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关于砂锅鸡子炖冬瓜的餐饮百科

砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法
  • 砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法

  • “热乎乎!”食材明细主料鸡子(半只)冬瓜(300g)辅料大蒜(6g)调料盐(一勺)南德(2g)花椒(8颗)八角(2颗)生抽(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡子炖冬瓜的做法步骤1、鸡子冲洗一下后与凉水一起放入锅内,煮开。2、把煮过的鸡子清洗干净,大蒜剥好。冬瓜去皮洗净切成块。3、炒锅预热加...
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砂锅炖鸽子一般炖多久
  • 砂锅炖鸽子一般炖多久

  • 30到40分钟。鸽子汤特别适合春季滋补,用砂锅炖鸽子要选择质量好一点的砂锅,有些砂锅稍微加热就会裂开,锅不好就和鸽子肉无缘了。将鸽子肉放入锅中炖之前要先将鸽子冷水下锅加入生姜料酒焯水去腥,水开后去除浮沫将鸽子肉捞出,过凉水,这样做出来的鸽子肉口感会更脆更嫩。...
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砂锅冬瓜肉末煲怎么做-砂锅冬瓜肉末煲的做法
  • 砂锅冬瓜肉末煲怎么做-砂锅冬瓜肉末煲的做法

  • “冬天到了,多吃一些冬瓜对身体很有益处。”食材明细主料冬瓜(400克)猪精肉(200克)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)老抽(适量)红烧汁:老抽(适量)烧烤料(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅冬瓜肉末煲的做法步骤1、准备食材:冬瓜,猪精肉,葱姜末、小米椒圈。2、冬...
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砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法
  • 砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法

  • “春节到了,炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡,营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇,海鲜菇以及平菇,用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡(一只)辅料葱(适量)小蘑菇(适量。)海鲜菇(适量。)平菇(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法
  • 砂锅丸子冬瓜汤怎么做-砂锅丸子冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(350克)冬瓜(一块)香菜(两根)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)食用油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅丸子冬瓜汤的做法步骤1、准备食材:冬瓜适量。2、将冬瓜去皮洗净切片。3、香菜洗净切成小段。4、葱姜切末。5、...
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砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法
  • 砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法

  • “用砂锅焖鸡省时省力,炖制方便,味道也很赞。最喜欢加入粉丝同炖,鲜美无比,都抢着吃了。食材:草鸡1只、土豆适量、胡萝卜适量、海带头适量、龙口粉适量配料:八角2只、香叶2片、草果1只、洋葱半个、姜片适量、蒜头适量、红干椒适量、老抽酱油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、...
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砂锅冬瓜汆丸子怎么做-砂锅冬瓜汆丸子的做法
  • 砂锅冬瓜汆丸子怎么做-砂锅冬瓜汆丸子的做法

  • “砂锅冬瓜汆丸子,原汁原味儿,清淡可口还富有营养,现在季节享用正当时。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料五花猪肉末(300克)葱(适量)姜丝(适量)配料食盐(5克)料酒(5毫升)白胡椒粉(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)砂锅冬瓜汆丸子的做法步骤1、冬瓜洗净去皮,切成2厘米见方的块。2、砂锅...
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筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法
  • 筒子骨炖冬瓜怎么做-筒子骨炖冬瓜的做法

  • “清火。😀”食材明细主料筒子骨(适量)辅料冬瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨炖冬瓜的做法步骤1、用热水多洗几遍,多冲几遍。也可以煮一下。2、冬瓜切块,记得不要切太小3、入锅,放盐。(适量的盐,如果不知道放多少就放少许,到时候出锅以后可以再加)4、我一般点煲汤,口...
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鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法
  • 鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法

  • “上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了,我看了就很馋,鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了,很好吃,我喜欢吃里面的冬瓜,吸收了鸡的香味,特别下饭也不腻呢~”食材明细主料鸡肉(300克)冬瓜(300克)辅料蒜米(2粒)姜丝(1块)红椒(1根)配料料酒(2勺)盐(1勺)砂糖(0.5勺)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工...
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砂锅炖鸡怎么炖
  • 砂锅炖鸡怎么炖

  • 这次给你们介绍的是砂锅炖鸡怎么炖,我很喜欢吃砂锅类的美食,感觉很好吃,我觉得年轻人都喜欢吃吧,鸡汤的营养价值很高的,可以补精添髓,益五脏,鸡汤在冬天最适合和了,他可以暖胃驱寒,可以提高免疫力,下面就来看看怎么做吧!砂锅炖鸡怎么炖砂锅炖鸡的做法一1、食材准备老母鸡1只,水发香菇...
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鸡肉炖冬瓜怎么做-鸡肉炖冬瓜的做法
  • 鸡肉炖冬瓜怎么做-鸡肉炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鸡肉(适量)葱花(一根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖冬瓜的做法步骤1、提前准备好所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒鸡肉3、倒入冬瓜,大火煸炒均匀4、加入少许生抽5、加入适量水6、加入少许盐,大火...
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砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法
  • 砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法

  • “新的一年来到了,今天做一个砂锅炖鸡。讨个好彩头,大吉大利。祝各位朋友身体健康、生活愉快、万事如意!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(1斤)大葱(2个)生姜(2块)小葱(2个)香菜(2个)调料油(少许)盐(一小勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅炖鸡的做法步骤1、准备食材,乌鸡洗干...
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砂锅煲猪骨冬瓜怎么做-砂锅煲猪骨冬瓜的做法
  • 砂锅煲猪骨冬瓜怎么做-砂锅煲猪骨冬瓜的做法

