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关于牛肉干豆腐丝儿的家常做法的餐饮百科

牛肉干豆腐丝儿怎么做-牛肉干豆腐丝儿的做法
  • 牛肉干豆腐丝儿怎么做-牛肉干豆腐丝儿的做法

  • “超简单的一道菜,让我想起家乡的味道。”食材明细主料牛肉(适量)干豆腐(适量)韭菜(一小把)辅料淀粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉干豆腐丝儿的做法步骤1、牛肉切丝。2、干豆腐切丝。3、韭菜切的宽一点。4、牛肉丝里加入胡椒粉,姜粉...
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绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做
  • 绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
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韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做
  • 韭菜干豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜干豆腐炒肉 韭菜干豆腐炒肉怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)猪瘦肉(50克)干豆腐(100克)辅料大豆油(50克)精盐(4克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)干淀粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐炒肉的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将猪瘦肉...
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肉丝炒豆腐干怎么做-肉丝炒豆腐干的做法
  • 肉丝炒豆腐干怎么做-肉丝炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)青椒(一个)西红柿(一个)肉丝(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒豆腐干的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、豆腐切丝备用。3、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒肉丝。4、倒入素菜类,大火煸炒一分钟,加入少许盐,生抽出锅。5、...
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家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法
  • 家常干豆腐怎么做-家常干豆腐的做法

  • “我的家在东北/松花江上啊/那里有满山遍野大豆高粱.....豆制品在东北来说很受欢迎,各种有大豆做的美食也很多.干豆腐是东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐竹和豆腐干。干豆腐的食用方法很多。除了可以...
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酱牛肉豆腐干怎么做-酱牛肉豆腐干的做法
  • 酱牛肉豆腐干怎么做-酱牛肉豆腐干的做法

  • “小宝为您献上延边人的美食超级好吃的酱牛肉豆腐干”食材明细主料酱牛肉(280克)辅料豆腐干(300克)圆葱(少许)青椒(少许)胡萝卜(少许)野苏子(2克)辣椒油(1匙)川椒段(5个)鸡精(半勺)老抽(少许)蚝油(半勺)东古一品鲜(少许)香油(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉豆腐干的做法步骤1、酱牛肉...
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肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做
  • 肉丝烧豆腐的做法 家常小菜--肉丝烧豆腐 肉丝烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)中豆腐(一块)韭菜(适量)大蒜(适量)辅料胡椒粉(一勺)玉米淀粉(一勺)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(适量)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐,肉丝(用胡椒粉,玉米淀粉,鸡蛋清腌制一会)。2、韭菜,大蒜。3、煎豆腐。4、换一...
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家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法
  • 家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)辅料食用油(适量)盐(适量)糖(少许)干辅料树椒(适量)香叶(适量)花椒(适量)麻椒(适量)孜然(一把)咸鲜(口味)干煸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用,可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法
  • 家常干锅牛肉怎么做-家常干锅牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料白菜(适量)青椒(3颗)干辣椒(适量)香菜(2颗)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料油(3勺)蚝油(适量)二锅头(1匙)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸干,放调...
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豆腐干烧牛肉怎么做-豆腐干烧牛肉的做法
  • 豆腐干烧牛肉怎么做-豆腐干烧牛肉的做法

  • 食材明细主料豆腐干(200克)牛肉(435克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)啤酒(500毫升)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐干烧牛肉的做法步骤1、食材:豆腐干、牛肉(已清洗)、干辣椒、桂皮、大料、啤酒2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、将已清洗...
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豆腐干炒肉丝怎么做-豆腐干炒肉丝的做法
  • 豆腐干炒肉丝怎么做-豆腐干炒肉丝的做法

  • “好久没发菜了,年后一直都忙,几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动,爱上了那个迷你小锅,一定要我给她换个,呵呵,只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉(适量)豆腐干(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)料酒(适量)生粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十...
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大蒜肉丝豆腐干怎么做-大蒜肉丝豆腐干的做法
  • 大蒜肉丝豆腐干怎么做-大蒜肉丝豆腐干的做法

  • “现在天气忽冷忽热易感冒,吃点大蒜可抗菌,大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。但是大蒜也不易吃得太好,大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用。”食材明细主料大蒜(250克)猪肉(50克)豆腐干(3块)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大蒜...
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家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法
  • 家常豆腐干怎么做-家常豆腐干的做法

  • 食材明细主料白豆腐干(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)蒜粒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐干的做法步骤1、白豆腐干洗净。2、对着切成正方形。3、蒜切粒。4、红辣椒青辣椒切碎。5、锅中放油烧热,改中火,放入豆腐干煎。6、煎至两面金黄。...
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拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做
  • 拌干豆腐丝的做法 家常冷菜-拌干豆腐(千张)丝 拌干豆腐丝怎么做

