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关于茄汁肉片汤面的做法的餐饮百科

茄汁肉片汤面怎么做-茄汁肉片汤面的做法
  • 茄汁肉片汤面怎么做-茄汁肉片汤面的做法

  • 食材明细主料猪肉(40g)番茄酱(1勺)面条(200g)辅料大葱(1段)姜(2片)菜籽油(1勺)黄豆酱油(1勺)小白菜(3棵)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁肉片汤面的做法步骤1、猪肉切片,大葱切片,姜切丝。2、锅中加入菜籽油,放入葱片和姜丝炒香。3、加入肉片翻炒至变色。4、加入番茄酱和黄豆酱油翻炒...
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锤肉片番茄汤的做法 “汤羹”锤肉片番茄汤 锤肉片番茄汤怎么做
  • 锤肉片番茄汤的做法 “汤羹”锤肉片番茄汤 锤肉片番茄汤怎么做

  • “肉片特别软嫩,这个菜很适合牙不给力的老人和孩子。”食材明细主料精肉(100克)番茄(1个)辅料干淀粉(适量)香菜(1棵)纯净水(500克)调料食盐(1克)生抽(5克)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锤肉片番茄汤的做法步骤1、精肉切块。2、放淀粉。3、用肉锤等把肉片捶打成薄片。4、就透明状即可...
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茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法
  • 茄汁牛肉萝卜片怎么做-茄汁牛肉萝卜片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料番茄酱(适量)配料八角(适量)橄榄油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁牛肉萝卜片的做法步骤1、1.热锅,倒入半勺橄榄油,加八角爆香,在加入牛肉片翻炒。待牛肉片变白,倒入番茄酱炒匀2、2.加入萝卜片,再加入半勺橄榄油,翻炒到萝卜...
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茄汁酒酿肉片的做法 #妈妈的味道#茄汁酒酿肉片 茄汁酒酿肉片怎么做
  • 茄汁酒酿肉片的做法 #妈妈的味道#茄汁酒酿肉片 茄汁酒酿肉片怎么做

  • “以前很喜欢妈妈做的茄汁排条,浓浓的茄汁非常下饭,今天改良了一下尝试了用酒酿、肉片和番茄酱做了一道妈妈的茄汁肉片”食材明细主料后腿肉(300g)番茄酱(200g)酒酿(50g)葡萄籽油(20ml)葱花(10g)辅料酱油(10g)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁酒酿肉片的做法步骤1、将后腿肉洗净切...
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肉丝番茄菠菜面片汤的做法 肉丝西红柿菠菜面片汤 肉丝番茄菠菜面片汤怎么做
  • 肉丝番茄菠菜面片汤的做法 肉丝西红柿菠菜面片汤 肉丝番茄菠菜面片汤怎么做

  • “小时候,妈妈在我生病的时候煮上一碗暖暖的面片汤,身体暖暖的,妈妈的爱还在里面。”食材明细主料面(250克)辅料肉丝(适量)西红柿(1/2个)菠菜(2棵)葱姜(适量)油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡汁(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝番茄菠菜面片汤的做法步骤1、头天晚上将面和好,稍...
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茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法
  • 茄汁肉片怎么做-茄汁肉片的做法

  • “酸甜的茄汁菜肴是我家比较喜欢吃的口感,隔段时间会做上一些,配肉那是最好的,酸甜开胃的酱料包裹着鲜美多汁的肉片,美味下饭.”食材明细主料精肉(250克)番茄沙司(适量)辅料鸡蛋(1只)胡椒粉(少许)料酒(1勺)盐(少许)生粉(2大勺)白醋(1勺)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉片的做...
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茄汁肉丸汤面的做法 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱 茄汁肉丸汤面怎么做
  • 茄汁肉丸汤面的做法 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱 茄汁肉丸汤面怎么做

  • “我家妞看着瘦但是身体很不错,从出生到现在3岁半多了,得过的感冒一只手都能数过来,除了有点磨人外,在饮食上很好照顾,而且很喜欢吃面,小点的时候鱼汤面吃的比较多,等大一点可以添加肉类的时候,我喜欢把肉剁成肉馅给她汆丸子煮面给她吃,有时没时间剁肉馅就会直接煮肉丝面,她会嚷嚷...
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茄汁肉丸汤怎么做-茄汁肉丸汤的做法
  • 茄汁肉丸汤怎么做-茄汁肉丸汤的做法

