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关于红烧藕条的餐饮百科

红烧藕条怎么做-红烧藕条的做法
  • 红烧藕条怎么做-红烧藕条的做法

  • 食材明细主料白莲藕(适量)五花肉(适量)辅料冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧藕条的做法步骤1、老白莲藕一节,刨去外皮后将藕切成三大节,再顺着莲藕孔切成厚片,最后切成藕条,盘装备用。2、五花肉适量,先...
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美味的红烧藕条如何做简单又好吃
  • 美味的红烧藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红烧藕条的做法:这个是一道美味的家常菜,颜色红亮,汤汁浓郁,口感醇厚回甘,清脆爽口。这个有两种做法,一种是将藕切成条状,直接红烧,另外一种就是将藕切成条状,拍上淀粉下锅油炸,然后在回锅做红烧,两种做法口味都是非...
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好吃的红烧藕条如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧藕条如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:19分钟红烧藕条是一款非常美味,而且也是非常有营养的菜肴。这是我最喜欢吃的菜肴之一,每次回家,只要妈妈买得到藕,她就一定会帮我制作这款菜肴给我吃,我也是一定会吃很多。我吃得非常幸福,我的妈妈看着我们吃,和我们一...
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红烧鱼条怎么做-红烧鱼条的做法
  • 红烧鱼条怎么做-红烧鱼条的做法

  • “今天休息跟LG到市场买菜,路过的鱼档的时候,一条鱼一下子就窜了出来,刚好落在猫的脚边,随手把它捡起扔回鱼池中,老板赶忙感谢,然后就向猫极力推销他的鱼,见他刚刚杀了一条很大的草鱼,那就顺便买块鱼肉回家烧鱼条吃,这种做法既简单,又入味,做好后汁也收的刚刚好,全部包裹在鱼条上,吃起...
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红烧藕盒怎么做-红烧藕盒的做法
  • 红烧藕盒怎么做-红烧藕盒的做法

  • “少爷要的炸藕盒,剩下的表面有点干。我就给他红烧了一下。”食材明细主料藕盒(几个)辅料食用油(小许)清水(100g)调料食盐(小许)生抽(10g)白糖(5g)葱白(小许)鸡精(1g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧藕盒的做法步骤1、炸的藕盒。2、热锅冷油,放花椒八角食盐小许和白糖。3...
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红烧五花肉莲藕怎么做-红烧五花肉莲藕的做法
  • 红烧五花肉莲藕怎么做-红烧五花肉莲藕的做法

  • “嗜肉族,看到肉肉就喜欢。肥瘦相间,质量上乘的五花肉看着更喜欢。红烧五花肉,想想就香。为平衡营养,五花肉烧至几分熟时添加些莲藕一起烧制,荤素搭配,令菜品营养更加均衡,味道也是杠杠的。”食材明细主料五花肉(900g)莲藕(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)大...
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红烧藕肉饼怎么做-红烧藕肉饼的做法
  • 红烧藕肉饼怎么做-红烧藕肉饼的做法

  • 食材明细主料肉末(300克)藕(200克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)白糖(两茶匙)生抽(两茶匙)老抽(两茶匙)姜(一小块)葱(六根)食用油(适量)料酒(两茶匙)胡椒粉(少许)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧藕肉饼的做法步骤1、准备食材,肉末,姜,葱,藕去皮2、葱姜切末,藕切末3、肉末加入三分之一...
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莲藕海带红烧怎么做-莲藕海带红烧的做法
  • 莲藕海带红烧怎么做-莲藕海带红烧的做法

  • 食材明细主料五花肉(1千克)莲藕(500克)海带(适量)辅料蒜(5颗)姜(5g)冰糖(适量)大料(5颗)香叶(两片)桂皮(两小块)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕海带红烧的做法步骤1、五花肉解冻备用2、化开的肉切成两厘米大的肉块,凉水下锅!煮出杂质!3、开锅后捞出,冲洗干净!4、备料5、莲...
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莲藕红烧肉怎么做-莲藕红烧肉的做法
  • 莲藕红烧肉怎么做-莲藕红烧肉的做法

