- 食材明细主料四季豆(1把)外婆菜(2勺)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料生抽(10ml)白糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净,掐去头尾,切小段。2、外婆菜准备。3、锅中放油炒外婆菜出香味。4、放入豆角炒至发软,多炒些时间,秋豆角不炒熟了...
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- 食材明细主料四季豆(250g)辅料雪菜(50g)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净,摘去两端的蒂去筋,用手掰成段备用2、起大油锅,炸四季豆3、炸至表面微皱,捞出备用4、锅内留少许油,再重新放四季豆翻炒5、倒入雪菜一起炒2分钟6、加...
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- 食材明细主料四季豆(适量)猪肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用2、四季豆洗净,锅里水开,四季豆倒入,直接把四季豆给煮熟,起锅,放凉水冲冲3、四季豆切成颗粒状,待用4...
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- “外婆菜炒肉,下饭神奇!”食材明细主料外婆菜(250克)五花肉(200克)辅料生姜(少许)大蒜(少许)鸡精(少许)生抽(少许)辣椒(个人口味)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!2、起锅烧油,依次放入生姜,大蒜炸香,然后放入五花肉,把肉炸干一点,...
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- “家里干菜肉吃光了,只剩下干菜,梅干菜炒四季豆是家乡的一道土菜呢,今天就来一盘尝尝。”食材明细主料四季豆(适量)辅料梅干菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒四季豆的做法步骤1、梅干菜2、四季豆洗净,摘好3、坐锅热油4、油热至...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(两个)毛豆(适量)外婆菜(适量)甜椒(少许)葱(少许)腊肠(少许)调料十三香(少许)海鲜酱油(少许)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆外婆菜炒饭的做法步骤1、所需食材:剩米饭、鸡蛋、毛豆、腊肠、外婆菜、葱、甜椒。2、热锅热油,下入蛋液炒熟。3、下入...
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- “没胃口吃饭,不防试试酸菜炒四季豆,酸辣开胃,下饭好帮手。四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。与老坛酸菜一起炒,加上辣椒,酸辣可口,食欲太好。重要的时好吃不长肉。酸菜炒四季豆采用的简单常见食材,还实惠,四季豆、老坛酸菜、红辣椒,快手到从洗菜,炒菜,洗锅都不超过10分钟。开胃还快手...
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- “天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。”食材明细主料外婆菜(300g)猪肉(100g)辅料食用油(半匙)清水(小许)大蒜(几瓣)调料辣椒面(1匙)火锅底料(5g)生抽(小许)香菜(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒外婆菜的做法步骤1、取...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料四季豆:250辅料瘦肉:适量油:适量橄榄菜:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.四季豆切末,瘦肉剁成肉糜2.先放四季豆翻炒3.差不多断生后放入瘦肉糜炒散4.肉变色后放入适量蚝油翻炒5.然后加入橄榄菜,放点清水,翻炒均...
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- “夏天到了,因为温度上升,体内的酶的活性会下降,胃口会变差。吃不下去荤菜那就吃一些素菜吧!”食材明细主料香菇(180g)红尖椒(180g)四季豆(300g)辅料油(少许)饭趣酱油(2小勺)蚝油(少许)姜末(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒香菇的做法步骤1、将香菇、红椒洗净斜着切成...
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- 食材明细主料四季豆(适量)包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒包菜的做法步骤1、四季豆择去两端和茎丝,清洗干净。2、斜切丝。3、包菜切细条。4、锅中放油烧热,放入豆角丝翻炒。5、再放入包菜翻炒,加少许水焖烧几分钟,熟后加盐、蚝油调...
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- “现在吃长豆角当季时,我最喜欢吃长豆角,它可炒可泡还可凉拌,我经常泡酸豆角,然后炒肉丁,超级下饭,也可包包子,超级好吃。今天我用外婆菜炒长豆角,没想到也很下饭,夏季吃不下饭,有了它,包你多吃一碗饭。”食材明细主料长豆角(250克)外婆菜(随意)辅料蒜瓣(3个)干红辣椒(2-3个)调料盐(2小勺)白糖(1...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料泡菜(适量)配料红椒(适量)鸡腿菇(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒泡菜的做法步骤1、准备所需材料。四季豆,泡菜,以及红椒,鸡腿菇。2、材料切碎备用。3、四季豆下锅翻炒4、四季豆8分熟时,再加入泡菜,红椒,翻炒。5、加入适量盐6、翻炒出锅啦!~...
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- “四季豆如果加工方法不当,毒素没有被完全破,进入人体后就容易导致中毒,但这些毒素并不可怕,只要四季豆彻底熟透,其毒素就会被破坏,这已经是常识了。所以炒四季豆一般挺要时间的,但我们只要稍稍改变一下方式就能使其快速熟透。”食材明细主料四季豆(适量)辅料大蒜(适量)青椒(适量)红椒...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料肉末(适量)炒香米(适量)味极鲜酱油(适量)糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、洗好四季豆,沥干水分备用。2、炒好香米,肉末备用。3、起油锅炒扁四季豆,放入肉末,味极鲜酱油,加糖,最后倒入香米。...
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- 食材明细主料四季豆(900g)橄榄菜(2大匙)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橄榄菜炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆香。4、放橄榄菜炒一下。5、放四季豆炒匀,放少量水煮一下。6、煮至四季豆稍变色,放入蚝油炒匀。...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)外婆菜(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(两个)火腿(适量)青椒(一个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外婆菜炒饭的做法步骤1、剩米饭准备就绪。2、所需食材洗净备用。3、外婆菜准备就绪。4、锅中入油烧热,鸡蛋打散入锅炒好...
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- 食材明细主料四季豆(165克)榨菜丝(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒四季豆的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2、将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和榨菜丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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- “下饭神器!”食材明细主料鸡蛋(2个)外婆菜(150克)调料花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、热锅倒油。3、倒入鸡蛋液快速用筷子搅散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分钟即可出锅。小窍门外婆菜本身有咸味了,如果觉得味道不够可加...
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- 食材明细主料外婆菜(1袋)长豆角(适量)辅料五花肉(1块)鸡蛋(2个)调料生抽(1勺)花椒粉(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒豆角的做法步骤1、豆角切丁,水开放少许油焯下水,过凉水待用。2、五花肉切丁,外婆菜备好。3、鸡蛋2个打散炒熟盛出。4、油...
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- 食材明细主料四季豆(150克)笋干菜(40克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒四季豆的做法步骤1、食材:四季豆、笋干菜(已泡发)。2、将四季豆抽去筋折段清洗清洗捞出。3、接着,将四季豆下入沸水中焯开5分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆和泡好...
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- “之前很少炒四季豆,掰成段儿特别难熟,又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒,简单又入味。”食材明细主料四季豆(200g)辅料大葱(适量)姜丝(适量)指天椒(2个)食用油(适量)生抽(2g)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法...
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- “橄榄菜是广东潮汕地区的一种腌菜,利用当地物产橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,能开胃消食,帮助消化,增进食欲。橄榄菜一般用来下白粥,其实用来炒也可以的,今天试试用来做四季豆,味道和口感都很不错,也下饭。”食材明细主料四季豆(400克)辅料橄榄菜(50克)配料油(...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青辣椒:50五花肉:50四季豆:300辅料红烧酱油:适量盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.先把四季豆洗净之后,用刀切好2.五花肉洗净切好3.辣椒洗净切好4.把锅烧开5.倒入四季豆6.上下翻炒7.先用碗装好四季豆8.把油...
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