  • “口味酸爽适口,茄汁浓郁。肉丸爽滑弹牙,餐前喝一碗绝对胃口大开。”食材明细主料肉丸(适量)番茄(适量)辅料姜丝(适量)配料番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁肉丸汤的做法步骤1、原料图。2、番茄去皮切小丁。3、肉丸和姜丝一起煮开,...
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茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法
  • 茄汁圆茄片怎么做-茄汁圆茄片的做法

  • “酸甜可口”食材明细主料圆茄(适量)辅料土豆(1个)西红柿(1个)洋葱(半个)配料白糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁圆茄片的做法步骤1、把材料准备好2、土豆切片先泡好3、圆茄切片泡好防氧化4、锅中放多点油,加到五六成热,先把土豆放进去炸至金黄,然后再把圆...
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茄汁里脊肉片怎么做-茄汁里脊肉片的做法
  • 茄汁里脊肉片怎么做-茄汁里脊肉片的做法

  • “番茄中富含番茄红素,而番茄红素是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是胡萝卜素的3.2倍,维生素E的100倍;能促使细胞的生长和再生,美容袪皱,延缓衰老,维系皮肤健康;番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌,肺癌、胃癌、乳癌有奇效,有效抑制癌细胞的扩散和复制,被西方国家称为“植...
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茄汁肉酱面怎么做-茄汁肉酱面的做法
  • 茄汁肉酱面怎么做-茄汁肉酱面的做法

  • 食材明细主料面条(150克)青菜(一小把)胡萝卜(一段)蒜台(4根)肉糜(50克)辅料生姜(一小块)香葱(两根)配料亨氏番茄酱(两勺)黄豆酱(一勺)食盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁肉酱面的做法步骤1、准备做面所需的食材2、蒜台、香葱、胡萝卜切成小碎丁3、...
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茄汁花菜炒肉片怎么做-茄汁花菜炒肉片的做法
  • 茄汁花菜炒肉片怎么做-茄汁花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)辅料番茄(适量)猪肉(适量)配料生抽(1勺)老抽(1勺)生粉(2勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)蔬之鲜(半勺)色拉油(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁花菜炒肉片的做法步骤1、准备材料。2、准备腌料。3、花菜用手瓣成小朵。4、放到沸盐水中焯一下。5、捞...
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茄汁素汤面怎么做-茄汁素汤面的做法
  • 茄汁素汤面怎么做-茄汁素汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)熟鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁素汤面的做法步骤1、番茄切块,姜切丝,放入炒锅。2、鸡蛋切成两半,葱切碎。3、番茄加水煮开。4、放入挂面,调中小火。5、煮至挂面软透放盐,盛入碗中。6、放香油和葱...
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牛肉丸子茄汁汤面怎么做-牛肉丸子茄汁汤面的做法
  • 牛肉丸子茄汁汤面怎么做-牛肉丸子茄汁汤面的做法

  • “我和老公都喜欢吃汤面,作为比较资深的吃货,普通的汤面已经无法满足,今天分享的是番茄汁汤面。番茄适合心脑血管病患者,超级健康的美食。”食材明细主料牛肉(180g)番茄(2-3个)面条(300g)上海青小青菜(200g)辅料生姜(适量(切末))京葱葱花(适量)香菜(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)胡椒粉(适量)蛋清(...
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茄汁面片怎么做-茄汁面片的做法
  • 茄汁面片怎么做-茄汁面片的做法

  • “今想吃口清淡的,那就来款:茄汁面片!美味宜人,口感非常棒!”食材明细主料面粉(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)豆角(适量)细茄子(一根)葱(适量)姜(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁面片的做法步骤1、取适量面粉。2、加水和成软硬适中...
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茄汁青椒肉片怎么做-茄汁青椒肉片的做法
  • 茄汁青椒肉片怎么做-茄汁青椒肉片的做法

