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关于菜叶的餐饮百科

菜叶粥如何做简单又好吃
  • 菜叶粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料芹菜叶:适量火腿丝:适量辅料盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.先熬白粥。2.熬粥的时候,将芹菜叶择洗干净。3.另拿一锅放水烧开,水开后放芹菜叶快速的焯一下,捞出放冷水中过凉。4.火腿切丝备用。5.粥熬好以后,放火腿...
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酱汁菜叶怎么做-酱汁菜叶的做法
  • 酱汁菜叶怎么做-酱汁菜叶的做法

  • “简单营养,减脂美味”食材明细主料菜叶(100g)辅料胡萝卜丝(20g)调料生抽(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁菜叶的做法步骤1、菜叶洗净。2、水开以后,放入盐,再把菜叶放入锅中烫。3、烫软以后捞出。4、把菜叶切成丝,放上胡萝卜丝,倒入生抽汁浇淋即可。...
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菜叶包肉怎么做-菜叶包肉的做法
  • 菜叶包肉怎么做-菜叶包肉的做法

  • “这道菜是八十岁的老人做的,特别符合现在提倡的少油、少盐的饮食。”食材明细主料猪肉馅(适量)白菜叶(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菜叶包肉的做法步骤1、猪肉馅加葱、姜末、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。2、白菜...
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豆丁菜叶怎么做-豆丁菜叶的做法
  • 豆丁菜叶怎么做-豆丁菜叶的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(150克)辅料豆干(3片)配料细盐(适量)香油(适量)白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆丁菜叶的做法步骤1、备洗好芹菜叶及豆干。2、锅内烧水,入豆丁焯至一分钟。3、期间加入适量细盐,去豆腥,再出锅沥水备用。4、锅内另烧水,入芹菜微焯。5、焯至菜叶软后,出锅...
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生菜叶卷小酥肉怎么做-生菜叶卷小酥肉的做法
  • 生菜叶卷小酥肉怎么做-生菜叶卷小酥肉的做法

  • “油炸的小吃很吸引人。做零食,夜宵追剧很不错的。包上生菜叶子,沾甜味沙拉酱、口感立马不油腻了。营养也均衡了。简单好吃自家做。喜欢的伙伴一起做起来。”食材明细主料里脊肉(500g)辅料裹炸粉(150g)料酒(一勺)植物油(适量)蔬菜(适量)沙拉酱(一袋)盐(一勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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美味菜叶排骨如何做简单又好吃
  • 美味菜叶排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟菜叶排骨是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。维生素丰富的翠绿新鲜的生菜叶搭配蛋白质丰富的肋排,香浓气息诱人,色泽鲜亮青翠,口感脆嫩有嚼劲,让人回味无穷。制作工艺简单易...
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丝瓜菜叶清汤怎么做-丝瓜菜叶清汤的做法
  • 丝瓜菜叶清汤怎么做-丝瓜菜叶清汤的做法

  • “清淡饮食”食材明细主料丝瓜(1根)辅料菜叶(20g)调料盐(1g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜菜叶清汤的做法步骤1、丝瓜用刮刀去掉皮。2、切成段。3、把丝瓜放入清水中烧开。4、加入菜叶烫一下,再次烧开即可。5、可放盐可不放盐。...
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菜叶炒鸡蛋怎么做-菜叶炒鸡蛋的做法
  • 菜叶炒鸡蛋怎么做-菜叶炒鸡蛋的做法

  • “鲜香美味”食材明细主料鸡蛋(2个)小白菜(100g)辅料生菜(100g)调料盐(适量)猪油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、菜叶切好备用。2、鸡蛋打入碗中,加入盐搅散备用。3、猪油融化后,倒入鸡蛋液翻炒香。4、把炒好的鸡蛋碎拨到一边,放入小白菜翻炒。5、最后...
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苤菜叶炒松毛菌怎么做-苤菜叶炒松毛菌的做法
  • 苤菜叶炒松毛菌怎么做-苤菜叶炒松毛菌的做法

