![新疆烤羊排怎么做-新疆烤羊排的做法]( "新疆烤羊排怎么做-新疆烤羊排的做法")
- “自己来做正宗新疆烤羊排哈！”食材明细主料羊排（1500g）辅料香葱（30g）大葱（20g）洋葱（1个）胡萝卜（40g）香芹（30g）香菜（20g）西红柿（2个）姜（20g）香叶（适量）花椒（适量）砂仁（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）孜然（适量）酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高...
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![烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎么做]( "烤羊肉串的做法 烤羊肉串——新疆味道 烤羊肉串怎么做")
- “羊肉串羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。在库车有一种叫“米特尔喀瓦甫”(1米长的...
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![新疆风味烤羊肉串怎么样？]( "新疆风味烤羊肉串怎么样？")
- 新疆是一个很有风味的地方。新疆因为特殊的地理位置和气候催生出了新疆特有的风俗文化和饮食习惯。所以小编觉得用“风味”来形容新疆是最为妥帖的。新疆有许多闻名各地的美味的小吃。今天，小编和大家说说新疆风味烤羊肉串怎么样。一、新疆风味烤羊肉串怎么样新疆风味烤羊...
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![新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法]( "新疆羊肉抓饭怎么做-新疆羊肉抓饭的做法")
- “相信去过新疆的人们不会忘记：金色的秋季，瓜果飘香满天山的情景；相信去过新疆的人们不会忘记，沙湾的大盘鸡，遍及天山南北的烤羊肉串，羊肉抓饭，真是香味饶鼻梁挥之不去。今日，与亲们共同分享新疆的羊肉抓饭。”食材明细主料大米（600克）羊肉（1000克）胡萝卜（500克）辅料花椒（10克）孜然粉（15克...
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![新疆人如何烤羊肉串]( "新疆人如何烤羊肉串")
- 串羊肉串时要注意羊肉肥瘦之间的比例，通常情况虾是一比三，这样烤出来的羊肉串的口味才是最好的，不会太过肥腻。烤羊肉串时选用的炭烤的方法，烤出来的肉串才最自然，还带有木炭的自然的味道，但是要把握好火候，不能烤的太焦，会影响口感。羊肉串大多选择的是羊腿肉，这样烤出来的羊肉串...
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![新疆羊肉串烤的窍门有哪些-新疆羊肉串调料都有什么]( "新疆羊肉串烤的窍门有哪些-新疆羊肉串调料都有什么")
- 新疆的羊肉串是非常好吃的，这归功于他们独特的调味料，而且独特的烤羊肉串的手法，这两点使得羊肉串这种美食在全国都有着很大的知名度，那么，新疆羊肉串调料都有什么?新疆羊肉串烤的窍门有哪些?一、新疆羊肉串调料都有什么1.孜然粉，孜然粉是非常重要的一种调料，孜然粉可以很好的增...
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![新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法]( "新疆羊肉手抓饭怎么做-新疆羊肉手抓饭的做法")
- “抓饭最初原形是用手的无名指中指食指和大拇指扣成一个小勺的形状抓着吃，起名叫做“手抓饭”手抓饭很多种比如：风干肉抓饭、马肠子抓饭、烤羊肉抓饭。今天我教大家最基础的羊肉抓饭。步骤简单：1.泡米。2.切肉3.切胡萝卜4.过油翻炒5.倒入米浇上开水等20多分钟出锅（过程里不放...
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![新疆烧烤加盟店排行榜 新疆烧烤加盟十大品牌 新疆烧烤加盟店哪家好]( "新疆烧烤加盟店排行榜 新疆烧烤加盟十大品牌 新疆烧烤加盟店哪家好")
- 新疆烧烤加盟店排行榜也许我们很多人都很想创业，做自己的事业，那么在新疆做烧烤生意也是一个不错的项目。开一家烧烤店所需要的店面不需要很大，而且装修上面也不需要花费太多，所以在前期的投资不需要很多。另外，如果自己没有烧烤技术，那么可以选择加盟，这样可以直接去总部培训，学...
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![新疆烤肉加盟店排行榜 新疆烤肉加盟十大品牌 新疆烤肉加盟店哪家好]( "新疆烤肉加盟店排行榜 新疆烤肉加盟十大品牌 新疆烤肉加盟店哪家好")
- 新疆烤肉加盟店排行榜在新疆，如果想要创业的话，那么餐饮行业可以考虑，比如加盟一个品牌。但是选择什么样的项目就是很纠结的一件事情了，其实主要看个人的资金情况，如果手上资金比较充裕，那么开一家烤肉店也还是非常不错的，虽然前期的投资相对较多，但是后期在精心经营下一般也会有...
