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关于蒜蓉油焖大虾的餐饮百科

美味蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃
  • 美味蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家做一道大餐,蒜蓉油焖大虾,可算是一道厉害的美食了。大虾本身是海鲜,那种鲜味是别的东西没办法替代的,蒜蓉本身比较刺激,但是和沙拉一起搭配出来后,就变得不一样了所以如果在待客时,做一道这大餐,绝对让人欲罢...
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蒜香浓郁的蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃
  • 蒜香浓郁的蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道蒜香浓郁的蒜蓉油焖大虾是一道很好的菜肴,我们知道,虾的营养成分是很高的,他的肉可以补充蛋白质,皮可以补钙,是一道既健康又美味的食材,而蒜更是食材里的好东西,他有清热解毒的功效,而这道菜用的是蒜蓉,可以使...
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多汁蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃
  • 多汁蒜蓉油焖大虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:15分钟多汁蒜蓉油焖大虾,家常小菜吃多了也会腻的,所以偶而来顿大餐呗!不过这种大餐在外面饭店吃起来一点儿也划不来,量少,价格贵,还不一定好吃!所以朋友们,快快收下这道菜谱,为你的家庭加餐吧!就让那美味无比的油焖大虾,点...
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蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法
  • 蒜蓉煎大虾怎么做-蒜蓉煎大虾的做法

  • “简单易学,非常适合厨艺零基础的童鞋做!”食材明细主料大虾(适量)自然鲜酱油(约60-100毫升)葱花(适量)陈醋(少许)辅料黄酒(20克)蒜蓉(适量)干辣椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煎大虾的做法步骤1、大虾治净,从背部划一刀,划深些但不要把虾弄成两半。2、在平底锅倒入适量油...
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家常油焖大虾-油焖大虾
  • 家常油焖大虾-油焖大虾

  • 食材明细主料大虾(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出,留虾油5、葱姜蒜爆香后,加虾加酱油,少糖,少许水6、翻炒,虾头摁一下出黄7、继续8、加盖焖一下下9、差...
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蒜苔油焖虾怎么做-蒜苔油焖虾的做法
  • 蒜苔油焖虾怎么做-蒜苔油焖虾的做法

  • “小家伙爱吃虾,换着各种方法做”食材明细主料虾(15个)蒜苔(适量)辅料蒜(适量)糖(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔油焖虾的做法步骤1、虾摘洗干净,去虾线2、蒜苔切段,姜,蒜切片3、姜蒜片和花椒粒炝锅,入虾翻炒变色时加入蒜苔继续翻炒片刻,加...
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蒜蓉油焖虾怎么做-蒜蓉油焖虾的做法
  • 蒜蓉油焖虾怎么做-蒜蓉油焖虾的做法

  • 食材明细主料虾(250g)辅料蒜(适量)指天椒(2个)葱(1棵)调料盐(适量)蚝油(适量)辣子油(1匙)香辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉油焖虾的做法步骤1、将虾清洗干净,去头,从脊柱位置剪开,背部剪开,去除虾线。2、再将蒜,辣椒切丁备用。3、锅中油温80-90°将虾放进锅中(虾带水分,放进锅中要注意点...
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油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【天津】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “作为天津人,大家都对海鲜情有独钟,对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,如...
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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 【蒜蓉粉丝蒸大虾】 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做
  • 蒜蓉粉丝蒸大虾的做法 【蒜蓉粉丝蒸大虾】 蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做

  • “蒜蓉和粉丝的组合听起来就让人想到鲜美的扇贝,不过灰这道菜没有扇贝而是虾。虾本来就是鲜美的食材,怎么做都好吃,所以这个菜是道难度低、成功率高的菜,也适合宴请,蒜香配着鲜美的大虾,独特的鲜甜滋味,回味无穷,吃着很过瘾,要是虾还没吃够,还有粉丝垫底那,一样美味。”食材明细主料...
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蒜蓉蒸大虎虾的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎虾怎么做
  • 蒜蓉蒸大虎虾的做法 蒜蓉蒸大虎蝦 蒜蓉蒸大虎虾怎么做

