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关于番茄酱汁排骨的餐饮百科

番茄酱汁排骨怎么做-番茄酱汁排骨的做法
  • 番茄酱汁排骨怎么做-番茄酱汁排骨的做法

  • “番茄酱汁:料酒2勺白糖2勺白醋3勺老抽1勺番茄沙司3大勺水适量生粉2勺盐1勺”食材明细主料仔排(适量)辅料葱(适量)椒盐(适量)色拉油(适量)料酒(2勺)白糖(2勺)白醋(3勺)老抽(1勺)番茄沙司(3大勺)水(适量)生粉(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱汁排骨的做法步骤1、准备材料。2、仔...
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糖醋排骨可以用番茄酱吗
  • 糖醋排骨可以用番茄酱吗

  • 可以。使用番茄酱制作糖醋排骨时,可以根据口味酌情添加。糖醋排骨是特色传统菜肴,制作的主要食材为排骨,辅料包括香葱、大蒜、淀粉、酱油、食用盐、白糖、味精等。制作糖醋排骨使用的排骨,可以选择猪大骨、猪里脊、猪肋排等。糖醋排骨做好以后,需要尽快食用,以免影响口感。...
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番茄排骨的做法 [飞禽走兽篇]--番茄排骨 番茄排骨怎么做
  • 番茄排骨的做法 [飞禽走兽篇]--番茄排骨 番茄排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料番茄(适量)马蹄(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄排骨的做法步骤1、马蹄去皮,番茄洗净备用。2、排骨洗净焯烫。3、砂锅内入水,放入姜片。4、盖上盖子,中火煮一小时。5、加入马蹄块,再炖半小时。6、番茄去皮切块。7、倒入西红柿。8...
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番茄酱红烧排骨怎么做-番茄酱红烧排骨的做法
  • 番茄酱红烧排骨怎么做-番茄酱红烧排骨的做法

  • “简单美味的一道家常下饭菜!用番茄酱来焖排骨。小朋友喜欢的味道!”食材明细主料排骨(适量)番茄酱(适量)葱花(半根)辅料大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄酱红烧排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍。2、捞出备用!洗干净。3...
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酸甜番茄酱排骨怎么做-酸甜番茄酱排骨的做法
  • 酸甜番茄酱排骨怎么做-酸甜番茄酱排骨的做法

  • “从小就爱吃番茄酱的东西,薯条汉堡什么的不用说了,小时候麻麻经常做番茄咕咾肉,番茄排骨之类的,每次都能一顿把它解决完,所以从童年的时候就对番茄酱有好感。这次,做了自己最拿手的番茄酱排骨。很快手的一道菜。”食材明细主料仔排(500g)辅料色拉油(大量)配料番茄酱(适量)酸甜(口味)炸...
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番茄酱汁虾怎么做-番茄酱汁虾的做法
  • 番茄酱汁虾怎么做-番茄酱汁虾的做法

  • “稍微有些酸甜,酱汁儿浓郁,家宴的一道美味菜肴。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料番茄酱(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱汁虾的做法步骤1、主要原料。2、鲜虾去除虾线,剪去虾须虾脚。放油锅里炸到酥脆盛出备用。3、...
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番茄排骨怎么做-番茄排骨的做法
  • 番茄排骨怎么做-番茄排骨的做法

  • “番茄排骨——浓浓的番茄味,酸甜又开胃!酸甜味浓的番茄加上香嫩滑口的排骨,茄汁酸甜,排骨嫩滑,清淡爽口,鲜香味美营养高,怎么吃都不腻!”食材明细主料精排(1000g)辅料白开水(1800g)鲜番茄(2个)姜片(4片)葱段(6节)调料火娃番茄底料(300g)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄排骨的做法步骤1...
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糖醋排骨要放番茄酱吗
  • 糖醋排骨要放番茄酱吗

  • 不需要。因为糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色,同时用酱油辅助提色,最后用米醋来调酸味,这样色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄酱的,不然会影响味道。不过可以根据自己的喜好加少量的番茄酱,如沪菜中糖醋排骨的做法会加少量的番茄酱。...
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排骨番茄炸酱面怎么做-排骨番茄炸酱面的做法
  • 排骨番茄炸酱面怎么做-排骨番茄炸酱面的做法

