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关于冬瓜扒虾的做法步骤的餐饮百科

冬瓜扒虾的做法 【冬之恋】冬瓜扒虾 冬瓜扒虾怎么做
  • 冬瓜扒虾的做法 【冬之恋】冬瓜扒虾 冬瓜扒虾怎么做

  • 食材明细主料活虾(12只)冬瓜(半斤)辅料李锦记蒸鱼豉油(30ML)李锦记天成一味特级鲜酱油(8ML)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜扒虾的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。2、加入适量的清水,盖上锅盖中火焖...
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冬瓜虾汤怎么做-冬瓜虾汤的做法
  • 冬瓜虾汤怎么做-冬瓜虾汤的做法

  • “春季风大易上火,冬瓜去火又好吃,加上海虾的鲜香,真是太好喝啦。”食材明细主料冬瓜(200g)海虾(3只)调料盐(适量)料酒(6ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、海虾先用料酒去腥。3、再去掉虾线,去壳切块。4、冬瓜加适量清水一起煮。5、煮到冬...
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鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做
  • 鲜虾烩冬瓜的做法 炖冬瓜,炒冬瓜,鲜虾烩冬瓜 鲜虾烩冬瓜怎么做

  • “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
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需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 需要哪些步骤!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 在夏天的时候,人们经常会食用冬瓜绿豆之类的作物,来达到清暑的作用,味道也带有着清香的气息,喜欢吃这类食材的人们也比较多。冬瓜排骨汤同样也是可以起到解暑的效果,而且营养价值还蛮高的。在制作冬瓜排骨汤的时候,材料的搭配还是需要注意的。冬瓜排骨汤怎么熬好喝?以下小编就...
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冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做
  • 冬菇扒鸭的做法 冬菇扒鸭掌 冬菇扒鸭怎么做

  • “买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。”食材明细主料去骨鸭掌(250克)辅料小白菜(4-5棵)冬菇(10个)清水(1/2杯)配料姜(3片)蒜(2瓣)八角(1颗)玉米油(1大匙)鸡汤(1/2杯)蚝油(2大匙)生抽(2茶匙)糖(1茶匙)料酒(2大匙)淀粉水(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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冬瓜虾仁怎么做-冬瓜虾仁的做法
  • 冬瓜虾仁怎么做-冬瓜虾仁的做法

  • “一年一度的高考马上就要到了,家有考生的麻麻们不由自主会紧张起来,孩子能吃好吗?能睡好吗?能考好吗?十几年寒窗就看这一考了,紧张也是正常的。但千万不要焦虑,因为你一焦虑必然会影响孩子的情绪,还是跟平常一样最好了。今天咱们说说考生的“吃”。的确有几个方面需要注意,家里的...
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冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法
  • 冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法

  • 食材明细主料青虾(500g)冬瓜(500g)辅料香葱(一棵)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖虾的做法步骤1、冬瓜去皮,虾洗净控干水。2、冬瓜切两厘米方块。3、香葱切葱花。4、热锅加入适量食用油,加入葱花炒香。5、加入冬瓜翻炒2分钟6、加入青虾,并加入适量盐继续翻...
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冬瓜酿虾怎么做-冬瓜酿虾的做法
  • 冬瓜酿虾怎么做-冬瓜酿虾的做法

  • “冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻...
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冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做
  • 冬瓜虾仁汤的做法 【冬瓜虾仁汤】 冬瓜虾仁汤怎么做

  • “去超市看到有鲜虾卖,看着还不错,买了一斤多回来。小家伙对虾还可以,挺喜欢吃的,正好现在需要吃清淡的,用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤,看上去很多,可小家伙和我,稀里呼噜地就全都给喝光了。。。恩,虾仁大部分都被小家伙吃掉了呢。。。材料:主料:冬瓜一块,鲜虾适量调...
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一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝
  • 一起来看看步骤吧!-冬瓜排骨汤怎么熬好喝

  • 冬瓜是特别适合夏天食用的蔬菜。冬瓜性寒,在炎热的夏天对于清除体内的湿暑有很大的帮助。此外,冬瓜可以消热,可以利水利尿消肿,想象一下在炎热的夏天如果能喝上一碗冬瓜排骨汤,那真是极其享受的一件事。那么这样营养丰富又美味的冬瓜排骨汤怎么熬好喝呢?下面让我们一起探究冬瓜...
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茭瓜扒虾仁怎么做-茭瓜扒虾仁的做法
  • 茭瓜扒虾仁怎么做-茭瓜扒虾仁的做法