  • “发现这样的小炒还真不错,加了些番茄酱,有点酸酸的,特别适合夏天吃。”食材明细主料瘦肉(适量)青椒(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)米酒(适量)番茄酱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁青椒肉片的做法步骤1、备好食材。2、瘦肉切片(要尽量薄),加进适...
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番茄肉片浓汤面怎么做-番茄肉片浓汤面的做法
  • 番茄肉片浓汤面怎么做-番茄肉片浓汤面的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)瘦肉(50g)挂面(适量)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(适量)十三香(适量)白胡椒粉(适量)红薯粉(3勺)生姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片浓汤面的做法步骤1、瘦肉切片,放料酒,生抽,十三香拌匀。2、放红薯粉,加少许清水浆制。3、生姜切末,番茄切片。4、炒锅烧热下...
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茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做
  • 茄汁肉片的做法 酸酸开胃菜——茄汁肉片 茄汁肉片怎么做

  • “蕃茄,别名西红柿、洋柿子。含有丰富胡萝卜素、维生素C、B等,营养丰富,可以生吃、熟食,可以制做成果酱。小时候常和肉一起烧来吃,今天变了一下花样,和瘦肉一起烧给女儿吃,连汤都倒入饭碗里,哈哈。”食材明细主料瘦肉(300克)蕃茄(1只)辅料生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)陈醋(适量)生...
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番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法
  • 番茄肉片汤怎么做-番茄肉片汤的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄肉片汤的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、番茄顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮,切。3、锅中放油,放入番茄翻炒。4...
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茄汁汤面的做法 红果家菜谱之美味开胃的茄汁汤面 茄汁汤面怎么做
  • 茄汁汤面的做法 红果家菜谱之美味开胃的茄汁汤面 茄汁汤面怎么做

  • “小时候我胃口不好的时候,妈妈总是会给我做一碗酸酸的茄汁面开胃,想想已经很多年没有吃到啦,今天一个人在家,干脆来做碗,重温一下儿时的回忆吧红果家的茄汁面汤料酸度适中,是我喜欢的程度,酱料浓稠香味浓郁,因为加有香辛料,所以比一般的番茄酱会更香一些”食材明细主料猪肉(40g)红...
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茄汁汤面怎么做-茄汁汤面的做法
  • 茄汁汤面怎么做-茄汁汤面的做法

  • “茄汁煮的汤面超开胃。”食材明细主料香菇面(120克)鸡蛋(1个)瘦肉(80克)番茄(1个)油菜(1棵)辅料番茄酱(1勺)葱(2根)盐(适量)油(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁汤面的做法步骤1、备好材料2、瘦肉切小片,番茄切块,葱切末3、油菜摘洗干净4、锅中加清水煮开,放入油菜焯烫后捞出待用5、炒锅...
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番茄面片汤怎么做-番茄面片汤的做法
  • 番茄面片汤怎么做-番茄面片汤的做法

  • “酸酸甜甜的,夏天最爱吃的一碗面片汤。”食材明细主料面团(适量)番茄(1个)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄面片汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、将面团擀薄,切成条,用手拉一下面片更长更薄一些。3、番茄切片,切点蒜末,葱花。4、热锅...
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茄汁牛肉面怎么做-茄汁牛肉面的做法
  • 茄汁牛肉面怎么做-茄汁牛肉面的做法

  • “此面是在上一篇食谱“番茄牛肉汤”的基础上做的。牛肉汤一次可做多点,留一部分放冰箱保存,等第二天早上做点拉面当早餐。”食材明细主料面粉(500g)辅料盐(适量)鸡蛋(1个)水(适量)油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁牛肉面的做法步骤1、面粉中打入1个鸡蛋,放0.5茶匙盐,加适...
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茄汁羊肉汤怎么做-茄汁羊肉汤的做法
  • 茄汁羊肉汤怎么做-茄汁羊肉汤的做法

  • 食材明细主料鲜望手切羊肉(适量)番茄(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁羊肉汤的做法步骤1、将番茄切片;2、将切好的番茄片放入提前煮好的软骨汤底内;3、将鲜望羊肉切成薄片,也可以直接用鲜望手切羊肉哦;4、将羊肉片放入煮沸的番茄汤内,羊肉变色后即可食用。...
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茄汁南瓜汤面怎么做-茄汁南瓜汤面的做法
  • 茄汁南瓜汤面怎么做-茄汁南瓜汤面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)南瓜(适量)面粉(适量)菠菜(适量)番茄(1个)辅料盐(适量)虾米(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁南瓜汤面的做法步骤1、南瓜去皮切片蒸熟压碎。2、不用水,光用南瓜泥和面,擀成长条,切细条,不用太薄。3、番茄切块,菠菜切段。4、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。...
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