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关于干煸刀豆丝的餐饮百科

美味可口的干煸刀豆丝如何做简单又好吃
  • 美味可口的干煸刀豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟刀豆是一种简单易做的蔬菜,既能搭配肉末炒着食用,亦能单单的当做蔬菜来食用。这个干煸刀豆丝就提供了另外一种蔬菜的选择。作为一种美味的家常菜,干煸刀豆丝可是当仁不让的哦,因为它有着丰富的营养,口感鲜嫩,耐...
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好吃的干煸刀豆丝如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸刀豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟想要在出门在外的时候依然吃到家里面的味道吗,其实这就是很简单的事情嘛,只要学会了一道家常菜就很简单啦,所以今天推荐大家学这道干煸刀豆丝,因为这道猜就是家常菜的代表菜,食材家常做法家常,所以你真的很有你...
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美味干煸刀豆如何做简单又好吃
  • 美味干煸刀豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料刀豆:500辅料花椒:适量大蒜:适量干红辣椒:适量蒸鱼豉油:适量盐:适量鸡精:适量白砂糖:适量食用油:适量具体步骤1.刀豆折好洗净2.大蒜瓣切碎,干辣椒切开3.锅内放油,将刀豆炸软4.炸成干瘪捞出5.锅内留底油,将蒜粒,辣...
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干煸黄金土豆丝怎么做-干煸黄金土豆丝的做法
  • 干煸黄金土豆丝怎么做-干煸黄金土豆丝的做法

  • “土豆,是我们饭桌上十分常见的一种蔬菜。不仅因为它物美价廉,味道可口,而且土豆有:和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,此外,土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。家庭常见的的就是酸辣土豆丝,土豆烧牛肉等等,如果有时间可以换个吃法,干煸黄金土豆丝,颜色金黄...
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干煸豆角肉丝怎么做-干煸豆角肉丝的做法
  • 干煸豆角肉丝怎么做-干煸豆角肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块)豆角(适量)辅料干辣椒(适量)糖(一小勺)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉可切细丝,冷冻的猪肉稍微化开一些或者新鲜猪肉冻一下更容易切细丝。3、豆角摘去两头,洗净切丝。4、锅内油热,放入肉丝炒至...
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豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法
  • 豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料:丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入豆干丁煸炒均匀。6、烹入...
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干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法
  • 干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法

  • 食材明细主料无丝豆角(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸无丝豆角的做法步骤1、无丝豆角洗净掰成小段。2、起锅烧油,油温六成热下入豆角。3、炸制虎皮状捞出备用。4、起锅烧油下入肉末...
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干煸土豆丝怎么做-干煸土豆丝的做法
  • 干煸土豆丝怎么做-干煸土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料干辣椒(8个)葱(2根)姜(1小块)蒜(2瓣)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去除掉淀粉。4、冲洗干净后沥干水分。5、锅中倒入油烧热、放入土豆条中火煎。6、煎至两...
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干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法
  • 干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法

  • “这是一道适合下酒的小菜,可以热吃,也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础,一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯,我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)调料海鲜酱油(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)花椒...
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干煸刀豆怎么做-干煸刀豆的做法
  • 干煸刀豆怎么做-干煸刀豆的做法

  • 食材明细主料刀豆(500g)红椒(一个)蒜头(一个)花椒(一小把)辅料油(少许)盐(少许)蒸鱼豉油(少许)生抽(少许)糖(少许)清水(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸刀豆的做法步骤1、刀豆洗干净2、切成段(斜切)3、辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用4、油锅烧热放入花椒和蒜末5、倒入切好的刀...
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干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法
  • 干煸豆芽粉丝怎么做-干煸豆芽粉丝的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(250g)粉丝(150g)辅料干辣椒(5个)大蒜(1瓣)配料酱油(少许)白糖(少许)盐(微量)鸡精(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆芽粉丝的做法步骤1、将豆芽洗净,控干水;粉丝用开水泡软;蒜切片;干辣椒去蒂,切段2、炒锅烧热,放入黄豆芽,煸炒至蔫软,盛出装盘备用3、锅中倒入少许...
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干煸藕丝怎么做-干煸藕丝的做法
  • 干煸藕丝怎么做-干煸藕丝的做法

  • “现在正是吃莲藕的季节,莲藕的吃法真的很多,炖着吃,炒着吃,蒸着吃。今天我给大家分享一道色泽金黄、微辣酥脆、味道咸鲜的干煸藕丝。”食材明细主料莲藕(1节)辅料小香芹(5颗)小葱(4颗)鸡蛋(1个)调料辣椒(6颗)盐(少许)鸡精(少许)花生油(适量)胡椒粉(1勺)海鲜酱油(1勺)香醋(1勺)淀粉(适量)熟白芝麻(适量...
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干煸三丝怎么做-干煸三丝的做法
  • 干煸三丝怎么做-干煸三丝的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)红萝卜(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸三丝的做法步骤1、杏鲍菇用手撕成一丝丝。红萝卜和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一点油,下蒜粒炒到金黄3、下杏鲍菇丝,炒软,直到开始出水,盛上来备用4、下红萝卜,加一点点水...
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干煸土豆丝的做法 成功炮制-干煸土豆丝 干煸土豆丝怎么做
  • 干煸土豆丝的做法 成功炮制-干煸土豆丝 干煸土豆丝怎么做