  • “好久没动手做手擀面了,自已动手擀的面条,特意切的宽宽的,仿佛又回到了十几年前在外婆家用大擀杖做面条的时侯,配上用排骨做的炸酱面,吃起来特别过瘾。”食材明细主料肋排(适量)辅料面粉(适量)油菜(适量)配料葱花(适量)蒜片(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时...
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番茄酱排骨怎么做-番茄酱排骨的做法
  • 番茄酱排骨怎么做-番茄酱排骨的做法

  • 食材明细主料番茄酱(适量)小排(适量)辅料糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄酱排骨的做法步骤1、将小排或者勒排洗净,放入水中烧熟。为什么不直接炸呢?因为水里烧熟的小排嫩,炸熟的小排比较老。小排烧熟后捞出控水,加入盐,五香粉,椒盐腌制一会。2、把腌渍过的小排裹上蛋液...
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酸甜可口番茄酱排骨图解
  • 酸甜可口番茄酱排骨图解

  • 番茄酱排骨是由肋排配以番茄、白糖、番茄酱制作成的一道色、香、味,俱佳的菜肴。本菜是酸甜的口味儿,番茄富含丰富的维生素c,营养又美味。排骨经过炸制以后,酥脆爽口,再裹上表面的番茄酱,口味儿非常的独特,大人小孩儿都爱吃。主料肋排:500克辅料白糖:50克大葱:一根姜:一小块番茄酱:适...
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番茄排骨的做法 红果家菜谱之没有番茄的番茄排骨 番茄排骨怎么做
  • 番茄排骨的做法 红果家菜谱之没有番茄的番茄排骨 番茄排骨怎么做

  • “天气凉爽了,食欲大增,做一道没有番茄的番茄排骨,没有添加番茄只用了番茄火锅底料,简单又省事,味道超好,一上桌就被抢光。这道菜好吃,颜色漂亮的重点是在于这款番茄火锅底料,红果家的火锅底料越煮味道越浓郁,酸酸的很开胃,还能解油腻,特别时候这个季节来食用。(西马栀子)”食材明细主...
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番茄酱蒸排骨怎么做-番茄酱蒸排骨的做法
  • 番茄酱蒸排骨怎么做-番茄酱蒸排骨的做法

  • “甜甜酸酸,美味可口,是一款夏日伴饭的美食!”食材明细主料排骨(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)粟粉(适量)浓鸡汁(适量)蕃茄酱(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄酱蒸排骨的做法步骤1、准备材料。2、排骨洗净剁块,下调料奄制20分钟,下蒸炉蒸10分钟,洒上葱花即可。3、成...
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番茄汁酱拌面怎么做-番茄汁酱拌面的做法
  • 番茄汁酱拌面怎么做-番茄汁酱拌面的做法

  • “#酸爽开胃美食#天热吃饭没胃口,那就做一碗开胃又爽口的番茄汁酱拌面,酸酸咸咸的,简单快手又好吃,你要试试吗?”食材明细主料番茄(1个)面条(100克)辅料咸鸭蛋(半个)调料芥花油(1勺)葱花(少许)食盐(少许)白糖(1/2小勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄汁酱拌面的做法步骤1、番茄洗净切...
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正宗糖醋排骨放番茄酱吗
  • 正宗糖醋排骨放番茄酱吗

  • 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候,建议挑选白里透红有光泽的排骨,这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时,是需要放入适量的白糖的,这样能够让糖醋排骨做出焦糖色,会让人吃起来更有食欲。...
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番茄烧排骨的做法 嘴馋很久【番茄烧排骨】 番茄烧排骨怎么做
  • 番茄烧排骨的做法 嘴馋很久【番茄烧排骨】 番茄烧排骨怎么做

  • “本来MAMA说中午蒸排骨,冰箱里有番茄,我要是想吃番茄炒蛋就做吧!上学后就没下厨房,之前上传的菜谱都是以前做的一直没发。难得溜空亲自下回厨房。我瞄到一个叫【番茄烧排骨】的菜。嘴馋很久了。大神的介绍倍儿棒!原方子有番茄酱,but。。。唛的冰箱里这货已经消失好久咯。【番...
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番茄排骨的做法 红果家菜谱之番茄排骨 番茄排骨怎么做
  • 番茄排骨的做法 红果家菜谱之番茄排骨 番茄排骨怎么做

  • “排骨一直都是我喜欢的,不管怎么做都爱吃,这次用的番茄酱做的,酸甜口感的,色泽相当好看,完全没用别的调料上色,光这个卖相估计就会让人流口水了吧。如果平时喜欢番茄酱的或者喜欢酸甜口感的可以试试哦,做法也是超级简单的,不用去饭店,在家就能做,超级轻松。(圆子)”食材明细主料排骨...
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酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做
  • 酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做

