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关于素炒蘑菇的做法步骤的餐饮百科

素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 素炒蘑菇怎么做-素炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蘑菇的做法步骤1、洋葱青椒洗净改刀备用2、葱蒜切粒3、起锅烧油爆香葱姜4、下青椒洋葱，稍作翻炒加入蘑菇5、加入盐，十三香，酱油，继续翻炒6、菜...
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豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做

  • 豆渣杏蘑菇大素包的做法 豆渣杏蘑菇萝卜大素包 豆渣杏蘑菇大素包怎么做

  • “先特别介绍一下这次包包子用的材料之一：杏蘑菇，因为它是二嫂子专程去大山里采的，大清早坐三轮车从村里出发，到山底下下车，然后爬坡到很深的山里去采的，到天快黑的时候才回到家里。那些野草，把二嫂子的眼皮都刮肿了，在此特别谢谢二嫂子，我见到的杏蘑菇是二嫂子清洗好送来的，所以不...
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蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法

  • 蘑菇炖素鸡怎么做-蘑菇炖素鸡的做法

  • “记得以前，我每次在外面碰到卖把子肉的，总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃，松松软软且浸透着浓浓的肉香味。此菜口感，素鸡松软，香味浓郁，蘑菇滑嫩。且营养丰富。”食材明细主料素鸡（300克）辅料蘑菇（适量）花椒（适量）大茴（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）排骨汤（适量）小干红辣椒（适...
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蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法

  • 蘑菇胡萝卜素包怎么做-蘑菇胡萝卜素包的做法

  • “蘑菇和胡萝卜还有海米鸡蛋这几样蒸的素包子，真的比肉包子还香。面粉提前加入干酵母，泡打粉，少许白糖加温水和面，和好的面团醒发到原来体积的两倍，内部呈蜂窝状，就可以用它蒸包子了。”食材明细主料面粉（适量）胡萝卜（适量）平菇（适量）鸡蛋（适量）海米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量...
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素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法

  • 素炒粘蘑怎么做-素炒粘蘑的做法

  • 食材明细主料粘蘑菇（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒粘蘑的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、青辣椒切丝3、锅中坐水，水沸后下入蘑菇燎水4、捞出过凉水5、捞出过凉水6、锅中倒入少许油7、放入青椒丝翻炒断生8、放入蘑菇翻炒2分钟9、淋入...
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素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法

  • 素炒鲜口蘑怎么做-素炒鲜口蘑的做法

  • “不放味精，不放鸡精，不放任何多余调料，简单作料，激发出食材最原生态的“鲜”美口感”食材明细主料新鲜口蘑（1斤）葱（少许）姜（少许）辅料糖（少许）盐（少许）酱油（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鲜口蘑的做法步骤1、早市新鲜口蘑一斤2、用刷子轻刷去顶部的细泥土，剪去蒂...
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青椒蘑菇炒素肠的做法 《缕缕情丝述衷肠》‘缕缕青丝素中肠’ 青椒蘑菇炒素肠怎么做
素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法

  • 素炒口蘑菇怎么做-素炒口蘑菇的做法

  • 食材明细主料口蘑菇（300g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）青辣椒（适量）盐（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒口蘑菇的做法步骤1、准备所有食材。2、锅内加水烧开将口蘑切片倒入热水汆烫一下。3、捞出沥干水分。4、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。5、倒入口蘑翻炒...
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素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇（素炒白口蘑） 素炒鸡腿菇怎么做

  • 素炒鸡腿菇的做法 素炒鸡腿菇（素炒白口蘑） 素炒鸡腿菇怎么做

  • “感觉这道菜时间短，用时不长，有营养，不善做饭的人可以尝试，配白米饭很香。”食材明细主料鸡腿菇（2根）辅料食用油（少量）葱（适量）食盐（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉粉（半勺）花椒粉（适量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成...
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蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法

  • 蘑菇瘦肉炒小素鸡怎么做-蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料瘦肉（100克）蘑菇（5个）小素鸡（110克）辅料玉米淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蘑菇瘦肉炒小素鸡的做法步骤1、食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2、在瘦肉里加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适量的盐。5...
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素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法

  • 素烧蘑菇怎么做-素烧蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇（1斤）辅料蒜（3瓣）调料盐（5g）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧蘑菇的做法步骤1、蘑菇准备。2、掰小块泡洗干净。3、捞出控水。4、大蒜切片。5、锅中放油煸香蒜片。6、放蘑菇大火煸炒，出汁水撒盐，炒匀即可，别炒太长时间。7、装入碗中。...
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素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法

  • 素炒蘑茹怎么做-素炒蘑茹的做法

  • “这道菜营养又美味,而且做起来非常简单”食材明细主料鲜蘑茹（250克）胡萝卜（1根）辅料青辣椒（1个）葱（适量）姜（适量）食用油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蘑茹的做法步骤1、蘑菇焯水,捞出沥干。2、青椒切成圈圈,待用。3、胡萝卜滚刀切小片，葱...
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蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • 蘑菇素杂炒的做法 蘑菇素杂炒 蘑菇素杂炒怎么做

