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关于麻食的餐饮百科

煮麻食如何做简单又好吃
  • 煮麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:1个胡萝卜:1个鸡蛋:1个面食:300辅料盐:适量油:适量番茄酱:1勺子白菜:适量具体步骤1.土豆胡萝卜去皮切粒2.白菜切条3.锅时放油烧热,倒入胡萝卜土豆翻炒4.胡萝卜土豆炒变色加入白菜根翻炒五分钟5.加入番茄...
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可口的烩麻食如何做简单又好吃
  • 可口的烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料麻食:500五花肉:100辅料盐:适量大葱:适量豆腐干:适量西红柿:适量胡萝卜:适量泡菜:适量土豆:适量豆角:适量水萝卜:适量油:适量具体步骤1.辅料备好2.麻食煮开控水3.锅里下辅料翻炒断生4.食材切好5.辅料炒好放十三香...
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什锦麻食怎么做-什锦麻食的做法
  • 什锦麻食怎么做-什锦麻食的做法

  • “一直励志要做一个快乐的胖子,奈何俗事缠身,做一次饭都变成了奢侈。闲话不多说了,今天给大家介绍一个陕西特有的面食‘麻食’,炒着吃,即是菜,也是饭。”食材明细主料麻食(200克)辅料黄瓜(1根)火腿肠(2根)香菇(5朵)黑木耳(5多)鸡蛋(2颗)韭菜(5克)葱(2g)姜(2g)蒜(15g)食盐(2匙)老抽(1g)蚝油(3块)花椒粉(2匙)...
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特色美食烩麻食如何做简单又好吃
  • 特色美食烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道烩麻食是一道十分有特色的美食,这道美食是陕西省的一道特别出名的美食,在陕西省当地特别的受人们的欢迎,随着烩麻食的知名度提高,有更多的人为了吃这道烩麻食专门去陕西省尝一尝正宗的美食,这道烩麻食制作...
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多彩麻食怎么做-多彩麻食的做法
  • 多彩麻食怎么做-多彩麻食的做法

  • “麻食,是一种面食,是西北地区的传统小吃。在北方管它叫麻食,而我们这里却叫猫耳朵。今天把冰箱里剩的菠菜和胡萝卜榨成汁,和成不同颜色的面团,做出了这款较有颜值的多彩麻食,看上去是不是特别漂亮呢。”食材明细主料面粉(300g)辅料菠菜汁(50g)胡萝卜汁(50g)水(50g)原味(口味)其他(工艺)半...
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美味的羊肉烩麻食如何做简单又好吃
  • 美味的羊肉烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊汤:3大碗面团:200辅料土豆:小半个西红柿:1个西葫芦:小半个黑木耳:少许胡萝卜:少许黄花菜,平菇:少许盐:适量糖:适量胡椒粉:适量香油:几滴菜油:适量葱花:适量香菜:适量辣椒油:适量醋:一大勺花椒:一小勺生抽:一大勺具体步...
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诱人的什锦麻食如何做简单又好吃
  • 诱人的什锦麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:半个鸡脯肉:8两青笋:一小根豆角:6根土豆:1个蒜苔:小半碗鱼豆腐:4两麻食面:8两木耳:7/8朵山药:适量辅料花椒:若干大蒜:5瓣食用油:若干淀粉:一小勺具体步骤1.这是所有的配菜切成丁的样子,鸡脯肉要加盐酱油花椒蒜腌...
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自制素烩麻食如何做简单又好吃
  • 自制素烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料做好的麻食:适量土豆:适量胡萝卜:适量芹菜:适量豆腐:适量香菇:适量西红柿:适量辅料葱:适量食用油:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量盐:适量花椒粉:适量鸡精:适量具体步骤1.选择好食材。2.将所有食材切丁。3.锅中加适量食用...
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羊肉荞面麻食怎么做-羊肉荞面麻食的做法
  • 羊肉荞面麻食怎么做-羊肉荞面麻食的做法

  • “麻食是流行于西北的一种面食,形状像猫耳朵,多用荞麦面制作,口感爽滑,饱腹感强,有很好的保健功能,有降压、降糖等功效。”食材明细主料荞麦面(100g)白面(100g)辅料羊肉(100g)萝卜(少许)干香菇(5个)豆腐(少许)蒜苔(少许)西红柿酱(适量)韭菜(少许)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)生抽(适量)辣椒面(适量)鸡精(少许)...
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麻食如何做简单又好吃
  • 麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:500土豆:1个西红柿:2个青椒:1个鸡腿菇:1个葱段:1段猪肉丁:一小碗莴苣:半根辅料具体步骤1.和面,切条2.找有纹路的器皿3.搓好的麻食,记得多撒面粉避免粘在一起4.食材切丁,按肉,爆葱,西红柿,其他依次入锅炒,渐熟加入盐...
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好吃的盖浇麻食如何做简单又好吃
  • 好吃的盖浇麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟盖浇麻食这道菜很好吃,受大多读书人的喜爱,而且这道菜味道鲜美,色香味俱全,挺适合青少年吃,菜里面有很多素菜,荤菜搭配制成的,做法及其简单,一下子就做出来了,这道菜我挺喜欢吃,因为里面可以任意加自己喜欢吃的菜,那...
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自己做的烩麻食如何做简单又好吃
  • 自己做的烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:半个西红柿:2个麻食豆:1斤鸡蛋:2个青菜:一把大蒜:2瓣土豆:1个香菇:6个辅料十三香:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.把各种食材处理好2.鸡蛋打撒,加盐,炒熟,捞出备用3.油热,加入切片的大蒜炒出香味,加红萝卜,炒两...
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易做的烩麻食如何做简单又好吃
  • 易做的烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料面:500木耳:100辅料盐:适量豇豆:适量葱:适量西红柿:适量香菇:100油:适量五香粉:适量香油:适量洋葱:适量土豆:适量具体步骤1.和面,一碗面,两个人的量(我和我妹,家里其他人都不在)2.泡发木耳、香菇3.备菜,冰箱里有豇豆、...
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你知道麻食煮多久合适吗?
  • 你知道麻食煮多久合适吗?

