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关于凉拌菜浇汁豇豆的餐饮百科

浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做
  • 浇汁豇豆的做法 #凉拌菜#浇汁豇豆 浇汁豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(约150克)辅料大蒜(2瓣)干辣椒(3个)蚝油(半勺)糖(半勺)海鲜酱油(2勺)盐(少许)植物油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、切约四指宽的长段。3、锅里坐水烧开,加点儿盐和植物油。4、放入豇豆,焯水三分钟左右,把豇豆焯熟。5、捞出...
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凉拌豇豆的做法 夏季豇豆一一绿养肝 凉拌豇豆怎么做
  • 凉拌豇豆的做法 夏季豇豆一一绿养肝 凉拌豇豆怎么做

  • “豇豆,又称带豆、腰豆、裙带豆等。性平、味甘、具有健脾养胃、理中益气、补肾、促消化、增食欲等功效。今初夏首次吃豇豆它碧绿养恨(益肝)、形状可爱、凉拌菜是夏季首选。”食材明细主料豇豆(适量)辅料食用油(少许)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)小红椒(1...
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凉拌豇豆的做法 素菜-凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做
  • 凉拌豇豆的做法 素菜-凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做

  • “夏天快到了,怎么吃的又健康,又营养,还能帮你瘦呢。”食材明细主料豇豆(300g)辅料香菜(适量)尖椒(半个)调料蚝油(2勺)酱油(2勺)醋(适量)盐(适量)胡椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆的做法步骤1、首先,豇豆洗净切成3厘米左右的长条。2、将豇豆焯水,然后迅速过放入凉水,冷却。3...
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凉拌嫩豇豆怎么做-凉拌嫩豇豆的做法
  • 凉拌嫩豇豆怎么做-凉拌嫩豇豆的做法

  • “夏日美味,清淡脆嫩。”食材明细主料嫩豇豆(200g)辅料生抽(2勺)醋(1勺)调料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两头切成段。2、放入盐开水中煮。3、把豇豆煮3分钟即熟。4、把豇豆捞出装盘,淋上生抽和醋。5、美味清淡可口。...
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凉拌豇豆图解
  • 凉拌豇豆图解

  • 凉拌豇豆属于浙江菜,其色泽翠绿,鲜咸爽口。凉拌豇豆是一道很受大众喜爱的一道菜品,它的制作原料主要有豇豆,醋,食盐等。这道菜酸中带辣,是开胃必备菜肴之一,做好之后冰镇以下,口感更佳,它的制作非常简单,它的制作方法也有很多,这里就想大家展示众多做法中的一种较为普遍的一个做法。...
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凉拌麻酱豇豆怎么做-凉拌麻酱豇豆的做法
  • 凉拌麻酱豇豆怎么做-凉拌麻酱豇豆的做法

  • “这个夏天跟冷菜杠上了!!”食材明细主料豇豆(1把)蒜(5瓣)尖椒(1/4个)辅料麻酱(1勺)酱油(适量)花椒油(适量)食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌麻酱豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,切断,入开水锅,焯熟。过凉水,可以加少量...
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姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做
  • 姜汁豇豆的做法 凉拌小菜——姜汁豇豆 姜汁豇豆怎么做

  • “很多人都知道豇豆无论与肉炒或番茄,甚至干煸都是一道好吃的下饭菜。而今天我选择了豇豆的凉拌做法,姜汁豇豆,这是一道川菜,清爽可口,做起来简单快捷,最主要是味道赞哦。”食材明细主料豇豆(300g)辅料姜(3片)白醋(1/2茶匙)芝麻油(1/2茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜...
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浇汁豇豆怎么做-浇汁豇豆的做法
  • 浇汁豇豆怎么做-浇汁豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)水(适量)熟芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净控水。2、锅中入水煮沸加油放入豇豆焯水。3、焯水后过凉沥干水分。4、葱和蒜备用。5、豇豆改...
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凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆(荤菜) 凉拌豇豆怎么做
  • 凉拌豇豆的做法 凉拌豇豆(荤菜) 凉拌豇豆怎么做

