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关于香辣鸡腿肉的家常做法的餐饮百科

香辣鸡腿肉怎么做-香辣鸡腿肉的做法
  • 香辣鸡腿肉怎么做-香辣鸡腿肉的做法

  • “如今人们都谈养生,说什么尽量吃白肉(鱼肉)、鸡鸭肉等,好吧!今天那就来个鸡腿肉吧!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料小尖椒(适量)大葱(适量)料酒(适量)红99火锅调料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净,切小块备用。2、尖椒洗净切斜刀,切成小块。3、大葱...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做
  • 香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿儿 香辣田鸡腿怎么做

  • “此菜香辣型,是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿(3条)辅料干辣椒(3-4只)配料白兰地(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)花椒(5-10粒)生抽(1汤匙)生粉(1茶匙)水(2汤匙)中辣(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣田鸡腿的做法步骤1、田鸡美腿切成段...
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香辣烤鸡腿怎么做-香辣烤鸡腿的做法
  • 香辣烤鸡腿怎么做-香辣烤鸡腿的做法

  • “鸡腿香辣入味,外韧里嫩,颜色金黄成品非常的有食欲,自己动手做方便快捷,吃的干净卫生又放心,烘烤过程中可以滤掉多余的油脂,香而不腻,老幼皆宜!”食材明细主料鸡腿(4个)葱(30克)姜(20克)蒜(20克)孜然粉(10克)黑胡椒酱(15克)辣椒粉(5克)生抽(15克)料酒(30克)蚝油(15克)辅料柠檬(适量)调料盐(适量)香辣(口味...
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家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法
  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐,肯某基,得某士之类的,店面虽然貌似干净,可卫生状况却让人不放心,其次价格也不便宜,一个普通汉堡10多元,够买2斤鸡腿的啦,其实汉堡坯比吐司好做多啦,对揉面的要求不高,整形也相当容易,叫它家常,就是应为我家常吃,妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉(350克)辅料水(12...
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香辣田鸡腿怎么做-香辣田鸡腿的做法
  • 香辣田鸡腿怎么做-香辣田鸡腿的做法

  • “雪藏兼大种田鸡腿,无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩,说用老干妈吧,又说老干妈有含不利健康指标超标的嫌疑,干脆就用做辣子鸡的方法来处理,用的基本都是原始材料,辣椒是自己种的,晒干后一直保存着,有用武之地了。因为不想把菜做得过辣,所以在辣椒用量上减少了。此菜无论是下饭、下酒...
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香辣鸡腿堡怎么做-香辣鸡腿堡的做法
  • 香辣鸡腿堡怎么做-香辣鸡腿堡的做法

  • “汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,现代汉堡中夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食了。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。”食材明细主料鸡腿(2根)汉堡坯(2个)辅料生姜(2克)大葱(3克)奶酪片(2片)生菜(适量)香辣烤肉酱(2汤匙)西...
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家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法
  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净,冷水下锅,放...
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香辣凉拌鸡腿肉怎么做-香辣凉拌鸡腿肉的做法
  • 香辣凉拌鸡腿肉怎么做-香辣凉拌鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料熟鸡腿肉(200克)辅料香菜(一颗)大蒜(2粒)辣椒粉(勺一)蚝油(半勺)酱油(勺2)米醋(勺2)白糖(半勺)盐(少许)香油(一勺)花生油(20克)花椒粉(适量)麻香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣凉拌鸡腿肉的做法步骤1、煮熟的鸡腿肉,撕成条。2、黄瓜洗净切丝。3、黄瓜鸡丝放入一个碗内。4、蒜末.香...
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香辣烤鸡腿的做法 私人秘制:香辣烤鸡腿 香辣烤鸡腿怎么做
  • 香辣烤鸡腿的做法 私人秘制:香辣烤鸡腿 香辣烤鸡腿怎么做

  • “忽然想试下烤鸡腿,自己想的料方子就尝试起来,没想到效果出乎意料。在外面吃怕肉会不新鲜不卫生,自己动手好吃又放心哇,味道特别原汁原味。”食材明细主料烧烤酱(适量)辣椒酱(适量)蒜头(适量)酱油(适量)鸡腿(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣烤鸡腿的做法步骤1、...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法
  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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香辣小鸡腿怎么做-香辣小鸡腿的做法
  • 香辣小鸡腿怎么做-香辣小鸡腿的做法

  • “作为一个在广东拼搏的湖南人,无辣不欢,也一直难以习惯广东饮食的清淡,香辣小鸡腿(翅根),鸡腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春节回家给爸妈做了,一家人都爱上了这道菜,一口气能吃好多个。”食材明细主料鸡翅根(500g)辅料蒜蓉(半个)姜(1块)蒜苗(3根)朝天椒(4只)生抽(2勺)料酒(2勺)盐(1匙)中辣(口味...
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香辣炸鸡腿怎么做-香辣炸鸡腿的做法
  • 香辣炸鸡腿怎么做-香辣炸鸡腿的做法

