- “要想身体好,就得吃点草。灰圪针又名鬼圪针降血脂,降血压,最主要它是美味山野菜。健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针(一把)辅料小米椒(一个)调料香油(几滴)盐(少许)醋(少许)香草(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌灰圪针的做法步骤1、摘好的灰圪针备用。2、洗净,沥干水分。3、淖一...
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- “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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- 食材明细主料金针茹(250g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)凉拌汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备材料2、将金针茹放入开水中3、盖上锅盖煮一分钟4、捞出立即放入冷水中5、配料切碎备用6、将材料放一起凉拌即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料灰菜:300辅料油:适量蒜:适量辣椒:适量醋:1勺白糖:适量盐:适量生抽:1勺具体步骤1.看这片嫩嫩的灰灰菜,长得非常旺盛。2.摘取嫩尖洗净,备好蒜和辣椒。3.起锅烧水,水开后把灰灰菜下锅焯熟捞出,这个嫩嫩的很好熟。4....
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- 食材明细主料金针菇(一把)胡萝卜(一截)黄瓜(半根)辅料蒜(2瓣)配料味极鲜酱油(适量)油盐(适量)白醋(1勺)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,放开水里焯1分钟,捞出,过2遍凉水,去水切段。2、胡萝卜切丝,放开水里焯3分钟,捞出。3、黄瓜去皮,切丝。4、将...
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- “凉拌金针菇真的是超级爽口又营养的冷菜很多人喜欢它而且做法简单是成功率很高的一道菜”食材明细主料金针菇(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料糖(一大勺)醋(两大勺)盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇焯...
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- “金针菇营养丰富,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。”食材明细主料金针菇(300g)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)陈醋(适量)辅料黄瓜丝(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、食材准...
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- “这是很久之前的一盘菜,今天整理出来与大家分享。五一回了趟老家,在自家院子里发现了一些长势特别好的灰灰菜,绿油油、嫩生生地特别招人爱,这些可都是真正无农药残留、无公害的纯天然绿色食品呢,当即铲了一些带回西安来。回西安后,把灰灰菜往冰箱里一放,就遗忘了。周末,清理冰箱...
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- “灰圪针清热解毒,抗菌消炎、止疼等功效,凉拌、煮茶、蒸都是美味佳肴。简单美味。健康营养,香酥。”食材明细主料灰圪针(适量)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灰圪针煎饼的做法步骤1、摘好的灰圪针备用。2、洗...
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- “简单又美味的配粥小冷菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!”食材明细主料金针菇(半把)平菇(几片)辅料小葱(适量)配料酱油(一小勺)醋(一小勺)香油(几滴)老干妈辣椒油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇,绝代双菇出场!2、洗净,金针菇、平菇撕...
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- “灰灰菜是藜科一年生草本植物,灰幼苗和嫩茎叶可食用,拌玉米面可做成窝窝头,凉拌和炒着吃,养生保健,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。”食材明细主料灰灰菜(适量)辅料小葱(2颗)调料辣椒段(适量)花椒粉(1勺)盐(半勺)鸡...
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- “灰圪针书名鬼针草,性温味苦无毒,全草均可入药,具有清热解毒,散瘀消肿等功效,民间常用它治疗肠炎,痢疾、阑尾炎,感冒咽病,肝炎,蛇虫咬伤等疾病,该药对血压具有良好的双向调节作用。玉米须在中药里,玉米须也叫“龙须”,龙须味甘淡,性平;归肾、肝、胆经;有利尿消肿,平肝利胆的功效。俗话...
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- “家庭宴请的好冷菜之一,我想你一定会喜欢的是吗?我们不但要吃的好,更要吃的有营养,蔬菜、肉类、蛋类、菌类都要搭配着吃,这款凉拌金针色泽淡雅,味道鲜美清爽,搭配荤菜吃更是讲究。不管是家庭宴请还是自己吃,都是不错的好冷菜。我很喜欢这个菜,今天推荐和分享给大家,希望大家也喜欢...
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- ““美食煮张”下厨房、美食天下同号,欢迎大家关注,每天教你做一个菜。金针菇是很多人的心头好,吃惯了蒜蓉金针菇,今天来做一款冷菜吧,5分钟就能完成简单操作,味道却是极好的。”食材明细主料金针菇(200克)青椒(30克)红椒(30克)葱(1棵)大蒜(1瓣)干辣椒(2个)生抽(15克)老抽(2克)醋(15克)辅料白糖(6...
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- “金针菇含人体必需氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。(来源网络)”食材明细主料金针菇(300g)辅料盐(适量)糖...
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- “灰灰菜嫩茎叶含蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,维生素B2等营养元素,有助于增强人体免疫功能,趁着灰灰菜正鲜嫩,采一些做着吃。”食材明细主料灰灰菜(250克)辅料蒜(2瓣)调料生抽(1勺)花椒油(1勺)盐(1勺)米醋(2勺)蔬之鲜(半勺)熟芝麻(1把)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)凉拌灰灰菜的做法步...
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- “灰菜:又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等。生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶,入沸水锅焯过洗去苦味,可凉拌、热炒制成多种菜肴。夏季采,切段晒干用或鲜用。灰菜性凉,味甘、苦。具有祛湿...
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- “这道凉拌菜的主角是金针菇,配角按照角色的重要程度依次出场。金针菇在蘑菇类中氨基酸和锌的含量非常高,对于儿童智力发育的功能具有促进的作用。这里面的每一位成员都有其特殊的营养价值;可以说是各种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质的大杂烩;里面的食材【减肥控...
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- “香辣美味。”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜丝(50g)辅料洋葱丝(20g)调料姜碎(1勺)小米辣(1勺)盐(适量)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部放入清水中煮熟。2、捞出沥水装盘。3、胡萝卜切成丝放入金针菇中。4、加入姜碎和小米辣抓拌...
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- “灰圪针又叫鬼圪针、人称婆婆针,降血脂、降血压,最主要它是美味山野菜。简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料灰圪针(适量)面粉(少许)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸灰圪针的做法步骤1、灰圪针野菜。2、摘好备用。3、洗净,沥干水分。4、...
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- “节日餐桌上除了大鱼大肉,凉拌菜也是不可缺少的,冷菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康,这道凉拌金针菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃饭都不错,你也试一下,非常简单,一学就会”食材明细主料金针菇(250克)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料植物油(3汤匙)盐(3克)花椒(2克)小葱(1棵)香油(1汤匙)白糖...
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- “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料灰灰菜:350辅料盐:适量醋:5ml白糖:2蒜瓣:5个生抽:10ml香油:适量具体步骤1.灰灰菜摘洗干净沥干水分。2.蒜瓣切碎备用。3.锅中水烧开放入灰灰菜焯烫。4.然后过下凉水挤干水分。5.把灰灰菜切碎。6.灰灰菜,蒜末放...
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- “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的冷菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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- “老毕家常菜”食材明细主料金针菇(适量)黄瓜(适量)辅料辣根酱(适量)小米醋(适量)味极鲜(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、黄瓜擦丝2、金针菇洗净备用3、辣根酱用量视个人口味而定4、金针菇焯水后放入凉开水中5、调料拌匀6、当当~成品出...
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