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关于白云猪手怎么做的餐饮百科

白云猪手怎么做-白云猪手的做法
  • 白云猪手怎么做-白云猪手的做法

  • “清脆酸甜的白云猪手,脆脆的,酸酸的,甜甜的,一点也不油腻,是看电视时的上佳零食。”食材明细主料猪手(500g)辅料白醋(500ml)白糖(200g)姜(10g)白酒(30ml)盐(5g)红辣椒(1个)冰块(500g)净水(250ml)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)白云猪手的做法步骤1、老姜去皮切薄片,红辣椒切细丝。取白糖,白醋,净...
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白云猪手的做法 醒胃可口的——白云猪手 白云猪手怎么做
  • 白云猪手的做法 醒胃可口的——白云猪手 白云猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(两只)辅料白醋(1000克)配料冰糖(适量)米酒(适量)盐(少量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云猪手的做法步骤1、猪手(猪前脚)两只2、子姜1块3、把猪毛清理干净、将猪手切成小块,姜削去皮切片,红辣椒切丝用盐腌半小时,抓干水份备用。将水和冰糖放入锅中煮溶,再加入醋和...
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白菜猪肉馅抄手的做法 白菜猪肉馅速冻抄手 白菜猪肉馅抄手怎么做
  • 白菜猪肉馅抄手的做法 白菜猪肉馅速冻抄手 白菜猪肉馅抄手怎么做

  • “我懒得做饭,想吃快餐时,就喜欢下面条或者煮抄手,所以自制速冻饺子也是我家常备品。”食材明细主料五花肉(两斤)自制榨菜(适量)鸡蛋(两个)辅料抄手皮(适量)葱姜蒜(适量)白菜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅抄手的做法步骤1、备好主材:半肥半瘦的五花肉(用绞肉机绞成...
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手撖云吞怎么做-手撖云吞的做法
  • 手撖云吞怎么做-手撖云吞的做法

  • “第一次尝试感觉还不错,主要就是把皮撖薄些,随便一捏即可”食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)鸡胸肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)生粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撖云吞的做法步骤1、面粉中放盐加水2、揉成团醒3、材料被备好4、红萝卜切丝...
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红烧猪手的做法 红烧猪手小白版 红烧猪手怎么做
  • 红烧猪手的做法 红烧猪手小白版 红烧猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)蒜青(适量)八角(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧猪手的做法步骤1、将猪手切成适当大小块状,放入高压锅中,同时放入蒜,姜,料酒,八角等,同时放盐。喜欢嚼头的炖25min,喜欢入味点的35min,我炖了35m...
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酸辣可口的白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 酸辣可口的白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:4小时这是一道与白切猪手不一样的做法的菜,它就是酸辣可口的白云猪手做法。我现在发现一个问题,想吃上好吃的猪蹄,不花上个把小时,是做不出好吃的菜色的,妈妈们辛苦了,为了让我们健康成长,真是花费了不少心思,那就好好...
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蛋白云怎么做-蛋白云的做法
  • 蛋白云怎么做-蛋白云的做法

  • 食材明细主料蛋白(2个)糖(50~100g)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋白云的做法步骤1、蛋白加醋打出大泡泡第一次加糖2、打至细细的泡。第二次加糖3、打至提起打蛋器有个小尖头。第三次加糖4、充分打发至硬性发泡。考盘垫上厨房专用纸。把打好的蛋白放到裱花袋里...
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白菜猪肉云吞怎么做-白菜猪肉云吞的做法
  • 白菜猪肉云吞怎么做-白菜猪肉云吞的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(200g)云吞皮(适量)辅料白菜帮(适量)调料盐(10g)姜粉(1g)黑胡椒粉(1g)植物油(20g)鸡精(1g)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉云吞的做法步骤1、猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。2、两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。3、将所有调料放入肉馅中,顺时针搅匀。4...
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白云冰猪手如何做简单又好吃
  • 白云冰猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:2只辅料白醋:适量白砂糖:适量红辣椒:适量盐:适量米酒(没有米酒,可用:白酒代替)姜:适量冰块:适量具体步骤1.姜削去外皮切成片。2.将水和白砂糖放入锅中用大火煮,加入白醋和盐离火放凉,制成腌渍糖醋汁。3.将猪手清...
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好吃的白云猪手如何做简单又好吃
  • 好吃的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料葱:15姜:20冰水:400料酒:40高汤:200精盐:10味精:3具体步骤1.将猪腿对剖切成两片,剖成长条状,清水洗净,再用热水煮5分钟,洗净沥干待用;2.另用半锅水加葱、姜放入剁成小块的猪脚,中火煮30分钟后取出,马上用冰...
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下饭的白云猪手如何做简单又好吃
  • 下饭的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):600辅料广东米酒:30毫升盐:适量白砂糖:200红辣椒:1条老姜:1块水:250毫升白醋:600毫升具体步骤1.姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再加入醋和盐离火放凉,制成糖醋汁。2.猪手洗净放入沸水煲...
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蓝天白云的做法 蓝天白云做法教学 蓝天白云怎么做
  • 蓝天白云的做法 蓝天白云做法教学 蓝天白云怎么做

