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关于老汤煲猪蹄干豆腐怎么做好吃的餐饮百科

老汤煲猪蹄干豆腐怎么做-老汤煲猪蹄干豆腐的做法
  • 老汤煲猪蹄干豆腐怎么做-老汤煲猪蹄干豆腐的做法

  • “上高中的时候特别喜欢和朋友一起去吃抻面.一般地道的抻面馆都会有一道菜叫做老汤干豆腐.我家在辽宁沈阳,家附近有个面馆叫民宜佳.十几年的老店了,他家的老汤干豆腐是我特别喜欢的.浓厚的老汤里捞出热腾腾的干豆腐.那个味道甭提了^.^前些天和高中同学上网聊天,他小的时...
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黄豆花生猪蹄煲怎么做-黄豆花生猪蹄煲的做法
  • 黄豆花生猪蹄煲怎么做-黄豆花生猪蹄煲的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需...
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老干妈猪蹄怎么做-老干妈猪蹄的做法
  • 老干妈猪蹄怎么做-老干妈猪蹄的做法

  • “这是一道制作简单,几乎不需要任何技巧就能做成的诱人美味!”食材明细主料猪蹄(1000g)老干妈(适量)辅料姜(适量)盐(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅,放点料酒,焯汤后洗净。放高压锅内,切几片姜,放一勺盐。倒入一小碗水,焖五分钟。2、打开高...
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绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法 绿豆酿莲藕煲猪蹄汤 绿豆酿莲藕猪蹄汤怎么做
  • 绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法 绿豆酿莲藕煲猪蹄汤 绿豆酿莲藕猪蹄汤怎么做

  • “哈哈!一锅熟!有汤喝(还很好喝捏),有肉吃,有莲藕吃(又绵又粉)省事呀!”食材明细主料猪蹄(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料蜜枣(2只)配料盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤1、准备食材,绿豆提浸泡3小时2、锅里放水煮沸倒入猪蹄氽水3、将氽过水的猪蹄洗净...
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牛奶黄豆煲猪蹄怎么做-牛奶黄豆煲猪蹄的做法
  • 牛奶黄豆煲猪蹄怎么做-牛奶黄豆煲猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(一个)牛奶(一袋)黄豆(一杯)花生(一杯)辅料冰糖(7个)生抽(一勺)红烧酱油(一勺)料酒(3勺)秋葵(两个)枸杞(适量)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶黄豆煲猪蹄的做法步骤1、黄豆,花生,提前泡,泡3小时以上,泡发才可以猪蹄洗干净。2、热油,5分熟,放入冰糖,炒化~颜色偏黄色,放入猪蹄。3...
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黄豆香菇煲猪蹄怎么做-黄豆香菇煲猪蹄的做法
  • 黄豆香菇煲猪蹄怎么做-黄豆香菇煲猪蹄的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)香菇(适量)猪蹄(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆香菇煲猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,锅里烧水放点姜片和少量料酒,水开后放猪蹄过血水捞起。香菇黄豆泡发洗净。2、之后黄豆.香菇.猪蹄.姜片一起放电压锅里煲就好了!开...
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黄豆煲猪蹄怎么做-黄豆煲猪蹄的做法
  • 黄豆煲猪蹄怎么做-黄豆煲猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2只)辅料黄豆(70g)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)开水(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆煲猪蹄的做法步骤1、黄豆提前5小时泡软2、猪蹄焯水后用清水清理干净3、葱切段,姜拍松。4、砂锅加少许油,下葱姜煸香。5、加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。6、...
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老汤干豆腐怎么做
  • 老汤干豆腐怎么做

  • 豆腐是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,因为豆腐的主要食材就是黄豆之类的豆类食品,而黄豆的脂肪含量是非常低的,而且它的蛋白质含量又非常的高,是我们补充人体蛋白质的最好食物了,那我们介绍一下老汤干豆腐怎么做。一、老汤干豆腐怎么做材料:榆树干豆腐1张,肉末100克,老汤80...
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老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤,猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做
  • 老火靓汤猪骨煲的做法 老火靓汤,猪骨煲清补凉 老火靓汤猪骨煲怎么做

