- 食材明细主料豆干(1块)辅料胡萝卜(1根)芹菜(1根)花椒(1勺)辣椒碎(适量)盐(适量)味精(适量)酱油适量(适量)陈醋(适量)香麻油(适量)原味(口味)未知(难度)麻香豆干的做法步骤1、豆干超市买的成品,切之前微波炉打了下。。花式切块。。若有日本人的闲情雅致,可以切花。。若跟我一样,切个菱形块伪装一下精...
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- 食材明细主料鸡蛋干(适量)辅料香菜(适量)大葱(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)小磨香油(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣蛋香干的做法步骤1、成品鸡蛋干两袋,取出后切成丝入碗备用(鸡蛋干本身有盐味,制作...
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- 食材明细主料香干(90克)荷兰豆(50克)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆香肠炒香干的做法步骤1、食材:香干、荷兰豆(已摘洗)、麻辣香肠2、将麻辣香肠和香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠和香干翻炒翻炒。4、接着,合入已...
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- “从成都回来,就大爱青花椒,那种麻香的味道闻一闻都会流口水。在那买的青花椒和衣服放在了同一个箱子里面,所以衣服上都满是麻椒的味道,我就是这样一个穿着满是麻椒味道的衣服都会有一种强烈的满足感和幸福感的吃货。所以我就一直想做一种麻麻的,脆脆的,香香的,又不会很油腻的鸡...
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- 食材明细主料豆干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱段(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆干的做法步骤1、热油放干辣椒、花椒、姜,蒜爆香。2、然后放入豆干。3、翻炒几分钟。4、加入葱段,盐调味。5、最后加入少许味精翻炒片刻。6、可以上桌啦!...
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- “简单美味,零添加剂,三块钱做了一大盘,既可以下饭佐酒也可以做休闲小零食哦!”食材明细主料豆腐皮(250g)大蒜(2个)辣椒粉(50g)孜然(20g)花椒(3g)白芝麻(10g)辅料植物油(100g)盐(3g)芝麻油(3g)蚝油(2g)生抽(少许)老抽(少许)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香干的做法步骤1、好吃停不下来啊!2、食...
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- 食材明细主料干豆腐(1大张)辅料葱(1段)白糖(2小匙)盐(1.5小匙)辣椒(1小匙(辣椒油里的))辣椒红油(3小匙)香油(少许)花椒油(1小匙)熟白芝麻(1小匙)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切丝2、焯水去除豆腥味,捞出抖散,放凉备用3、葱切丝4、容器里加入放凉的干豆腐丝...
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- “又是一下酒好菜,当做零食吃也不错哦。卤好的豆干,加溶入了花椒、辣椒的味道,非常有嚼头。”食材明细主料豆腐干(300克)辅料花椒(适量)干红椒(适量)辣椒粉(适量)配料卤汤(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆干条的做法步骤1、豆干用切菜器切成花形。2、入老汤中卤上色入味...
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- “饼干可以换个口味了,很好吃,简单又易做,大家可以试试吧。”食材明细主料低筋粉(60克)高筋粉(60克)黄豆粉(60克)辅料黄油(50克)糖粉(60克)芝麻(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻黄豆饼干的做法步骤1、将所有的材料都称好,放入器具里备用。2、黄油倒入碗中搅拌下后,倒入...
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- 食材明细主料豆干(适量)辅料黑芝麻(适量)配料郫县豆瓣(适量)花椒(适量)八角(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香干煸豆干的做法步骤1、豆干切成小条。2、锅内倒油,烧热。倒入花椒,八角炒香。3、倒入郫县豆瓣炒出红油。4、倒入豆干,大火煸炒,炒到表面焦黄,翻炒豆干有沙沙的声音,很...
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- “春节大家都聚在一起闲聊,免不了要吃一些零食,这款麻辣香干就是不错的选择,制作简单,味道一级棒!感兴趣的可以试一试。”食材明细主料豆腐千张(2斤)辅料豆瓣酱(2匙)调料辣椒面(3勺)花椒粉(1勺)鸡精(2g)白糖(半勺)五香粉(1点点)茴香(1g)生抽(2勺)蒜末(2勺)熟白芝麻(1勺)盐(适量)麻香(口味)煎(工艺)半小时(耗...