  • “蓝天白云,颜值非常高的一款饮品。”食材明细主料达芬奇蓝柑糖浆(30ml)酸奶(100g)果糖(15ml(标准))辅料冰块(300g)调料奶油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝天白云的做法步骤1、加入铁塔淡奶油。2、加入20克白砂糖。3、打蛋器进行打发。4、观察状态。5、打成三角直立状...
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山寨版白云猪手(脚)如何做简单又好吃
  • 山寨版白云猪手(脚)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把猪手(脚)焯水,放姜片和一汤匙左右盐,去沫,再炷,炷到能咬入不太硬,软硬是随你的,如果想软,可也用高压锅压,焯水或炷好后用冷水冲干净,泡半小时至1小时。2.在焯水猪手同时,将白醋稀释1:3,比例按醋的酸度...
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美味的白云猪手如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪前手:500辅料彩椒:适量青笋:适量白醋:适量盐:适量白糖:适量胡萝卜:适量具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟3.再用清水泡1小时,...
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美味的白云猪手的做法如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟白云猪手的做法。这是一道特别适合在夏天吃的肉菜。在天气炎热的时候,大家的食欲也都大减,不太爱吃油腻的东西。但这道白云猪手则不一样,它作为肉菜,非但不油腻,反而吃起来清爽可口,特别适合当凉拌小菜吃...
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美味的白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 美味的白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:35分钟    烹饪时间:25分钟白云猪手是在百姓生活中对猪手的众多处理方式的一种这是大家对美食的发现能力的一种表现,猪手的处理方式可以是蒸煮煎炸还可以用来煲汤每一种方式都是对美食的一种诠释而今天的白云猪手做法也是其中的一种...
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白云抱蛋怎么做-白云抱蛋的做法
  • 白云抱蛋怎么做-白云抱蛋的做法

  • “鸡蛋我家孩子不是很喜欢吃,没办法,为了她的营养能够均衡点想方设法的做出她喜欢的口味吧!白云抱蛋是中加了各种别的食材,不再是单一的鸡蛋饼,煎出来孩子很是喜欢。大家喜欢的话也可以试试哈”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料胡萝卜(半根)青豌豆(少许)甜玉米粒(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时...
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麻辣猪手的做法 胶原蛋白之麻辣猪手 麻辣猪手怎么做
  • 麻辣猪手的做法 胶原蛋白之麻辣猪手 麻辣猪手怎么做

  • “非常适合女性朋友食用,猪手中含有大量的胶原蛋白”食材明细主料猪手(三只)辅料葱(半根)姜(三片)红辣椒(10克)配料料酒(10克)冰糖(10克)麻椒(各5克)桂皮(各5克)八角(各5克)盐(适量)老抽(适量)食用油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣猪手的做法步骤1、猪手三只,每只切成四块,洗干净用...
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酸酸甜甜白云猪手如何做简单又好吃
  • 酸酸甜甜白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):2只(约600g)白醋:600ml白砂糖:200g水:250ml老姜:1块(约广东米酒:2汤匙(30ml)盐:1茶匙(5g)红辣椒:1支冰块:500g辅料具体步骤1.老姜削去外皮切成薄片,红辣椒切成细丝。将水和白砂糖放入锅中用大火煮至溶化,再加入...
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快手云吞面怎么做-快手云吞面的做法
  • 快手云吞面怎么做-快手云吞面的做法

  • 食材明细主料云吞(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)虾皮(适量)紫菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)香葱(适量)沙茶酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手云吞面的做法步骤1、食材备齐,香菇和胡萝卜切片,葱和香菜切末。2、锅中放适量水,加入香菇和胡萝卜大火煮开。3、加入一...
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白云猪手如何做简单又好吃
  • 白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪前手:500白醋:600白糖:200盐:适量彩椒:适量胡萝卜:适量青笋:适量辅料具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。3.剖开切成块,每块重约25克,洗净,另换沸水煮约20分钟4.再用清水泡1小时5.再...
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家常白云猪手如何做简单又好吃
  • 家常白云猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:500水:250毫升白糖:200白醋:500米酒:30毫升姜:1-2片盐:少许辅料酸配菜(荞头或菠萝):适量指天椒:1-2条香菜:1-2棵具体步骤1.将水、白糖、白醋、盐放入锅中煮溶后,制成糖醋汁,捞起放凉,备用。2.猪手洗净放入沸水锅中...
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白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法
  • 白云沙姜猪手怎么做-白云沙姜猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(一只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料生抽(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云沙姜猪手的做法步骤1、猪手弄干净毛,洗干净,起骨,用绳子扎起来(这些都可以让卖肉的帮忙做好,回来再清洗下焯水就可以来煮了。),把猪手放进砂锅,放几片生姜去腥,加入沒过猪手...
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白切猪手怎么做-白切猪手的做法
  • 白切猪手怎么做-白切猪手的做法

  • “广式白切猪手,简单好味道!夏日冷菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手,我不太喜欢沙姜的味,蘸酱只放蒜末,辣椒。当然我做的也不太正宗,哈哈😊。”食材明细主料猪手(半只)辅料姜(适量)葱(适量)香叶(少许)辣椒(1颗)蒜(适量)调料料酒(1勺)食盐(适量)白醋(2匙)酱油(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)数...
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自制白云猪手做法如何做简单又好吃
  • 自制白云猪手做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制白云猪手做法:我特别喜欢吃猪手,不仅因为猪手做出来味道可口美味,还因为其中含有丰富的胶原蛋白和维生素,有助于美容养颜。白云猪手是我最爱的一道菜啦。如果你也想吃,赶快准备好所需的食材,按照下面写的步...
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