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关于本色平菇怎么做好吃的餐饮百科

本色平菇怎么做-本色平菇的做法
  • 本色平菇怎么做-本色平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(三小朵)猪肉(适量)麻椒(适量)辅料盐(5g)葱花(适量)姜末(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)本色平菇的做法步骤1、把平菇冲洗干净,撕成小朵,麻椒也撕成小块,猪肉切片。2、烧热油,下猪肉片翻炒变色。3、加葱花姜末4、加入平菇和麻椒小火翻炒,盖上锅盖直到平菇里的水份...
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秀色可餐的肉片炒平菇如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的肉片炒平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料平菇:400辅料黄瓜:适量盐:适量葱:适量淀粉:适量醋:适量白糖:少许生抽:适量姜:适量蒜:适量猪肉:适量具体步骤1.自己种的平菇洗干净撕小块,黄瓜洗净,猪肉葱姜都准备好。2.黄瓜切菱形片,葱姜切丝,再准备一个碗汁,碗汁里...
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平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法
  • 平菇莴笋日本豆腐怎么做-平菇莴笋日本豆腐的做法

  • 食材明细主料平菇(130克)莴笋(1根)日本豆腐(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇莴笋日本豆腐的做法步骤1、食材:平菇2、莴笋(已去皮)、日本豆腐3、将平菇去根清洗一下捞出。4、并撕开,待用。5、将已去皮的莴笋清洗一下捞出。6、放在案板上切成片,待用。7、...
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平菇汤怎么做-平菇汤的做法
  • 平菇汤怎么做-平菇汤的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)盐(适量)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4、加入少许清水煮沸。5、加入淀粉水。6、加入盐葱花即可。7、成品。...
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烧平菇怎么做-烧平菇的做法
  • 烧平菇怎么做-烧平菇的做法

  • “平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇,台湾又称秀珍菇,含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。”食材明细主料平菇(500g)辅...
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色味俱佳的平菇炒肉片如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的平菇炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100平菇:500辅料油:适量盐:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.平菇洗净手撕成小条2.肉切片,葱花和姜切好备用3.热锅凉油,烧热后放入葱姜爆锅4.放入肉片煸炒5.倒入平菇翻炒,加入盐,生抽调味,炒3-5分钟即可6.出...
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腐乳平菇的做法 另类吃法------腐乳平菇 腐乳平菇怎么做
  • 腐乳平菇的做法 另类吃法------腐乳平菇 腐乳平菇怎么做

  • “平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎...
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香酥小平菇的做法 香酥小平菇-好吃到停不下 香酥小平菇怎么做
  • 香酥小平菇的做法 香酥小平菇-好吃到停不下 香酥小平菇怎么做

  • “这个食材市场随处可见,但是它的营养价值却非常的高,一年四季不妨都买一些回来吃,熬汤,涮火锅,煮面什么的都很好,不是肉吃起来却有肉的口感,而且多吃不会担心发胖的,还能促进大脑发育,富含17种氨基酸,价格还便宜,家家都能买得起,一斤6元实在很划算,下面就和大家一起分享用平菇做的美...
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平菇新吃法图解-油炸平菇
  • 平菇新吃法图解-油炸平菇

  • 菌菇类的食物,想必大家都吃的不少,比较常吃的是金针菇、香菇一类的,平菇也是我比较喜欢吃的菇类,之前我只知道金针菇可以油炸来吃,没想到平菇这样吃也有一番风味啊,再加上一些椒盐,就更像是在吃炸串的样子了~主料平菇:200g辅料椒盐:10g盐:5g低筋面粉:60g玉米淀粉:40g小苏打:1g详细步骤...
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孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做
  • 孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做

  • 食材明细主料平菇(300克)花椒粒(50粒)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然粉(1勺)蒜片(适量)干辣椒段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然平菇的做法步骤1、准备平菇1朵。2、清洗干净后撒小朵进行焯烫。3、准备蒜片和干辣椒段。4、起锅烧油炒香花椒粒后铲出弃用。5、炒香蒜片和干辣...
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哪种颜色的平菇好
  • 哪种颜色的平菇好

  • 灰色平菇比较好,伞厚口感更为劲道。挑选平菇需要注意的是:1、拿起来重重的是比较新鲜的,但被注水的不要挑选。2、气味清香的是新鲜的。3、观察平菇的外表,颜色正常结构完整,质地脆嫩,比较饱满的平菇,没有被虫子咬过的痕迹就是好的平菇。...
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烤平菇怎么做-烤平菇的做法
  • 烤平菇怎么做-烤平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(半斤)烧烤辣面(一两)孜然(20克)辅料胡麻油(适量)盐(少量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤平菇的做法步骤1、平菇剪掉根2、洗干净撕开3、备好孜然粉,辣面(烧烤专用辣面)4、烤盘抹油,撒少许的盐,孜然,辣面(因为辣面里面有盐)5、放入撕好的平菇6、平菇上面再抹油,撒辣面,孜...
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炒平菇怎么做-炒平菇的做法
  • 炒平菇怎么做-炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)孜然(适量)烧烤酱(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒平菇的做法步骤1、平菇焯水,肉切丝葱蒜切沫姜切丝。2、锅中加油,放入姜丝翻炒,加肉丝。3、放入葱花。4、放入平菇翻炒。5、炒掉一部分水份。6、放入耗油和烧...
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拌平菇怎么做-拌平菇的做法
  • 拌平菇怎么做-拌平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)辅料蒜末(适量)小米椒(适量)香菜(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌平菇的做法步骤1、食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。2、水开放入平菇。3、焯熟捞岀。4、轻轻攥干水份。5、...
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油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做
  • 油炸平菇的做法 【东北】油炸平菇 油炸平菇怎么做

