、解冻，简而言之就化冻除冰，然后清理3、熬料，这个环节也是整个制作中最重要的，也是我们配方精髓所在，内含各种中药料，所以烤出...
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![蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做]( "蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸...
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![打包回来的烤鸭怎么加热]( "打包回来的烤鸭怎么加热")
- 1、将冷的烤鸭放入锅中，稍微翻炒一下即可食用，翻炒过度可能会使烤鸭糊掉。2、将烤鸭连带着盘子一起放入微波炉中加热，可以很好的保存烤鸭的原有味道，但需要注意时间，时间太长会使得烤鸭变干变硬口感不佳，时间过短，烤鸭又会没有热透。...
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![回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【川菜】—回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为...
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![回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱，豆豉，干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒，一点点生抽，一点点糖，一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配，炒出来的【回锅肉】却受到朋友的热捧~~~因为她们不能吃辣~~~~~...
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味味甜
