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关于椒盐火烧馍怎么做好吃的餐饮百科

椒盐火烧馍怎么做-椒盐火烧馍的做法
  • 椒盐火烧馍怎么做-椒盐火烧馍的做法

  • “外酥里嫩,分层明显,椒香十足,吃起来超过瘾。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(少许)纯净水(少许(40度以下))调料食用油(少许)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐火烧馍的做法步骤1、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。2、擀成方形薄片。3...
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大米椒盐火烧怎么做-大米椒盐火烧的做法
  • 大米椒盐火烧怎么做-大米椒盐火烧的做法

  • “我和孩子不喜欢喝粥,但是老公偏偏没粥就吃不饱饭的那种人。经常做了粥会因为他不回家吃饭了而剩下,扔了吧浪费粮食,不扔吧,我实在不喜欢。做成面食吧,这样的我喜欢。”食材明细主料大米粥(500克)面粉(700克)酵母(2克)椒盐(5克)食用油(2汤匙)辅料黑芝麻(小许)麻香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简...
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椒盐烧饼的做法 【怡汝烘焙】零失败的烧饼---椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做
  • 椒盐烧饼的做法 【怡汝烘焙】零失败的烧饼---椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做

  • “烧饼是小时候爱吃的吃食了,那时候没有多少吃的,除了豆沙包就是烧饼了,这款戗面的【椒盐烧饼】外表酥酥的,里面椒盐的香味浓郁,不管是加了菜吃还是就是这样吃都感觉不错呢,这个不需要什么技巧,只要面发好了,揉好面,醒发好,就可以成功,属于零失败的烧饼,从第一次到现在还没有失败过呢...
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玉米面椒盐火烧怎么做-玉米面椒盐火烧的做法
  • 玉米面椒盐火烧怎么做-玉米面椒盐火烧的做法

  • “粗粮火烧,别有风味。”食材明细主料面粉(200g)玉米面(70g)辅料酵母(1袋)椒盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面椒盐火烧的做法步骤1、面粉和玉米面和酵母加温水和成较软的面团。2、发酵至两倍大。3、手上蘸油,将面团揉光滑。4、板上抹油,取一块面团,用手压平...
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芝麻椒盐烧饼怎么做-芝麻椒盐烧饼的做法
  • 芝麻椒盐烧饼怎么做-芝麻椒盐烧饼的做法

  • “以前也做过烧饼,总觉得味道偏淡,没有外面卖的好吃。向前辈取经学习,知道在和面的时候稍微加点儿小苏打,做出来的饼子又香又软,昨天又买了点儿椒盐和小茴香,做出来的饼子口味真不错~”食材明细主料中筋面粉(240g)椒盐(3g)芝麻(5g)辅料食盐(1g)植物油(5ml)酵母(2g)白砂糖(30g)小苏打(1g)小茴香(2...
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椒盐烧饼怎么做-椒盐烧饼的做法
  • 椒盐烧饼怎么做-椒盐烧饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(4克)水(260克)辅料椒盐(适量)白芝麻(适量)油酥面粉(100克)色拉油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐烧饼的做法步骤1、面粉中加入酵母和水和成光滑的面团备用。2、醒发面团的时间开始制作油酥,把面粉与适量油混合成略稠的油酥(如果没有椒盐此时可以...
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美味椒盐棒棒馍如何做简单又好吃
  • 美味椒盐棒棒馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天我将用面粉带给大家一道美食的制作方式,它既可以是朋友聚餐的小巧零食,也可以成为日常出行上班的早餐饭点,制作方式一点也不复杂就连平时对烘焙零经验的人来说也是什么简单的,那今天我就教大家制作这道十...
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自己做的椒盐馍片如何做简单又好吃
  • 自己做的椒盐馍片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料馒头:150鸡蛋:60辅料油:适量椒盐:适量具体步骤1.馒头切成片2.鸡蛋打散成蛋液3.平底锅烧热倒入少许油4.将馍片放入蛋液中,裹上蛋液5.放入平底锅煎至两面金黄,即可6.出锅后立即撒上椒盐,即可开吃烹饪技巧无...
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随你挑选-馍怎么做好吃?可咸可甜可椒盐
  • 随你挑选-馍怎么做好吃?可咸可甜可椒盐