  • 你吃过麻食吗?你知道麻食是哪个地方的特色吗?其实麻食是起源于陕西的一种特色面食,和面疙瘩差不多,原材料是面粉,它的形状和猫耳朵有点相似,所以南方人称麻食为“猫耳朵”。麻食一般都做成汤面来食用,那你知道麻食应该煮多久比较合适吗?一、麻食是什么麻食在我国北方叫“手撇面”...
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如何做简单又好吃-家常麻食
  • 如何做简单又好吃-家常麻食

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料西红柿:适量辅料盐:适量具体步骤面粉加水和成面团,醒二十分钟,反复揉至成光滑的面团。面团擀薄成1cm左右厚的面饼。再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱圆柱均匀切成小面丁。案板上撒面粉,...
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好吃的麻食如何做简单又好吃
  • 好吃的麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:22分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:一碗半鸡蛋:一个辅料盐:适量具体步骤1.盆内放入一个鸡蛋,用凉水和一个光滑的面团。2.擀成光滑的面片,不易太薄。3.擀好的面皮撒一层面粉,为了不粘一起。4.切成粗细均匀等份。宽窄随自己切。5.切好后,把...
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烩麻食如何做简单又好吃
  • 烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:25分钟主料面:和好的面团一块儿辅料西红柿:2个小青菜:1到2把土豆:1个花椒盐酱油鸡精:适量具体步骤1.先和面,不想和面也可以买和好的面,然后揪一小点儿2.用大拇指摁到小面团上,用力一压一推,就是麻食了。外面也有卖麻食的...
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色味俱佳的烩麻食如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:100茄子:50面粉:500土豆:50豆角:50红萝卜:50豆腐:50辅料姜:适量香菜:2根葱:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.面粉加凉水用筷子搅拌成絮状,和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟2.土豆去皮切丁,茄子切丁,泡入凉水中防止...
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口感饱满的陕西麻食如何做简单又好吃
  • 口感饱满的陕西麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:1个土豆:半个面粉:300木耳:5朵胡萝卜:半根凉水:150辅料盐:适量豆腐:适量平菇:适量生抽:适量黄花菜:适量油:适量海带:适量花生米:适量具体步骤1.将150克水,2克盐,300克面粉投入面包机中,启动揉面程序,将其揉成面...
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浓香韭菜麻食的做法 韭菜的别样风情——浓香韭菜麻食 浓香韭菜麻食怎么做
  • 浓香韭菜麻食的做法 韭菜的别样风情——浓香韭菜麻食 浓香韭菜麻食怎么做

  • “最近非常之忙,虽然说每天都会上来看看,可是很久没有更新日志了。那天看到“史云生浓醇高汤”的试用贴,就去申请了,紧接着五一小长假来了,回老家一趟,昨天还没有回西安,意外接到快递员的电话,才得知试用申请通过了,心里蛮开心的。今天一回来,就迫不及待地去拿回寄放在邻居家的快递...
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“首发”烩麻食如何做简单又好吃
  • “首发”烩麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:50胡萝卜:30蒜苔:50西红柿:50麻食:300长茄子:50辅料盐:适量油:适量大葱:适量鸡精:适量青菜:20生姜:适量青椒:适量具体步骤1.准备好的麻食2.蒜苔、土豆、茄子、胡萝卜切小块3.西红柿、青菜切好备用4.葱、生姜...
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杂菜炒麻食如何做简单又好吃
  • 杂菜炒麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料鸡蛋:适量胡萝卜丁:适量黄瓜丁:适量木耳:适量具体步骤1.加适量的水将面粉搅成雪花状。2.揉成面团,尽量的多揉一会,这样做出的麻食比较筋道。3.面团上包上保鲜膜,饧20分钟。4.面团饧好后,面团再揉5分钟...
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美味的盖浇麻食如何做简单又好吃
  • 美味的盖浇麻食如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的盖浇麻食是一种小吃,除了四川之外在南方又叫猫耳朵。美味的盖浇麻食主要用到麻食、西红柿、五花肉,在别的地方又的叫麻食喂麻食子,在北方麻食又叫做捻面卷。五花肉大家都喜欢用它来做菜,因为它的瘦肉部...
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五彩烩麻食怎么做-五彩烩麻食的做法
  • 五彩烩麻食怎么做-五彩烩麻食的做法

  • “最近宅在家里,想吃的好些东西无处可买,只能自己做着吃啦。有了大把的时间,做饭也更精细了些。麻食是我从小就喜欢吃的美食,好久没吃了,都忘了还有这么个食物。刚好,前两天做菠菜面剩下一个小面团,就想着自己做点麻食吃吧。于是,买好了所有食材。可是,当拿出面团来,还是有点犹豫,那...
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烩麻食(猫耳朵)如何做简单又好吃
  • 烩麻食(猫耳朵)如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:45分钟主料面粉:200鸡蛋:3个蕃茄:1个芹菜:1根辅料葱:适量姜:适量蒜:适量至味美佳鲜酱油:适量醋:适量具体步骤1.面粉揉成团,盖上保鲜膜醒30分钟左右。2.将面团搓成长条,切成小颗,将一小颗面团用拇指压在菜板上,卷出形状。3.蕃...
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