  • “干豆腐,北方都是这么叫的,好像南方是叫做“千张”,做法很多,我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐(三张)辣椒(两个)香菜(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐,焯水,晾凉,切丝,备用。2、辣椒,切...
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拌豆腐丝儿怎么做-拌豆腐丝儿的做法
  • 拌豆腐丝儿怎么做-拌豆腐丝儿的做法

  • “自己来做一款简单快捷的麻辣菜吧!”食材明细主料豆腐丝儿(300g)辅料葱(适量)小米辣(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)盐(适量)花生米(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆腐丝儿的做法步骤1、豆腐丝儿用清水反复冲洗。尽量把黄颜色洗掉。2、锅里烧开水。3...
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肉丝干豆腐怎么做-肉丝干豆腐的做法
  • 肉丝干豆腐怎么做-肉丝干豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)干豆腐(300克)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、热锅入油,放入肉丝4、翻炒至变色5、在放入干豆腐,加半...
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家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法
  • 家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法
  • 家常炒干豆腐怎么做-家常炒干豆腐的做法

  • “我指挥我们家妞炒的菜。”食材明细主料干豆腐(250g)辅料鸡蛋(3个)青椒(2个)胡萝卜(一段)葱花(一勺)蒜末(一勺)调料酱油(一勺)蚝油(一勺)花椒面(半勺)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒干豆腐的做法步骤1、干豆腐切段过热水烫一下捞出备用。2、配菜切好备用。3、鸡蛋打散炒熟...
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尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做
  • 尖椒干豆腐丝的做法 [尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒 尖椒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料青尖辣椒(适量)葱(适量)红尖辣椒(适量)姜丝(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切宽条焯水备用2、葱姜,青红尖辣椒切丝备用3、先爆香葱姜丝4、加干豆腐丝,放盐,一小汤匙料酒调味略翻炒5、加青红...
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家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法
  • 家常香干炒肉丝怎么做-家常香干炒肉丝的做法

  • “食材简单、新鲜,咸鲜香辣、开胃下饭!”食材明细主料猪肉(2两)生姜(3大片)青椒(中等,8个)干辣椒(4个)小香干(12块)辅料料酒(少许)老干妈辣酱(少许)蚝油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香干炒肉丝的做法步骤1、准备好香干丝、青椒丝、猪肉丝(提前用生抽、料酒...
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家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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牛肉炒豆腐干怎么做-牛肉炒豆腐干的做法
  • 牛肉炒豆腐干怎么做-牛肉炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料豆腐干(适量)牛肉(少许)辅料花生油(适量)调料红椒(少许)青椒(少许)生抽(适量)陈醋(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒豆腐干的做法步骤1、豆腐切片,放入锅中煎成豆腐干。2、放入红椒粒和青椒粒一起翻炒。3、淋上适量生抽。4、倒入少许陈醋炒匀。5、将炒好的牛肉...
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豆腐皮儿炒肉丝怎么做-豆腐皮儿炒肉丝的做法
  • 豆腐皮儿炒肉丝怎么做-豆腐皮儿炒肉丝的做法

  • “一款清淡的小炒,简单的调料。特别的清淡美味,适合夏天吃。”食材明细主料猪瘦肉(一块)干豆腐皮(5块)木耳(5朵)大青椒(一个)辅料菜籽油(二匙)黄豆酱(一匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤1、猪肉切,顺着纹理切成肉丝。加淀粉。水和少量的油抓均匀腌15分钟。2...
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牛肉青蒜豆腐丝怎么做-牛肉青蒜豆腐丝的做法
  • 牛肉青蒜豆腐丝怎么做-牛肉青蒜豆腐丝的做法

  • “大豆富含多种营养物质,有植物蛋白宝库之称,而且它还含有大量的钙和其它微量元素。豆腐的营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。大豆还是更年期的“保护神”,能有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。...
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干拌豆腐干儿怎么做-干拌豆腐干儿的做法
  • 干拌豆腐干儿怎么做-干拌豆腐干儿的做法

  • “干拌是四川的特色菜采用的是各种干粉拌菜今天这道干拌豆腐干儿是一道快手菜。豆腐干儿在市场上有售。价格非常的便宜。然后里面用了两种可以生吃的食材折耳根和韭菜非常的清香好吃😁”食材明细主料豆腐干儿(3个(中号))香菜(一两)小葱(二根)折耳根(一两(鱼腥草))韭菜(二两)辅料味精(半...
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