- “一场秋雨一场寒深秋了,天真的是凉了。天气凉了,喝些暖暖的粥、汤是最惬意的事情。粥的种类太多了,米粥,菜粥,各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥,小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好,棒子面是每天的饮食主力:棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。那时候棒子面粥喝的...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料干香菇(适量)姜丝(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇生菜牛肉粥的做法步骤1、米先用花生油腌制一下2、干香菇姜切丝3、同米一起放入电饭锅加适量的水4、选择煮粥模式煮一个小时左右5、牛肉切好后加油盐生抽胡椒粉耗油生粉腌制一会6...
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- “一道儿时记忆,味道咸鲜,肉嫩菇香,营养美味又下饭的鲜菇牛肉做法原来这么简单!快点动手做起来吧~”食材明细主料牛肉(500g)草菇(250g)辅料胡萝卜(50g)辣椒(半个)姜(半块)葱(3根)蒜(3瓣)调料东古淡盐一品鲜(半茶匙)东古上等蚝油(一茶匙)糖(一茶匙)盐(一茶匙半)生粉(一茶匙)油(22g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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- 食材明细主料牛排(30g)大米(40g)辅料秋葵(100g)蘑菇(100g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉秋葵蘑菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时,熬煮白粥。3、牛肉切成小块。4、牛肉冷水下锅焯水,去血沫。5、去血沫的牛肉剁碎。6、秋葵蘑菇下锅焯水3min。7、秋葵、蘑菇切...
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- 食材明细主料牛肉(400克)鲜蘑菇(150克)洋葱(1个)胡萝卜(1个)辅料蒜末(适量)烤肉酱(适量)酱油(适量)糖(适量)绍酒(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤鲜菇牛肉串的做法步骤1、牛肉切小块加入酱油、糖、绍酒、黑胡椒拌匀腌15分钟,洋葱去皮切小块,蘑菇去蒂洗净,胡萝卜洗净切片。2...
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- “最近其实学习挺忙。赶着两个作业要交,还要操心毕业论文。熬一锅粥吃两三顿也是个省事的懒办法。不过工具有限,只有个电饭煲。电饭煲熬粥我也试过好多次了,方法诀窍什么的大概都有,这回来个详细点儿的步骤。 口味全凭个人爱好,香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了,玉米加在粥...
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- “软糯香滑,秋冬进补怎能少了这碗粥😄”食材明细主料牛肉馅(50g)大米(35g)糯米(35g)水(1000g)辅料香菇(2朵)大葱(适量)蒜(1粒)生姜(2小片)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇牛肉粥的做法步骤1、牛肉馅50克。2、香菇两朵切片,一粒大蒜、适量的大葱切碎。两小片生姜。3、牛肉馅...
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- “寒露到来,昼热夜凉,气温逐渐降低,这个节气养生宜以润肺生津、健脾益胃为主,那么寒露时节吃什么养生呢?米厨娘推荐给大家一款寒露养生粥:韭菜牛肉鲜米粥”食材明细主料鲜米(250克)牛肉(50克)辅料韭菜(适量)小米椒(适量)小葱(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜牛肉鲜米...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛肉:200大米:250辅料油:适量香菇:3朵盐:适量胡椒粉:适量生抽:2汤匙胡萝卜:半根生姜:适量葱花:适量具体步骤1.大米淘洗过后,加入2汤匙油拌匀,静置20分钟2.腌后大米倒入锅中,加入比大米约4倍的清水,座锅煮3.牛肉用温...
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- “说起小米粥,大家总觉得是热乎乎的,夏天似乎和热乎乎的小米粥更扯不上边儿,但你真正了解小米吗?小米:味甘,性微寒,有健脾养胃、调节睡眠、补肾利尿、清虚热等功效,所以夏季炎热,每天适量喝小米粥对身体大有益处!每天煮小米粥如果觉得单调,可以试试这款小米牛肉粥,米香、肉嫩、清新爽...
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- “简简单单的一碗粥,操作也非常简单,却能给身体带来很多的营养,特别是脾胃虚寒的人应该多喝点营养粥。”食材明细主料大米(一小碗)牛肉(100克)水(适量)鲜虾(适量)葱花(少许)辅料盐(少许)芝麻油(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉鲜虾粥的做法步骤1、成品。早上喝一碗,简直...
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- “鲜虾粥滋补滑润,好消化,提高免疫力,强化骨骼是秋冬季节进补的好汤品尤其是天突寒,坐在家中捧着一碗热气腾腾鲜香扑鼻的热虾粥,美去吧那种滋味,那种惬意.....”食材明细主料米(适量)香菇(适量)鲜虾(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾香菇大米粥的做法步骤1、高汤烧开与淘...