  • “秋天正是莲藕上市的季节,这个季节多次莲藕对身体很好。刚好秋天也得贴秋膘,就做了这道莲藕红烧肉,放了莲藕,肉香而不腻,莲藕也非常好吃。”食材明细主料五花肉(300g)莲藕(300g)调料姜片(适量)八角(2个)盐(适量)冰糖(15g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕红烧肉的做法步骤1、五花肉...
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红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做
  • 红烧粉条的做法 私房菜“红烧粉条” 红烧粉条怎么做

  • “冬季吃些粉条对身体很有好处,尤其是红薯粉条,其营养价值会更高一些。粉条烧好了,吃起来味美浓香,还可以补充能量。红薯粉条中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯粉条约可产热能600千卡,含蛋白质11克、糖12克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含...
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红烧肘肉莲藕怎么做-红烧肘肉莲藕的做法
  • 红烧肘肉莲藕怎么做-红烧肘肉莲藕的做法

  • 食材明细主料猪肘肉(500g)莲藕(500g)辅料香菇(数颗)蒜头(1个)姜(1块)盐(3g)糖(3g)酱油(50g)五香粉(1匙)红曲粉(3匙)黄酒(10g)鸡精(2g)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肘肉莲藕的做法步骤1、莲藕先焯水。2、沥干水分。3、肘肉也先焯水。4、配料:姜、蒜头、泡好的香菇。5、先将肘肉炒...
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红烧藕盒的做法 药补不如食补—红烧藕盒 红烧藕盒怎么做
  • 红烧藕盒的做法 药补不如食补—红烧藕盒 红烧藕盒怎么做

  • “藕又名莲藕、连菜、菡萏、芙蕖。藕是莲藕的地下茎的膨大部分,莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各省、秋、冬及春初均可采挖。藕呈短圆柱形,外皮粗厚,光滑为灰白色或银灰色,内部白色;节部中央膨大,内有大小不同的孔道若干条,排列左右对称;体较重,质脆嫩,在我国食用栽培...
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红烧藕肉丸子怎么做-红烧藕肉丸子的做法
  • 红烧藕肉丸子怎么做-红烧藕肉丸子的做法

  • “这道菜超好吃超下饭、肉馅里加入藕泥炸至、吃起来别有一番滋味、丸子吃起来也不那么油腻了、与火锅底料同煮食之更是一绝、不信您就试试哦!”食材明细主料猪肉馅(350g)莲藕(1节)重庆火锅底料(一块)辅料五香粉(适量)料酒(适量)盐(小半勺)淀粉(一勺)葱(3根)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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红烧藕丁怎么做-红烧藕丁的做法
  • 红烧藕丁怎么做-红烧藕丁的做法

  • 食材明细主料藕(2节)素肠(1根)黑木耳(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧藕丁的做法步骤1、准备藕。2、削皮切丁。3、准备素肠。4、切丁。5、黑木耳提前泡发一下,也切一下、不要太细。6、先把藕炒一下。7、再放素肠炒一下。8、最后放...
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红烧白条怎么做-红烧白条的做法
  • 红烧白条怎么做-红烧白条的做法

  • 食材明细主料白条(5个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)盐(3g)糖(5g)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧白条的做法步骤1、白条杀好洗净?用盐腌制两分钟2、炒锅加油葱姜干辣椒煸香加水放入白条加糖?生抽3、小火烧至入味?大火收汁...
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南乳莲藕红烧肉怎么做-南乳莲藕红烧肉的做法
  • 南乳莲藕红烧肉怎么做-南乳莲藕红烧肉的做法

  • “老爸最近特喜欢吃南乳红烧肉,今天还加了莲藕,好吃😊。”食材明细主料五花肉(500g)莲藕(500g)辅料生姜(少许)南乳(1块)生抽(1匙)白砂糖(2勺)南乳汁(2勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳莲藕红烧肉的做法步骤1、生姜洗净,切片。2、莲藕去皮,切一厘米厚的小块。3、五花肉连皮切一厘米...
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红烧排骨藕怎么做-红烧排骨藕的做法
  • 红烧排骨藕怎么做-红烧排骨藕的做法