  • “蒙奇奇喜欢吃带肉的,如今也是夏天了,食欲不佳,再加上肉本身油腻,更容易不想吃饭~所以就想了一个既是凉拌的,又有肉的给老公吃~嘻嘻”食材明细主料豇豆(若干)精瘦猪肉(酌量)辅料独头蒜(两个)香葱(若干)配料醋(两匙)生抽(一匙)香油(一匙)盐(适量)辣椒油(一匙)麻油(半匙)淀粉(若干)料酒(一匙)糖(若干)微辣...
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凉拌蒜香豇豆怎么做-凉拌蒜香豇豆的做法
  • 凉拌蒜香豇豆怎么做-凉拌蒜香豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(300g)大蒜头(2-4瓣)辅料盐(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜香豇豆的做法步骤1、大蒜头和豇豆2、豇豆洗净切一寸左右长短3、煮锅水烧开后放豇豆煮到酥软4、大蒜头拍碎加少许盐5、大蒜头捣成蒜泥6、豇豆煮好后控水放碗里加入蒜泥和少许盐...
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凉拌干豇豆子怎么做-凉拌干豇豆子的做法
  • 凉拌干豇豆子怎么做-凉拌干豇豆子的做法

  • “在土耳其吃不到中国那种新鲜嫩长的豇豆。这里的豇豆(土语叫borulce)又短又老,味道不好,没有太多人吃。所以土人就将豇豆子剥出晒干后成袋出售。用这种豇豆子倒是可以做出一道十分清新爽口的冷菜来。大家不妨也试试,想必会给你一个不同寻常的异国惊喜。”食材明细主料干豇豆(2...
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腐乳汁拌豇豆怎么做-腐乳汁拌豇豆的做法
  • 腐乳汁拌豇豆怎么做-腐乳汁拌豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)红椒(适量)辅料腐乳(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净,切长短差不多的段。2、锅中放水,水中放少许盐。3、入豇豆段焯熟。4、将焯熟的豇豆捞出,放凉开水中拔凉。5、糟方腐乳一块,用勺子碾碎待用。6、焯水并拔凉后的豇...
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凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法
  • 凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法

  • “清香美味。”食材明细主料嫩豇豆(300g)辅料小米辣(5个)蒜(1个)姜(1块)调料盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆的做法步骤1、嫩豇豆洗净去掉头尾。2、把豇豆切成长段。3、放入盐水中煮5分钟。4、蒜和姜切成碎。5、小米粒切成碎。6、滴入一滴...
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凉拌辣豇豆怎么做-凉拌辣豇豆的做法
  • 凉拌辣豇豆怎么做-凉拌辣豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(300g)辅料泰椒(适量)蒜(适量)葱(适量)调料小苏打(1g)盐(2g)糖(适量)海鲜酱油(适量)辣鲜露(2g)葱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌辣豇豆的做法步骤1、所需食材:豇豆、泰椒、蒜、葱。2、所需调料:小苏打、盐、糖、味精、蚝油、海鲜酱油、辣鲜露...
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酸辣凉拌豇豆怎么做-酸辣凉拌豇豆的做法
  • 酸辣凉拌豇豆怎么做-酸辣凉拌豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料香葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)花椒面(适量)白糖(适量)花椒油(适量)红油辣椒(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣凉拌豇豆的做法步骤1、把豇豆洗净摘成段。2、锅中水烧开,加一滴油,放入豇豆焯水。(加油是为了让焯过水...
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姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 姜汁豇豆盖浇蛋羹怎么做
麻汁豇豆的做法 冷菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做
  • 麻汁豇豆的做法 冷菜:麻汁豇豆 麻汁豇豆怎么做

