- “口味咸鲜,营养健康。熬大油加大料一起熬,之后捞出大料。荞面加盐(少许)小火炒熟,放凉加微碾压过的熟黑芝麻,糖和大油少许,冲水搅拌成功!”食材明细主料荞麦面(50g)黑芝麻(5g)辅料大油(1g)盐糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦版黑芝麻油茶的做法步骤1、炒面,放少许盐2、加黑...
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- “我家先生明天要去出差,座动车要10多个小时,一向喜欢吃零食的他,我得给他做点饼干带着车上吃!这次做了黑芝麻燕麦酥!芝麻香、燕麦脆挺好吃!”食材明细主料黄油(80克)红糖(35克)牛奶(25克)燕麦片(100克)低粉(75克)辅料熟芝麻(20克)杏仁粉(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻燕麦酥...
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- “发现炒过后再来做米糊很香,比例是:黑米3,粘米1,粟米1,荞麦1,黑芝麻1,白芝麻1。”食材明细主料黑米(适量)粘米(适量)荞麦(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)粟米(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米糊的做法步骤1、所有材料炒熟。2、用料理机磨成粉。3、放入都豆浆机,加冰...
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- 食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2、菠菜洗净,焯熟,捞出...
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- “雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高苦荞粉以雁门苦荞为原料,采用先进的制粉工艺,精取苦荞精华,轻研细磨精细加工,真正做到“细粮的营养,粗...
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- “黑芝麻营养非常高,尤其是钙含量在食品中都是排首位的。钙的含量是牛奶的8倍,仅次于虾皮!今来一款:黑芝麻荞麦饼!黑芝麻口感很香,搭配粗粮更是完美,这款早餐营养丰富,孩子老人吃都超级棒哦。”食材明细主料黑芝麻粉(适量)荞麦粉(适量)面粉(适量)水(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)五香粉(适量)清...
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- “自从有了烤箱,做的最多的就是饼干,老公总是劝我少吃点儿高糖高油的食品,自己也吃不惯太重的黄油味,从微博上学的方子,做的这款植物油版的高纤饼干,烤后没有黄油的饱满,但是也是脆的,很好咬,也很好吃的。”食材明细主料植物油(50克)开水(40克)低粉(80克)椰蓉(25克)辅料红糖(35克)燕麦片(100...
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- “抹茶的清香。芝麻的香味。两者的结合让人欲罢不能。难到你们不想试试吗😊”食材明细芝麻饼皮全麦面粉(100g)黑麦面粉(100g)抹茶粉(50g)温水(40度150ml)老面(50g,可用3克酵母代替)苏打(2g)盐(一点点)馅料芝麻(适量)白糖(适量)面粉(一点点)油(一点点)刷表面用料鸡蛋(一个)抹茶粉(适量)甜味(口味)烤(工艺...
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- “苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。”食材明细主料纯苦荞粉(30g(雁门清高有机))普通面粉(120g)牛奶(85g)黑芝麻(10g)辅料酵母(1.5g)糖(15g)色拉油(3g)黑芝麻粉(15g)糖...
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- 食材明细主料全荞麦粉(250克)熟白芝麻(40克)辅料鸡蛋(3只)零卡糖(70克)玉米油(120克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白芝麻荞麦桃酥的做法步骤1、食材:全荞麦粉250克、熟白芝麻40克、鸡蛋3只、零卡糖70克、玉米油120克、无铝泡打粉1小勺、小苏打4...
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- “昨天去超市,汤圆销售很火爆。最后的促销是买一送一,心动了,本想偷个懒买两包得了,就不用包了。一看配料表,还是果断放下。买一包黑芝麻一包糯米粉还是自己回家包吧。去年元宵节包了黑芝麻流沙馅和花生酱核桃馅,两种馅包的汤圆都非常好吃。想要黑芝麻出现流沙的效果,糖和猪油相...
