- 食材明细主料香菜(两棵)粉皮(五六个)辅料豆腐乳(一块)胡椒粉(适量)酱油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡好2、锅中放水烧开放粉皮煮至透明捞出过凉水3、香菜洗净切段4、放点酱油胡椒粉,放一块豆腐乳碾烂搅拌均匀即可5、成品...
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- “酸辣,超级爽口。”食材明细主料菠菜(适量)粉皮(一张)红椒(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌粉皮的做法步骤1、菠菜择去老叶,洗一下。2、开水焯至断生捞出。3、过凉水。4、粉皮煮软。5、过凉水,撕成小片。6、菠...
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- 食材明细主料菜心(6棵)粉皮(100克)辅料蒸鱼豆豉(10克)生抽(5克)糖(1茶匙)香油(15克)辣椒油(1匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心拌粉皮的做法步骤1、菜心洗净,水里加一匙盐浸泡;2、洗菜的时候同时煮粉皮,煮软捞出,适量加些水,以防黏连;3、菜心下锅焯水,水中加少许盐和油,保正蔬菜的翠绿...
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- 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆腐皮(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)酱油(适量)盐(适量)醋(适量)麻油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝拌豆皮的做法步骤1、粉丝焯水。2、菠菜焯水。3、豆腐皮切丝葱蒜香菜切沫。4、将所有材料放到盆中,搅拌均...
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- “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。”食材明细主料菠菜(500克)粉皮(2张)辅料香葱(3棵)配料盐(4克)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)炸辣椒面(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌粉皮的做法步骤1、准备材料。...
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- “粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”食材明细主料粉皮(2张)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、粉皮2张。2、用开水泡开。3、泡开的...
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- 食材明细主料黄瓜(2条)圆葱(1个)粉皮(1袋)花生(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)柠檬(1片)酱油(适量)糖(适量)香油(适量)麻油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉皮拌三丁的做法步骤1、花生炒熟。2、准备好的材料。3、圆葱切丁黄瓜去皮切丁4、放入一勺芝麻酱一片柠檬糖酱油2勺香油...
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- “皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉食材,今天就将它们结合在一起,来道很普通的家常冷菜。这菜不仅简单易做,色香味俱全,还能清热解暑,健康开胃。夏天没有什么食欲,凉拌菜就是必不可少,但是很多人都爱说冷菜没有什么颜值,其实你只要花点小心思,也可以将这冷菜做得相当的有颜值,高逼...
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- “此道菜夏天经常吃,非常简单,不用开火,省事”食材明细主料皮蛋(1个)榨菜(30克)辅料凉粉(200克)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)鲜抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤1、凉粉用开水烫一下,榨菜切碎,皮蛋去壳,切碎2、凉粉切小块,放入大碗3、加榨...
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- “菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类...
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- “记得家里有黄瓜,买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了,发现没有黄瓜。记性真是差,忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,将西瓜皮的绿皮削去,切成条,替代黄瓜与粉皮凉拌,成品也很不错,有着清热,去火,清肠,解腻,排毒等功效。没有食欲,食用这道清爽的凉拌菜,会令人胃口大开...
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- “喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢.这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味,配以花生酱及芥末味,入口后集酸甜辣香及麻于一体,别有风味。”食材明细主料粉皮(二两)银芽(三两)辅料酱油(二勺)醋(二勺)糖(二勺)辣酱(二勺)花生酱(...
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- 食材明细主料干豆皮(150g)辅料香菜(适量)调料蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、食材,干豆皮泡发。2、泡发好后加入焯水捞出。3、香菜蒜切碎。4、把焯水的豆皮放入大盆中晾凉,加入香菜蒜末,生抽,盐...
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- 食材明细主料香菜(100克)豆皮(250克)辅料豆豉辣酱(2大勺)辣椒油(1大勺)胡椒粉(1/4小勺)花椒粉(1/4小勺)糖(1/4小勺)香醋(1小勺)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌豆皮的做法步骤1、香菜择好洗净,对半切成两段,沥水备用。2、豆皮(也就是千张)切成丝。3、烧一锅水,把豆皮丝...