  • 馍,俗称馒头,汉族的传统面食之一,也是人们日常生活中的餐点主食之一。主要是由面粉通过发酵之后,再进行蒸熟的食品。但是南北方对于馍的叫法有一定的区别。在北方把没有馅儿的叫馒头,有馅儿的成为包子。而南方不管有馅儿没馅儿都统一成为馒头。那么,馍怎么做好吃?今天小编为大...
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黑芝麻椒盐火烧的做法 【黑芝麻椒盐火烧】----外焦里嫩,香酥可口 黑芝麻椒盐火烧怎么做
椒盐烤馍片的做法 【学生族早餐】椒盐烤馍片 椒盐烤馍片怎么做
  • 椒盐烤馍片的做法 【学生族早餐】椒盐烤馍片 椒盐烤馍片怎么做

  • “这是一顿比较简单的早餐,头天晚上将大米和薏仁洗净放煲里,预设好时间,第二天早上就有粥吃了!早上只需要煎个鸡蛋烤个馒头片,孩子的早餐就搞定了,还是比较从容的!将椒盐粉换成孜然粉或者蛋奶液,那就是不同风味的烤馒头片啦!”食材明细主料馒头(2个)辅料椒盐粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿...
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美味的椒盐棒棒馍如何做简单又好吃
  • 美味的椒盐棒棒馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟我们一般吃的馍馍都是那种圆圆的扁扁的那种,但是也有一种条状的,棒状的,吃起来比较方便一点,我要推荐给大家的就是椒盐棒棒馍,一种脆脆的吃起来很爽的一种馍馍,做法也比较简单,家里有烤箱的话一会儿就做好了,而且...
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家乡火烧馍怎么做-家乡火烧馍的做法
  • 家乡火烧馍怎么做-家乡火烧馍的做法

  • “过小年必吃的年味儿主食【家乡火烧馍】各地习俗不同,北方小年过二十三,南方小年过二十四,前天还听一位老先生说,他们一个村的,姓王的过二十四,其它人都过二十三,我想这大约起源于不同的故事吧,我们这里也不深论了。过小年主要是祭灶王爷,过年了,各路神仙都要跟玉帝爷做汇报,我们先...
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椒盐火烧怎么做-椒盐火烧的做法
  • 椒盐火烧怎么做-椒盐火烧的做法

  • “这样做的美食脆皮掉渣,咸香适口,营养美味!”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料糖(30克)调料盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐火烧的做法步骤1、成品图。2、面粉500克。3、糖30克,酵母5克。4、糖酵母用300克温水化开。5、面和好,醒发蜂窝状。6、调油酥,盐5...
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唇齿留香的椒盐馍片如何做简单又好吃
  • 唇齿留香的椒盐馍片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料馒头:2个辅料花生油:适量g椒盐:适量g孜然:适量g具体步骤1.馒头切片2.涮一层油最好是橄榄油,我用的花生油。3.空气炸锅180℃预热5分钟,放入馍片烤6-8分钟(根据馍片的厚度)4.撒上椒盐和孜然好了,低油健康馍片??烹饪...
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南瓜椒盐烧饼怎么做-南瓜椒盐烧饼的做法
  • 南瓜椒盐烧饼怎么做-南瓜椒盐烧饼的做法

  • “最近这几天和南瓜较上劲了,一个大南瓜切开之后,两口之家好久都吃不完,我变着花样用南瓜制作主食(老公不爱吃南瓜做的菜),什么南瓜面包,南瓜糯米饼,南瓜饼,南瓜烧饼,其实这次是想蒸南瓜花卷,当我和面放酵母的时候,发现酵母就剩下一丁丁点,我好奇称一下1克,呵呵,我也醉了,这时候面和南瓜...
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好看好吃的椒盐棒棒馍如何做简单又好吃
  • 好看好吃的椒盐棒棒馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:25分钟椒盐棒棒馍是需要用到面的,所以也可以说它是一种面食,当然也可以说它是一种零食。这是一种很常见的食物,街上卖零食卖糖类的地方也有卖,它不仅形状好看还很好吃,在我的家乡它叫麻花糖,吃的人也很多,大多数人都是...
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椒盐烤烧饼怎么做-椒盐烤烧饼的做法
  • 椒盐烤烧饼怎么做-椒盐烤烧饼的做法

