![油旋的做法 【济南】油旋 油旋怎么做]( "油旋的做法 【济南】油旋 油旋怎么做")
- “油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与...
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![油旋怎么做-油旋的做法]( "油旋怎么做-油旋的做法")
- “油旋是济南的传统小吃，外皮酥脆，内部柔嫩，葱香扑鼻，因为外形像螺旋而得名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。济南油旋据...
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![油旋的做法 济南名小吃-----油旋 油旋怎么做]( "油旋的做法 济南名小吃-----油旋 油旋怎么做")
- “油旋算是济南为数不多的独特小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。”食材明细主料面粉（300克）辅料水（150ml）配料葱花（20克）玉米油（50ml）盐（6克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油旋的做法步骤1、准备好200克面粉和150ml的温水。2、面粉加水，2克盐...
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![好吃的油旋如何做简单又好吃]( "好吃的油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白糖：30面粉：250辅料胡麻油：100具体步骤1.备好面粉、糖、油。从面粉中取出1/3，放在碗中。加入白糖和1/2的胡麻油。搅拌在一起。做成油酥。2.酵母2克用少量水泡5分钟。2/3的面粉加另一半胡麻油，倒入酵母水，...
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![栗子奶油螺旋包怎么做-栗子奶油螺旋包的做法]( "栗子奶油螺旋包怎么做-栗子奶油螺旋包的做法")
- “小时候这种螺旋包挺热卖的。其实当时很喜欢，但是总觉得里边的奶油腻得狠，买回来要把奶油狠狠地挖出来一些才会开动。这回回国，无意在网上看到卖做这个的模具，就买来做给大T吃。栗子是最近的大爱，自然用栗子和奶油做了馅。用的低脂奶油，没有给糖。咬下去满口都是栗子的香。于...
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![自制自制油旋如何做简单又好吃]( "自制自制油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料面粉：适量油：适量辅料葱：适量盐：适量花椒粉：适量具体步骤1.将面粉用温水和面，和好后倒点油在揉一揉，然后放到面盆里饧一会儿2.将葱花，盐，花椒粉和大油和在一起调匀3.将面切成两个水饺叽子大小，面团赶成薄饼，将和好...
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![香酥油旋儿饼怎么做-香酥油旋儿饼的做法]( "香酥油旋儿饼怎么做-香酥油旋儿饼的做法")
- “昨天在电视上看到做法，今天尝试下手。其实这款面食是呼和浩特的一个特色主食，叫焙子，大街小巷随处可见做焙子的小店，那特有的油香味儿老远就能闻到。焙子有很多做法，有油的，没油的，火烤的，电烤的，各种各样，油旋儿饼是其中一种。”食材明细主料普通面粉（1斤）辅料食用油（50g）普通面粉（80...
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![芝麻小油旋怎么做-芝麻小油旋的做法]( "芝麻小油旋怎么做-芝麻小油旋的做法")
- 食材明细主料面粉（150克）葱花（2克）芝麻（1克）五香粉（1克）南德麻辣鲜（1克）（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芝麻小油旋的做法步骤1、烫面团揉好2、擀成圆形薄片3、刷一层油4、撒上南德、五香粉，再刷一层油，最后撒上葱花5、卷成条6、再卷一下7、擀成薄饼坯8、电饼铛放油加热9、放入...
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![油旋子如何做简单又好吃]( "油旋子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：300辅料油：适量葱：少量具体步骤1.面粉中加盐2.先开水后凉水和面饧10分钟3.揪剂子再饧10分钟4.擀片刷油5.一半撒葱花6.对折7.卷起来8.压扁再饧10分钟9.下锅10.煎至两面金黄11.再入烤箱烤烹饪技巧无...
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![山西发面油旋怎么做-山西发面油旋的做法]( "山西发面油旋怎么做-山西发面油旋的做法")
- “发面油旋是山西的一道传统面食，因制作过程中有油，又是发面，而且还有一定量的盐，因此可以存放很久。据说过去在山西，家家女人都会做，男人多外出经商，家中的女人就会制做一些发面油旋，给男人当干粮。”食材明细主料面粉（200克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（120克）油酥面粉（25克）色拉油（15克）花椒...
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![螺旋面包奶油卷怎么做-螺旋面包奶油卷的做法]( "螺旋面包奶油卷怎么做-螺旋面包奶油卷的做法")
- “记得小时候特别喜欢吃这个奶油螺旋卷每次吃都小心翼翼尤其吃到中间的奶油部分每吃一口都要回味很久小时候的奶油卷里面放的好像是黄油霜但是现在的口味已经变了再吃黄油霜肯定觉得腻到不行于是自己做就直接换成了奶油霜淡奶油打发一下就好连糖都没有放”食材明细主料高...
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![油旋如何做简单又好吃]( "油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟油旋,食材比较简单，和面是个技术活，也决定着油旋的口感。当然为了口味的多样化，也可以根据个人的喜好加上一点点蔬菜丁或者芝麻、辣椒丁等添加上不同的味道，简单的油旋也可以变的多样化，尤其是加上中间抹上芝...