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- “让小朋友们爱上粥”食材明细主料蘑菇(3颗)牛肉(150克)糯米(3分之1杯)大米(3分之2杯)辅料蒜(适量)葱(适量)配料米酒(1小匙)生粉(1小匙)鸡精(3分之1匙)生抽(1小碟姜)胡椒粉(适量)原味(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘑菇牛肉粥的做法步骤1、先备好食村。2、.先把米洗净放在火上大火煮开小火慢熬...
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- “这也是俺韩留归来的闺友教俺的,它有个非常韩潮的名字叫“炒牛肉磨菇”,说真的,当俺听到这名字的时候,郁闷了许久,它明明就是咱们的鲜菇炒牛肉嘛,干嘛去韩国之后,就易名了呢,但闺友强调了N久,说它跟咱们的鲜菇炒牛肉是有一定程度上的区别,起码,牛肉的腌制就有根本上的不同。既然闺...
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- 食材明细主料牛肉(400克)鮮香菇(200克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒鲜香菇的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、香菇飞过水备用。3、锅烧热下油、葱、姜爆香。4、下牛肉煸炒。5、下香菇继续翻炒。6、调好味炒匀,下胡椒粉淋上香油出...
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- “与干冬菇的浓香不同的是,鲜冬菇也只是淡淡的一股菌香,口感也更为滑嫩,猫最喜欢入口后的那滑溜溜的感觉,几乎都不用怎么咀嚼,搭配上同样是嫩滑口感的牛肉,两种香滑的食材,各有各的不同,却又是那么的和谐,一道清爽好吃,营养丰富的菜肴,喜欢的亲们来尝尝吧。”食材明细主料牛肉(150克)...
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- “最近做的孕妇食,清淡,营养均衡,不能有海鲜和辛香料等。”食材明细主料香菇(40克)牛肉(70克)豌豆(50克)辅料红萝卜(40克)盐(2克)胡椒粉(2克)大米饭(500克)原味(口味)未知(难度)香菇牛肉豌豆粥的做法步骤1、所有食材准备好。2、放入电压力煲内,加入适量水、盐、胡椒粉。3、盖上盖调至稀饭档。4...
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- 食材明细主料(2人份)小米(半杯)牛肉末(适量)辅料水(4杯)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉小米粥的做法步骤1、牛肉剁末,用蚝油,生抽,老抽,糖,料酒和生粉拌匀。(这是昨晚腌好的。)2、小米洗净,放入砂锅,倒入水大火烧开,转小火煮。3、煮至小米开花,粥浓稠。4、放入牛肉末。5、继续煮1-2分...
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- “海鲜菇,营养价值高,富含8种人体所需的氨基酸,口感爽滑,颜色洁白,具有养颜美容,增强免疫功能之功效。”食材明细主料牛肉(300克)海鲜菇(200克)辅料油(30克)盐(适量)味极鲜(15毫升)胡椒粉(2克)葱(20克)红萝卜(30克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒海鲜菇的做法步骤1、牛肉切薄片,加入水、味极鲜、盐、小...
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- “这道菜有点类似东北乱炖,喜欢的材料往锅里扔,炖煮熟了就开吃,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料牛肉(80克)鲜菇(少许)青菜(少许)西红柿(一个)越南米粉(一块)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉鲜菇面线的做法步骤1、准备材料:新鲜的菇(美国超市买的,...
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- “一款鲜嫩爽滑的粥品,吃的鲜嫩、吃的热乎,在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。(百度)生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。作为广州传统粥品,是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度,又不会破坏其营养物质,非常的...
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- 食材明细主料大米(105克)里脊肉(100克)海鲜菇(55克)辅料清水(760毫升)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海鲜菇里脊肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、里脊肉(已清洗切成小块)、海鲜菇(已清洗切段)。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、拌匀。4、在电饭锅中加...
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- “今来一款家常粥品:香菇青菜牛肉粥,营养美味,荤素搭配,暖暖哒舒服极了!”食材明细主料糯米(适量)青菜(适量)香菇(适量)牛肉(适量)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇青菜牛肉粥的做法步骤1、取适量糯米洗净2、香菇提前泡发,牛肉青菜备用3、加入适量清水4、大火煮沸...
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- “牛肉”食材明细主料牛肉(100G)玉米(半根)葱(1根)大米(50G)水(适量)辅料淀粉(5G)生姜(10G)盐(适量)白沙糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉玉米粥的做法步骤1、大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。2、牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起...
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- 食材明细主料牛里脊肉(50g)海鲜菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)海南黄辣椒酱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉海鲜菇的做法步骤1、牛肉50g切细丝用1小勺料酒、一点黑胡椒粉、糖、生抽、橄榄油腌制5分钟。2、海鲜菇洗净、撕开...
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