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关于混烧伊面的餐饮百科

混烧伊面怎么做-混烧伊面的做法
  • 混烧伊面怎么做-混烧伊面的做法

  • “伊面原称伊府面,汉族传统面食,面中上品,是一种油炸的鸡蛋面。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美。伊面与现代的快速面有相似之处,所以又被喻为快速面的鼻祖。也成为广东人婚宴、寿宴的两大主食之一。龙虾伊面也是大家喜欢的一道菜式。今天就介绍一个用...
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鱿鱼伊面怎么做-鱿鱼伊面的做法
  • 鱿鱼伊面怎么做-鱿鱼伊面的做法

  • “鲜美快手汤面,几分钟就可以品尝。”食材明细主料伊面(1个)鱿鱼(1只)辅料香油(少许)生抽(少许)葱花(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼伊面的做法步骤1、备好食材:鱿鱼,伊面。2、伊面放入开水锅煮3分钟左右。3、在煮面的同时,调个底汤,取一面碗,放香油,生抽,葱花,加入开水...
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白菜伊面怎么做-白菜伊面的做法
  • 白菜伊面怎么做-白菜伊面的做法

  • “清爽的一碗热汤面,简单,快手,节后更适合吃清淡点。”食材明细主料伊面(2个)白菜(适量)辅料酱油(适量)香油(少许)葱花(少许)蒜片(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜伊面的做法步骤1、备好食材:白菜洗净切丝,葱,一部分切葱花,一部份切段。2、伊面放入开水锅大火煮熟,3分钟...
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干烧伊面如何做简单又好吃
  • 干烧伊面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料伊面:100公克草菇:30公克韭黄:30公克扁鱼:1片高汤:100㏄辅料蚝油:1小匙盐:1/4小匙白砂糖:1/4小匙具体步骤1.草菇洗净,烫熟后切片。韭黄洗净,切10公分长段。将伊面放入滚水中烫软,捞出沥干水份备用。2.将扁鱼放入温油...
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混面水饺怎么做-混面水饺的做法
  • 混面水饺怎么做-混面水饺的做法

  • 食材明细主料混面(适量)肉(适量)辅料葱花(适量)姜(适量)水(适量)盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混面水饺的做法步骤1、将冰冻好的肉泥切好,葱花与姜切好。2、将肉泥与葱花、姜柔在一起,根据自己的爱好可适当添少许辣椒。3、将混面添水揉在一起,直至不粘。4、将揉好的混面捻...
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混炒意面怎么做-混炒意面的做法
  • 混炒意面怎么做-混炒意面的做法

  • 食材明细主料意大利面条(200克)辅料黄瓜(1条)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)香肠(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混炒意面的做法步骤1、意面我用的条形面,其它的步骤相同,先把面放开水里煮到没有硬心,大约煮10分钟,捞出控水、放点食用油拌匀2、配菜切好,可以根据自己喜欢选择...
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混搭意面怎么做-混搭意面的做法
  • 混搭意面怎么做-混搭意面的做法

  • “某人一直是喜欢中餐,不喜欢西餐的,所以这些年来我好像也没怎么进过西餐厅,前几天去老杨家看了做的意面,心痒痒的想试一下,就买了一袋贝壳面。不多啰嗦,饿了,做饭!”食材明细主料贝壳面(适量)青椒(适量)包菜(适量)洋葱(适量)牛肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)混搭意面的做法步骤...
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酸辣伊面怎么做-酸辣伊面的做法
  • 酸辣伊面怎么做-酸辣伊面的做法

  • 食材明细主料伊面(2块)辅料辣酱(2勺)醋(3勺)调料快速面调料(1袋)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣伊面的做法步骤1、快速面2块,辣酱和醋准备。2、快速面调料和辣酱放入。3、倒入开水寖泡10分钟,最后倒入醋,拌匀。4、成品。...
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焖伊面怎么做-焖伊面的做法
  • 焖伊面怎么做-焖伊面的做法

