![真菌中的“花魁”-黄金菇]( "真菌中的“花魁”-黄金菇")
- 黄金菇是一种珍贵的食用兼药用的真菌，黄金菇有着菌类的鲜美爽滑，更富含着蛋白质氨基酸和维生素等多种营养成分，据说对肿瘤也有很高的抑制作用哦，还有塑身美颜，虚症的调养的功效。真是集多种药用功能于一身的好食材，来看看如何将它端上餐桌吧!黄金菇的做法有很多种：可炒、可爆、...
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![木耳的种类有哪些-木耳是真菌吗]( "木耳的种类有哪些-木耳是真菌吗")
- 木耳是一种非常美味可口的食用菌人工养殖和野生木耳两种之分。木耳口感十分脆爽，质地十分柔嫩，味道鲜美。而且具有非常丰富的营养价值。那么你知道木耳是真菌吗?一、木耳是真菌吗木耳是属于真菌类的，是一种比较常见的菌类食物。木耳主要产于中国和日本，而中国的野生木耳主要...
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![蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法]( "蝉衣海鲜烩真菌怎么做-蝉衣海鲜烩真菌的做法")
- 食材明细主料海参（30克）虾仁（20克）香菇（50克）蘑菇（50克）滑子菇（20克）姬菇（30克）袖珍菇（30克）辅料西兰花（10朵）豆腐衣（1张）配料蚝油（20克）老抽（5克）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蝉衣海鲜烩真菌的做法步骤1、海参切条，香菇蘑菇切片，姬菇袖珍菇撕开。豆腐衣铺...
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![口感好的真菌鸳鸯锅如何做简单又好吃]( "口感好的真菌鸳鸯锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料小茴香：适量消泡济：适量二锅头：适量花椒：适量醪糟：shile干辣椒适量：鸡精：适量辅料高汤：适量金针菇：适量平菇：适量具体步骤1.将熬制好的火锅油和火锅底料配好比例打入鸳鸯锅里，2.一一加入所需佐料3.放入电磁炉上，配上...
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![蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌！ 蚝油杂菌怎么做]( "蚝油杂菌的做法 蚝油杂菌！ 蚝油杂菌怎么做")
- 食材明细主料姬菇（适量）草菇（适量）茶树菇（适量）青椒（适量）辅料小葱（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油杂菌的做法步骤1、原材料！（炒之前要切成段）这些菌菇看上去很多，可炒好了也没有多少！2、味达美臻品蚝油！～3、油烧热！4、倒入茶树菇、青椒和白色的麻菇...
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![菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做]( "菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎么做")
- 食材明细主料豆腐皮（适量）木耳（适量）杏鲍菇（适量）草菇（适量）平菇（适量）黄花菜（适量）青笋（适量）葱（适量）芹菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌菇褔包的做法步骤1、准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡，木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2、所有馅料切碎...
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![奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎么做]( "奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎么做")
- 食材明细主料菌菇（50G）辅料培根（少许）配料黄油（50g）马苏里拉奶酪（50g）面粉（25g）马苏里拉拉丝（25g）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油焗菌的做法步骤1、将菌菇清水冲洗切片备用2、锅内放水将菌菇汆水3、将锅预热，放入准备好的黄油4、待黄油溶解5、放入少...
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![羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做]( "羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做")
- “古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。”食材明细主料羊肚菌（3克）姬松茸（8克）猴头菇（20克）排骨（1斤半）辅料花菇（10克）黑木耳（10克）茶树菇（20克）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法步骤1、准备好所...
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![美味菌菇汤-菌菇汤]( "美味菌菇汤-菌菇汤")
- 食材明细主料口蘑（适量）平菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味菌菇汤的做法步骤1、将两种菌菇放少许盐浸泡十分钟后，清洗干净。2、清洗干净的菌菇。3、口蘑切片，平菇撕成小块备用。4、热锅冷油，把菌菇下锅翻炒五分钟左右。5、菌菇翻炒...