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![新疆烤包子怎么做-新疆烤包子的做法]( "新疆烤包子怎么做-新疆烤包子的做法")
- “烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼它”）是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。新疆的烤包子，主要是在馕坑烤制的,包子皮和汉族传统的包子不一样不用发面是用死面的。包子皮要擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊腿肉、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原...
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![新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法]( "新疆烤馕怎么做-新疆烤馕的做法")
- “香喷喷的烤箱版烤馕”食材明细主料面粉（500克）辅料酵母粉（少许）鸡蛋（一个）白芝麻（适量）水（适量）蜂蜜（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新疆烤馕的做法步骤1、面粉中加入温水、酵母粉、鸡蛋一个和成面团进行发酵2、发酵至两倍大的时候，排空气，继续揉面5分钟，然后分成大小合适的小...
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![新疆羊肉串好吃吗-新疆羊肉串调料怎么样]( "新疆羊肉串好吃吗-新疆羊肉串调料怎么样")
- 众所周知的新疆烤羊肉串，它是新疆最具民族特色的风味小吃。那我们今天就从新疆羊肉串调料有哪些，新疆羊肉串好吃吗，新疆羊肉串调料太多太咸怎么办这几个问题开始讨论吧。一、新疆羊肉串调料有哪些第一个问题，新疆羊肉串调料有哪些，新疆羊肉串好吃，我觉得并不是因为放了哪些特别...
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![新疆羊排抓饭羊排要焯水吗]( "新疆羊排抓饭羊排要焯水吗")
- 一题到新疆，大家脑海里不仅出现的是新疆的美景，还有新疆的美食，尤其是新疆烤羊肉串跟新疆羊肉手抓饭是美味当中的极品。今天就一起来聊聊非常具有特色的新疆羊排抓饭，了解一下它的制作方法，看看新疆羊排抓饭羊排要焯水吗。一、新疆羊排抓饭羊排要焯水吗要羊肉当中有非常浓重的...
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![新疆羊肉拉条子怎么做-新疆羊肉拉条子的做法]( "新疆羊肉拉条子怎么做-新疆羊肉拉条子的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）拉条子（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）新疆羊肉拉条子的做法步骤1、锅中放入适量水将拉条子煮熟。2、羊肉焯水后放入姜葱、料酒和盐煮熟。3、将煮熟的面条捞出放入羊肉汤中煮开即可。4、装盘后撒上香菜。小窍门...
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![烤羊排的做法 新式烤羊排（空气炸锅版） 烤羊排怎么做]( "烤羊排的做法 新式烤羊排（空气炸锅版） 烤羊排怎么做")
- “不同于传统意义的烤羊排，烤箱换成空气炸锅，烤之前加一道工序，使羊排真正外酥里嫩。”食材明细主料羊排（一扇）辅料秘制腌料（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤羊排的做法步骤1、羊排买的时候让老板给分割，一根肋条对半砍。2、腌料按比例兑开水，放凉后把羊排放进腌料。腌料...
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![新疆羊肉串怎么做-新疆羊肉串的做法]( "新疆羊肉串怎么做-新疆羊肉串的做法")
- “夏季总是有别于其他季节的好胃口，即使看着香喷喷的饭菜有事也是没胃口。今天试着做一盘解馋开胃的羊肉串，不减肥，不运动，储备能量给自己找一个借口吧。”食材明细主料羊肉（200克）辅料洋葱丝（适量）配料五香粉（适量）孜然粒（适量）食用油（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）生姜（适量）料酒（适量）孜然...
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![新疆羊肉汤饭怎么做-新疆羊肉汤饭的做法]( "新疆羊肉汤饭怎么做-新疆羊肉汤饭的做法")
- “叫饭但又不是饭，而面的做法又有些似西安的裤带面，其实今天的这款是炎妈刚学的新疆羊肉汤饭。正宗的新疆羊肉汤饭是辣味的，我家吃不来辣所以就改成清淡口味的了。”食材明细主料面粉（300g）羊肉（100g）土豆（50g）胡萝卜（一小块）菠菜（5根）小西红柿（4个）辅料食盐（适量）食用油（适量）生姜（两片）大葱（...