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- “炒熟的黑芝麻加到面团里面揉匀,烤出来的吐司特别香,黑芝麻有健脾胃、补肝肾、润肠燥等功效,是最平民的滋补品,多吃黑芝麻好处多多~”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)盐(4g)熟黑芝麻碎(30g)熟黑芝麻(30g)辅料黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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- “最近气温偏低,面包机又发挥作用了,今天做的是低糖少油的全麦黑芝麻吐司,很成功,吃着也很香。”食材明细主料高筋面粉(230g)全麦面包粉(180g)酵母(4g)鸡蛋(57g)辅料水(240g)黑芝麻(20g)白糖(15g)橄榄油(10g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包机版全麦黑芝麻吐司的做法步骤1、按照先...
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- 食材明细主料黑麦面团(适量)辅料黑芝麻酱(30g)面粉(15g)白糖(10g)蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑麦芝麻饼的做法步骤1、调馅:芝麻酱30g+面粉15g+10g白糖充分搅拌均匀。2、如图状“馅料”得用。3、从冰箱取出,前一天和“黑麦巧克力面包”一起揉好的面团4、...
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- “黑芝麻燕麦粥,一款快手粥品,喝的每一口都是满满的营养!早餐来一份,简直棒呆棒呆!”食材明细主料燕麦片(适量)黑芝麻粉(适量)辅料水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻燕麦粥的做法步骤1、燕麦片和黑芝麻粉备用。2、小汤锅注水煮沸,加入燕麦片煮沸。3、放入黑芝麻粉。4、...
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- “好吃的“蒸面包”,好简单的!。..燕麦黑芝麻面包。大家一定要试试吖。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(250ml)辅料安琪干酵母(适量)纯生燕麦片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燕麦黑芝麻面包的做法步骤1、将以上所有材料加入揉合成团。2、温...
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- “简单几步,美味搞定!”食材明细主料即食燕麦片(适量)黑芝麻(适量)腰果(适量)开水(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦黑芝麻糊的做法步骤1、准备适量的黑芝麻,和腰果(坚果要提前烤熟或炒熟)。2、将刚烧开的水倒入碗中,再加入适量的燕麦片,加盖闷3---5分钟(先倒水再加燕麦,泡好...
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- 食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料菠菜(适合)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荞麦面的做法步骤1、荞麦挂面煮熟捞碗里。2、菠菜用开水焯一遍捞出来放面条上。3、倒入芝麻酱。4、加入蒜末,生抽,醋搅拌均匀即可。5、成品图。...
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- 食材明细主料全麦面粉(130克)高筋面粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)辅料高筋面粉(95克)盐(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料无盐黄油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦黑芝麻吐司的做法步骤1、将中种面团(全麦面粉130克,高筋面粉95克,即溶酵母4克,水150克)混合,慢速揉匀。2...
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- “荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分,就是有抗菌、抗炎、止咳平喘的作用。”食材明细主料荞...
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- “荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖的功效。”食材明细主料荞麦面(150g)普通面粉(150g)鸡蛋(1...
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- 食材明细主料面粉(200g)熟黑芝麻(20g)辅料白糖(20g)熟花生碎(20g)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻油茶面的做法步骤1、锅中放入面粉。2、小火翻炒。3、炒制发黄加白糖。4、加黑芝麻。5、加花生碎。6、翻炒均匀。7、取适量做好的油茶面加开水冲泡即可享用。...
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- “米芽是从今年的八月份开始尝试做面包的,从此一发不可收拾,一个星期起码要做两次面包,不然浑身不自在,特别是知道婆婆喜欢我做的面包后,我做面包到了可以不眠不休的地步。前阵子一下子头脑发热,参加了美食家的年终比赛,为此而暂时放下了做面包。没做面包那几天,也看了不少帖子和...
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- “普通小餐包换点黑麦,口感完全不同,这款健康黑麦芝麻餐包每周必做一次,烤制过程中一股麦香让人兴奋。”食材明细主料高筋面粉(250g)黑麦法国粉(70g)牛奶(240g)干酵母(5g)盐(4g)砂糖(15g)黄油(25g)辅料蛋液(少许)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻黑麦餐包的做法步骤1、将主要...
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- “黑芝麻:补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,填脑髓!铁元素,卵磷脂,维生素,钙等等,营养超级棒!搭配荞麦同食,更是营养翻倍!今就来一款:黑芝麻荞麦卷,给青春期的宝宝加点料!”食材明细主料面粉(三碗)荞麦粉(两碗)发酵粉(适量)黑芝麻粉(适量)温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑...
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