  • “今天我们又买了猪T骨排,把猪排的T骨剔下来,还把猪排的旁边裁好,边角的肉就拿来熬汤,还是猪骨炖双冬,换着锅来玩,蒸嘀、大铁锅煮嘀,今天来个沙锅炖,原汁原味哦。”食材明细主料猪骨猪肉(约300克)冬菇(3朵)生姜(3片)冬瓜(约350克)辅料麻油(数滴)精盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂...
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砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法
  • 砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法

  • “鸡翅怎样做都好吃,加白葡萄酒炖,真是香上加香。”食材明细主料鸡翅(12块)白葡萄酒(4汤匙)葱茸(1/2汤匙)蒜茸(1/2汤匙)姜茸(1/2汤匙)香菜(数根)葱花(1撮)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅葡萄酒炖鸡的做法步骤1、把鸡翅浅炸;2...
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砂锅鲫鱼冬瓜汤怎么做-砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法
  • 砂锅鲫鱼冬瓜汤怎么做-砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法

  • “热热的”食材明细主料鲫鱼(一条)冬瓜(200g)辅料姜(一块)花椒(8颗)八角(一颗)调料盐(适量)南德(2g)生抽(一勺)胡椒粉(1g)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净后加入适量的盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制15分钟左右。冬瓜去皮洗净后切成块。生姜切成片...
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砂锅丸子炖菜怎么做-砂锅丸子炖菜的做法
  • 砂锅丸子炖菜怎么做-砂锅丸子炖菜的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(适量)冻豆腐(一块)豆角(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅丸子炖菜的做法步骤1、炸好的丸子六个2、冻豆腐一块3、冻豆腐切成厚方片4、准备食材:土豆一个,豆角择洗净5、土豆一个去皮洗净切成滚刀块6、豆角...
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砂锅辣白菜冬瓜汤怎么做-砂锅辣白菜冬瓜汤的做法
  • 砂锅辣白菜冬瓜汤怎么做-砂锅辣白菜冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料辣白菜(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料油(适量)葱(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅辣白菜冬瓜汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:锅里适量油,葱花爆锅,加入适量清水,放入适量辣白菜。3、加入适量粉条。4、加入适量冬瓜,大火煮开。5、改中火煮十分钟...
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砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法
  • 砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。目前全世界都不能人工培植。松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极...
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鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法
  • 鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法

  • “冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料鸡汤(100ml)大葱(1段)盐(1匙)酱油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)...
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砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法
  • 砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法

  • “砂锅炖肉,好吃!”食材明细主料鸡子(半只)土豆(一个)辅料胡萝卜(半根)花椒(10颗)八角(一颗)生姜(一块)大蒜(3颗)调料盐(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡子炖土豆的做法步骤1、鸡子洗净后与凉水一起放入锅内,煮开后继续煮5分钟,捞出洗净。生姜切成薄片,大蒜剥好...
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砂锅茄子炖鱼怎么做-砂锅茄子炖鱼的做法
  • 砂锅茄子炖鱼怎么做-砂锅茄子炖鱼的做法

  • “孩子不喜欢吃茄子,换个做法试试。”食材明细主料草鱼(1300g)辅料茄子(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油料酒(适量)五花肉(适量)杏鲍菇(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅茄子炖鱼的做法步骤1、市场买好收拾鲜鱼,清水洗净备用。2、准备的材料切好备用...
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冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做
  • 冬瓜排骨鸡肉汤的做法 砂锅冬瓜排骨鸡肉汤 冬瓜排骨鸡肉汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)鸡肉(300克)辅料冬瓜(200克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)玉米(半条)香菇(3朵)配料精盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜排骨鸡肉汤的做法步骤1、准备好材料并洗净排骨鸡肉冬瓜玉米香菇葱姜蒜枸杞2、冬瓜切块;3、玉米切块;葱切段,姜蒜切片;...
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砂锅排骨炖冬瓜怎么做-砂锅排骨炖冬瓜的做法
  • 砂锅排骨炖冬瓜怎么做-砂锅排骨炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料冬瓜(适量)豆腐皮(少量)调料啤酒(1罐)葱白(1颗)姜(1块)八角(2个)香叶(2片)辣椒(4个)桂皮(1小块)料酒(15ml)冰糖(少许)盐(适量)食用油(适量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1颗)葱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅排骨炖冬瓜的做法步骤1、排骨洗净,用冷水泡出血水,中间换几次水。2、排...
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砂锅炖丸子怎么做-砂锅炖丸子的做法
  • 砂锅炖丸子怎么做-砂锅炖丸子的做法

  • “有时工作一天很累,回家后懒得再去炒菜做饭,此时便可以制作一些简单的饭食,砂锅或煲仔类菜肴便是我认为很好的首选,同时再用电饭锅焖上一锅香喷喷的大米饭,便是一顿非常好的饭菜,两者可以同时操作,很快饭熟菜熟便可端上餐桌,呵呵!今天,就为工作繁忙的朋友们制作一道我常吃的砂锅类...
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砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法
  • 砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法

  • “看多了网上的心灵鸡汤,是不是也该吃点货真价实的鸡汤。最近鸡肉价格回暖,果断入手一只。圣诞🎄将近,没有火鸡🦃,三黄鸡可以走一个~~哈哈哈”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料葱段(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂...
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