  • “夏季炎热,总想吃些开胃的冷菜吧,麻汁豇豆是完美搭配,最适合这个季节。”食材明细主料豇豆(300g)辅料凉开水(2汤匙)蒜泥(1汤匙)配料芝麻酱(2汤匙)生抽(1汤匙)醋(3汤匙)盐(1茶匙)糖(1/2茶匙)香油(1茶匙)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豆角洗净切成等长的段。2、过热水...
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浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法
  • 浇汁拌菜怎么做-浇汁拌菜的做法

  • 食材明细主料莴笋(1棵)金针菇(250克)小西红柿(4个)辅料盐(1/2勺)香油(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)胡椒粉(1/2勺)蒜蓉(1勺)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁拌菜的做法步骤1、准备好主材料。2、莴笋去皮洗净刨成丝。3、金针菇也洗净撕开。4、上锅入水烧开,将窝笋烫熟捞起。5、金针菇...
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麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小冷菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆角(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)配料辣椒油(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆角的做法步骤1、豇豆角洗净,切成段。2、用开水焯熟。3、酱汁:芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末,调匀。4、红椒切成...
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凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法 #凉拌菜#
  • 凉拌豇豆 凉拌豇豆怎么做-凉拌豇豆的做法 #凉拌菜#

  • “夏日必备,开胃解腻凉拌菜——好吃又好看。”食材明细主料豇豆(半斤)辅料尖椒(1根)调料蒜(适量)海鲜酱油(适量)鸡精(适量)黑芝麻(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆的做法步骤1、豇豆掐头去尾,洗净。2、焯水,可加小苏打,一定要焯熟。3、过凉,控...
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姜汁豇豆如何做简单又好吃-清爽凉拌菜
  • 姜汁豇豆如何做简单又好吃-清爽凉拌菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料姜:10豇豆:150辅料白醋:10ML蒜泥:5盐:3麻油:少许具体步骤1.豇豆洗净,请去掉两边的头头,用手掐成一小段的样子2.姜10克切成细末,加入少许白开水调成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,盐3克,麻油少许搅拌好3.锅中烧开水加入豇...
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凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法
  • 凉拌豇豆角怎么做-凉拌豇豆角的做法

  • “夏日凉拌菜好吃。”食材明细主料豇豆角(适量)红椒(2个)油(适量)辅料生抽(1勺)蒜(2瓣)香油(适量)白糖(1勺)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豇豆角的做法步骤1、备好食材。2、切段后,水中加油,盐焯水,多焯会至豇豆角熟。3、过凉水后捞出。4、蒜红椒切碎。5、油烧开倒入炸香。6...
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凉拌蒜蓉豇豆怎么做-凉拌蒜蓉豇豆的做法
  • 凉拌蒜蓉豇豆怎么做-凉拌蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、豇豆切段入开水锅中焯水。4、焯水后捞出过凉沥干水份。5、将沥干水分的豇豆放...
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凉拌米椒豇豆怎么做-凉拌米椒豇豆的做法
  • 凉拌米椒豇豆怎么做-凉拌米椒豇豆的做法

  • “豇豆要放有油盐的开水里煮,一定要煮熟3.4分粥左右。用老陈醋,海鲜生抽,再放点糖盐。出来味道酸甜咸有味。喜欢辣的,就放点小米辣味道更美额..........”食材明细主料豇豆(300k)小米辣(10k)辅料老陈醋(适量)海鲜生抽(适量)盐(适量)白糖(少许)花椒油(适量)蒜末(25k)黑芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)...
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凉拌冻豇豆怎么做-凉拌冻豇豆的做法
  • 凉拌冻豇豆怎么做-凉拌冻豇豆的做法

  • “豇豆是夏天的时候采摘用开水烫一下然后存放在冰箱里的。想吃的时候拿出来解冻就可以了。”食材明细主料冻豇豆(一把)辅料盐(半小勺)生抽(一勺)陈醋(三勺)芝麻酱(两勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌冻豇豆的做法步骤1、冻豇豆放凉水里解冻。(不要放热水,热水解冻不好吃)2、...
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