![茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法]( "茄汁香辣小酥肉怎么做-茄汁香辣小酥肉的做法")
- “麻辣，汤汁红润，天冷来一锅，营养又下饭。😋”食材明细主料蕃茄（一个）金针菇（适量）千张（半张）黑木耳（适量）小酥肉（适量）上海青（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣烫料（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁香辣小酥肉的做法步骤1、西...
- 27177
![麻辣小酥肉怎么做-麻辣小酥肉的做法]( "麻辣小酥肉怎么做-麻辣小酥肉的做法")
- “小酥肉的普及率非常高，可以说是家喻户晓，做法大同小异，成品外酥里嫩。不同的是，有的地方炸好后直接食用，而有些地方装碗加汤再进行蒸制，风味别具一格。”食材明细主料纯瘦肉（500g）辅料鸡蛋（2个）淀粉（150g）调料盐（10g）胡椒粉（3g）花椒粉（3g）鸡精（3g）葱姜水（适量）料酒（少许）麻辣（口味）炸（工艺）一小时（耗...
- 19279
![茄汁香酥虾怎么做-茄汁香酥虾的做法]( "茄汁香酥虾怎么做-茄汁香酥虾的做法")
- 食材明细主料大虾（250克）辅料鸡蛋（1个）淀粉（50克）面包糠（50克）配料番茄沙司（2大勺）盐（3克）绍酒（2勺）姜（3片）鸡精（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁香酥虾的做法步骤1、虾洗净去头去壳留尾2、去背部泥肠去腹部的黑线后从背部切开，不能切断稍稍连起3、三个碗中分别放淀粉，蛋液，面包糠4...
- 22615
![酸辣小酥肉怎么做-酸辣小酥肉的做法]( "酸辣小酥肉怎么做-酸辣小酥肉的做法")
- “炸好的酥肉可以撒点椒盐粉直接吃，用来炖菜也很方便。冬天炖上酥肉，剪上点自己养的青蒜，酸辣开胃。肉最好选用五花肉，不过家人都不喜欢吃到肥的，所以我用了纯瘦肉，炖好的肉口感酥松，也很好吃。”食材明细主料瘦肉（300克）辅料料酒（1小匙）花椒粉（1小匙）鸡蛋（2个）面粉（10克）玉米淀粉（50克）黄豆...
- 25510
![香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法]( "香酥牛肉茄盒怎么做-香酥牛肉茄盒的做法")
- “本来是要做牛肉饼的，但是面还没发好，就先做了这个。外皮酥脆，里面有茄子的软烂还有牛肉的鲜香，那味道真没的说，朋友们可以试着做做。”食材明细主料牛肉（500G）辅料大葱（300g）长茄子（2个）配料姜（一小块）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（少许）十三香（适量）清水（100克）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量...
- 16337
![香嫩小酥肉的做法 【陕西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎么做]( "香嫩小酥肉的做法 【陕西】香嫩小酥肉 香嫩小酥肉怎么做")
- “小酥肉是一道特色传统名菜，香酥、嫩滑、爽口，一碗酥肉出锅时，酥而不烂、香气外溢。吃起来味美汤鲜。我家孩子在西安吃过这款菜后，久久不忘，后来西安籍的同学特意给带家来解馋。再后来我学做了这道菜，孩子称赞不已,。”食材明细主料猪肉（550g）辅料料酒（适量）葱（适量）姜粉（适量）花椒面（...
- 14239
![酸汤茄汁小酥肉怎么做-酸汤茄汁小酥肉的做法]( "酸汤茄汁小酥肉怎么做-酸汤茄汁小酥肉的做法")
- “小酥肉系列吃法之四：酸汤茄汁小酥肉。酸甜可口，汤汁浓郁～”食材明细主料小酥肉（200g）娃娃菜（1棵）木耳（1小把）黄花（1小把）辅料小香葱（1根）调料盐（3g）味极鲜（2勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸汤茄汁小酥肉的做法步骤1、200克炸好的小酥肉（做法详见前面介绍的干炸小酥肉）。2、2个西红...
- 32010
![香辣小酥鱼怎么做-香辣小酥鱼的做法]( "香辣小酥鱼怎么做-香辣小酥鱼的做法")
- “这种小河鱼，大多都是做酥炸或干煸两种，如何才能把小鱼炸至酥脆到连骨头也可以吃掉的程度呢？那就是小河鱼刚开始炸时，要用小火慢慢的炸，里面的骨头才会炸得酥；第一次炸好后，要用大火复炸一次，把小鱼里的油逼出来，这样吃起来才不会觉得油腻，而且从外面到里头都酥酥脆脆。这个酥炸小...