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- 食材明细主料虾皮(适量)香菜(适量)辣椒(半个)辅料香醋(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)葱末(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌虾皮的做法步骤1、香菜,辣椒洗净。2、切好。3、虾皮加纯净水洗净。4、放在一起。5、葱末切好。6、倒入生抽.香醋.香油。7、拌匀。8、装盘。9、营养美味...
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- “皮冻是每年过年我家都必做的一道菜,原因很简单,因为我爱吃,哈哈!谁让咱是主厨哩,想吃啥有优先权。说起皮冻,小的时候老爸就常做这个,似乎当时不怎么爱吃,倒是现在反倒喜欢吃这个菜,除了这个菜美容养颜外,也是爸爸留给我的记忆中的味道,所以至今做法上都是沿用老爸教给的做法,不想变...
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- “喜欢吃麻酱的,不怕胖的,夏季可以用麻酱拌各种菜,营养美味又易做。懒人必备下饭菜。这种买来的粉皮,之前多用来拌冷菜。突然想起用麻酱拌,一搜菜谱,还真不少,结合自家的口味及材料、调料简单拌了一下,味道还不错。”食材明细主料粉皮(1袋)辅料麻酱(1勺)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)蒜(2瓣)调料...
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- “快手菜”食材明细主料干粉皮(200g)香菜(10g)辅料姜(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)炒菜调料(适量)鸡精(适量)香草(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜粉皮的做法步骤1、香菜一小把,葱,姜丝2、市场上面的干粉皮。凉水提前泡半天。3、适量油,放入葱姜,之后放粉皮。4、略微翻炒,加盐调料味精等,...
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- “春节餐桌上这道菜,一定比什么鱼啊肉啊的受欢迎。”食材明细主料菠菜(1把)龙口粉丝(1捆)虾皮(适量)辅料大蒜(2瓣)香葱(1棵)辣椒粉(1勺)海鲜酱油(2勺)糖(半勺)陈醋(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜虾皮拌粉丝的做法步骤1、粉丝一捆,加水泡软2、菠菜洗净,入开...
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- 食材明细主料小波菜(1小把)辅料鸡蛋(1个)粉丝(1小把)红辣椒(半个)调料芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)波菜拌粉丝蛋皮的做法步骤1、粉丝用凉水泡软。2、鸡蛋打散,搅均匀,锅下少许油,倒入蛋液摊成蛋皮。3、锅底下水烧开,放了菠菜烫一分钟,捞出用手攥干水分。4、然后下路入...
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- “雨水节气打造美食。”食材明细主料菠菜(350g)花生(50g)绿豆粉丝(1把)鸡蛋(3个)辅料紫皮蒜(半个)辣椒面(1大勺)白芝麻(1大勺)调料白糖(1中勺)盐(3小勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)味达美清香米醋(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜蛋皮拌粉丝的做法步骤1、准备食...
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- “用鸡腿肉味道更好。不过因为鸡胸肉都没人喜欢吃,所以就用鸡胸来拌菜。”食材明细主料粉条(适量)白菜芯(6片)鸡胸肉(半个)辅料香菜(一棵)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)陈醋(10g)生抽(10g)芝麻酱(1匙)香油(3g)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉皮拌鸡的做法步骤1、取白菜芯,打薄片。2、切...
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- “简简单单的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明细主料绿豆粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)麻酱(适量)香油(适量)蒜(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、所需食材2、粉皮切成条,黄瓜擦成丝。3、碗中放入麻酱、生抽、醋、蒜末、味精,调匀。4...
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- 食材明细主料皮蛋(适量)香菜(适量)辣椒面(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌皮蛋的做法步骤1、准备三个皮蛋,剥壳后把皮蛋切开,香菜洗净后切段,和皮蛋放在一起2、放一些盐,之后加少许砂糖,凉拌菜我一般喜欢放一些糖,因为要...
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- “水晶蔬菜粉皮,我们家乡的特产,每次凉拌这个粉皮的时候,看到那多彩的颜色,心情就会变得很好,食欲也大增不少,酷热的夏天即将到来,主角该登场了。有想吃可搜薯塬良品”食材明细主料蔬菜粉皮(各种口味3根)胡萝卜丝(适量(黄瓜丝))金针菇(适量(豆腐皮))辅料盐(适量)生抽(适量)太太乐鸡汁(适量)香油(...
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