  • “过了中秋，家里素菜吃得比较多，其实平常也是差不多，基本是一荤两素。蘑菇在我家吃得比较多，小孩子爱吃嘛，没办法，呵呵！”食材明细主料口蘑（１盒（４５４克））西芹（３根）辅料胡萝卜（１根）小黄瓜（３根）蒜（２瓣）姜（１－２片）油（１．５大匙）配料蚝油（２大匙）盐（１／４茶匙）糖（１／２茶匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇素杂炒的做法步骤1、西芹...
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素炒蘑菇怎么炒

  • 素炒蘑菇怎么炒

  • 每天我们有着一日三顿餐食的习惯，每天都尽量换着不同的花样，就如小编的父母对待在饮食上有些刁钻的小编一样，每天有不同的花样，无论是素菜，还是荤菜，道理都是一样，今天我们不如就来说说素菜的一种——素炒蘑菇怎么炒吧~~素炒蘑菇怎么炒素炒蘑菇的做法一⒈原料鲜蘑菇150克、鲜香...
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鸡肉蘑菇焗花椰菜的做法 鸡肉蘑菇奶汁焗烤花椰菜---多图超详细步骤 鸡肉蘑菇焗花椰菜怎么做
素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法

  • 素炒口蘑怎么做-素炒口蘑的做法

  • “网购的口蘑，来货的时候正好降温了，微冻，很嫩的小蘑菇看起来颜色不够好了。因为很鲜嫩，所以不需要过多的佐料就足够好吃。”食材明细主料口蘑（200g）辅料猪油（小许）洋葱芽（小许）调料食盐（0.5g）椒盐（0.5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切片。3、...
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素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • 素炒花菜蘑菇怎么做-素炒花菜蘑菇的做法

  • “最近在研究怎么减肥，但是又不想太委屈自己的肚子。最后决定先减少肉食的量，增加蔬菜的量吧。好在我是很喜欢吃蔬菜水果的，所以各种蔬菜搭配都会出现在我的餐桌上。花菜和蘑菇一起炒既能润肺止咳，又咸鲜味美，是补益肠胃的一道美食。”食材明细主料蒜瓣（两个）蘑菇（150g）花菜（250g）辣...
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炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法

  • 炒蘑菇怎么做-炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇（300g）肉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗好2、肉丝、姜丝、蒜切好3、姜、蒜炒香4、放进肉丝5、放蘑菇6、蘑菇炒软放盐、适量醋7、出锅放味精...
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蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 蘑菇三鲜素炒怎么做-蘑菇三鲜素炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇（100g）木耳（30g）胡萝卜（1根）辅料蒜（1个）姜丝（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇三鲜素炒的做法步骤1、木耳泡发、胡萝卜和蘑菇切片，姜切丝，蒜切成丁备用。2、油热后下姜丝和蒜丁炒香。3、先倒入蘑菇炒熟变色。4、再加入木耳和胡萝卜翻炒，加盐即可。因为蘑菇很...
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素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • 素炒松茸蘑菇怎么做-素炒松茸蘑菇的做法

  • “素炒松茸蘑菇是一道美味的家常菜肴，主要材料为新鲜的松茸蘑菇。松茸蘑菇肉肥厚，味道鲜美，营养丰富，是名贵的野生食用菌。”食材明细主料松茸蘑菇（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒松茸蘑菇的做法...
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韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做

  • 韭菜炒蘑菇的做法 “快手素菜”韭菜炒蘑菇 韭菜炒蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇（约100克）韭菜茎杆（50克）花生油（3克）食盐（0.5克）鸡精（小许）辅料红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成条。2、韭菜洗净，取茎杆部分。3、茎杆切段，放蘑菇里。4、略靠近叶子部分单独放。5、红椒切丝。6、热锅冷油。7、油热放食...
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蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法

  • 蘑菇烧素鸡怎么做-蘑菇烧素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡（370克）蘑菇（325克）调料零卡糖（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇烧素鸡的做法步骤1、食材：素鸡、蘑菇（已去根洗净）。2、零卡糖3、将素鸡拆开包装放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下。5、接着，合入蘑菇，加适量的清水...
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素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做

  • 素炒榛蘑的做法 【东北】素炒榛蘑 素炒榛蘑怎么做

  • “每年的六、八月份，姨母都会到山上去采摘榛蘑然后分给各个姐妹家，吃不完的鲜蘑菇大家腌渍或焯或冻或晒干储存。离开家乡后，每当收到家人寄来的干榛蘑，便急不可待的或炒或炖，享受着美不堪言的家乡味道^o^榛蘑口感软滑，味道鲜美，富含人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强...
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炒茶的步骤

  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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