- 27439
![茄汁酥鱼怎么做-茄汁酥鱼的做法]( "茄汁酥鱼怎么做-茄汁酥鱼的做法")
- 食材明细主料鱼肚（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）小葱（适量）生粉（适量）蛋清（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁酥鱼的做法步骤1、准备的鱼。2、鱼肚去骨，斜着切成大片。3、用刀切成小丝或用剪刀剪。（切成梳子状）4、切好的鱼用清水泡一下。（增加它的韧性...
- 7588
![小酥肉的做法 咸咸香香小酥肉 小酥肉怎么做]( "小酥肉的做法 咸咸香香小酥肉 小酥肉怎么做")
- “酥肉可以直接炸好就吃，也可以煮汤，咸咸香香的味道，因为它的脂肪和重重的香味，在这样寒冷的季节，让你的身体充满温暖。”食材明细主料五花肉（适量）辅料面粉（适量）玉米面（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小酥肉的做法步骤1、把五花肉切成厚度差...
- 15160
![香辣茄汁意面怎么做-香辣茄汁意面的做法]( "香辣茄汁意面怎么做-香辣茄汁意面的做法")
- “以前做茄汁意面都是放番茄酱，这次换做用番茄自己熬煮的茄汁，味道虽不够番茄酱那般浓郁，但挺清爽的”食材明细主料意面（150g）番茄（1个）培根（5片）辣椒（3个）橄榄油（适量）辅料盐（1茶匙）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣茄汁意面的做法步骤1、材料准备好2、意面放入开水中煮10分钟左右...
- 14283
![茄汁肉酿香菇怎么做-茄汁肉酿香菇的做法]( "茄汁肉酿香菇怎么做-茄汁肉酿香菇的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）香菇（适量）辅料大蒜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）米酒（适量）酱油（适量）亨氏番茄酱（适量）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁肉酿香菇的做法步骤1、所有食材。2、猪肉清洗后剁碎，加进适量盐，米酒，花生油，酱油搅拌几下，并腌制十分钟。3、香菇清洗干净去蒂，把...
- 19335
![茄汁小酥肉怎么做-茄汁小酥肉的做法]( "茄汁小酥肉怎么做-茄汁小酥肉的做法")
- “家庭版茄汁小酥肉，很简单的用香脆炸粉制作，简单方便！加入番茄酱翻炒裹上酱汁，酸甜开胃！”食材明细主料前腿肉（适量）辅料番茄酱（适量）玉米淀粉（适量）调料蚝油（适量）黑椒汁（适量）料酒（适量）生抽（适量）花生油（适量）砂糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁小酥肉的做法步骤1、前...
- 18305
![香酥茄汁茭白肉丁如何做简单又好吃]( "香酥茄汁茭白肉丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟香酥茄汁茭白肉丁，可能有一部分的人没有吃过这个菜，但是这个蔬菜真的是十分的健康，含有各种丰富的元素，尤其是对于需要补充铁质的人群来说，这吃起来真的是十分的营养滋补，然后这道菜里面再加一点肉，那就是荤素搭...
- 7991
![香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法]( "香辣牛肉酥怎么做-香辣牛肉酥的做法")
- 食材明细主料面粉（240g）低粉（120g）牛里脊肉（150g）猪绞肉（150g）辅料温水（110g）猪油（60g70g）熟辣椒油（一勺）鸡蛋液（1/2个）配料花椒面（2g）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣牛肉酥的做法步骤1、油皮、油酥材料分别和成面团，醒面30分钟；醒面的时间来做馅料：将牛里脊肉...
- 8931
![麻辣香酥小排怎么做-麻辣香酥小排的做法]( "麻辣香酥小排怎么做-麻辣香酥小排的做法")
- 食材明细主料猪小排（300g）辅料土豆（适量）鸡蛋（适量）花生（适量）青椒（适量）配料干辣椒（适量）姜（适量）大葱（适量）面粉（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香酥小排的做法步骤1、准备的材料,先将排骨洗净，切成小块2、将排骨用水煮20分钟，煮的过程中要加上...
