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关于炖大骨萝卜汤的最正宗做法的餐饮百科

炖大骨萝卜汤怎么做-炖大骨萝卜汤的做法
  • 炖大骨萝卜汤怎么做-炖大骨萝卜汤的做法

  • 食材明细主料大蹄髈骨(600g)辅料红萝卜(400g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖大骨萝卜汤的做法步骤1、带皮蹄髈骨焯水浸泡后捞出2、葱姜垫底加入清水炖煮,加八角,黄酒3、炖煮至筷子能戳动4、加入切大块的萝卜,放盐调味5、煮至萝卜透明,肉完全软烂即可。6、成品,肉脱骨香,满满的...
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大骨炖白萝卜怎么做-大骨炖白萝卜的做法
  • 大骨炖白萝卜怎么做-大骨炖白萝卜的做法

  • “天冷适合煲烫、喝下去暖心又暖胃、舒服的感觉!骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中...
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胡萝卜大骨汤的做法 胡萝卜玉米莲藕大骨汤 胡萝卜大骨汤怎么做
  • 胡萝卜大骨汤的做法 胡萝卜玉米莲藕大骨汤 胡萝卜大骨汤怎么做

  • “健康美味,宝贝最爱汤水之一。”食材明细主料大骨(适量)胡萝卜(一根)玉米(一根)莲藕(一节)辅料姜片(4-5片)配料醋(几滴)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜大骨汤的做法步骤1、高压锅,下入冷水2、放入洗干净的大骨(大骨先洗一下,用水冲一会,再洗净沥干)3、放入姜片,醋。...
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萝卜炖骨头汤怎么做-萝卜炖骨头汤的做法
  • 萝卜炖骨头汤怎么做-萝卜炖骨头汤的做法

  • ““萝卜”营养丰富,美味鲜甜,老少皆宜。”食材明细主料大骨头(两根)白萝卜(一根)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨头汤的做法步骤1、葱和香菜切碎备用。2、白萝卜去皮切块。3、用凉水泡半个小时,去血水。4、捞出。5、骨...
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萝卜大骨汤怎么做-萝卜大骨汤的做法
  • 萝卜大骨汤怎么做-萝卜大骨汤的做法

  • 食材明细主料大骨汤(适量)萝卜丝(适量)辅料粉丝(适量)鸡蛋(一个)枸杞(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜大骨汤的做法步骤1、炖好的大骨汤。2、萝卜洗净切好,粉丝洗净。3、萝卜丝、粉丝放入锅内,煮5分钟。4、放盐、胡椒粉调味。5、鸡蛋煎熟。6、鸡蛋放...
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胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法
  • 胡萝卜大骨汤怎么做-胡萝卜大骨汤的做法

  • “微辣,汤鲜味美。”食材明细主料腿骨(适量)胡萝卜(2根)杏鲍菇(1根)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)香油(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜大骨汤的做法步骤1、腿骨适量,清水洗去血水。2、凉水入锅,煮沸。3、水开再煮10分钟,把血水充分煮出。捞出,温水洗...
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大骨炖萝卜怎么做-大骨炖萝卜的做法
  • 大骨炖萝卜怎么做-大骨炖萝卜的做法

  • 食材明细主料大骨(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大骨炖萝卜的做法步骤1、材料如下。2、大骨飞水后放入锅里。3、放入材料。4、加入适量水后放入生抽醋老抽。5、加入适量黄豆...
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白萝卜炖排骨汤的做法 养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤 白萝卜炖排骨汤怎么做
  • 白萝卜炖排骨汤的做法 养颜瘦身~~白萝卜炖排骨汤 白萝卜炖排骨汤怎么做

  • “白萝卜,俗话说:爱吃萝卜是好孩子【其实我也不知道是哪的俗话,反正这是我妈的名言】小时候怎么想都不明白。就是问我为啥是好孩子?通气啊!通气就是好孩子?还是长高啊!长大后才知道;妈妈无非是不让LOMON挑食呗!多给孩子顿顿萝卜汤,白萝卜排骨汤,清爽温和,从外观上看,不油不腻,汤色不厚...
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白萝卜大骨汤怎么做-白萝卜大骨汤的做法
  • 白萝卜大骨汤怎么做-白萝卜大骨汤的做法

  • “白萝卜润肺去燥,和大棒骨一起煮味道鲜美,香味扑鼻,秋天好吃的一道汤品。”食材明细主料白萝卜(1个)猪棒骨(1根)香葱(少许)姜片(少许)八角(2个)胡椒粉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)醋(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备材料。2、萝卜切滚...
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加味萝卜炖大骨怎么做-加味萝卜炖大骨的做法
  • 加味萝卜炖大骨怎么做-加味萝卜炖大骨的做法

  • “埃及每天炖汤,因为宝呀每每都问,埃及我要喝汤!今天喝什么汤呀?埃及是变着法子把药材、滋补、营养,融入汤品。美味,喝喝中哟”食材明细主料猪大骨(2条)白萝卜(1个)当归(1段)干贝(25个)辅料红枣(7个)枸杞(1勺)生姜(1段)清水(3000ml)糖(2汤匙)蚝油(1勺)盐(2汤匙)白醋(1汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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羊大骨清炖萝卜的做法 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜 羊大骨清炖萝卜怎么做
  • 羊大骨清炖萝卜的做法 连吃带喝的羊大骨清炖萝卜 羊大骨清炖萝卜怎么做