  • 食材明细主料伊面(适量)香肠(适量)肉片(适量)辅料菜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖伊面的做法步骤1、肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀,以免面煮久了肉质变老。2、烧热锅下油,炒肉片和香肠。3、变色后盛起备用。4、锅内注入水,煮沸加入炒好的肉片。5、煮大约5分...
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杂丸伊面怎么做-杂丸伊面的做法
  • 杂丸伊面怎么做-杂丸伊面的做法

  • “天氣热,所以想食麵。简单快捷又好味!”食材明细主料伊面(1个)杂丸(隨心)辅料冬菜(2匙)xo醬(1匙)蚝油(1匙)麻油(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂丸伊面的做法步骤1、將雜丸切好备用。2、伊麵一大个3、將冬菜洗干淨,和雜丸一同放落鑊同煮。4、煮滾后放入伊麵,大概30至45秒。5、...
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混汤面怎么做-混汤面的做法
  • 混汤面怎么做-混汤面的做法

  • “混汤面那是特别喜爱,作法简单,食材简单,耗时特别短,但味道可是很丰富的,每一根面条都裹满了汤汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明细主料面条(200克)辅料姜末(5克)花椒(数粒)葱花(20克)盐(少许)油(15克)酱油(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)混汤面的做法步骤1、锅里放入适量清水,...
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翡翠伊面的做法 冬日早餐:翡翠伊面 翡翠伊面怎么做
  • 翡翠伊面的做法 冬日早餐:翡翠伊面 翡翠伊面怎么做

  • “看到菠菜面的时候,就想做上这暖暖的一锅,这造型、这味道太惹人爱了。”食材明细主料菠菜面(2两)肉丸(8粒)虾米(1把)芹菜(1条)辅料骨头上汤(适量)配料盐(1小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠伊面的做法步骤1、骨头上汤备好。2、把肉丸(对半切开,然后十字交叉切成花)、菠菜面备好...
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混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法
  • 混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)青椒(1个)胡萝卜(半个)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(少许)香醋(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块2、胡萝卜切薄片,青椒切块,姜切片,葱切小段3、热锅冷油放入豆腐块,煎4、煎至两面金黄盛出5、底油放入葱姜爆香6、加入胡萝...
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螃蟹伊面的做法 快手懒人餐#螃蟹伊面 螃蟹伊面怎么做
  • 螃蟹伊面的做法 快手懒人餐#螃蟹伊面 螃蟹伊面怎么做

  • “螃蟹伊面简单快手快手又鲜美的菜品”食材明细主料螃蟹(一个)快速面(一个)辅料生抽(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)川椒(一个)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹伊面的做法步骤1、螃蟹洗净切适当大小的块,葱姜切丝,快速面备用2、锅烧热入油烧热下入螃蟹煎制外壳焦黄3、下入葱姜,...
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@@清汤伊面 清汤伊面怎么做-清汤伊面的做法 家常面条
  • @@清汤伊面 清汤伊面怎么做-清汤伊面的做法 家常面条

  • “简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢!中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面(适量)辅料肉片(适量)蟹柳(适量)鱼圆(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤伊面的做法步骤1、原料:伊面,肉片,蟹柳,鱼圆,鸡蛋。2、...
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卤肉拌伊面怎么做-卤肉拌伊面的做法
  • 卤肉拌伊面怎么做-卤肉拌伊面的做法

  • “卤肉酱汁很香,拌着新鲜的伊面,美味不可挡。”食材明细主料伊面(1个)卤肉(适量)辅料葱花(少许)金蒜(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌伊面的做法步骤1、新鲜伊面。2、卤肉。3、伊面放入开水锅中煮熟大约3-5分钟。4、捞出来放入碟子中。5、卤肉放入锅中加热。6、如图,因...
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燒肉炒伊面的做法 烧肉炒伊面 燒肉炒伊面怎么做
  • 燒肉炒伊面的做法 烧肉炒伊面 燒肉炒伊面怎么做