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- “酱香浓郁,下饭。”食材明细主料干豆腐(l张)麻椒(l个)瘦肉(50克)小葱(2根)辅料盐(少许)豆瓣酱(1勺)生抽(3勺)老抽(2克)鸡粉(少许)食用油(20克)白糖(2克)胡椒粉(少许)料酒(5克)水淀粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒麻椒的做法步骤1、准备食材。2、干豆腐切成筷子粗细的条,瘦肉切长条,麻...
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- “豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了!”食材明细主料豆腐干(200克)辅料白糖(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)生抽(适量)芝麻辣...
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- “今来一款快手下酒菜:麻辣孜然豆干,麻辣劲道,豆香浓郁。”食材明细主料豆干(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然豆干的做法步骤1、豆干冲洗干净。2、切成三角形备用。3、平底锅入油烧热倒入豆干...
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- “干锅土豆很简单,材料的选择也很灵活,青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可!喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆(3个)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生...
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- 食材明细主料豆干(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣爆豆干的做法步骤1、热油爆香干辣椒花椒,姜和蒜片。2、爆香一点。3、差不多辣椒快糊的时候。4、放入豆干。5、加入适量盐调味。6、可以出锅了。7、麻辣鲜...
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- “豆干有很多种做法,介绍一种简单的做法。味道也还不错。”食材明细主料豆干麻椒(适量)辅料麻椒(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)麻辣豆干的做法步骤1、豆干切片2、麻椒,干辣椒根据自己口味放,能吃辣椒就多放。3、油热后放入麻椒,干辣椒小火炸出香味。...
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- “干煸芝麻土豆,在酒店里吃过的一道菜。回家就山寨了一把,就是那个芝麻不能每一根都裹的满满的,蛋液只要薄薄的一成就好,我的给多了又加了少许的生粉,下次做可能会更好。”食材明细主料土豆(2个)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适量)生粉(适量)生姜(适量)蒜头(适量)花椒(适量)干...
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- “酥脆香,的饼干相信大家都爱吃吧!今天去超市看到这款零食,但是油炸的,不喜欢,回来后自己烤了点味道不错,而且不油,不用油炸,也能让小芝麻球酥脆香,想吃的动手做起来吧!简单好学,家里常见的,做美味零食!”食材明细主料面粉(100克)玉米油(50克)辅料牛奶(50克)白糖(20克)酵母(2克)盐(2克)白芝麻(少许)...
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- 食材明细主料老相食白茶干(300g)辅料老相食淳浓豆浆(350毫升)笋(20g)火腿丝(15g)香菇(30g)其他调味料(若干)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)麻辣豆浆干丝的做法步骤1、白茶干先批薄片,再切细丝,焯水备用;笋切笋丝;香菇切细丝;2、锅中入豆浆,加水60g,加入干丝和笋丝、火腿丝、香菇丝,加入家乐鲜麻...
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- “土豆能做成的饼干?对,你没有看错!当我和我们舍友提到用土豆做成饼干时,她一脸不可思议的看着我,似乎觉得这两者根本打不上边,颠覆她们的看法,今天就用土豆做饼干~”食材明细主料土豆(1个)香葱(20g)黑芝麻(20g)低筋面粉(130g)辅料食盐(2g)橄榄油(20g)白砂糖(20g)泡打粉(0.5g)甜味(口味)烤(工艺)半小...
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- “一道在四川十分家常的凉拌菜。”食材明细主料香干(300克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味达美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香干的做法步骤1、把香干切成片。2、葱姜蒜分别切末。3、把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。4、...
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- 食材明细主料豆腐干(400g)辅料花生米(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣五香豆干的做法步骤1、豆腐干切三角块。2、准备适量花生米。3、红辣椒、葱、香菜切小段。4、锅中倒油,放花生米小火炒...
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- ““干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而且绝大多数食材都可以用来制作,操作起来也蛮简单,比如这道麻辣干锅土豆,食材就是最家常的土豆,做成干锅菜口味就大不相同了。”食材明细主料土豆(3个)洋葱(1个)五花肉(100克)青椒(适量)红椒(适量)辅料...
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- “好久没更了,今天中午准备做一个麻辣干豆腐。”食材明细主料干豆腐(5张)辅料圆葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)辣酱(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣干豆腐的做法步骤1、干豆腐泡水,4——5分钟即可,泡老了口感不好。2、泡完水后切成这样的丝,最好短一点。3、洋葱切丁。4...
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