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关于香辣小面包怎么做的餐饮百科

香辣小面包的做法 DIY香辣小面包 香辣小面包怎么做
  • 香辣小面包的做法 DIY香辣小面包 香辣小面包怎么做

  • “周黑鸭可以又辣又甜,为什么面包就不行呢?于是我就来了一次大胆的尝试,DIY出了这么一款外皮香辣内陷酸甜的小面包,它绝对会带着你的味蕾进入一次新的旅程哦!”食材明细主料低筋面粉(120g)活性干酵母(0.5g)盐(3g)白糖(5g)食用油(5g)辅料葡萄(50颗)糯米粉(20g)白糖(25g)配料鸡蛋(1个)盐(5g)辣椒粉(8g...
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锡纸包香辣小排怎么做-锡纸包香辣小排的做法
  • 锡纸包香辣小排怎么做-锡纸包香辣小排的做法

  • 食材明细主料小排(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锡纸包香辣小排的做法步骤1、将小排剁小块,用蚝油、老抽、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制1小时入味;2、青红辣椒去籽后,切成小丁;3、将青红辣椒丁与腌好的小...
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香葱火腿小面包的做法 超松软面包机版香葱火腿小面包 香葱火腿小面包怎么做
  • 香葱火腿小面包的做法 超松软面包机版香葱火腿小面包 香葱火腿小面包怎么做

  • “买面包机有些日子了,痴迷地做了很多次,大部分都还算成功,但最大的不足就觉着口味单一,一做就做个象土司那样的大面包。那天看了君之的一个方子,灵机一动想用面包机试试。改了点配料,君之的使用水果干和红糖作馅,我擅自用火腿香葱沙拉。其他的重量都是照抄。结果效果很好,女儿一...
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香肠小面包的做法 大受小朋友喜欢的一款咸味面包——香肠小面包 香肠小面包怎么做
香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做
  • 香肠面包的做法 Q小香肠面包 香肠面包怎么做

  • “基础的材料,简单的制作,给孩子来个小造型。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋液(40克)酵母(3克)盐(3克)糖(30克)黄油(25克)牛奶(150克)辅料沙拉酱(适量)香肠(6根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠面包的做法步骤1、将主材料中:面粉、盐、细砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液体在下面固体在上面...
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经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法
  • 经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法

  • “经典奶香小面包!”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(40克)牛奶(200克)辅料全蛋液(50克)酵母(5克)黄油(15克)盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)经典奶香小面包的做法步骤1、准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。2、然后加入黄油继续揉至光滑。3、能拉出一层薄...
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奶香千层小面包怎么做-奶香千层小面包的做法
  • 奶香千层小面包怎么做-奶香千层小面包的做法

  • “夏天到了,温度急剧上升,黄油软化得非常快,开酥真的是一件非常麻烦,费时的事情。怎样不用开酥,也能做出好吃的千层小面包呢?请接着继续往下看。”食材明细主料金像高筋面粉(250g)细砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黄油(20g)奶粉(10g)辅料黄油(30g(涂抹))糖粉(10g(装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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香蕉蜂蜜小面包的做法 甜蜜分享——香蕉蜂蜜小面包 香蕉蜂蜜小面包怎么做
香葱小面包怎么做-香葱小面包的做法
  • 香葱小面包怎么做-香葱小面包的做法

  • “葱香小面包,有着浓郁的黄油的奶香和小葱的香味,加上内里柔软的口感和外层的酥脆形成了鲜明的层次,使得这款小面包令人百吃不厌,作为早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明细主料面粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)盐(2克)鸡蛋(1个)水(190克)酵母粉(3克)黄油(30克)辅料小葱(适量)葱香(口味)烤(工...
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麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做
  • 麦香挤挤小面包的做法 原味麦香挤挤小面包 麦香挤挤小面包怎么做

  • “用最简单的食材,牛奶/鸡蛋/酵母粉/糖盐和玉米油,不用加黄油,也不用揉出手套膜,做出的面包不但能拉丝,而且表皮酥脆,内里绵软有弹性。没有添加剂,自己做的更健康。”食材明细主料牛奶(160克)高筋粉(390克)酵母粉(6克)细砂糖(60克)盐(4克)鸡蛋(1个)玉米油(30克)辅料蛋黄(1个)水(10克)甜味(口味)烘焙(...
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小兔子香肠面包怎么做-小兔子香肠面包的做法
  • 小兔子香肠面包怎么做-小兔子香肠面包的做法

  • “做面包是个技术活,尤其是揉面,用手揉很累,反正我是这么觉得,所以弄台厨师机解放双手还是不错的,食材往里一丢,剩下的就交给厨师机和时间吧,该干嘛干嘛去,真是省心多了,以前不爱做面包,嫌揉面累,有了厨师机以后有事没事就可以做个面包吃了。超市买了台湾脆皮肠特别好吃,没事就喜欢啃...
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香软小面包怎么做-香软小面包的做法
  • 香软小面包怎么做-香软小面包的做法

  • “自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜,记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜,那个过程真的死的心都有了,昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打,15分钟膜就出来了。完胜了面包机。”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(20g)白糖(30g)...
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香辣小马面鱼怎么做-香辣小马面鱼的做法
  • 香辣小马面鱼怎么做-香辣小马面鱼的做法

  • “马面鱼的营养价值不比其它鱼类差,是一种价廉物美的食用鱼类马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼”食材明细主料马面鱼(适量)辅料辣酱(1勺)糖(1匙)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
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葱香咸味小面包怎么做-葱香咸味小面包的做法
  • 葱香咸味小面包怎么做-葱香咸味小面包的做法