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![拥有杀菌功效的大蒜致癌是真的吗]( "拥有杀菌功效的大蒜致癌是真的吗")
- 大蒜作为拥有非常厉害的杀菌功效并且含有蒜素、蛋白质以及微量元素等物质的一种食物很受大众喜爱，总是想吃点什么都带上蒜，吃饺子的蘸料会放上蒜泥，火锅调料也少不了蒜的身影，聚会常吃的烤肉也会配合蒜来食用。但是现在有许多对于大蒜致癌的说法，让人不禁害怕是真的而导致身体...
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![冻菌该怎么吃？-冻菌煮多久]( "冻菌该怎么吃？-冻菌煮多久")
- 冻菌也就是我们日常所说的平菇，是一种菌类，平菇的味道丰厚香美，可作为家常小炒或者炖肉食用。现代生活中平菇是比较受欢迎的，市场上随处可见，在家做上一道平菇菜肴也是一种清闲的享受。那么，你知道冻菌煮多久合适吗？冻菌的食用常识一起来看看吧。一、冻菌煮多久冻菌(平菇)一般开...
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![菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做]( "菌汤面的做法 鲜美的菌汤面 菌汤面怎么做")
- “刚刚立冬，昨天飘了一天的雪，这个时节呢，应该来点儿蘑菇吃吃，有益健康。于是做了一锅菌汤，之后便有了这碗————菌汤面！菌汤面，顾名思义，是由【菌汤】【面】两部分组成，关键就在于菌汤。菌汤，就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以，例如：香菇、茶树菇、平菇、金针菇、鸡腿菇、松茸………看...
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![菌苷肽食用菌饮品怎么样？]( "菌苷肽食用菌饮品怎么样？")
- 餐饮提问：菌苷肽食用菌饮品怎么样？千变君33回答：说到菌苷肽食用菌饮品怎么样，他作为一个新型的加盟品牌，在很短的时间内就获得了消费者的一致认可和好评，所以我觉得你对它进行一个相关加盟的话，只要跟着他总部的经营模式去经营店铺都是能得到很好的经济收益的，是可以赚钱的。...
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![家庭杂菌火锅-杂菌火锅]( "家庭杂菌火锅-杂菌火锅")
- 食材明细主料金针菇（100g）香菇（2朵）虫草花（50g）杏鲍菇（半个）猴头菇（1个）粉丝（适量）辅料羊肉（适量）鱼丸（适量）午餐肉（适量）红薯（适量）年糕（适量）豆腐泡（适量）茼蒿（适量）红枣（6个）葱（适量）姜（适量）枸杞（适量）西红柿（半个）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭杂菌火锅的做法步骤1、准备好的食材。2、放入红枣枸...
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![菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做]( "菌菇汤的做法 菇菌汤 菌菇汤怎么做")
- “入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菌菇汤的做法步骤1、蟹味菇、香菇、冬虫夏虫。2...
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![圆真真怎么加盟]( "圆真真怎么加盟")
- 作为一个知名的奶茶品牌，圆真真成立至今已经在市面上积攒了较大的人气，凭借自身产品的优势获得了许多消费者的喜爱和追捧，经过不断发展将自家品牌的加盟店开遍了全国各地，从其年度业绩分析来看，圆真真是发展的较为不错的，许多加盟商也对圆真真颇为看好。下面小编将为大家分析圆...
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![乳酸菌饮料的功效真的那么厉害吗]( "乳酸菌饮料的功效真的那么厉害吗")
- 乳酸菌饮料是最近是一种风靡全球的一种饮品，是青年男女和小朋友们都爱喝的饮品，再加上夸大其词的宣传，让这个只是乳制品的饮品变得十分奇幻，比如：蠕动肠道、减肥、有益身体等等各种说法，让乳酸菌饮品的市场日益膨胀。导致层次不齐的乳酸菌饮料的出现。一、制作方法①100升牛奶...