  • “家常小菜,大众口味,希望大家喜欢”食材明细主料排骨(根据多少人来决定)藕(500克)青椒(两个)辅料生抽(适量)老抽(适量)大蒜(三瓣)生姜(适量)干辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨藕的做法步骤1、切好莲藕,洗干净排骨,切好姜蒜干辣椒备用2、排骨洗净过沸水,烧开水时放几片姜...
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红烧肉炖藕怎么做-红烧肉炖藕的做法
  • 红烧肉炖藕怎么做-红烧肉炖藕的做法

  • 食材明细主料五花肉(750克)藕(300克)辅料葱(1棵)姜(1块)糖(2匙)料酒(2匙)酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(1匙)大料(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉炖藕的做法步骤1、五花肉,藕切块2、锅中放少量油,加五花肉,小火翻炒3、炒到肉成金黄色,肉中大部分油被炒出来就可以了4、把炒好的肉盛...
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红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法
  • 红烧茄条怎么做-红烧茄条的做法

  • “这是一道非常家常简单人茄子菜,亲们,赶快学起吧!”食材明细主料茄子(1个)红辣椒(1个)瘦肉丝(100克)辅料酱油(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄条的做法步骤1、紫皮茄子削去皮,切成粗条。红辣椒切段。2、锅到入油,待油烧热后放入茄条,茄条不要一下全部到入,分少量多次放入,...
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红烧排骨炖莲藕怎么做-红烧排骨炖莲藕的做法
  • 红烧排骨炖莲藕怎么做-红烧排骨炖莲藕的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)莲藕(一个)生姜(适量)香叶(适量)陈皮(适量)辅料玉米油(适量约8毫升)盐(各一勺)辣椒酱(一小勺)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨用水浸泡半小时备用。2、入锅煮开,过滤一遍备用。。3、捞出沥干水份清洗干净备用。4...
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藕块红烧肉怎么做-藕块红烧肉的做法
  • 藕块红烧肉怎么做-藕块红烧肉的做法

  • “五花肉结合藕的清甜,肥而不腻,藕块被肉汁包裹,糯香惹味”食材明细主料藕(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)甜面酱(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藕块红烧肉的做法步骤1、五花肉切大块,藕切大块,稍微比肉大一点2、起油锅,放姜块,爆香3、放入五花肉,...
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红烧藕块怎么做-红烧藕块的做法
  • 红烧藕块怎么做-红烧藕块的做法

  • 食材明细主料藕(400G)姜片(3片)大料(1朵)葱(适量)辅料花椒(1小撮)冰糖(8粒)红糖(1勺)香叶(1片)酱油(1汤勺)料酒(1汤勺)老抽(半汤勺)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧藕块的做法步骤1、准备好所有材料。2、耦切成块。3、锅中放姜花椒大料炒香。4、放入冰糖,翻炒,这一步是炒糖色。5、糖化开,炒...
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红烧藕丸怎么做-红烧藕丸的做法
  • 红烧藕丸怎么做-红烧藕丸的做法

  • 食材明细主料正大藕丸(半斤)辅料油菜(3棵)葱姜蒜花椒油(20ml)葱(1段)姜(1块)八角(1个)香叶(2片)桂皮(1块)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧藕丸的做法步骤1、油菜去除根部掰开泡洗干净,正大藕丸解冻。2、藕丸放入笼屉中蒸十分钟。3、葱姜八角,香叶桂皮准备...
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莲藕红烧鸭怎么做-莲藕红烧鸭的做法
  • 莲藕红烧鸭怎么做-莲藕红烧鸭的做法

  • 食材明细主料莲藕(一个)鸭子(半只)葱花(一根)香叶(适量)生姜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)老抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕红烧鸭的做法步骤1、鸭子切块,莲藕去皮切块,加入生姜,香叶入锅煮几分钟。2、煮好捞出来洗干净。3、葱花切断备用。4、油锅起火烧六成熟...
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红烧肉炖莲藕怎么做-红烧肉炖莲藕的做法
  • 红烧肉炖莲藕怎么做-红烧肉炖莲藕的做法

  • “多食用莲藕非常有益于身体健康。肥瘦相间的五花肉用来红烧与莲藕一起炖。荤素搭配,肉香藕糯,非常好吃。营养均衡又很进补滋润的一道美味。”食材明细主料五花肉(900g)莲藕(250g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉...
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