  • 食材明细主料茭瓜(300克)虾仁(50克)香油(少许)葱末(少许)辅料盐(少许)鸡蛋(l个)料酒(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)淀粉(少许)葱香(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜扒虾仁的做法步骤1、茭瓜洗净去瓤切长条。焯水后投凉。2、虾仁洗净去虾线,用蛋清,料酒,少许盐煨一会。3、大勺放油,油温热放葱末,虾仁,1...
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黄瓜扒虾仁怎么做-黄瓜扒虾仁的做法
  • 黄瓜扒虾仁怎么做-黄瓜扒虾仁的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料新鲜青虾((取虾仁)200g)调料蒜末(适量)食用油(适量)柠檬胡椒盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄瓜扒虾仁的做法步骤1、食材,新鲜青虾剥壳取虾仁洗净备用,黄瓜2根。2、黄瓜洗净去皮去瓤切条,蒜备用。3、起锅放橄榄油下入蒜末煸香后下...
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虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法
  • 虾米冬瓜怎么做-虾米冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料虾米(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米冬瓜的做法步骤1、冬瓜切片,洗净,虾米备用2、热锅冷油3、下冬瓜炒4、接着加入虾米一起炒5、加高汤,没有清水也行6、焖10-15分钟7、加入生抽,和鸡精调味8、最后,水淀粉勾芡,起...
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冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法
  • 冬瓜虾球怎么做-冬瓜虾球的做法

  • “中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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虾仁冬瓜怎么做-虾仁冬瓜的做法
  • 虾仁冬瓜怎么做-虾仁冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(半个)虾仁(适量)葱花(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片备用。2、葱花切断,蒜切块,虾仁准备好待用3、油锅烧至六成熟倒入葱花,大蒜,虾仁煸炒片刻。4、倒入冬瓜,大火煸炒几分钟5、加入...
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瑶柱扒冬瓜怎么做-瑶柱扒冬瓜的做法
  • 瑶柱扒冬瓜怎么做-瑶柱扒冬瓜的做法

  • “瑶柱萝卜汤,汤鲜可口,营养价值高,是一道适宜一家大小饮用的补汤。瑶柱蒸水蛋,简单易做,味道鲜美,口感滑嫩,营养丰富,既能提高食欲,又能增加营养吸收,又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴,特别适合1—4岁儿童。瑶柱鲜芦笋和瑶柱乌骨鸡更是孕妇怀孕期间非常有益的补品。”食材明细主...
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种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种
  • 种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种

  • 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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冬瓜虾仁盅的做法 虾仁冬瓜盅 冬瓜虾仁盅怎么做
  • 冬瓜虾仁盅的做法 虾仁冬瓜盅 冬瓜虾仁盅怎么做

  • “冬瓜与虾仁,既是寒性食物与热性食物的最佳搭配,也是清淡与鲜香的一对最佳组合。”食材明细主料冬瓜(500克)鲜虾(6个)辅料葱(5克)姜(5克)料酒(1匙)玉米淀粉(1勺)蒸鱼匙油(2匙)生抽(1匙)老抽(1/2匙)盐(1/4匙)玉米油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜虾仁盅的做法步骤1、取6只鲜虾,去头、...
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冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法
  • 冬瓜虾米怎么做-冬瓜虾米的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一块)虾米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾米的做法步骤1、冬瓜切片。2、虾米泡洗一下。3、蒜末。4、锅里热油倒入虾米炒香。5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄,加入盐,酱油,糖,适量水炒匀煮开焖2分钟。6...
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冬瓜虾皮怎么做-冬瓜虾皮的做法
  • 冬瓜虾皮怎么做-冬瓜虾皮的做法

  • “冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾皮,简单快手菜,营养丰富。”食材明细主料冬瓜(300克)葱姜(适量)盐(少许)辅料虾皮(40克)辣椒(2个)鸡精粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜...
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虾皮冬瓜怎么做-虾皮冬瓜的做法
  • 虾皮冬瓜怎么做-虾皮冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(适量)辅料嫩姜(1块)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮冬瓜的做法步骤1、准备冬瓜,虾皮,嫩姜。2、冬瓜切块,嫩姜切丝,虾皮洗净。3、热锅放油炒香虾皮和姜丝。4、倒入冬瓜片一起翻炒。5、冬瓜片炒至半透明时加入一碗水,盖上锅盖闷...
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冬瓜虾卷怎么做-冬瓜虾卷的做法
  • 冬瓜虾卷怎么做-冬瓜虾卷的做法

  • “爱吃虾,现在正是吃虾的季节,于是餐桌上虾就出镜多了。我喜欢原汁原味的的虾,今天的这款冬瓜虾卷,就是保持了虾本身鲜美味道。”食材明细主料鲜虾(12只)冬瓜(200g)辅料水淀粉(适量)配料盐(2g)胡椒粉(2g)黄酒(10g)姜(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冬瓜虾卷的做法步骤1、鲜虾洗净2、...
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