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关于青椒煸炒烧腊的家常做法的餐饮百科

青椒煸炒烧腊怎么做-青椒煸炒烧腊的做法
  • 青椒煸炒烧腊怎么做-青椒煸炒烧腊的做法

  • “四川特色美味。烧腊是冬季四川特有的过冬、过年必备菜肴。”食材明细主料烧腊(200g)辅料青椒(5个)调料姜(5g)盐(适量)油(3个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒烧腊的做法步骤1、青椒切成丝,用盐码味。2、油热以后,放入姜片煸炒出姜味。3、放入青椒丝翻炒出辣味。4、放入煮...
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青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
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腊肠炒青笋的做法 家常菜之腊肠炒青笋 腊肠炒青笋怎么做
  • 腊肠炒青笋的做法 家常菜之腊肠炒青笋 腊肠炒青笋怎么做

  • “自从听说禽流感后,不敢买各类肉吃。一天不吃还行,时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺,近段还特别馋肉,为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货,另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。”食材明细主料腊肠(1根)青笋(1根)辅料...
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家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法
  • 家常菜青椒炒肉怎么做-家常菜青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5、放入辣椒。6、翻炒均匀后,加入少许盐,即可。...
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青椒炒腊排怎么做-青椒炒腊排的做法
  • 青椒炒腊排怎么做-青椒炒腊排的做法

  • “腊排吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特而且具有开胃,去寒、消食等功效。和青椒洋葱一起炒食,别具风味。”食材明细主料腊排(300克(熟))青椒(2个)洋葱(50克)蒜苔(4根)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腊排的做法步骤1、准备材料如图。2、将青椒切块。3...
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腊肠炒青椒怎么做-腊肠炒青椒的做法
  • 腊肠炒青椒怎么做-腊肠炒青椒的做法

  • “弟弟送来的腊肠超级棒,今午餐搭配青椒来一份,味道简直绝了!”食材明细主料腊肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠炒青椒的做法步骤1、葱和青椒备用。2、腊肠上锅蒸二十分钟。3、青椒切成丝。4、葱和蒜改刀备用。5、腊...
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家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法
  • 家常青椒炒肉怎么做-家常青椒炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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煸青椒怎么做-煸青椒的做法
  • 煸青椒怎么做-煸青椒的做法

  • “调料只放了盐和黑胡椒碎,最大的保留了食材的原味。”食材明细主料青椒(1只)烤肠(2根)辅料黑胡椒碎(适量)盐(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸青椒的做法步骤1、烤肠切片,青椒洗净用手掰成小块。2、炒锅放油,放入烤肠片小火煸。3、烤肠两面都煸出油放入青椒块,继续小火煸。4、...
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辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
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腊肉炒青椒怎么做-腊肉炒青椒的做法
  • 腊肉炒青椒怎么做-腊肉炒青椒的做法

  • “微辣,可口,家常下饭菜。”食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉切片,大蒜去皮拍碎。2、青椒洗干净拍拍备用。3、油锅炒腊肉和大蒜。4、倒入青椒用铲子轻轻按压均匀。5、加入...
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青椒煸炒韭黄怎么做-青椒煸炒韭黄的做法
  • 青椒煸炒韭黄怎么做-青椒煸炒韭黄的做法

  • “午休时间紧张,随便做了一份简单,不浪费时间的家常菜,味道棒棒的!2018.12.20午餐记”食材明细主料韭黄(适量)红椒(一个)大蒜苗(适量)大蒜(适量)五花肉(适量)辅料玉米油(适量)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗干净,切段沥干水分备用,红椒切...
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青椒炒腊肠怎么做-青椒炒腊肠的做法
  • 青椒炒腊肠怎么做-青椒炒腊肠的做法

  • “腊肠的香味滋润了青椒,整个菜肴太香了。”食材明细主料腊肠(200g)辅料青椒(100g)葱丝(20g)红辣椒(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊肠的做法步骤1、把青椒,葱和红辣椒切好备用。2、腊肠放入锅中煸炒。3、煸出油脂后,先放入葱丝翻炒。4、再放入辣椒丝翻炒均...
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家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法
  • 家常土豆炒青椒怎么做-家常土豆炒青椒的做法

