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关于油豆腐拌黄瓜的最正宗做法的餐饮百科

油豆腐拌黄瓜怎么做-油豆腐拌黄瓜的做法
  • 油豆腐拌黄瓜怎么做-油豆腐拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)黄瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒段(适量)青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油豆腐提前炸好。3、黄瓜切片备用。4、油豆腐改刀切条。5、蒜和青椒改刀切碎装盘...
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干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做
  • 干豆腐凉拌黄瓜的做法 凉拌二鲜~干豆腐凉拌黄瓜 干豆腐凉拌黄瓜怎么做

  • “清爽小菜”食材明细主料干豆腐(100克)黄瓜(1根)大葱(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(少许)白糖(少许)醋(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐凉拌黄瓜的做法步骤1、干豆腐切好放入少许酱油2、黄瓜切丝3、把切好的大葱黄瓜等材料放里搅拌均匀4、装盘5、是不是很有食...
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凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做
  • 凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做

  • “春节的餐桌上一定少不了冷菜,大鱼大肉过于油腻,来盘清爽的小冷菜,开胃解腻是多么必要啊。这盘凉拌黄瓜油豆皮简单又爽口,虽说食材很廉价,但是味道绝对上的了席面哦。(调料的搭配是灵活的,大家根据口味灵活调整,我不吃辣,所以没有放辣椒油,喜欢吃辣的亲们酌情添加。)”食材明细主料...
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油豆腐拌黄瓜丝怎么做-油豆腐拌黄瓜丝的做法
  • 油豆腐拌黄瓜丝怎么做-油豆腐拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)黄瓜(适量)辅料蒜苗(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐拌黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜和蒜苗洗净备用。2、豆腐过油炸至金黄。3、油豆腐切丝装盘。4、黄瓜切丝,放入蒜苗碎和蒜末,辣椒粉。5、用热...
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黄瓜干豆腐拌豆芽怎么做-黄瓜干豆腐拌豆芽的做法
  • 黄瓜干豆腐拌豆芽怎么做-黄瓜干豆腐拌豆芽的做法

  • “夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃”食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)豆芽(1把)蒜(3瓣)小葱(1根)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)盐(适量)辅料辣椒油(1勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤1、将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点...
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黄瓜拌豆腐皮怎么做-黄瓜拌豆腐皮的做法
  • 黄瓜拌豆腐皮怎么做-黄瓜拌豆腐皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)豆腐皮(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)醋(10毫升)白糖(2克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜拌豆腐皮的做法步骤1、准备材料备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、倒入醋,白糖盐老干妈辣椒酱适...
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嫩豆腐拌黄瓜怎么做-嫩豆腐拌黄瓜的做法
  • 嫩豆腐拌黄瓜怎么做-嫩豆腐拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)黄瓜(一根)辅料辣椒(适量)蒜(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐拌黄瓜的做法步骤1、嫩豆腐冲洗后切块。2、锅开水锅中焯一下去除豆腥味。3、配菜准备就绪。4、嫩豆腐焯水后捞出备用...
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黄瓜拌豆腐丝怎么做-黄瓜拌豆腐丝的做法
  • 黄瓜拌豆腐丝怎么做-黄瓜拌豆腐丝的做法

  • “清淡微辣,酸爽适口!”食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)香菜(2颗)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)白糖(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切细丝。2、下入开水中烫一下,捞出过凉备用。3、黄瓜切细丝。4、香菜洗净切段。5、...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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酸黄瓜拌豆腐怎么做-酸黄瓜拌豆腐的做法
  • 酸黄瓜拌豆腐怎么做-酸黄瓜拌豆腐的做法

  • “凉拌豆腐做法相当简单,材料只用了酸黄瓜,外加一棵香菜,调料只用了生抽,但吃起来口感却很丰富,味道也很不错,清爽开胃,无油无压力。”食材明细主料内脂豆腐(一盒)酸黄瓜(3条)香菜(1棵)辅料生抽(1.5勺)小米椒(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜拌豆腐的做法步骤1、准备好材料,豆...
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正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃
  • 正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用,还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐(千张) 黄瓜拌干豆腐怎么做
  • 黄瓜拌干豆腐的做法 黄瓜拌干豆腐(千张) 黄瓜拌干豆腐怎么做

  • “千张(东北叫干豆腐)切菱形块,焯水(放盐加底味)过凉控水;黄瓜拍一下切块;尖椒切碎,蒜切碎;花生米微波高火2分钟(分两次中途翻面);酱油、白糖、味精、陈醋、耗油、十三香勾兑碗汁备用;黄瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水;黄瓜、干豆腐拌匀,撒上花生米、青椒碎、蒜末(吃辣可以放辣椒面),起...
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黄瓜拌豆腐皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌豆腐皮 黄瓜拌豆腐皮怎么做
  • 黄瓜拌豆腐皮的做法 #团圆饭#黄瓜拌豆腐皮 黄瓜拌豆腐皮怎么做