  • “孩子们就是喜欢烧烤的味道,鸡腿炖了没人吃,烤了就剩不下,这次换种做法,抹上香辣烧烤酱腌制几小时后,入空气炸锅无油炸,香辣入味,口感鲜嫩,事实上大人们也很喜欢这种吃法。”食材明细主料鸡腿(2只)辅料香辣烧烤酱(1包)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法
  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇,水中焯下;捞出,切成...
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酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法
  • 酱香鸡腿肉炒辣椒怎么做-酱香鸡腿肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辣椒(一个)辅料黄豆酱(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)花生油(适量)大料(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、食材清洗干净。2、鸡腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水淀粉。6、锅内...
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辣子鸡腿肉怎么做-辣子鸡腿肉的做法
  • 辣子鸡腿肉怎么做-辣子鸡腿肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(1个)辅料青椒(10克)料酒(5克)葱段(2克)姜丝(2克)蒜瓣(2克)食用盐(2克)鸡精(1克)红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿肉的做法步骤1、新鲜的鸡腿肉,切块。辣椒切滚刀块。2、葱姜蒜备用3、下油煸香葱姜蒜4、下鸡腿肉爆炒5、放点绵白糖,加开水大火炖5分钟6、...
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酸辣鸡腿肉怎么做-酸辣鸡腿肉的做法
  • 酸辣鸡腿肉怎么做-酸辣鸡腿肉的做法

  • “虽然用乌鸡腿炒出来的鸡腿肉颜色不好看,但味道比一般的鸡肉要鲜一些。做这道菜要事先调好味汁,这样炒菜时就不会手忙脚乱,这也忘了放,那也忘了放,而且事先调好味汁,可以缩短炒菜的时间,使炒出来的菜肉质更鲜嫩。”食材明细主料鸡边腿(一只)辅料干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)姜...
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香辣鸡腿堡的做法 【香辣鸡腿堡】 香辣鸡腿堡怎么做
  • 香辣鸡腿堡的做法 【香辣鸡腿堡】 香辣鸡腿堡怎么做

  • “汉堡恐怕是没有孩子不爱的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影响,对肯德基、麦当劳拒之千里。当然这也不完全是好事,平日里在托管班吃饭,每隔一段时间托管班就会满足孩子的胃口,供应一次麦当劳或肯德基,别的小朋友欢呼雀跃,妞妞却一口都不肯沾,还得烦劳托管班老师给她准备别的吃食...
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香辣炒鸡腿怎么做-香辣炒鸡腿的做法
  • 香辣炒鸡腿怎么做-香辣炒鸡腿的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)青椒(2个)鸡腿(1000g)辅料干红辣椒(1个)花椒(少许)生抽(适量)蚝油(少许)八角(1个)盐(适量)蒜(1瓣)葱(1棵)老抽(少许)姜(1块)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿剁块倒入开水中煮出血沫捞出2、土豆削皮切块泡入水中3、青椒切块4、配料5、炒锅热油倒...
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麻辣鸡腿肉怎么做-麻辣鸡腿肉的做法
  • 麻辣鸡腿肉怎么做-麻辣鸡腿肉的做法

  • “凉拌鸡腿肉,又麻又辣!非常好吃。”食材明细主料鸡腿(两个)辅料洋葱(半个)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿洗净,加入料酒,少许盐煮二十分钟。2、煮熟后凉水冲凉,撕成小块。3、葱头切丝,放入榨菜,蒜末,葱花。4、麻酱加水盐搅拌。碗中加入醋,生抽,盐,味精,蚝...
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香辣鸡腿怎么做-香辣鸡腿的做法
  • 香辣鸡腿怎么做-香辣鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡腿的做法步骤1、食材:鸡腿洗净在表面划两刀方便入味。2、鸡腿冷水下锅,放入姜蒜料酒。3、焯水捞岀。4、锅中油热放入冰糖。5、小火炒岀...
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家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做
  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味,所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐,喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃~~~~”食材明细主料鸡腿(4个)辅料生姜(适量)蒜(适量)盐(1匙)生抽(1匙)烤肉酱(1汤匙)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烤鸡腿的做法步...
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法
  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉,因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了,味道真的很不错呢!做了盖饭吃,两天的力气全补回来了!!!”食材明细主料鸡腿(2个)豆干(2块)滑子菇(10克)辅料蒜头(4个)姜片(适量)配料辣椒(1个)朝天椒(适量)陈皮(1小勺)花椒(1小勺)白酒...
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香辣卤鸡腿怎么做-香辣卤鸡腿的做法
  • 香辣卤鸡腿怎么做-香辣卤鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4只)辅料葱(适量)花椒(20粒)大料(1个)桂皮(1小块)香叶(1片)姜(适量)蒜(适量)调料冰糖(15g)郫县豆瓣酱(1大勺)料酒(30g)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量,花椒20粒、大料1个、桂皮1小片、香叶1片。2、冷水入锅焯水。...
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