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![诱人的油旋如何做简单又好吃]( "诱人的油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：200辅料盐：3五花肉：50油：适量清水：105小葱：15具体步骤1.准备好面粉和小葱2.面粉用清水调均后揉面软性适中的面团（盖起来醒30分钟）3.五花肉剁成肉泥4.小葱切碎5.把肉泥和葱花加少许生抽调和均匀6.把...
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![#爱美食#油糊旋如何做简单又好吃]( "#爱美食#油糊旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300辅料油：适量苦豆粉：适量盐：适量葱：适量青椒：1个具体步骤1.面粉用滚烫的开水和面，一面倒水一面用筷子搅絮状。2.待面粉絮凉后和成面团，饧15分钟。3.把葱和青椒切碎，用热油炝一下，放少许盐。4.把饧好的面...
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![济南特色小吃油旋怎么做-济南特色小吃油旋的做法]( "济南特色小吃油旋怎么做-济南特色小吃油旋的做法")
- “作为土生土长的老济南人，对济南的传统小吃是再熟悉不过了，正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步，留存下来的传统文化越来越少，我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童年的回忆吧~原料：面粉调料：色拉油、葱、盐”食材明细主...
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![牛油果拌螺旋意面怎么做-牛油果拌螺旋意面的做法]( "牛油果拌螺旋意面怎么做-牛油果拌螺旋意面的做法")
- “超级喜欢牛油果的味道、今天用它拌了个意面、配上虾、太好吃了、吃不够的感觉！”食材明细主料意面（1把）辅料基尾虾（4个）黑糊椒粒（适量）番茄酱（适量）盐（适量）牛奶（少许）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛油果拌螺旋意面的做法步骤1、准备。2、意面下锅煮熟、加点盐和油。3、牛油...
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![葱香油旋怎么做-葱香油旋的做法]( "葱香油旋怎么做-葱香油旋的做法")
- “看美食节目，有一地方美食“油旋”，天天排队等做，五一放假休息，自己试做了，电视上的是用炉子烤的，家里只有电烤箱，就做了电烤箱版的“油旋”。”食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）葱（适量）盐（少许）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香油旋...
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![美味油旋怎么做-美味油旋的做法]( "美味油旋怎么做-美味油旋的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料麻油（适量）鸡蛋（2颗）调料泡打粉（适量）酵母（适量）白糖（适量）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）美味油旋的做法步骤1、面粉用开水烫一半，凉凉后打入两个鸡蛋，放入酵母粉，泡打粉，和成一个偏软的面团，醒发到两倍大。2、另外用一个大碗放入发面的面粉一半量的面粉，把...
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![懒人油旋如何做简单又好吃]( "懒人油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是山东济南的一个名吃，相传是一家兄弟自制的美食，而且食材相当的新鲜在当地就流传开来了，这道名吃感觉和我们吃葱油饼的外观和味道都差不多，但是它的口感更好，食材和工序比葱油饼更麻烦现在我们就可以把这道...
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![小茴香油旋饼怎么做-小茴香油旋饼的做法]( "小茴香油旋饼怎么做-小茴香油旋饼的做法")
- “软酥香，特好吃！”食材明细主料面粉（适量）辅料小茴香（适量）酵母（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）食用油（适量）香草（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小茴香油旋饼的做法步骤1、自家种的小茴香。2、洗净控干水分。3、切碎，备用。4、面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大，倒入小茴香，揉成光滑面...
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![油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做]( "油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做")
- “济南名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。油旋和...
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![油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做]( "油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做")
- “外酥里嫩，中间有凹，其里层，层层叠叠，片片成旋。销魂的轮廓更迷人，酒不醉人人自醉。”食材明细主料面粉（500g）辅料酵母（5g）泡打粉（3g）花生油（适量）盐（适量）五香粉（适量）纯净水（适量）原味（口味）未知（难度）油旋火烧的做法步骤1、面粉加入酵母.泡打粉和水，用筷子搅拌成稍软的絮状。2、面醒发成两倍...
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![美味的油旋如何做简单又好吃]( "美味的油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：1000辅料五香粉：10黑芝麻：20油：50安琪酵母：5盐：10具体步骤1.面粉里放酵母，五香粉，黑芝麻，用温水调和，揉成光滑的面团2.面团要多揉一会，做到表面光滑。3.揉好的面团表面盖上湿布让它发酵吧。4.夏天温度...
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![如何做简单又好吃-秘制油旋]( "如何做简单又好吃-秘制油旋")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料油：适量具体步骤1、将面粉加适量水、少许精盐，醒2小时后，下剂，擀皮。2、将擀好的皮抹猪大油、精盐、撒葱米，卷好（卷60层）制成生坯。3、将生坯放吊炉里烤至定型，取出；放在炉上层淋花生油烙制10分钟...
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![正宗油旋如何做简单又好吃]( "正宗油旋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油旋是一道非常美味又有名的面食，主要以面粉为原料制成，属于煎炸食品。油旋的最大特点就是“旋”，即在制作过程中非常注意做的步骤讲究层次，其实做法虽然考究但极其简单易学，只要掌握好火候，在家就能尝到酥脆可...
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味味甜