  • “在烘焙中个人是比较偏向喜欢面包的人,尤其是咸面包加了点葱。那个味道很是诱人,咸面包不同于一些面包可以自由转换配料。如加点培根加点火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜欢面包刚开始是怀旧。特别怀念小时候那一个五毛或是一块钱的面包,然后才迷上那神奇的...
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香辣面包酥怎么做-香辣面包酥的做法
  • 香辣面包酥怎么做-香辣面包酥的做法

  • “早餐剩下的面包。瞎捣鼓的。没想到很好吃。本来就是试试也没拍照。意外的赞”食材明细主料面包(适量)芝麻(适量)辣椒(适量)黄油(适量)辅料糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣面包酥的做法步骤1、面包切块。大一点的块2、起锅放橄榄油。辣椒。芝麻。炸出香而不辣...
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蓝莓酱奶香小面包的做法 蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包 蓝莓酱奶香小面包怎么做
奶香石头小面包怎么做-奶香石头小面包的做法
  • 奶香石头小面包怎么做-奶香石头小面包的做法

  • “只需一次发酵的小面包,口感很棒,有嚼劲,很香,是下午茶和早餐的不错选择,而且做起来也很简单。”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)糖(50克)全蛋液(45克)牛奶(110克)奶粉(10克)蜂蜜(15克)黄油(50克)辅料酵母(3克)盐(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香石头小面包的做法步骤1、混合粉类。2...
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香甜小面包怎么做-香甜小面包的做法
  • 香甜小面包怎么做-香甜小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(240克)奶粉(20克)鸡蛋(1个)酵母粉(2克)水(120克)白糖(30克)辅料植物油(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香甜小面包的做法步骤1、面包桶里先放面粉然后放入酵母粉,并用面粉埋起来2、然后加入奶粉、糖、油、鸡蛋和水。鸡蛋是打散的,不要全部倒入,剩余一点刷面包3...
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爆炒香辣面包蟹怎么做-爆炒香辣面包蟹的做法
  • 爆炒香辣面包蟹怎么做-爆炒香辣面包蟹的做法

  • “爱吃蟹黄,爱尔兰面包蟹的蟹壳里藏匿着满满的蟹黄,海的生猛鲜味很适合爆炒,出锅后油光里飘出蟹膏香气,感觉幸福极了!”食材明细主料面包蟹(1只)红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芹菜茎(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒香辣面包蟹的做法步...
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奶香小小小面包怎么做-奶香小小小面包的做法
  • 奶香小小小面包怎么做-奶香小小小面包的做法

  • “因为我的烤箱温度不均匀所以烤出来的颜色就不那么均匀,不怎么好看了,大家将就着看吧,呵呵”食材明细主料高筋面粉(158克)牛奶(60克)鸡蛋(一枚)黄油(3克)酵母(2克)糖(30克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小小小面包的做法步骤1、把除黄油外的所有食材称量好酵母和盐糖分开...
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奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包,做法巨简单! 奶香小面包怎么做
  • 奶香小面包的做法 无比柔软的奶香小面包,做法巨简单! 奶香小面包怎么做

  • “巨好吃的奶香小面包,做法非常简单,松软拉丝,比你在外面买的还要好吃,不加一滴水,奶香四溢,强烈推荐给你们,当早餐最合适不过了!”食材明细主料吐司粉(270g)牛奶(牛奶)辅料奶粉(15g)耐高糖酵母(3g)全蛋液(60g)黄油(25g)蛋液(适量)白芝麻(适量)调料细砂糖(35g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法
  • 酥粒奶香小面包怎么做-酥粒奶香小面包的做法

  • “这款面包已种草很久,今天终于有机会拔了,虽然方子里没有用到牛奶和鸡蛋,但是奶粉量增加,而且河套高筋粉的蛋白质含量又很高,我都是偷懒不加哦,奶香味道十足”食材明细主料河套高筋粉(400g)奶粉(50g)糖(30g)盐(3g)玉米油(30g)燕子耐高糖酵母(4g)水(240g)酥粒奶粉(5g)低粉(50g)黄油(40g)糖粉(25g)刷表...
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椰香小面包怎么做-椰香小面包的做法
  • 椰香小面包怎么做-椰香小面包的做法

  • 食材明细主料椰汁(165克)面包粉(350克)椰蓉(20克)抹表面(25克)黄油(20克)鸡蛋(一个)白糖(10克)辅料酵母粉(3克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰香小面包的做法步骤1、除黄油外,所有材料放厨师机。2、和面放挡,搅拌3分钟。然后加入黄油搅拌挡,搅拌2分钟。3、能轻松拉出膜即可。4...
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香葱小面包的做法 【香葱小面包】一款咸味面包 香葱小面包怎么做
  • 香葱小面包的做法 【香葱小面包】一款咸味面包 香葱小面包怎么做

  • “我家特受欢迎的一款咸味面包,基本放不到第二天,如果想当早餐一般都晚上做好。也许和家人不是特更喜欢咸味的吧.”食材明细主料面粉(250克)酵母(3克)细砂糖(35)盐(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黄油(20克)辅料香葱(30克)油(5克)盐(3克,加入姜葱里面)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(...
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奶香小面包怎么做-奶香小面包的做法
  • 奶香小面包怎么做-奶香小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(400克)牛奶(200克)白糖(30克)黄油(25克)辅料鸡蛋液(50克)调料盐(4克)酵母粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香小面包的做法步骤1、除黄油外其他材料放入面包机,启动和面程序,搅拌10分钟。2、加入黄油继续启动和面程序。3、搅拌如图所示的样子。4、揉成光滑面...
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