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关于至味的餐饮百科

蜀至味火锅加盟费用是多少?
  • 蜀至味火锅加盟费用是多少?

  • 蜀至味火锅主要是以麻和辣为特色,它的配料十足,采用的是重庆特色的朝天椒以及四瓣红花椒,让消费者吃了蜀至味火锅以后,真正的感受到了麻辣香香的口感,自它成立以来就一直坚持着发扬和传承中国的餐饮文化,将中国的一些传统的美食带给消费者,并将美食一代一代的传承下去,下面小编就...
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蛋黄焗凉粉的做法 人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉 蛋黄焗凉粉怎么做
  • 蛋黄焗凉粉的做法 人间至味是清欢——蛋黄焗凉粉 蛋黄焗凉粉怎么做

  • “读了汪曾祺老先生的《端午的鸭蛋》“腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。”然后就被咸鸭蛋俘获了。感觉不管有什么食材,只要加了咸鸭蛋,就好像给镀了金。那份咸香也因为食材的不同...
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酱香肉包的做法 人间至味,自制酱香大肉包 酱香肉包怎么做
  • 酱香肉包的做法 人间至味,自制酱香大肉包 酱香肉包怎么做

  • “美味的酱香大肉包制作方法,在家就可以做。”食材明细主料五花肉(适量)八角(适量)粉条(适量)葱(适量)香叶(适量)姜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)酱油(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香肉包的做法步骤1、准备五花肉一块,葱姜,大料等2、把五花肉洗干净,放入加好大料的锅中3、...
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烹然心动-至味沈阳
  • 烹然心动-至味沈阳

  • 7月29日,由中建铁投集团东北公司沈阳分公司工会主办,沈阳乐天世界商业二期项目工会承办的“至味沈阳烹然心动”厨艺大比武如期举办,本次比赛系沈阳分公司首届“匠心逐梦”职工文化节系列活动。沈阳市城建交通农林工会主席李福志、东北公司党委副书记、纪委书记、工会主席汤...
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巴蜀至味尽在喻记南派麻辣烫-闻香识喻记
  • 巴蜀至味尽在喻记南派麻辣烫-闻香识喻记

  • 每一款人气美食的背后都有其独特的味道密码,食客们甚至不必品尝,仅仅通过闻香就能在芸芸美食中辨别出那个熟悉的味道。“闻香识喻记,知味辨巴蜀”,这是喻记南派麻辣烫在人们心中的地位,一个在青岛生活的四川汉子,匠心十五年为大家带来千里之外的巴蜀至味,目前正在从岛城...
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芒种至夏至间吃啥菜呢?
  • 芒种至夏至间吃啥菜呢?

  • 大家都知道芒种过后就是夏至了,夏至是我国的第十个节气,在夏至的这一天,北半球的昼达到一年中最长的一天,夏至的到来,也表示着气温将继续升高,天气还会变热。那么从芒种到夏至,天气是逐渐变热,人们可以吃什么菜呢?下面我们就来看看芒种至夏至间吃啥菜吧。芒种至夏至间吃啥菜1.苦瓜...
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冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎么做-冬至消寒粥的做法 节气食单 |
  • 冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎么做-冬至消寒粥的做法 节气食单 |

  • “冬至节气到了,天寒阴郁,这段时间,宜养正气。古人冬至日称亚岁。宜煮赤豆粥。赤豆在古人心中是辟疫辟邪的食物。民俗有曰:冬至这一天,如果吃了赤豆煮的粥,一家人团聚着来吃,能够避免这一年的瘟疫。”食材明细主料有机红小豆(80克)糯米(80克)有机红米(20克)有机黑米(20克)辅料红糖(5克)甜...
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冬至吃什么口味水饺
  • 冬至吃什么口味水饺

  • 牛肉萝卜、猪肉大葱、蘑菇鸡肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋、芹菜猪肉、西葫芦虾仁。水饺的口味比较多,冬至时可以根据喜好酌情选购水饺。水饺煮好以后,可以单独吃,也可以蘸着酱油、辣椒油等佐料一起吃,口味会更加丰富。吃不完的水饺,可以放在冰箱冷藏保存。...
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至尊鸡肉披萨的做法 美味至尊——至尊鸡肉披萨 至尊鸡肉披萨怎么做
  • 至尊鸡肉披萨的做法 美味至尊——至尊鸡肉披萨 至尊鸡肉披萨怎么做

