![黄瓜锅贴怎么做-黄瓜锅贴的做法]( "黄瓜锅贴怎么做-黄瓜锅贴的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）豆腐皮（一张）水发木耳（二两）面粉（半斤）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）香油（适量）胡麻油（适量）辣面（1茶匙）味精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜锅贴的做法步骤1、开水和面（尽量用筷子，小心烫手）！和好后揉团醒发十分钟！（中途揉两次）2、食材洗干净备用3、木耳，豆腐...
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![荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做]( "荀瓜锅贴的做法 [荀瓜锅贴】 荀瓜锅贴怎么做")
- 食材明细主料荀瓜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）水（适量）配料花生油（适量）芝麻油（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3、用手合成光滑的面团，醒20分钟4、荀瓜洗净切开去瓤5、...
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![黄金蛋锅贴怎么做-黄金蛋锅贴的做法]( "黄金蛋锅贴怎么做-黄金蛋锅贴的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3-4个）猪肉糜（300g）马蹄（50g）辅料生抽（15ml）盐（适量）白砂糖（3g）小葱（一颗）饺子皮（300g）老姜（10g）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）水淀粉（15g）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金蛋锅贴的做法步骤1、小葱、老姜、马蹄切碎末。2、猪肉糜中加入葱、马蹄、老姜碎、鸡蛋、水淀粉、料酒、...
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![黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法]( "黄花鱼肉锅贴怎么做-黄花鱼肉锅贴的做法")
- 食材明细主料鱼肉（500g）韭菜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄花鱼肉锅贴的做法步骤1、鱼肉切碎。2、韭菜洗干净，鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水，鱼肉很吸水。3、韭菜切成末。4、放入料酒五香粉耗油酱油。5、搅拌均匀。6、...
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![大肉韭黄锅贴的做法 【开封】大肉韭黄锅贴 大肉韭黄锅贴怎么做]( "大肉韭黄锅贴的做法 【开封】大肉韭黄锅贴 大肉韭黄锅贴怎么做")
- “喜欢锅贴，其实最喜欢的是锅贴的翅鳞，很薄很脆，比锅贴还要好吃，做锅贴老是做不好翅鳞我，就又试做了一次，这次做的还是没有想像中理想，还需要再多试几次了”食材明细主料面团（适量）肉馅（适量）韭黄（适量）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）红酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一...
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![佛手瓜三鲜锅贴怎么做-佛手瓜三鲜锅贴的做法]( "佛手瓜三鲜锅贴怎么做-佛手瓜三鲜锅贴的做法")
- 食材明细主料肉馅（适量）佛手瓜（适量）红萝卜（适量）饺子粉（适量）辅料姜末（适量）料酒（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）佛手瓜三鲜锅贴的做法步骤1、饺子面粉中加入适量的水；2、将它和成稍硬的面团，盖上保鲜膜饧上二十分钟；3、肉馅中放入适量的姜末、胡椒...
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![锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法]( "锅贴黄花鱼怎么做-锅贴黄花鱼的做法")
- “锅贴黄花鱼是我们海边小城的经典菜也是招牌菜，这道菜流行始于哪个年代已经无从查起，但这道菜的纯朴的味道已经不知陪伴多少代我们海边人。记得很小的时候，或刚对吃鱼有感觉的年龄起，家里有时朋友或亲戚送一些刚从海里打上来的各种小鱼，这些鱼虽然个头很小，但是非常新鲜，每条鱼...
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![鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做]( "鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做")
- “童年时吃一次锅贴，就像过年一样，现在不过年，想吃就可以吃了，到外面吃锅贴真心不放心，还是自己在家做”食材明细主料面粉（适量）韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）调和油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋韭黄锅贴的做法步骤1、面粉加清水活成光滑的面团，盖...
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![西瓜皮锅贴怎么做-西瓜皮锅贴的做法]( "西瓜皮锅贴怎么做-西瓜皮锅贴的做法")
- “中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。炎热的夏天，西瓜是必吃的水果，吃完了瓜瓤，再用西瓜皮做几道菜，那味道，清清爽爽的，绝对可以成为餐桌上的主角。”食材明细主料西瓜皮（适量）发酵面团（适量）五花肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）老抽（适...
