![美味的清炒海带段如何做简单又好吃]( "美味的清炒海带段如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的清炒海带段是一道特别好吃的食物，做起来也特别的有意思。以前做海带总是喜欢拿来和肉炖在一起，直到有一天在外面吃到了一份炒海带，那味道简直是美味至极啊！所以爱吃海带的你们一定不要错过这一道美味的...
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![清炒海带段如何做简单又好吃]( "清炒海带段如何做简单又好吃")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:1分钟清炒海带段搭配干辣椒让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为胡椒让这道菜肴的味道更加美味。其中胡椒让大家的在味道上吃出不一样的感觉，蒜蓉让这道菜肴在口味上有不同的感觉...
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![超市买的带鱼段还需要清洗吗]( "超市买的带鱼段还需要清洗吗")
- 带鱼属于海鱼带鱼的一种，除了在水产市场可以见到，现在很多超市也有包装好的带鱼段售卖。那超市买的带鱼段还需要清洗吗？应该怎么处理呢？一起来瞧瞧吧。一、超市买的带鱼段还需要清洗吗超市买回来的带鱼段一般都是用保鲜盒和保鲜膜装好密封的，但是在包装的过程中或多或少的不能...
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![清炖排骨海带怎么做-清炖排骨海带的做法]( "清炖排骨海带怎么做-清炖排骨海带的做法")
- “排骨和海带搭配炖制，这是一道清香味浓郁的佳肴。排骨减少了油腻，海带有了肉香味，最美的是汤汁，结合了海带的清鲜和排骨的肉香。“清炖排骨海带”既可以吃菜又可以喝汤。”食材明细主料排骨（800克）泡发海带（400克）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖排...
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![怎么清洗海带结]( "怎么清洗海带结")
- 用盐水浸泡，揉搓，冲洗，反复几次。海带结里面是特别容易藏沙子的，而且里面的沙子不容易清洗，一次洗不干净，所以清洗海带结首先要做的就是用盐水浸泡一段时间，泡软之后，要用手使劲揉搓几次，再用清水冲洗。然后再开始浸泡，这个过程反复2到3次就可以了。...
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![海带如何清洗]( "海带如何清洗")
- 海带清洗可以用水浸泡后用米醋擦洗或者浸泡后用面粉撒在海带上清洗。海带，又被叫做昆布、江白菜以及纶布等，是一种可以食用的藻类。海带的形状为长条扁平状，颜色为褐绿色，主要生活在海水岩石上，也有人工种植的海带，主要用绳索或者竹排来种植。海带的营养价值丰富，因此可以适量食...
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![带鱼段需要清洗吗]( "带鱼段需要清洗吗")
- 需要。带鱼段清洗之前，是需要先解冻的。在解冻时，可以选择把带鱼段放到温水里边，会比常温下解冻成功更快一些。在做带鱼段的时候，要放入一些姜片，这样能够有效去除带鱼段当中的鱼腥味。在做法上，带鱼段可以用来做红烧带鱼段，也可以做糖醋带鱼段。...
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![清炒海带丝怎么做-清炒海带丝的做法]( "清炒海带丝怎么做-清炒海带丝的做法")
- 食材明细主料干海带（适量）线椒（2个）小米椒（2个）辅料盐（1小勺）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒海带丝的做法步骤1、海带用水浸泡后加盐揉洗干净，切成丝。2、线椒、小米椒切圈，姜蒜切末。3、锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。4、加入青红椒圈炒几下。5、放入海带丝翻炒片刻...
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![油炸带鱼段怎么做-油炸带鱼段的做法]( "油炸带鱼段怎么做-油炸带鱼段的做法")
- 食材明细主料带鱼段（半斤）鸡蛋（一个）辅料盐（一勺）油（适量）生抽（适量）面粉（适量）芡粉（适量）水（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸带鱼段的做法步骤1、带鱼段解冻洗净(我从超市买的冷冻带鱼段)2、用盐，生抽腌制十分钟3、鸡蛋面粉芡粉加一点水搅拌成面糊4、把腌制好的带鱼段裹上鸡蛋...
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![炒海带怎么做-炒海带的做法]( "炒海带怎么做-炒海带的做法")
- 食材明细主料干海带（1条）辅料里脊肉（150克）青椒（2个）配料玉米油（适量）葱姜（适量）干红辣椒（1条）盐（适量）糖（适量）鲍鱼汁（1勺）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒海带的做法步骤1、干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.2、里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.3、锅烧热,...
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![海带怎么清洗]( "海带怎么清洗")
- 1、先用热水把海带泡半个小时，把附着在海带上的杂质泡松软，这样能更好的清洗。2、不易清洗掉可用刷子把海带的表面刷干净还可以双手揉搓干净。3、可以把海带放入盐水中泡10分钟去杂质，最后用开水将海带烫个两分钟左右，注意不要烫太久。...
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![冻带鱼段用清洗吗]( "冻带鱼段用清洗吗")
- 需要。清洗的目的是一是为了洗去不干净的东西，二是为了去腥。在清洗冷冻鱼段时，首先第一件事情是解冻，可以把鱼段放入保鲜袋里面，然后扎紧，放入温水中进行解冻，解冻的水温不要太高，否则会影响鱼段的肉质。第二件事情是清洗，鱼段的内外部都要清洗，去除鱼腥味。...
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![清炒海带如何做简单又好吃]( "清炒海带如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟海带是一种大型海生褐藻植物，是我们生活中使用较多的海藻类植物，是营养价值很高的蔬菜，又兼有药用价值。它热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，可降血脂、调节免疫、抗肿瘤等。它具有多种做法，比如拌、烧、炖...