  • “其实这个我也不知道叫啥汤,我们叫老火靓汤。”食材明细主料猪骨(适量)辅料赤莲(适量)党参(适量)玉竹(适量)北芪(适量)薏米(适量)芡实(适量)沙参(适量)莲子(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老火靓汤猪骨煲的做法步骤1、所有的材料。2、材料都洗一下。3、猪骨头也...
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老汤干豆腐怎么做-老汤干豆腐的做法
  • 老汤干豆腐怎么做-老汤干豆腐的做法

  • “老汤干豆腐和尖椒干豆腐一样,是我们北方干豆腐的经典做法。家里还有一些排骨汤,做了这道菜。没有老汤,用浓汤宝代替也可以。”食材明细主料干豆腐(200克)芹菜(100克)辅料葱(适量)生抽(2匙)盐(适量)胡椒粉(少许)鸡精(少许)水淀粉(适量)花椒油(少许)老汤(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(...
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豆香猪蹄煲的做法 【豆香猪蹄煲】 豆香猪蹄煲怎么做
  • 豆香猪蹄煲的做法 【豆香猪蹄煲】 豆香猪蹄煲怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(2只)辅料黄豆(适量)配料葱(2段)姜(3片)花椒(适量)小茴香(适量)黄酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆香猪蹄煲的做法步骤1、猪蹄洗净备用2、猪蹄洗净备用3、黄豆提前泡发备用4、锅中加水倒入适量黄酒焯猪蹄5、电压力锅中放入葱、姜、花椒、小茴香备用(如...
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黄豆猪蹄汤的做法 滋补养颜汤—【黄豆猪蹄汤】 黄豆猪蹄汤怎么做
  • 黄豆猪蹄汤的做法 滋补养颜汤—【黄豆猪蹄汤】 黄豆猪蹄汤怎么做

  • “猪蹄基本上每个月都会做一次来吃,这东西虽然高脂高热,不过其中的胶原蛋白和营养,确实是丰富的,尤其是对女性来说。怕热量高怕胖一点儿不吃什么的,实在是没有必要。平日饮食习惯好,不会因为多吃了一只猪蹄就长两斤的。毕竟百药不如食补呀!”食材明细主料猪蹄(2个)黄豆(100g)辅料葱(2...
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猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做-猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法
  • 猪蹄老鸡煲海狗翅汤怎么做-猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)老母鸡(半只)海狗翅(适量)辅料姜(一块)调料盐(少许)米酒(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪蹄老鸡煲海狗翅汤的做法步骤1、准备:老母鸡,海狗翅。2、焯过水的猪蹄。3、鸡剁大块也焯水一下清洗干净。4、党参。5、将所有食材放入瓦煲里添加一大块姜,添加适量...
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黄豆枸杞煲猪蹄怎么做-黄豆枸杞煲猪蹄的做法
  • 黄豆枸杞煲猪蹄怎么做-黄豆枸杞煲猪蹄的做法

  • “猪蹄富含胶原蛋白,对人体骨骼,皮肤有着非常好的作用,而且不含胆固醇,对于儿童生长发育,中老年妇女保健都不错,对于女性不但能增加皮肤弹性,还有丰胸美乳的功效。冬季是进补的季节不妨多食用。”食材明细主料猪蹄(1个)辅料黄豆(适量)枸杞(适量)配料炖肉调料(适量)盐(适量)陈醋(2茶勺)料酒(2...
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猪蹄黄豆汤的做法 【养颜美容】猪蹄黄豆汤 猪蹄黄豆汤怎么做
  • 猪蹄黄豆汤的做法 【养颜美容】猪蹄黄豆汤 猪蹄黄豆汤怎么做

  • “今年全国的天都是闷热异常,估计每个上班族最怕的就是下了班还要开火做饭,今天这道美容养颜的猪蹄汤绝对是上班族们的最爱。尤其立秋了,既要贴了秋膘又要少油那么这道猪蹄黄豆汤再合适不过了。猪蹄我提前处理好了,把每次一顿吃的量冻一包,吃的时候提前放冰箱冷藏层解冻就可以...
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花生黄豆煲猪蹄怎么做-花生黄豆煲猪蹄的做法
  • 花生黄豆煲猪蹄怎么做-花生黄豆煲猪蹄的做法