- 31376
![辣汁茄丝怎么做-辣汁茄丝的做法]( "辣汁茄丝怎么做-辣汁茄丝的做法")
- 食材明细主料茄子（500克）辅料红辣椒（2个）干辣椒（10克）蒜泥（1茶匙）葱（少许）姜（少许）配料酱油（2汤匙）糖（1茶匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）绍酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣汁茄丝的做法步骤1、干辣椒剪段备用。2、葱切段，姜茄丝，蒜切碎。3、红辣椒切成丝。4、茄子切成4厘米宽的丝（不要太细）。...
- 21692
![茄汁酥肉怎么做-茄汁酥肉的做法]( "茄汁酥肉怎么做-茄汁酥肉的做法")
- “用自己的方式做了酥肉因为以前经常关注美食节目，所以我的很多菜都带有“江湖”气息😄”食材明细主料酥肉（200g）番茄（1个）辅料洋葱（适量）青椒（1个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁酥肉的做法步骤1、备好图中材料（酥肉做法可参照我的《炸酥肉》菜谱）2、锅热后倒油3、油热后先...
- 17890
![香辣茄汁菠菜面怎么做-香辣茄汁菠菜面的做法]( "香辣茄汁菠菜面怎么做-香辣茄汁菠菜面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）碱粉（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）番茄（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）醋（适量）香辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣茄汁菠菜面的做法步骤1、菠菜焯水晾温后，取适量面粉，加碱粉和成硬一点面团醒三十分钟，中间可揉几次。2、番茄洗净切碎备用...
- 30981
![香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法]( "香酥茄汁鲐鲅鱼怎么做-香酥茄汁鲐鲅鱼的做法")
- “鲅鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸维生素A、矿物质，主要是钙质等营养元素。鲅鱼有补气平喘止咳作用，长期食用对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神健脑和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等病症有一定辅助...
- 16623
![番茄汁版酸辣肉条怎么做-番茄汁版酸辣肉条的做法]( "番茄汁版酸辣肉条怎么做-番茄汁版酸辣肉条的做法")
- “忘了更新了，哈哈，买了6个猪排炸了3个，剩下的3个切条做了酸辣肉条，自创的没想到味道好极了，深受家人的好评，哈哈，开心”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）香菜（适量）柠檬（适量）鸡精（适量）鸡蛋（一个）生粉（适量）干辣椒（适量）香葱（适量）酸辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）番茄...
- 22266
![番茄小酥肉怎么做-番茄小酥肉的做法]( "番茄小酥肉怎么做-番茄小酥肉的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料淀粉（2勺冒尖）面粉（4勺冒尖）盐（少许）黑胡椒粉（少许）孜然粉（少许）番茄酱（少许）食用油（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）未知（难度）番茄小酥肉的做法步骤1、瘦肉切丝，细一点。加入盐，黑胡椒粉，孜然粉，腌制一下。2、面粉，淀粉，加入一个鸡蛋，搅拌。3、倒入瘦肉，加少量水，搅拌至如图状态...
- 4324
![牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法]( "牛肉香辣酥怎么做-牛肉香辣酥的做法")
- “；推荐理由‘’正如其名，香，辣，酥脆为其特点！‘’同时有牛肉满足肉食朋友的需求？家庭必备款，上班族的救星，工作餐不满意就用它可直接当作下饭菜，也可拌入菜里迅速提升其食用价值】”食材明细主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）干海椒面（3两）白芝麻（3两）去皮花生（适量）大蒜（0.3两）老姜（0.3两）豆豉（0.5两）菜...
- 32225
![香酥辣小小鱼怎么做-香酥辣小小鱼的做法]( "香酥辣小小鱼怎么做-香酥辣小小鱼的做法")
- 食材明细主料小鱼（500克）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（2个）桂皮（两小片）香叶（两片）白芷（两小片）玉米淀粉（10汤勺）面粉（3汤勺）胡椒粉（半勺）料酒（适量）炒熟芝麻（适量）辅料盐（适量）糖（半勺）鸡粉（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥辣小小鱼的做法步骤1、小鱼处理干净，水没过小鱼放入一勺...
- 8390
![酥香茄子卷肉怎么做-酥香茄子卷肉的做法]( "酥香茄子卷肉怎么做-酥香茄子卷肉的做法")
- “外酥里嫩又多汁，解锁茄子新吃法。卷一卷，炸一炸、一口下去肉香四溢！味道嘎嘎好，三天两头就想要吃一次！”食材明细主料茄子（1条）猪梅花肉（500g）辅料小葱（5根）面粉（1勺）调料东古上等蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥香茄子卷肉的做法步骤1、茄子切成薄长条、...
- 27594
味味甜