  • “香脆掉渣的烧饼!太香了!!”食材明细主料面粉(250g)干酵母(2g)辅料盐(适量)五香粉(适量)花椒面(适量)胡椒面(适量)植物油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐烤烧饼的做法步骤1、取适量面粉2、面粉中加入适量食盐、花椒面、胡椒面、植物油,搅拌均匀3、加入适量酵母粉,搅拌均匀4、加...
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火烧馍的做法 外焦里嫩火烧馍 火烧馍怎么做
  • 火烧馍的做法 外焦里嫩火烧馍 火烧馍怎么做

  • “老少皆宜,香酥可口,消食健胃,营养丰富,味道鲜美,保值期长,携带方便!”食材明细主料面粉(适量)辅料纯净水((30度左右)适量)酵母(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)火烧馍的做法步骤1、酵母放在面粉中搅拌成絮状。2、面发起来一个小时。3、揉成光滑的面团,有筋道。4、擀...
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葱香椒盐烧饼怎么做-葱香椒盐烧饼的做法
  • 葱香椒盐烧饼怎么做-葱香椒盐烧饼的做法

  • “这是跟着老杨的课堂里的菜谱学的,平时就特别喜欢面食,喜欢各种各样的煎饼,所以毫不犹豫地学做了一遍,自己又添加了些小葱,外脆里嫩,真是很香。”食材明细主料面粉(350克)温水(180克)酵母(3克)食用碱(0.5克)辅料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)芝麻(适量)葱(适量)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱...
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椒盐烧饼的做法 丑丑的椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做
  • 椒盐烧饼的做法 丑丑的椒盐烧饼 椒盐烧饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)植物油(25克)干酵母(3克)椒盐(2克)清水(70克)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐烧饼的做法步骤1、称取原料2、将140克面粉和干酵母倒在碗里,加入水,边加边搅拌3、和成面团4、表面抹油,封上保鲜膜进行发酵5、将60克面粉倒入碗中,加入植物油6、拌匀...
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椒盐芝麻小火烧如何做简单又好吃
  • 椒盐芝麻小火烧如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料花椒粉:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。2.盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。3.面团擀成大片,抹上芝麻酱,均匀的撒上花椒盐,卷成长条,再切成大小合适均匀的...
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椒盐酥馍怎么做-椒盐酥馍的做法
  • 椒盐酥馍怎么做-椒盐酥馍的做法

  • “外酥内暄,香味浓郁,是传统的中式椒盐酥点。”食材明细主料面粉(200g)酵母粉(适量)油酥芝麻酱(25g)花生油(25g)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)面粉(适量)糖水白糖(少许)水(15ml)五香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐酥馍的做法步骤1、用酵母粉按比例要求发面。2、把油酥料全部一起放入碗中...
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椒盐蒜香烤馍片怎么做-椒盐蒜香烤馍片的做法
  • 椒盐蒜香烤馍片怎么做-椒盐蒜香烤馍片的做法

  • 食材明细主料馒头(100g)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)蒜末(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐蒜香烤馍片的做法步骤1、准备馒头1个,大蒜1跟。(呵呵,自家做的馒头超大)2、馒头切片。3、热锅、温油、小火慢煎;煎至2面金黄。4、锅里撒盐、蒜末,翻炒均匀。5、装盘,倒入适量熟芝麻。...
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椒盐芝麻烧饼怎么做-椒盐芝麻烧饼的做法
  • 椒盐芝麻烧饼怎么做-椒盐芝麻烧饼的做法

  • “这款饼该算是发面饼,也可是是半发面的状态,就是面揉好后醒放1小时左右就可以烤制。我很喜欢比较宣软的,所以一般我会全发的状态。抹的油之所以用猪油是因为它真的很香,而且会使得层次感更分明,这里还有一个小诀窍,无水的碗里放6克左右的面粉,把油烧热到进入浇成油酥,用这个油酥...
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