  • “对于野生菌我是又怕又爱,野生菌丰富的营养和鲜美的味道让人怎能不爱,但是因食用不当年年都有野生菌中毒的事件发生,想想都让人后怕。云南是植物王国丰富的森林资源每到雨季就有大量的野生菌出土,但我食用野生菌的品种却只有两三种,中毒事件让我不敢尝试新的品种。认识这种松...
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菜叶汁如何做简单又好吃
  • 菜叶汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油菜:200辅料盐:2具体步骤1.油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;2.锅内加入约300克冷水,煮沸;3.然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;4.将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接...
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菜叶鸡蛋饼怎么做-菜叶鸡蛋饼的做法
  • 菜叶鸡蛋饼怎么做-菜叶鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)菜叶(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜叶鸡蛋饼的做法步骤1、材料:面粉2、鸡蛋、菜叶(已清洗)3、将已清洗的菜叶用剪刀剪碎,待用。4、将鸡蛋打入面粉中,加点料酒、盐、鸡精。5、随后,合入剪碎的菜叶,倒入适量的水...
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芥兰菜叶粥如何做简单又好吃
  • 芥兰菜叶粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料芥兰菜叶:适量米:50辅料盐:少量味精:少量油:少量具体步骤1.米先提前浸泡1-2小时,这样米比较容易煮熟2.米放入锅中加水,水的用量就像平常煮稀饭再多一点点,芥兰菜叶洗净,切条3.在锅中放入油,代油烧热后,放入芥兰菜...
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腾菜叶炒饭怎么做-腾菜叶炒饭的做法
  • 腾菜叶炒饭怎么做-腾菜叶炒饭的做法

  • 食材明细主料腾菜(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咖喱粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾菜叶炒饭的做法步骤1、备米饭。2、腾菜叶清洗。3、烧油下入腾菜炒匀。4、将腾菜炒软下。5、加盐入味。6、再倒进米饭炒匀。7、调入咖喱粉和生抽不入味。8、将饭炒散开...
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豆丁菜叶如何做简单又好吃
  • 豆丁菜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆干:3片芹菜叶:150辅料香油:适量白醋:适量细盐:适量白糖:适量具体步骤1.备好所用材料。2.豆干切丁,下开水中焯制。3.并加入适量细盐去除豆腥并提味。4.豆丁焯三分钟左右,将焯好的豆丁沥水出锅,再将芹菜叶下锅同焯...
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南瓜糕的做法 菜叶里的小虫虫---南瓜糕 南瓜糕怎么做
  • 南瓜糕的做法 菜叶里的小虫虫---南瓜糕 南瓜糕怎么做

  • “食材:南瓜泥,糯米粉,白糖。方法:1、将老南瓜去皮蒸熟压成南瓜泥,2、取适量的湿糯米粉蒸熟待用。3、将南瓜泥和蒸熟的糯米团加适量的白糖揉成面团。4、切成小点,搓成长条,做成虫的形状即可。可粘上豆粉,花生粉吃会更香更可口。”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口...
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莙荙菜叶炒黑木耳怎么做-莙荙菜叶炒黑木耳的做法
  • 莙荙菜叶炒黑木耳怎么做-莙荙菜叶炒黑木耳的做法

  • “简单美味,清淡可口,健康营养。”食材明细主料莙荙菜叶(适量)木耳(适量)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜叶炒黑木耳的做法步骤1、莙迭菜叶洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,放入盘中,备用。2、木耳泡发,择洗干净,撕成小朵,焯水,捞出过凉水,沥...
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香菜叶鸡蛋饼怎么做-香菜叶鸡蛋饼的做法
  • 香菜叶鸡蛋饼怎么做-香菜叶鸡蛋饼的做法