  • “此款汤是冬季不可多得滋补养生汤。可补益脾胃,和中益气,补充蛋白质,提高人体免疫力。”食材明细主料猪蹄(2个)辅料黄豆(100克)花生米(50克)配料葱姜(适量)料酒(20毫升)盐(适量)当归(3克)人参(4片)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生黄豆煲猪蹄的做法步骤1、准备好食...
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猪蹄煲汤放什么好吃
  • 猪蹄煲汤放什么好吃

  • 黄豆、花生、腰豆、玉米、莲藕等等。猪蹄在处理时,要将其用沸水煮一遍,去除腥味和多余的血水。在熬煮时,锅内的水量刚好淹没过猪蹄即可,中大火煮上五十到六十分钟即可。若是使用高压锅,则只需要炖上三十分钟。炖煮好的猪蹄,口感软嫩Q弹,带有嚼劲。...
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黄豆猪蹄煲怎么做-黄豆猪蹄煲的做法
  • 黄豆猪蹄煲怎么做-黄豆猪蹄煲的做法

  • “猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤褶皱,延缓皮肤衰老,并且有助于青少年的生长发育!黄豆和猪蹄一起来煲汤,补钙又美容,猪蹄软烂适口,汤也营养丰富,深得大家的喜爱。”食材明细主料猪蹄(3个)黄豆(一把)辅料葱(2段)姜(3片)大料(2个)料酒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆猪蹄煲的做...
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黑豆老鼠干煲猪骨汤如何做简单又好吃
  • 黑豆老鼠干煲猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时黑豆老鼠干,这是著名的闽西菜和福建地区的特产。是用田鼠干配上黑豆,与猪骨相煮。这道菜看起来奇怪,味道却挺不错的,这道菜还含有丰富的蛋白质,能够补肾,固发,对小孩子尿床也有比较好的疗效,有一定的药用作用。主...
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油豆腐蛋饺猪蹄汤怎么做-油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法
  • 油豆腐蛋饺猪蹄汤怎么做-油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法

  • “猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。”食材明细主料猪蹄(510克)蛋饺(195克)油豆腐(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法步骤1、...
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芸豆蹄髈煲汤怎么做-芸豆蹄髈煲汤的做法
  • 芸豆蹄髈煲汤怎么做-芸豆蹄髈煲汤的做法

  • “每年春节回老家,爸妈都要给我们炖上一两次蹄髈汤,前几天老公说馋这蹄髈了,我打电话让爸妈从老家给我寄过来,就一根蹄髈光邮寄费我就花了73块,成本有点贵,但没办法呀,北方的蹄髈皮薄、肉瘦、还是冰冻的,老公和闺女都不爱吃,为了满足他们的口味,老妈我只好花点功夫了!”食材明细主料...
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猪蹄煲花生汤怎么做-猪蹄煲花生汤的做法
  • 猪蹄煲花生汤怎么做-猪蹄煲花生汤的做法

  • “猪蹄和猪皮中含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶可以增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失...
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紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做-紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法
  • 紫砂锅煲雪豆猪蹄汤怎么做-紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法

  • 食材明细主料猪前手(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)醋(适量)酱油(适量)味精(适量)花椒油(适量)糖(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法步骤1、猪手洗干净,雪豆泡好。2、炒锅内放葱姜花椒烧开,猪蹄飞水,五分钟;微凉后放入紫砂锅。3、紫...
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煲汤用老豆腐还是嫩豆腐
  • 煲汤用老豆腐还是嫩豆腐

  • 嫩豆腐。嫩豆腐烧出来的汤比较鲜嫩,更加能刺激出汤汁的鲜香。嫩豆腐一定要最后加入,不能煮制太久。首先将平菇洗干净,豆腐切块,鸡蛋搅拌均匀,然后锅中烧水,放入平菇,等待平菇熟透后,加入嫩豆腐,带水烧开再将蛋液缓缓倒入锅中,加入食盐即可食用。...
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蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法
  • 蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法

  • “猪蹄经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,再和蛏干一起煲炖,口感一绝。”食材明细主料猪蹄(600克)姜(3片)料酒(10毫升)水(1400毫升)辅料蛏干(150克)白胡椒粒(4粒)盐(3克)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛏干猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄去毛洗净,剁成小块,用白醋水浸泡20...
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