  • “天天吃飯也有点腻,偶而來个炒面,換換回味,进餐的心情真的会很不一樣。”食材明细主料伊面(三个)包菜(二飯碗(切好))烧肉(-飯碗)红萝卜(小半碗(切片))香菇(小半碗)小红葱(二湯匙)辅料糖(一茶匙)酱青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)燒肉炒伊面的做法步骤1、材料2、下...
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混酱叉烧肉怎么做-混酱叉烧肉的做法
  • 混酱叉烧肉怎么做-混酱叉烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肩膀肉(1000克)辅料叉烧酱(2匙)排骨酱(2匙)海鲜酱(2匙)柱侯酱(1匙)黑椒酱(1匙)米酒(1瓶盖)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)混酱叉烧肉的做法步骤1、把肉洗净控干水份2、准备叉烧酱、海鲜酱、排骨酱各2匙3、柱侯酱、黑椒酱各1匙、米酒1瓶盖4、把所有的调料加入碗里5、把调...
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肉酱伊面的做法 肉酱伊面+香菇玉米浓汤 肉酱伊面怎么做
  • 肉酱伊面的做法 肉酱伊面+香菇玉米浓汤 肉酱伊面怎么做

  • “拥有一台破壁机,就能搞定所有的美食,这一点说得一点没有错,今天一人在家,又开始折腾上了,营养又美味,好吃满足。”食材明细主料猪肉(100克)番茄(1个)香菇(5个)面条(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)辅料食盐(1勺)食用油(1勺)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱伊面的做法步骤1、把肉...
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混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做
  • 混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做

  • “真不知道该怎么叫这道菜,烧豆腐?烧面筋?还是烧蘑菇总之,来一大杂烩。别说效果还真不错,豆腐滑嫩,蘑菇鲜味爽滑,面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试”食材明细主料嫩豆腐(适量)油面筋(适量)蟹味菇(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺...
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混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包 混麦面包怎么做
  • 混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包 混麦面包怎么做

  • 食材明细主料T65小麦粉(300g)T150小麦粉(100g)硬红全麦粉(100g)辅料酵母(5g)盐(10g)20度净水(310g(揉面用))小麦粉(适量(装饰用))原味(口味)溜(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g,另两种小麦粉各秤取100g。2、秤取10g精盐。3、各种小麦粉和盐,一起充分拌匀。4、秤取...
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鲜虾伊面怎么做-鲜虾伊面的做法
  • 鲜虾伊面怎么做-鲜虾伊面的做法

  • “以新鲜南美白虾,搭配热狗和肉丸,日常简单随手一餐~”食材明细主料快速面(100g)南美白虾(5只)热狗(1根)猪肉丸(3个)小白菜(3根)辅料油(适量)快速面配料(1包)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾伊面的做法步骤1、小白菜洗净2、白虾处理后单独把虾头分离3、虾身挑出虾线,热狗切片4、猪肉...
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混汤面条怎么做-混汤面条的做法
  • 混汤面条怎么做-混汤面条的做法

  • “热乎乎的混汤面条,暖胃暖身体。”食材明细主料大白菜(适量)面条(适量)辅料大葱(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混汤面条的做法步骤1、把准备好的葱切成葱花,一叶大白菜。切丝,面条适量。根据个人吃多少。2、锅里少许油,小火爆香葱花,然后加入少许...
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鲍汁伊面的做法 鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱 鲍汁伊面怎么做
  • 鲍汁伊面的做法 鲍汁伊面—自动烹饪锅食谱 鲍汁伊面怎么做

  • “伊面原叫伊府面,是面中上品。伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!”食材明细主料伊面(1块)豆芽菜(50克)韭菜(30克)老抽(5毫升)蚝油(15毫升)辅料胡萝卜(50克)柿子椒(50克)油(10毫升)盐(2克)水量(100毫升)其他(口味)炒(工...
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伊面大虾怎么做-伊面大虾的做法
  • 伊面大虾怎么做-伊面大虾的做法

  • “这种虾我们这里叫“白刺”现在虾膏饱满很时令。”食材明细主料大虾(4只)辅料芝士片(2片)黄油(适量)伊面(1块)柠檬(适量)盐(适量)糖(适量)生粉水(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)伊面大虾的做法步骤1、食材。2、用手抓盐均匀撒上,然后再挤点柠檬汁腌制10分钟左右。3、取锅煮开水加...
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