  • 食材明细主料面粉(30g)玉米淀粉(50g)鸡蛋(1个)平菇(300g)辅料花椒粉(0.5勺)盐(1勺)水(适量)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸平菇的做法步骤1、平菇洗净丝成小朵2、将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水,和成面糊3、锅中烧热油4、将平菇在和好的面糊中蘸一下5、...
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煎平菇怎么做-煎平菇的做法
  • 煎平菇怎么做-煎平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(750g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎平菇的做法步骤1、平菇去根,撕成条。2、撕成条的平菇,洗干净。在锅里烧开水,水开后把蘑菇放到水里煮熟。3、捞出放凉水,挤干水分。4、葱姜蒜切沫。5、锅里放底油,...
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色香味浓的平菇炒肉如何做简单又好吃
  • 色香味浓的平菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉:青蒜:平菇:辅料料酒:酱油:鸡精:盐:姜:干辣椒:生抽:淀粉:葱:花椒:具体步骤1.准备好所有材料,猪肉切片,肥瘦分开2.肉片用料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟3.青蒜切段4.锅烧热放入肥肉炼油5.肥肉炼出油后放入花椒爆香后花椒...
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平菇绿色剪刀面的做法 “ 花样面食 ”平菇绿色剪刀面 平菇绿色剪刀面怎么做
  • 平菇绿色剪刀面的做法 “ 花样面食 ”平菇绿色剪刀面 平菇绿色剪刀面怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)平菇(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇绿色剪刀面的做法步骤1、菠菜焯水再加水后打成汁,和面2、葱酱切好,平菇切丁3、锅中放油烧热放入姜葱爆香,放入平菇翻炒片刻,放酱油,加水焖煮4、平菇软透,加足...
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色泽鲜亮的平菇炒肉如何做简单又好吃
  • 色泽鲜亮的平菇炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料平菇:500五花肉:500辅料蒜末:少许油:适量盐:适量具体步骤1.五花肉切片2.平菇洗净撕成条3.热锅放入肉片炒出油4.放入瘦肉片翻炒5.倒入平菇翻炒熟透6.放入蒜末7.放盐调味即可烹饪技巧很简单,无技巧...
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色味俱佳的平菇鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的平菇鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个平菇:30小青菜:100辅料盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.平菇,鸡蛋,小青菜2.将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净3.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油...
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炸平菇怎么做-炸平菇的做法
  • 炸平菇怎么做-炸平菇的做法

  • “小时候妈妈经常做给我吃,现在长大了有孩子了,做给自己孩子吃😁”食材明细主料平菇(适量)辅料面粉(适量)玉米淀粉(适量)调料盐鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸平菇的做法步骤1、平菇温柔的清洗一下,去掉多余的根部,轻微的用手挤出根部的水份(这样炸的时候有...
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平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做
  • 平菇炒肉的做法 *团圆饭*平菇炒肉 平菇炒肉怎么做

  • “来份清淡的”食材明细主料平菇(适量)肉(适量)辅料西红柿(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒肉的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油。下入肉翻炒,加盐。肉熟后,加入西红柿翻炒出汁。3、下入平菇。翻炒。加盐。4、不停翻炒。5、下入葱花翻炒。6、平菇...
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秀色可餐的平菇炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的平菇炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料平菇:200鸡蛋:4颗辅料鲜贝露调味汁:适量酱油:适量葱:适量生抽:适量黄瓜:适量油:适量盐:适量具体步骤1.平菇洗净,撕成条。2.锅烧热,放油。将打好的鸡蛋滑熟。3.加葱花翻炒。4.加入平菇。5.烹入少许鲜贝露调味汁。...
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烩平菇怎么做-烩平菇的做法
  • 烩平菇怎么做-烩平菇的做法

  • “成品色泽明亮,口感麻辣,西红柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明细主料炸平菇(适量)西红柿(一个)洋葱(半个)尖椒(一个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烩平菇的做法步骤1、西红柿切小块。2、尖椒切斜片,洋葱...
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本色平菇如何做简单又好吃
  • 本色平菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜平菇:半斤左右辅料食用油:8ml葱花:适量姜末:适量盐:适量具体步骤1.把先平菇冲洗干净,尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙,然后用手撕成小片,葱姜切末备用。2.热锅倒油,油温6成左右的时候下葱姜末,爆香,然后放入刚才撕...
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