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![买回来的带鱼段怎么清洗]( "买回来的带鱼段怎么清洗")
- 先解冻。可以放在室温让其自行解冻，也可以直接放在温水里面进行解冻，温水解冻更快。但是不要用开水解冻，防止烫熟鱼的表皮，但是里面的肉还是生的。除去内脏，使用刀切开鱼腹，除去里面的内脏，使用清水冲洗几遍就可以了。鱼鳞不需要除去，这层鱼鳞是比较有营养的。...
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![干煎带鱼段怎么做-干煎带鱼段的做法]( "干煎带鱼段怎么做-干煎带鱼段的做法")
- 食材明细主料带鱼段（500克）辅料油（适量）黄酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（造）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煎带鱼段的做法步骤1、带鱼段洗净沥干水份。2、带鱼段放盆中，放入盐、黄酒、姜和葱拌匀腌制片刻。3、腌好的鱼段沥干水份。4、起油锅加热，放入带鱼段煎。5、煎至两面金黄即可...
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![清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法]( "清炖海带芽怎么做-清炖海带芽的做法")
- “简单，快手，清淡，营养的汤品。”食材明细主料海带芽（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炖海带芽的做法步骤1、准备好食材：如图。2、用剪刀剪碎海带芽。3、备：葱白，姜丝。4、热锅放油，下葱白姜丝炒香。5、下海带...
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![清炒海带怎么做-清炒海带的做法]( "清炒海带怎么做-清炒海带的做法")
- 食材明细主料海带（500g）辅料蒜（5颗）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒海带的做法步骤1、海带洗净，用剪刀或者刀切成小段，空水。2、锅热加油，葱姜蒜加入锅中爆香，然后加入海带（吃辣椒的朋友们可以放葱姜蒜的时候加入红辣椒一起炒，我家有宝宝所以没放，自己做的辣椒酱...
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![香烤带鱼段怎么做-香烤带鱼段的做法]( "香烤带鱼段怎么做-香烤带鱼段的做法")
- “用烤肉料烤鱼，很受欢迎的做法。”食材明细主料带鱼中段（600克）辅料油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）烤肉料（适量）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香烤带鱼段的做法步骤1、带鱼中段洗净，沥干。2、放烤肉料，料酒，盐，搅拌好。3、腌半天入味。4、烤盘上垫锡纸，刷上一层油，放上带鱼。5、烤...
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![红烧带鱼段怎么做-红烧带鱼段的做法]( "红烧带鱼段怎么做-红烧带鱼段的做法")
- 食材明细主料带鱼（二斤）辅料油（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）糖和醋（适量）红椒丝（适量）五香粉（一点）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼段的做法步骤1、带鱼收拾干净，切成花刀。2、二面改刀如图所示就可以，然后盐和五香粉料酒腌制20分充分入味。3、热锅凉油放入带鱼二面煎。4、...
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![炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做]( "炸带鱼段的做法 【东北】炸带鱼段 炸带鱼段怎么做")
- “带鱼是海鱼中的普通的食材，制作方法简单。其中的“油炸带鱼”是一款非常传统家常美味。特别是过去，用“油炸带鱼”宴客，那是很有面子的。但是现在都不想过多的摄入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶尔食之，味道还是很香的。”食材明细主料带鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱...
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![买的带鱼段怎样清洗]( "买的带鱼段怎样清洗")
- 先清洗，在去除内脏。买回来的带鱼段建议先用清水清洗干净，在用剪刀剪开腹部，掏出里面的鱼籽等内脏，若是有鱼头的话，还需要清理掉鱼鳃部分。由于鱼类本身有一股很浓烈的鱼腥味，所以在烹饪之前，建议先用料酒、生抽、食用盐等调料腌制30分钟以上，可减轻鱼肉的腥味。...
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![溜带鱼段怎么做-溜带鱼段的做法]( "溜带鱼段怎么做-溜带鱼段的做法")
- “带鱼外酥里嫩入味，好吃下饭”食材明细主料带鱼（250g）蒜苔（250g）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1个）面粉（适量）辅料生抽（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）糖（1勺）淀粉（2勺）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜带鱼段的做法步骤1、带鱼去头，去内脏，去侧鳞，切成小段，冲洗干净。加1勺料酒，1勺生抽，腌制一...
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![糖醋带鱼段怎么做-糖醋带鱼段的做法]( "糖醋带鱼段怎么做-糖醋带鱼段的做法")
- 食材明细主料带鱼段（500g）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）白醋（适量）砂糖（少许）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）香醋（适量）冰糖（8颗）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋带鱼段的做法步骤1、带鱼段洗净装盘备用。2、准备配料葱姜蒜，调制糖醋料一起备用（1茶匙砂糖、1茶匙盐、一汤勺香醋）...
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![清蒸带鱼段怎么做-清蒸带鱼段的做法]( "清蒸带鱼段怎么做-清蒸带鱼段的做法")
- “带鱼也可以清蒸，注意烹饪方法细节，蒸出来的带鱼鲜香味美，肉又嫩又入味。”食材明细主料带鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）红椒（1块）调料料酒（2勺）味极鲜（1勺）蒸鱼豉油（1-2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸带鱼段的做法步骤1、准备带鱼2条，大葱，生姜，红椒。2、带鱼清洗处理干净，去除表面的...
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![炸带鱼段怎么做-炸带鱼段的做法]( "炸带鱼段怎么做-炸带鱼段的做法")
- 食材明细主料带鱼段（你够吃就行）生姜（适量）面粉（适量）大蒜（适量）辅料番茄酱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸带鱼段的做法步骤1、首先把带鱼段解冻，大概需要半个小时。2、解冻后去血线。3、加入生抽，蒜末，生姜腌制入味。4、腌制完成后，将带鱼段取出裹上面粉，有条件的可以在裹上...
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味味甜