  • “最近,看着必胜客的披萨,想着自己能不能做呢?于是,至尊鸡肉披萨就这样诞生了。狗狗也可以吃,但是对酱油有过敏等症状的狗狗就可以不给鸡肉加酱油。一起期待做成的披萨吧!豆丁狗狗做成的成品有一个是心形的喔!”食材明细主料黄油(40克)鸡肉(适量)高精面粉(100克)辅料番茄酱(1汤匙)香菇(2...
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冬至吃饺子夏至吃什么
  • 冬至吃饺子夏至吃什么

  • 热面,凉面,馄饨,大麦粥,夏至羹,饺子等。在过去的时候,北京地区有一种说法叫做冬至饺子夏至面。因此大部分北方地区都会在夏季的时候会选择吃各种各样的面;而南方地区的人们则会选择在这一天早上的时候喝大麦粥,或者喝夏至羹等,吃了这些食物寓意可以防止夏天的时候出现苦夏的情况。...
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爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎么做
  • 爽口小拌菜的做法 夏至味至|爽口小拌菜 爽口小拌菜怎么做

  • “微雨过,小荷翻,榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉,琼珠碎却圆。夏至,一年中夜最短,昼最长的一天。炎炎夏日里,恹恹无食欲……爽口的小拌菜,带给你凉爽的小清新~~”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽口...
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冬至和夏至吃什么
  • 冬至和夏至吃什么

  • 冬至和夏至都是二十四节气中的节气,它俩既有共性也有个性,共性是它俩都是代表着当季这个季节的开始,属于这个季节的第一个节气,而个性是它俩代表着的季节不一样,一个代表冬季一个代表着夏季,那么关于冬至和夏至吃什么大家知道吗?冬至和夏至吃什么一、冬至吃什么1.年糕吃年糕从清...
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芒种至夏至间吃啥菜
  • 芒种至夏至间吃啥菜

  • 吃苦瓜,芹菜,菠菜,南瓜,金针菇,丝瓜络,莴笋,花菜,莲藕。芒种过后就是夏至了,夏至是我国的第十个节气。夏至到来后表示着气温将继续升高,天气还会持续变热,所以可以多吃水分含量高的蔬菜、水果。...
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至味清粥怎么做-至味清粥的做法
  • 至味清粥怎么做-至味清粥的做法

  • “咏豆粥:地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆软如酥。苏东坡喜肉亦喜粥。没有比粥更温柔的了。”食材明细主料大米(2勺)小米(1勺)红豆(1/2勺)薏米(1勺)辅料水(3碗)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)至味清粥的做法步骤1、食材如图,比例,淘洗干净。2、放入锅中,浸泡,一般都是晚上临睡前放入锅里,定时6...
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补心夏至汤 补心夏至汤 怎么做-补心夏至汤 的做法 节气食养|夏至
  • 补心夏至汤 补心夏至汤 怎么做-补心夏至汤 的做法 节气食养|夏至

  • “在古时候,重大节气到来之时,人们会特地熬制节气汤药来食用,以便顺利地度过节气交接的时节,尤其像夏至这种阴阳交接的大节气。这个时候,最重要的就是扶阳气。另外夏主心,养心安神也是夏季的一大养生重点。为了让营养更易于吸收,还需要去湿气。那么我们可以从最简单的一碗夏至汤...
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冬至饺子夏至吃什么
  • 冬至饺子夏至吃什么

  • 夏至和冬至都是二十四节气中比较具有代表性的节气,冬至与夏至两者位于对立面,属于完全相反的两个节气,冬至当天有冬至应该吃的食物,而在夏至这一天自然也有夏至应该吃的食物,大家都知道冬至吃饺子,那么冬至饺子夏至吃什么呢?冬至饺子夏至吃什么农历五月间(公历6月21、22日)的夏...
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夏至和冬至吃什么
  • 夏至和冬至吃什么