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![黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法]( "黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法")
- “清爽的味道。”食材明细主料黄瓜（1个）鸡蛋（1个）面粉（适量）温热胡萝卜汁（适量）辅料胡萝卜（1块）熟咸鸭蛋清碎（少许）玉米淀粉（2勺）水（12勺）调料盐（适量）花椒粉（少许）鸡精（少许）油（适量）香油（少许）葱花（少许）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、备好食材，黄瓜胡萝卜切小块，胡萝...
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![锅贴丝瓜如何做简单又好吃]( "锅贴丝瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料丝瓜：两根辅料植物油：适量葱末：适量盐：适量淀粉：适量调味料：适量具体步骤1.丝瓜去皮，洗净，切去尾，直剖为二，再切成半圆薄片。2.炒锅加少许油，放入丝瓜炒至半熟，盛出拌入盐，葱末，晾凉后在加入淀粉拌匀。（注意：不需要加水...
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![韭黄锅贴如何做简单又好吃]( "韭黄锅贴如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料韭黄：一斤大肉：一斤辅料具体步骤1.节二步，像包饺子一样捏中间2.节三步，热锅凉油，放锅里后，分三次喷水，告诉大家，水里加点醋锅贴底部会很酥3.节一步，非黄，大肉，调馅。4.热锅贴很好吃呀。...
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![锅贴小黄鱼如何做简单又好吃]( "锅贴小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：7条辅料生姜：适量大蒜：适量蒜苗：适量黄豆酱：适量料酒：适量冰糖：适量生抽：适量白胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.野生小黄鱼真容2.生姜、蒜切片，蒜苗切段拍烂，小红椒切小粒。3.锅内放油，加姜片、蒜片、小红椒...
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![黄金锅贴豆腐怎么做-黄金锅贴豆腐的做法]( "黄金锅贴豆腐怎么做-黄金锅贴豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（300g）辅料青椒（适量）彩椒（适量）紫皮洋葱（适量）胡萝卜（适量）大蒜（五瓣）大葱（适量）糖（一勺）玉米粉（两勺）生粉（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金锅贴豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块，薄厚根据豆腐软硬自行掌握，豆腐表面撒一层玉米面。2、打一个鸡蛋加入一勺生粉...
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![倭瓜锅贴怎么做-倭瓜锅贴的做法]( "倭瓜锅贴怎么做-倭瓜锅贴的做法")
- “倭瓜做锅贴，香香酥酥的感觉”食材明细主料倭瓜（1斤）辅料鸡蛋（3个）虾皮（1把）蚝油（2勺）香油（50克）盐（半勺）生抽（半勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）倭瓜锅贴的做法步骤1、倭瓜擦丝2、鸡蛋打散3、小火炸虾皮至金黄4、加鸡蛋炒入5、加倭瓜丝和调味料6、光滑面团7、平锅小火炕8、出锅...
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![虾仁倭瓜馅锅贴怎么做-虾仁倭瓜馅锅贴的做法]( "虾仁倭瓜馅锅贴怎么做-虾仁倭瓜馅锅贴的做法")
- “虾仁倭瓜是经典搭配，这种馅料最适合煎锅贴。是妈妈最爱的一款锅贴。这款锅贴，馅料鲜美，锅贴底部脆脆的，食之非常享受。我用倭瓜汁和面，锅贴皮呈淡淡的金黄色，营养也更丰富。”食材明细主料虾仁（300g）倭瓜（600g）小麦粉（450g）辅料橄榄油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量...
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![黄金锅贴简易版怎么做-黄金锅贴简易版的做法]( "黄金锅贴简易版怎么做-黄金锅贴简易版的做法")
- “金灿灿的锅贴，一口咬下去格兹格兹的，肉馅的汁液满口留香，再搭配酸辣清爽的小料感觉倍儿爽~”食材明细主料猪肉糜（200克）水淀粉（10克）盐（少许）小米辣（少许）小葱（少许）辅料饺子皮（若干）鸡精（少许）蚝油（少许）大蒜（少许）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金锅贴简易版的做法步骤1、准备原料，肉...