  • “最简单的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明细主料土豆(1大个)青椒(1个)水(适量)油(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆炒青椒的做法步骤1、土豆去皮切丝(不用太太细),青椒洗净切丝。2、一煮锅内倒入适量水和盐,煮开后倒入土豆丝。中火煮4...
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家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法
  • 家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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青椒炒腊味怎么做-青椒炒腊味的做法
  • 青椒炒腊味怎么做-青椒炒腊味的做法

  • “上一篇日志是腊味,今天还是腊味,因为家里腊肉还挺多的,这段时间经常返潮,忽冷忽热的,还是尽量把它们消灭掉,否则容易长毛毛,呵呵。今天用青椒来炒腊味,腊味的味道和辣椒很配合,不过,没用尖椒,因为比较辣,用了不辣的园椒青椒,有辣椒的味道,没有辣椒的辣味,也挺好吃的。”食材明细主料腊...
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青椒炒腊肉怎么做-青椒炒腊肉的做法
  • 青椒炒腊肉怎么做-青椒炒腊肉的做法

  • “四川家常菜。”食材明细主料腊肉(300g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝,用一点点盐码味即可。2、腊肉煮熟后,肥瘦分开切成片。3、锅里放入肥的腊肉小火慢煎出油脂。4、待到腊肉变得焦黄后放入瘦的腊肉片翻炒。5...
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青椒煸炒基围虾怎么做-青椒煸炒基围虾的做法
  • 青椒煸炒基围虾怎么做-青椒煸炒基围虾的做法

  • 食材明细主料青椒(一个)基围虾(300克)生姜(几片)辅料玉米油(10克)生抽(2克)料酒(一勺)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒基围虾的做法步骤1、油锅烧热,倒入玉米油,大火快速翻炒生姜,大蒜,青椒2、加入基围虾大火煸炒,调入料酒3、大火翻炒5分钟4、调入少许生抽,少许盐,大火收汁。...
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青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做
  • 青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做

  • “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
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青椒煸炒草鱼怎么做-青椒煸炒草鱼的做法
  • 青椒煸炒草鱼怎么做-青椒煸炒草鱼的做法

  • “18年12月3日,晚餐,晕菜之一爱美食,爱旅游,爱看书生活简单。”食材明细主料草鱼(适量(煎好的))青椒(2根)辅料盐(少许)玉米油(10毫升)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒煸炒草鱼的做法步骤1、成品。有点微辣的味道。2、提前将草鱼用料酒,盐生抽腌制半小时,然后用玉米油煎至两...
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青椒煸炒苦瓜怎么做-青椒煸炒苦瓜的做法
  • 青椒煸炒苦瓜怎么做-青椒煸炒苦瓜的做法

  • “清热解腻。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料青椒(100g)葱段(1勺)姜片(2块)调料盐(适量)油(3勺)豆豉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒苦瓜的做法步骤1、辣椒切成小块放入锅中干煸。2、苦瓜切成小块也放入锅中干煸。3、油热以后,放入葱段和姜片煸炒。4、放入苦瓜翻炒。5、再放...
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青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做
  • 青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做

  • “自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。  今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。”食材明细主料腊肠(2根)青椒(3个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法
  • 干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(400克)大蒜头(适量)辅料油渣(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒醪糟(少许)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸青椒的做法步骤1、准备好青椒。2、去蒂,清洗干净。3、起锅烧热,不要加油,直接倒入青椒放入锅中,干煸断生。4、加盐,继续煸...
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青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做
  • 青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做

  • “新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”,南方人过年少不了的就是腊肠,时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味,腊肠切片,和青椒同炒,味道鲜美,让你回味无穷,口齿留香。”食材明细主料广式腊肠(100克)青椒(200克)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少...
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家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法
  • 家常青椒炒豆腐怎么做-家常青椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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