  • “今天试着用新锅做的酱汁排骨,感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点:色泽酱红,肉质酥烂,芳香扑鼻,咸中带甜,既是宴席上的美味,也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨(750克)辅料葱(10克)姜(10克)绍酒(20克)酱油(25克)白糖(40克)八角(2个)桂皮(2块)盐(5克)味精(5克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(...
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番茄酱汁鱼怎么做-番茄酱汁鱼的做法
  • 番茄酱汁鱼怎么做-番茄酱汁鱼的做法

  • “买了一条鱼,鱼片做了番茄鱼汤,这是用鱼排做成的,一鱼2吃了,大家可以去看看鱼片做的番茄鱼。”食材明细主料草鱼(适量)辅料面粉(适量)配料番茄酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酱汁鱼的做法步骤1、草鱼块用料酒,盐,花椒,葱姜蒜腌制一会(我专门选的草鱼块,鱼片我用来做番茄...
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番茄酱排骨的做法 【闽菜】番茄酱排骨 番茄酱排骨怎么做
  • 番茄酱排骨的做法 【闽菜】番茄酱排骨 番茄酱排骨怎么做

  • “【闽菜--番茄酱排骨】是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。本菜为酸甜口味,并含有丰富的蛋白质及维生素C等营养物质,特别适合儿童及老年人食用。”食材明细主料肋排(适量)番茄(2个)辅料蒜(1头)生姜(1小块)冰糖(50g)配料芝麻(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口...
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酱汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(酱汁版) 酱汁版番茄炒蛋怎么做
  • 酱汁版番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋(酱汁版) 酱汁版番茄炒蛋怎么做

  • “番茄和鸡蛋完美的营养搭配,加上快手处理,都是妈妈厨房里偏爱的菜!但是番茄孩子们总是不肯轻易入口,今天就给大家来一个两全其美的番茄炒蛋,连汤带肉都给你吃干净喽!✌✌✌”食材明细主料番茄(2个)鸡蛋(3个)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁版番茄...
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茄汁排骨的做法 茄汁排骨(儿童版) 茄汁排骨怎么做
  • 茄汁排骨的做法 茄汁排骨(儿童版) 茄汁排骨怎么做

  • “这个排骨是微酸偏咸口味,宝宝一直喜欢吃酸味的,今天的做法他很喜欢吃。”食材明细主料排骨(适量)西红柿(一个)辅料盐(适量)生抽(一汤匙)葱(适量)姜(一片)蒜(两瓣)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁排骨的做法步骤1、准备材料,排骨用水煮一下捞出。2、炒锅重新放水把排骨中小...
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番茄酱浇汁鸡蛋的做法 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 番茄酱浇汁鸡蛋怎么做
  • 番茄酱浇汁鸡蛋的做法 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋 番茄酱浇汁鸡蛋怎么做

  • “炒鸡蛋是我们居家最常食用的快捷菜,其营养丰富,味道鲜美,并可与多种蔬菜、酱汁、调料搭配制作出不同口味特色的炒鸡蛋。我小小的创意了一下,用亨氏番茄酱与鸡蛋搭配制作浇汁鸡蛋其口感与口味非常好,除保留了炒鸡蛋的原香味,更浓郁了番茄的味道,微咸带酸甜口儿,最佳搭配主食:米饭...
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番茄酱汁虾仁怎么做-番茄酱汁虾仁的做法
  • 番茄酱汁虾仁怎么做-番茄酱汁虾仁的做法

  • “此菜的灵感来自于《法式西餐烹饪基础》里的番茄酱汁蒸比目鱼,用新鲜番茄做的酱汁味道特别鲜,以前用过新鲜番茄做过比萨酱,的确比罐装的味鲜美,最近也试过用新鲜番茄酱汁做鱼,现在就用这个方法做虾了,也可以利用剩下的酱汁做意粉,配上虾球,美美的。”食材明细主料袋装冰冻虾(1/2...
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糖醋排骨要番茄酱吗
  • 糖醋排骨要番茄酱吗

  • 不加。按道理来说糖醋排骨是糖和醋作为材料制作的,是把白糖炒成糖色,让排骨染上糖色,再进行焖制的。糖醋排骨是酸甜的口感,番茄酱也是拥有特有的番茄味道且偏酸的口感,所以加入糖醋排骨中,排骨的汁就有了番茄的独特味道。...
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专题