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![羊肉冬瓜锅贴怎么做-羊肉冬瓜锅贴的做法]( "羊肉冬瓜锅贴怎么做-羊肉冬瓜锅贴的做法")
- “锅贴，一种类似于煎烙的小食，以猪肉馅料较为常见，形状一般与饺子相同，只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴，无论从用料还是煎烙的过程来看，都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。...
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![黄瓜馅锅贴怎么做-黄瓜馅锅贴的做法]( "黄瓜馅锅贴怎么做-黄瓜馅锅贴的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）黄瓜（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜馅锅贴的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面20分钟。3、猪肉馅加葱姜末，酱油，香油搅拌均匀，调好肉馅。4、鸡蛋炒散备用...
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![瓠瓜鲜肉锅贴怎么做-瓠瓜鲜肉锅贴的做法]( "瓠瓜鲜肉锅贴怎么做-瓠瓜鲜肉锅贴的做法")
- “中秋节去公公婆婆家，婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜，瓠瓜具有“甜”的特质，并以虾米来增鲜提味，非常适合入馅做成各种面食。今天就用它做了一道瓠瓜鲜肉锅贴。用油煎后的锅贴，皮脆馅香，大家都说很好吃。”食材明细主料瓠瓜（适量）前腿肉馅（适量）海米（适量）面粉（400克）滚水（50克）冷水（220...
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![黄瓜鸡蛋锅贴如何做简单又好吃]( "黄瓜鸡蛋锅贴如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料饺子皮：1斤黄瓜：3根鸡蛋：2-3个辅料淀粉：1汤勺盐：1茶勺具体步骤1.饺子皮一斤左右，去菜市场购买就可以了，当然有时间可以自己做。2.黄瓜3根去皮切成粒，略挤一下水分3.鸡蛋3个，炒碎，菜板上再剁碎一点4.2和3调成馅，加少...
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![锅贴南瓜饺怎么做-锅贴南瓜饺的做法]( "锅贴南瓜饺怎么做-锅贴南瓜饺的做法")
- 食材明细主料老南瓜（1个）辅料大葱（1根）面粉（10勺）调料糖（2勺）盐（1匙）清油（5勺）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅贴南瓜饺的做法步骤1、南瓜切丝。2、大葱切细条。3、南瓜丝里放糖，盐，熟清油。4、完全搅拌均匀。5、面粉冷水揉面致光滑，醒面半小时。6、醒好面揉成小剂子，赶成薄薄的圆形...
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![角瓜虾仁锅贴怎么做-角瓜虾仁锅贴的做法]( "角瓜虾仁锅贴怎么做-角瓜虾仁锅贴的做法")
- “吃锅贴并没有辣么难，跟着我一起来吧😊”食材明细主料角瓜（适量）虾仁（适量）胡萝卜（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）饺子皮（适量）调料料酒（适量）盐味精（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）铁板（工艺）半小时（耗时）简单（难度）角瓜虾仁锅贴的做法步骤1、角瓜擦丝放盐杀水～炒鸡蛋少许盐～胡萝卜焯水切碎～粉丝焯水切碎～蛎...
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![南瓜锅贴怎么做-南瓜锅贴的做法]( "南瓜锅贴怎么做-南瓜锅贴的做法")
- “南瓜锅贴是新疆锡伯族的传统美食，锡伯族爱吃南瓜，就把南瓜做成锅贴，又和传统的锅贴做法有区别，馅是素的，加的调味品很少，形状和新疆维吾尔族的薄皮包子很像，但做法却不一样，是先蒸熟后，再把锅贴底部煎的金黄金黄的，吃起来有浓浓的南瓜汁留于唇齿之间，爽滑而不油腻，上软下酥，味道鲜美...
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![羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做]( "羊肉冬瓜锅贴的做法 京味小吃：羊肉冬瓜锅贴 羊肉冬瓜锅贴怎么做")
- “相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子，但是一旦凉了就不肯吃了，所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子，还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味，于是好奇的走出宫外，看到有人在煎煮状似饺子，面皮金黄的食物，尝了一口后，觉得皮酥脆馅多汁，相当美味。后来才...
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味味甜