  • “下午做了芫爆鸡胗用了香菜梗,剩下香菜叶丢了怪可惜,平时喜欢吃蔬菜饼,所以决定用香菜叶做一款蔬菜饼,香菜有特殊的香味,不用放什么调料,做法简单极了,而且味道好极了,这样简单的一款饼很适合用来做早餐。”食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(50克)香菜叶(10克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)...
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藕带菜叶炒饭如何做简单又好吃
  • 藕带菜叶炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒饭是一种很常见的米饭料理,在中国广为流行。炒饭的主要原料就是米饭,在加上肉类、蔬菜、或者鸡蛋等配菜炒制而成。加入不同的配菜使得炒饭的味道以及特点也不同。在米饭中加入藕带以及菜叶,使得炒饭变得更...
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菜叶肉丝面怎么做-菜叶肉丝面的做法
  • 菜叶肉丝面怎么做-菜叶肉丝面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)肉丝(适量)竹叶菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)小麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜叶肉丝面的做法步骤1、锅里水烧开,下入面条(宽水煮面)。2、面煮好后下入肉丝。3、加入少许盐。4、加入少许生抽调味。5、加入竹叶菜。6、最后撒...
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美味的包菜叶软香糯米卷如何做简单又好吃
  • 美味的包菜叶软香糯米卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米盛米的量杯一杯,或者根据平时饭量而定:适量泰国香米是糯米量的一半:适量芝麻少许:适量土豆一小个:适量洋葱半个:适量双汇肉块肠半根:适量胡萝卜小半个:适量包菜撕六片叶子下来:适量干木耳两三朵,泡发:适量小...
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生菜叶摊鸡蛋怎么做-生菜叶摊鸡蛋的做法
  • 生菜叶摊鸡蛋怎么做-生菜叶摊鸡蛋的做法

  • “鸡蛋真是百搭配,不论和什么菜配在一起都美味,家里经常存一些鸡蛋哪天忙得没时间买菜了,拿两个蛋,收收冰箱里的剩菜和鸡蛋配在一起炒炒既营养又美味。”食材明细主料鸡蛋(三个)生菜叶(三片)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜...
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蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法
  • 蛋饼菜叶汤怎么做-蛋饼菜叶汤的做法

  • “清淡美味”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料生菜叶(20g)调料盐(适量)猪油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饼菜叶汤的做法步骤1、锅热以后,放入猪油热化。2、鸡蛋打入碗中,加入盐搅拌成蛋液。3、鸡蛋液倒入锅中定型。4、加入水和姜片煮开。5、水开以后,加入生菜叶搅拌均匀。6、...
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腊肉菜叶炒饭怎么做-腊肉菜叶炒饭的做法
  • 腊肉菜叶炒饭怎么做-腊肉菜叶炒饭的做法

  • “咸香的口感。”食材明细主料冷饭(100g)腊肉(50g)辅料生菜叶(4片)鸡蛋(1个)调料葱花(1勺)猪油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉菜叶炒饭的做法步骤1、生菜叶切成丝。2、腊肉切成丁3、猪油下锅,融化后打入鸡蛋加入盐炒散。4、放入腊肉丁翻炒。5、加入冷饭翻炒均匀。6...
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蒸根达菜叶怎么做-蒸根达菜叶的做法
  • 蒸根达菜叶怎么做-蒸根达菜叶的做法

  • “根达菜鲜嫩多汁,含有大量的还原糖、维C、钾、钙、铁粗蛋白、纤维素等营养物质,而且还具有清热解毒,行瘀止血的功效。根达菜没有异味,蒸好香喷喷,软绵绵,好吃极了😋。”食材明细主料根达菜叶(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸根达菜叶的做...
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营养的芽菜叶儿粑如何做简单又好吃
  • 营养的芽菜叶儿粑如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟作为家庭主妇,每天就想着怎么变换花样的做菜,偶尔听到朋友提起芽菜叶儿粑,就决定尝试一下。将前腿肉剁碎,另外,再搭配上芽菜,粑粉,不仅色泽诱人,而且营养特别丰富。操作起来特别简单,一点都不复杂,喜欢的就赶紧尝试...
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