  • 冬至饺子夏至面。其实这两个节气中食用的食物并没有具体统一的规定,且每个地方也有不同的选择,例如湘南和湘西就有吃夏至蛋的习俗,而岭南这边更多是食用冷食、凉食、瓜果和合节气的瓜果蔬菜的,所以都是可以根据自己的喜好进行选择。...
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夏至的做法 二十四节气餐盘画——夏至 夏至怎么做
  • 夏至的做法 二十四节气餐盘画——夏至 夏至怎么做

  • ““夏至雨点值千金”,夏至是二十四节气之一,在每年公历的6月21日或22日,这一天,太阳直射地面的位置到达一年中的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼最长。”食材明细主料西红柿(1个)辅料铜钱草(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏至的做法步骤1、准备所需食材2、铜钱草...
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夏至为什么要吃夏至饼
  • 夏至为什么要吃夏至饼

  • 传统习俗,祭祀祖先。夏至是24节气之一,自古就有,在古代人们会在夏至这天祭祀祖先,然后分食夏至饼。夏至饼的原材料是艾草,面粉,豆沙馅,因地区的不同,可能馅料有所不同。夏至饼与普通饼的区别就是加入了艾草,需要先将艾草捣碎,然后放在面粉当中揉成团,擀成面皮后加入馅料,烤熟即可。...
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冬至和夏至都吃什么
  • 冬至和夏至都吃什么

  • 冬至吃汤圆、饺子,夏至吃面条、馄饨。冬至是过年前比较重要的一个节日,通常南方人吃汤圆,北方人吃饺子,寓意着阖家团圆,幸福安康,而夏至是夏天炎热丰收的季节,通常北方吃面条寓意着粮食大丰收,来年没有灾饿,南方吃馄饨则寓意着整个夏天都不会中暑气。...
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冬至吃饺子夏至吃什么?
  • 冬至吃饺子夏至吃什么?

  • 每逢冬至,我们都有包饺子的习俗,当然不管冬至还是夏至,都是我国很重要的一个节日,大家在吃的上面自然也很讲究了。冬至包饺子,当然也有人包汤圆的,不过这都是人们对节日的看重。那么既然冬至吃饺子夏至吃什么呢?下面小编就来讲讲吧!冬至吃饺子夏至吃什么俗话说“冬至饺子夏至面...
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至味鲜卤味坊加盟怎么样
  • 至味鲜卤味坊加盟怎么样

  • 卤味的制作方法并不简单,其中包含很多的秘方,因此,一家好的卤味势必是非常受欢迎的。至味鲜卤味坊力求通过制作中国市场上比较好吃的卤味,它精选一些优质食材,搭配独家自制的酱料,让卤味味道独特又美味,让人难以抗拒。让不少投资商看到了发展商机,那么至味鲜卤味坊加盟怎么样呢?至...
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冬至果怎么做-冬至果的做法
  • 冬至果怎么做-冬至果的做法

  • “这是我家做的小吃,皮Q馅香”食材明细主料地瓜(适量)地瓜粉(适量)萝卜(适量)鱿鱼(适量)虾仁(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)青蒜(适量)花生粒(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬至果的做法步骤1、先原料洗净,将萝卜擦成丝其他馅料切成丁状。...
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春分夏至秋分冬至吃啥?
  • 春分夏至秋分冬至吃啥?

  • ​中国有很多传统节日,节日吃什么似乎也都约定成俗,大家基本到节日都吃吃一样的东西。有人说这是中国人们祈福的一种方式,不是迷信,单纯是对美好生活向往的一种寄托。那么你知道在中国春分夏至秋分冬至吃啥吗?下面小编来给你们说说吧!春分夏至秋分冬至吃啥?春分吃春饼;夏至吃...
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冬至吃饺子秋至吃什么
  • 冬至吃饺子秋至吃什么

  • 柚子,山楂,猕猴桃,红枣,石榴,柿子,木瓜,西红柿,葡萄,香蕉,苹果,竹笋,红龙果等。中国农历中有二十四个节气,不同的节气代表不同的天气,而秋至就是属于二十四节气当中的一员,排名在第十三位。秋至到来气候干燥,要少吃辛辣燥热的食物,清淡饮食。...
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