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![新疆风味羊肉饭怎么做-新疆风味羊肉饭的做法]( "新疆风味羊肉饭怎么做-新疆风味羊肉饭的做法")
- “本菜谱来自一位新疆的阿姨，光看材料，就已经垂涎了，正因为这样，调味料都显得多余，只放盐就足矣，如果你喜欢可以加些孜然粉，也很不错滴。”食材明细主料羊肉（450克）鸡肉（350克）大米（375毫升）辅料胡萝卜（450克）洋葱（200克）青椒（半个）辣椒（1个）葡萄干（50克）葱（适量）姜（适量）配料盐（1茶匙）孜然粉（1汤匙）怪味...
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![羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做]( "羊肉烤包子的做法 新疆风味羊肉烤包子 羊肉烤包子怎么做")
- “烤包子又叫萨木沙，属于新疆风味小吃，新疆人做烤包子一般都会在囊坑里面烤制，烤制前要在囊坑里喷洒盐水，一般用死面来做包子皮，馅料会选用新鲜的羊肉加洋葱，再配以盐孜然等调味品调制而成。烤包子皮包馅大，是比较能抗饥的新疆食物。据说新疆当地人吃烤包子会备一盆凉水和一把匕...
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![新疆烤羊肉串涮什么油]( "新疆烤羊肉串涮什么油")
- 豆油。刷油主要目的是为了防止羊肉被烤糊，使用豆油会使羊肉串更加的入味，如果没有豆油的话菜籽油或者花生油也是可以代替的。正宗的烤羊肉串不需要放太多调料，辣椒粉和孜然粉就足够了，在后续烤的过程中多刷几遍油会使得烤肉更香。...
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![新疆烤羊肉串要不要腌]( "新疆烤羊肉串要不要腌")
- 需要。制作新疆烤羊肉串时，添加洋葱水、花椒水进行腌制后烤好的羊肉串口感会更好。制作新疆羊肉串可以用羊后腿肉或是列条肉制作，制作之前要去除表面的筋膜，以免影响口感。烤新疆羊肉串的竹签子可以提前放在清水中浸泡，这样可以防止竹签折断。...
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![新疆味道烤羊排怎么做-新疆味道烤羊排的做法]( "新疆味道烤羊排怎么做-新疆味道烤羊排的做法")
- 食材明细主料羊排（6根约500克）洋葱头（1个）辅料盐（1勺）孜然（少许）辣椒粉（少许）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新疆味道烤羊排的做法步骤1、羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分，然后把一整头洋葱切丝加入羊排里，在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上，用双手揉搓每一根羊排1...
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![烤羊排的做法 烤羊排…生烤(新手入门版) 烤羊排怎么做]( "烤羊排的做法 烤羊排…生烤(新手入门版) 烤羊排怎么做")
- “鉴于此时此刻，爱吃牛羊肉的春季，补补身体做的简单……单身爱羊肉的你可否要辜负美食?”食材明细主料羊肋条（500g（或羊排））辅料紫皮洋葱（280g(一个)）姜（7片）南国梨（一个）苹果（半个）佐料烧烤料（40g）孜然（5g）蚝油（2大匙）料酒（1匙）辣椒面（1小勺(4g)）酱油（2大匙）白芝麻（5g）黑胡椒碎（扭8下）微辣（口味）烤（工艺）一...
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![烤新西兰羊排怎么做-烤新西兰羊排的做法]( "烤新西兰羊排怎么做-烤新西兰羊排的做法")
- 食材明细主料新西兰羊排（适量）面包糠（适量）番薯（适量）番茄（适量）大蒜（适量）辅料鲜迷迭香（适量）橄榄油（适量）芥末（适量）意大利黑醋（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤新西兰羊排的做法步骤1、用蒜碎、迷迭香、面包糠，加橄榄油混合在一起。2、将羊排剔干净，用盐、黑胡...
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![新疆羊肉烤包子怎么做-新疆羊肉烤包子的做法]( "新疆羊肉烤包子怎么做-新疆羊肉烤包子的做法")
- “烤包子是新疆食品，那啥好像维语是叫沙木萨，这个和天津包子，扬州包子，北京的包子，上海的包子，河南的包子都不一样。一般的包子都是用发酵的面粉做的，所以好多地方包子是发酵之后加碱来去除发酵时的酸味。然后天津狗不理的包子用的是半发面，所以很薄也软，上海的生煎包子用的是未发...
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味味甜