  • “要成功做好此菜,必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤:【STEP1】土豆削皮,切成条状(不可细,不可粗),泡水(防止变色,防止炸完后发软),然后沥水晾干(至土豆条表面无明显水分即可)。【STEP2】土豆条放置在大盆中,撒上适量的干淀粉,不停的抛动(上下左右,还是前后抛,随亲的意啦),为了把淀...
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干煸土豆丝的做法 干焙土豆丝 干煸土豆丝怎么做
  • 干煸土豆丝的做法 干焙土豆丝 干煸土豆丝怎么做

  • “对于美食,我崇尚极简主义,用最简单的食材,最简单的配料,烹制出最美的味道!干焙土豆丝就是这样一道菜,只用简单的盐和黑胡椒粉做配料,焙出的土豆丝非常香,外皮酥脆,内里柔软,非常好吃,是永远都吃不够的一道菜~”食材明细主料黄心土豆(一个(约350g))辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)单山蘸水辣椒...
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干煸双丝怎么做-干煸双丝的做法
  • 干煸双丝怎么做-干煸双丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)莲藕(一节)辅料干红椒(三四个)姜(三片)蒜(两瓣)葱(两根)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸双丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切粗一点的丝(莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝中有介绍)2、肉切丝,干红椒切段,姜切片,蒜切沫3、起锅热油,...
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干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料芹菜(半把)姜丝(2快)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛...
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梅干菜干煸刀豆(四季豆)如何做简单又好吃
  • 梅干菜干煸刀豆(四季豆)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料刀豆(四季豆):500梅干菜干:30辅料蒜:6瓣红辣椒:3个生抽:30ml盐:适量糖:适量花生油:适量具体步骤1.梅干菜干用温水浸泡30分钟。2.刀豆洗净后,放入加了盐的沸水中焯3~5分钟,断生。3.焯过水的豆角在盘中铺开,放在通风...
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干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝-必光 干煸土豆丝怎么做
  • 干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝-必光 干煸土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)辅料辣椒面(适量)小葱(一根)面粉(1勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆,家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或者多个根据自己家来。切成丝,我喜欢自己切用那个擦土豆的弄的话我觉得很没有嚼劲太细了...
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干煸土豆里脊丝怎么做-干煸土豆里脊丝的做法
  • 干煸土豆里脊丝怎么做-干煸土豆里脊丝的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)猪里脊(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)麻辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸土豆里脊丝的做法步骤1、主要原料。2、土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。3、土豆丝控干水汽备用。4、猪里脊切丝备用。5、锅里放油,放入土豆丝,煸...
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简易干煸刀豆如何做简单又好吃
  • 简易干煸刀豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料刀豆:350辅料油:适量干辣椒:适量蒜泥:适量生抽:适量生粉:适量具体步骤1.刀豆去除两头后洗净2.沥干水分后斜切成段3.准备蒜泥和干辣椒(怕辣的就把干辣椒里面的籽去掉)4.热锅倒入油,油温7分热先加入适量的生粉爆...
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干煸刀鳅怎么做-干煸刀鳅的做法
  • 干煸刀鳅怎么做-干煸刀鳅的做法

  • “刀鳅味道鲜美胜过泥鳅,刀鳅性温、味甘,有补气养血、也是滋阴补肾、养颜保健的佳品,很适合夏秋季节食用的滋补食品。”食材明细主料刀鳅(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸刀鳅的做法步骤1、菜场买刀鳅让帮忙处理,用剪...
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干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法
  • 干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)大葱(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味精(适量)玉米淀粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉丝的做法步骤1、食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝,香菜切段,干辣椒...
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干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法
  • 干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法

  • 食材明细主料无丝豆(一把)辅料小辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸无丝豆的做法步骤1、四季豆,择好焯水两分钟,焯水时放盐和油能保持绿色。2、起锅烧油,锅热倒入油,油热放入葱姜小米辣爆炒后倒入淋好水分的焯过水的无...
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干煸刀豆如何做简单又好吃
  • 干煸刀豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料刀豆:300辅料菜油:适量酱油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.刀豆洗干净,去点头尾以及经络。2.锅中放适量的油,入刀豆煸炒。3.待刀豆变色,加入盐、酱油、糖。4.再微微加点水煮一会即可。烹饪技巧豆角一定要煸熟,...
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