  • “蒜蓉滋味,大虎蝦鮮甜,簡直就是絕配!!”食材明细主料大虎虾(10只)蒜蓉(適量)葱(適量)辅料油(適量)蒸鱼豉油(適量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸大虎虾的做法步骤1、剪去蝦鬚及腳,連殼沿背剪开边,除去蝦肠沖淨及抹干。2、烧热油1-2汤匙,淋於蒜茸上,葱切好备用。3、把蒜茸汁均勻搽...
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蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法
  • 蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(285克)辅料蒜(1头)姜末(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、蒜、姜末。2、将蒜剥去蒜皮捣碎。3、烧锅倒油烧热,下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒出香味。4、接着,合入大头虾翻炒翻炒至红。5、然后,加适...
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苹果蒜蓉烤大虾的做法 年夜饭大虾别油爆了,这样做果香Q弹/苹果蒜蓉烤大虾 苹果蒜蓉烤大虾怎么做
蒜蓉焖大虾怎么做-蒜蓉焖大虾的做法
  • 蒜蓉焖大虾怎么做-蒜蓉焖大虾的做法

  • “小孩喜欢吃,开背了又可以自己剥好,还很入味。”食材明细主料青虾(17只)辅料蒜蓉(适量)葱(若干)姜丝(若干)调料蚝油(两勺)生抽(一小勺)盐(一小勺)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉焖大虾的做法步骤1、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。2、蒜蓉打碎了。3、切姜丝。4、准备葱花。...
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蒜蓉黄油虾怎么做-蒜蓉黄油虾的做法
  • 蒜蓉黄油虾怎么做-蒜蓉黄油虾的做法

  • “做法简单,瞬间光盘。”食材明细主料大虾(10只)辅料蒜(4-5瓣)黄油(1大匙)黑椒(适量)葱花(2大匙)调料盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄油虾的做法步骤1、大虾去头和虾脚,在背部切一刀去虾肠(不要切断),我在costco买的去头去肠大虾仁,剪去虾脚就行。2、蒜剁末,葱切葱花。3、锅...
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蒜蓉口味又香又辣图解-自制潜江油焖大虾
  • 蒜蓉口味又香又辣图解-自制潜江油焖大虾

  • 潜江油焖大虾超级好吃,一次性可以吃这么多的大虾真的是很满足,老人小孩都爱吃的美食,营养价值很高,对身体很有益,补充大量的微量元素,胶原蛋白。主料小龙虾:适量啤酒:适量辅料大蒜:适量料酒:适量红椒:适量耗油:适量生抽:适量详细步骤:第一步把虾洗干净,尾部内肠清理掉,尾巴壳用剪刀全剪开...
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蒜蓉黄油焗虾的做法 异国风情之蒜蓉黄油焗虾 蒜蓉黄油焗虾怎么做
  • 蒜蓉黄油焗虾的做法 异国风情之蒜蓉黄油焗虾 蒜蓉黄油焗虾怎么做

  • “我挚爱的虾,配上蒜蓉和黄油,暖暖的融合在一起~~~~~~~软糯的虾肉,焦香的味道,让我怎能停得住口*@*^*@*”食材明细主料虾(10支)黄油(10g(butter))大蒜(5瓣(garlic))辅料食盐(5g(salt))黑胡椒(5g(blackpepper))蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉黄油焗虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾线,控水备用...
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黄油蒜蓉烤大虾怎么做-黄油蒜蓉烤大虾的做法
  • 黄油蒜蓉烤大虾怎么做-黄油蒜蓉烤大虾的做法