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![六菌汤的做法 鲜香可口的六菌汤 六菌汤怎么做]( "六菌汤的做法 鲜香可口的六菌汤 六菌汤怎么做")
- “懒人必备，六分钟煮一碗鲜美香滑的菌汤经常喝懒人汤，就是把炒好的菜留下一点儿在锅里，冲上水煮开，调一点儿盐和油就能上桌的各种汤。不过这样的汤着实不讨人喜欢，小朋友经常性的不喝，它说是洗锅水。嘿嘿嘿，差不多也就是嘛。最近发现一个懒人汤，比用剩菜煮起来还要简单，味道却绝对...
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![不加一点味精 鲜得真实-云南走一遭 野菌少不了：这家菌园的汤锅保证全是鲜菌]( "不加一点味精 鲜得真实-云南走一遭 野菌少不了：这家菌园的汤锅保证全是鲜菌")
- 喝野菌汤我们家都喜欢到这家“楚菌园”去，野菌都是新鲜摘取的，汤锅里的每一朵野菌都是现摘现洗现下锅，鲜味非常真实，没有一点鸡精、味精的味道。店面很大，他家的特色菜进门就能在吧台看见。野菌种类超多！根本认不过来。我们四个人团购了一个188的套餐。满满一锅，有好几种菌子，里...
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![爱菌之人狂推-菌杏鲍菇]( "爱菌之人狂推-菌杏鲍菇")
- 喜欢吃菌类食物的人，一定首推菌类之王，杏鲍菇。杏鲍菇可是有着堪比肉类的美味之名的，价格实惠、营养价值也很丰盛。别看杏鲍菇长得不是很讨人喜欢，如果你错过了它，一定会后悔莫及。杏鲍菇口感爽滑，肉质胶弹，有着肉的口感与鲍鱼的香味，顾名思义杏鲍菇。菌杏鲍菇，爱菌之人狂推菌杏鲍...
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![自制菌菇粉-菌菇粉]( "自制菌菇粉-菌菇粉")
- “今天整理厨房，发现家里还要好多干菌菇！煲汤也用不了多少！就想着用它们打点菌菇粉！”食材明细主料干杏鲍菇（50克）干真姬菇（50克）辅料干香菇（50克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制菌菇粉的做法步骤1、家里有的干菌菇2、把干菌菇用清水冲洗几遍，然后挤干水份3、把洗好的菌菇...
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![烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做]( "烩菌菇的做法 热乎乎的烩菌菇 烩菌菇怎么做")
- “几场雨下的，直接从酷暑到了深秋，甚至有一丝丝冬天的感觉，拿出砂锅，炖一锅热乎乎的烩菜，吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单，食材选自己喜欢的，今天的烩菌菇，鲜香可口，嫩滑入味，营养丰富味道好。”食材明细主料白玉菇（适量）老豆腐（1块）午餐肉（1盒）油豆皮（1张）洋葱（半个）海带（1片）粉带（1把）香菇（适...
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![两菌汤的做法 鲜甜可口的【两菌汤】 两菌汤怎么做]( "两菌汤的做法 鲜甜可口的【两菌汤】 两菌汤怎么做")
- “最近都在忙着做土司，可是个人觉得土司比蛋糕难多了。我看了许多大师级的烘焙老前辈的帖子，他们也会有抓狂过，也会有组织不好的时候。不过他们说的不好就不发了，确实不好的时候看着都揪心更别说发了。我今天也把面筋和过头了，忙乎了一个早晨就这么泡汤有点不甘心啊。不甘心归...
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![野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法]( "野生菌熟菌粉烧豆腐怎么做-野生菌熟菌粉烧豆腐的做法")
- “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。”食材明细主料豆腐（300克）野生菌熟菌粉（5克）辅料胡萝卜（50克）水发黑木耳（50克）配料油...
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![菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做]( "菌菇汤的做法 鲜鲜的菌菇汤 菌菇汤怎么做")
- “小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯下来的水，保留原始鲜味。3、肉末加姜丝，蒜，生粉，油，胡椒粉，...
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味味甜