  • “黄瓜拌豆腐皮,大人小孩吃不厌的一道冷菜。蒜香浓郁,爽脆利口😋”食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(半张)小米椒(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗净折叠,切细丝。2、黄瓜拍两刀,切二指段。3、豆...
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凉拌黄瓜豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜豆腐丝的做法
  • 凉拌黄瓜豆腐丝怎么做-凉拌黄瓜豆腐丝的做法

  • “不爱你的姑娘才会夸你是个好人,爱你的姑娘骂你不是人,甚至还打你!”食材明细主料黄瓜(1个)干豆腐丝(1袋)辅料黑芝麻(1匙)调料盐(1匙)辣子油(1匙)植物油(2勺)酱油(1勺)醋(2勺)香油(1匙)白砂糖(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜豆腐丝的做法步骤1、超市买的五香豆...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法
  • 黄瓜拌干豆腐怎么做-黄瓜拌干豆腐的做法

  • “简单家常菜,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料干豆腐(适量)黄瓜(一根)葱(适量)蒜(两瓣)海米(适量)干红辣椒(适量)辅料生抽(两勺)醋(一勺)盐(适量)花椒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌干豆腐的做法步骤1、黄瓜切丝。2、干豆腐切丝。3、葱切丝。4、蒜切沫。5、干红辣...
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干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法
  • 干豆腐丝拌黄瓜怎么做-干豆腐丝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)胡萝卜(1段)香油(1颗)辅料辣椒油(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐丝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切丝,不用切太细会下水。2、胡萝卜和大葱白切细丝。3、干豆腐用热水烫一下,过凉捞出切...
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豆腐丝拌黄瓜怎么做-豆腐丝拌黄瓜的做法
  • 豆腐丝拌黄瓜怎么做-豆腐丝拌黄瓜的做法

  • “豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高”食材明细主料豆腐丝(300克)黄瓜(1个)辅料葱(1段)盐(1勺)糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)香菜(1棵)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐丝拌黄瓜的做法步...
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黄瓜拌豆腐怎么做-黄瓜拌豆腐的做法
  • 黄瓜拌豆腐怎么做-黄瓜拌豆腐的做法

  • “吃过小葱拌豆腐、香椿拌豆腐,今天试了一下黄瓜拌豆腐,味道更加清香爽口”食材明细主料内酯豆腐(1盒)黄瓜(半根)辅料盐(适量)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆腐的做法步骤1、准备内酯豆腐1盒,黄瓜半根。2、黄瓜切碎,用盐腌一下。3、豆腐放碗里抓碎。4、黄瓜和豆...
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干豆腐拌黄瓜怎么做-干豆腐拌黄瓜的做法
  • 干豆腐拌黄瓜怎么做-干豆腐拌黄瓜的做法

  • “干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴,操作简单,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品。三伏天,有很多人就想吃点冷菜,好消除夏天的暑热。众多冷菜,凉拌黄瓜这道菜,却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单,零厨艺都能学会,而且不管怎么做,都特别好吃,所以深受大家的欢迎。”食材明细主料...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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黄瓜拌豆腐卷怎么做-黄瓜拌豆腐卷的做法
  • 黄瓜拌豆腐卷怎么做-黄瓜拌豆腐卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)豆腐卷(一根)辅料葱白(适量)蒜(两瓣)陈醋(适量)盐(一小勺)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌豆腐卷的做法步骤1、黄瓜洗净先用刀面拍两下2、再切片3、豆腐卷切片4、葱白切丝,蒜剁碎5、以前放一起加入盐,陈醋,橄榄油搅拌均匀即可...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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豆腐皮拌黄瓜怎么做-豆腐皮拌黄瓜的做法
  • 豆腐皮拌黄瓜怎么做-豆腐皮拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)豆腐皮(一块)辅料生抽(少许)盐(适量)香油(适量)蒜(适量)玉米油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌黄瓜的做法步骤1、豆腐皮煮熟切丝备用。2、大蒜,黄瓜切丝备用。3、加入生抽,盐,蒜末,醋,香油搅拌均匀。入盘。4、美拍一张。5、再来一张。...
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黄瓜拌油豆皮的做法 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 黄瓜拌油豆皮怎么做
  • 黄瓜拌油豆皮的做法 “清肠食谱”黄瓜拌油豆皮 黄瓜拌油豆皮怎么做

  • “继续吃凉拌菜。既美味又开胃解腻。”食材明细主料黄瓜(半根)油豆皮干(小许)辅料木耳(几朵)鸽杂(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌油豆皮的做法步骤1、木耳泡发好,洗净。2、黄瓜洗净。3、切滚刀块。4、取木耳改刀。5、取鸽杂。6、改刀。7、所有食材放一起...
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