  • “奶香味浓,外焦里嫩,虾皮和虾头焦香,味道不错”食材明细主料大虾(400g)辅料黄油(适量)大蒜(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油蒜蓉烤大虾的做法步骤1、将大虾洗净后开背挑去虾线,剪去虾枪、虾须、虾爪,用流水冲洗干净,沥水2、用厨房剪将虾肉剪开,腹部有一...
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黄油蒜蓉虾怎么做-黄油蒜蓉虾的做法
  • 黄油蒜蓉虾怎么做-黄油蒜蓉虾的做法

  • “本来准备做椒盐虾,突发奇想的想到了冰箱里有黄油,就用黄油试着做了这道黄油蒜蓉虾,奶香四溢,大朋友喜不喜欢,我就不知道了,小朋友可喜欢了。”食材明细主料大虾(450g)辅料黄油(100g)大蒜(2瓣)配料盐(少许)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油蒜蓉虾的做法步骤1、大虾去头和泥肠,洗净...
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蒜蓉蒸大虾怎么做-蒜蓉蒸大虾的做法
  • 蒜蓉蒸大虾怎么做-蒜蓉蒸大虾的做法

  • “女儿从喜欢盐水虾到不吃盐水虾,再从只吃炸虾球到开始勉强吃蒸虾……”食材明细主料大虾(12只)辅料大蒜(8瓣)配料料酒(1匙)生抽(1匙)蒸鱼豉油(1匙)盐(适量)食用油(少量)葱叶(少量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蒸大虾的做法步骤1、大虾洗净,剪去须、脚、虾枪,取出沙包,用剪刀从头...
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油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 虾【油焖大虾】 油焖大虾怎么做

  • “在鲁菜中,油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短,初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟,成菜色泽浅红油亮。”食材明细主料对虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调味生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)...
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蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法
  • 蒜蓉烤大虾怎么做-蒜蓉烤大虾的做法

  • “蒜蓉虾是的汉族传统名菜,属于菜系。此菜色香味俱全,深受广东人喜爱。做法也简单,作为一道家常菜,广受各家庭欢迎,我今天也来分享下,我个人的做法,这次用的是烤箱烤的。”食材明细主料大虾(一斤)姜(适量)蒜蓉(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉烤大虾...
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油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【东北】油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “油焖大虾很易上手的一道菜。饭桌上高大上的一道菜呢!”食材明细主料大虾(一千克)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖大虾的做法步骤1、大虾洗净控水,用厨房锡纸吸干水份,腌制20分钟2、锅里放凉油...
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蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做
  • 蒜蓉烤大虾的做法 【蒜蓉烤大虾】 蒜蓉烤大虾怎么做

  • “生活在沿海城市,鱼、虾、海鲜自然不是稀罕东西。但是,能够吃到天然野生的海货却不是很容易,尤其鱼虾,基本都是养殖。只是想想饲养的那些添加剂,什么避孕药、催大剂....就足以让人望而却步了,有两年的时间了,除了青岛当地的立虾,基本上没购买过市场上的其他虾类,再有就是托朋友出...
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蒜蓉大虾怎么做-蒜蓉大虾的做法
  • 蒜蓉大虾怎么做-蒜蓉大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(10只)辅料大蒜瓣(10瓣左右)红尖椒(2-3根)小香葱(2-3根)调料精盐(1/2匙)生抽(1/2勺)色拉油(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉大虾的做法步骤1、大虾提前解冻,清理干净。2、纵向对半切开,但不要切断,尾巴连着。3、大蒜瓣、红尖椒和小香葱去蒂、洗净后,切末。4、蒸...
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油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做
  • 油焖大虾的做法 【鲁菜】---油焖大虾 油焖大虾怎么做

  • “鲁菜八大菜系之首选,北方菜的代表菜之称。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜。成菜油亮,口味鲜香。”食材明细主料熟对虾(12个)辅料葱花(2克)姜丝(3克)白酒(2克)盐(2克)糖(2克)鸡精(1克)香醋(1克)高汤(100克)香油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖大虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、...
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