  • “潍坊萝卜吃起来嘎巴脆,那叫一个爽!内瓤青绿,清香,汁多且甜,萝卜皮略有点辛辣,轻轻削去一层薄皮即可连皮带瓤的吃掉,甚是可口,每次可以吃掉一整根的大萝卜呢。萝卜这么好,所以常吃、多吃萝卜对人类健康是有相当益处的。冬天喜欢吃羊肉,尤其用羊骨头炖汤。炖肉炖骨还是喜欢吃清炖的...
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清炖萝卜排骨汤怎么做-清炖萝卜排骨汤的做法
  • 清炖萝卜排骨汤怎么做-清炖萝卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、排骨、姜片、料酒、陈醋、水放入高压锅中,盖盖烧上汽后转小火10分钟。3...
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排骨萝卜汤的做法 电饭锅炖—排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做
  • 排骨萝卜汤的做法 电饭锅炖—排骨萝卜汤 排骨萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)白萝卜(一根)辅料姜(一片)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜汤的做法步骤1、如图,排骨和萝卜洗净切块,姜一片2、洗净的排骨放入电饭锅中,加适量的水(我都是用电饭锅炖汤的,觉得很方便也很快,有的电饭锅可能不能炖汤,美食家们要注意哦)3、电饭...
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萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做
  • 萝卜大骨汤的做法 【萝卜大骨汤】 萝卜大骨汤怎么做

  • 食材明细主料猪大骨(适量)清水(适量)辅料白萝卜(半根)配料姜(两片)葱末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜大骨汤的做法步骤1、猪大骨适量。2、烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。3、用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。4、再放适量清水烧...
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萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做
  • 萝卜炖大骨的做法 萝卜炖大骨---冬吃萝卜 萝卜炖大骨怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(适量)大骨(适量)海带头(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炖大骨的做法步骤1、大骨洗净焯水后冲洗沥干,萝卜洗净切好。2、海带头泡15分钟后洗净,把所有材料放锅里加好水炖一个小时即可!小窍门海带头有咸味,我就没放盐了!有的炖这种汤是最后...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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白萝卜大骨汤的做法 润肺理气【白萝卜大骨汤】 白萝卜大骨汤怎么做
  • 白萝卜大骨汤的做法 润肺理气【白萝卜大骨汤】 白萝卜大骨汤怎么做

  • 食材明细主料大骨头(适量)葱(适量)姜片(适量)盐(适量)清水(适量)白醋(适量)白萝卜(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备材料;白萝卜骨头洗净待用2、白萝卜切大块3、先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来4、取出后的骨头,用冷水冲洗干净...
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大骨萝卜汤怎么做-大骨萝卜汤的做法
  • 大骨萝卜汤怎么做-大骨萝卜汤的做法

  • “大骨萝卜汤。白萝卜富含钙质和维生素C,促进消化,消炎,抗癌及解毒作用。”食材明细主料大骨(适量)辅料白萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨萝卜汤的做法步骤1、大骨放入冷水浸泡30分钟洗净2、冷水入锅,水煮开后在煮三分钟捞出,过冷水冲净血水3、...
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大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法
  • 大骨头萝卜汤怎么做-大骨头萝卜汤的做法

  • “大骨头补钙佳品,可是太腻,加了白萝卜煮汤,消食化气又解腻,撒上香菜,味美。”食材明细主料大骨头(一块)白萝卜(多半个)辅料葱(半颗)姜(3片)八角(一个)花椒粒(2个)料酒(半勺)盐(3勺)鸡粉(半勺)香菜(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大骨头萝卜汤的做法步骤1、备食材。2、白萝卜去皮切...
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炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法
  • 炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法

  • ““牛骨含有多种维生素,并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好,而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神,养心,健脾胃,顺气。尤其是天气变冷了,喝碗汤暖心暖胃。”食材明细主料牛骨(500)萝卜(一个)辅料料酒(二勺)盐(一勺)生抽(一勺)其他(口味)煨(工艺)数小时(耗时)...
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萝卜清炖排骨汤怎么做-萝卜清炖排骨汤的做法
  • 萝卜清炖排骨汤怎么做-萝卜清炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)白萝卜(一根)辅料醋(几滴)白酒(几滴)葱(少量)八角(可放少量可不放)姜(可放少量可不放)桂皮(少量)咸鲜(口味)氽(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜清炖排骨汤的做法步骤1、排骨过水2、放冷水直接放排骨3、大火开后小火焖一个小时,后加白萝卜再焖一个小时...
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排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做
  • 排骨炖萝卜的做法 #萝卜#排骨炖萝卜 排骨炖萝卜怎么做

  • “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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大骨汤炖海带萝卜怎么做-大骨汤炖海带萝卜的做法
  • 大骨汤炖海带萝卜怎么做-大骨汤炖海带萝卜的做法

  • ““炖菜””食材明细主料猪肉大骨(4斤)海带(500克)萝卜(1个)玉米棒(1个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香叶(2片)八角(2个)桂皮(2节)干红辣椒(4个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)大骨汤炖海带萝卜的做法步骤1、准备大骨,香料,葱段姜片。2、准备甜玉米。3、...
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骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法
  • 骨汤炖萝卜怎么做-骨汤炖萝卜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,遵循时令保健康”食材明细主料骨汤(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)骨汤炖萝卜的做法步骤1、所需食材准备就绪,木耳提前泡发2、骨汤备用3、青萝卜去皮切块4、葱姜蒜改刀5、锅中入油烧...
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萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法
  • 萝卜炖骨汤怎么做-萝卜炖骨汤的做法

  • “俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜炖骨汤的做法步骤1、排骨洗净焯水冲洗净2、萝卜洗净切块3、锅...
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