- 食材明细主料平菇(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)香醋(适量)糖(适量)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕小块。2、放入锅里煮熟捞起沥干。3、剁好蒜末。4、干辣椒。5、平菇挤干多余水分放入蒜末,辣椒,淋上热油,再加盐,香醋,糖,葱花...
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- “过年吃大鱼大肉的时候,别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇(适量)糖菜(适量)辅料酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇拌油菜的做法步骤1、糖菜摘洗干净,蘑菇去根洗干净。2、锅中加水,烧开焯一下蘑菇,焯...
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- 食材明细主料猪肉(适量)袖珍菇(适量)海鲜菇(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇肉酱拌米线的做法步骤1、猪肉洗净,剁成肉末。2、将袖珍菇和海鲜菇洗净,切碎。3、香葱切葱花,生姜切末备用。4、炒锅烧热,倒...
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- 食材明细主料香菇(4朵)辅料蒜(适量)盐(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香菇的做法步骤1、香菇洗干净切成片2、锅中加入适量水烧开,将香菇焯熟捞出3、大蒜切碎放入碗里,加入香醋、酱油、盐、香油调匀4、将料汁倒入香菇中搅拌均匀,放置一会入味...
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- “简单又美味的配粥小冷菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!”食材明细主料金针菇(半把)平菇(几片)辅料小葱(适量)配料酱油(一小勺)醋(一小勺)香油(几滴)老干妈辣椒油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、平菇和金针菇,绝代双菇出场!2、洗净,金针菇、平菇撕...
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- “酸辣爽口,特别下饭。喝酒冷菜也不错!”食材明细主料平菇(500g)大白菜(半颗)胡萝卜(半个)花生米(50g)辅料大蒜(半个)辣椒面(适量)花椒粉(少许)白芝麻(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)盐(1勺)鸡精(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇凉拌白菜的做法步骤1、大白菜切丝。2、平菇手撕条。3...
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- “鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一!用鸡枞菌和白玉菇绰水后,拌了吃!非常适合炎热的季节!”食材明细主料鸡枞菌(80克)白玉菇(160克)辅料色拉油(少许)盐(少许)生抽(1勺)醋(1勺)砂糖(1小勺)葱花(少许)红辣椒(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菌菇的做法步骤1、鸡...
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- “菌类吃了能增强体抗力哦,这个凉拌平菇很有够味,非常好吃。作为开胃菜,是不错的选择。”食材明细主料平菇(250g)辅料红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)醋(适量)芝麻(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌平菇的做法步骤1、准备材料。2、平菇洗干净。3、用手撕开平菇。4...
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- “春季饮食应清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,这个温拌菜中的芝麻菜有很浓的芝麻香味,又名芝麻菜,其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分,吃起来苦中带一点点呛辣,鲜品跟肉类配搭,非常去油腻;芝麻菜一般于春季采摘其嫩苗食用,对久咳有特效作用,在时下的“雾霾”环境当中,常吃有食...
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- “好吃又简单的拌面哦,不仅闻起来超香,味儿也倍儿棒哦!!!”食材明细主料香菇干(适量)面(适量)辅料大蒜(适量)配料菜油(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇香拌面的做法步骤1、香菇干入温水泡5分钟后捞起切成碎,大蒜切末,锅内下菜油,油不要放太少稍微多...
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- 食材明细主料白蘑菇(适量)干豆腐丝(少量)细粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)辅料白蘑菇酱(两勺)醋(两勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鲜酱油(四勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、准备好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐丝少量;3)细粉丝;4)长4cm左右大葱切成丝;2、粉丝用开水泡发1...
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- “”食材明细主料金针菇(3两)黄瓜(半根)胡萝卜(五六片)辅料香葱(2根)蒜(2瓣)配料生抽(1勺)醋(2勺)蜂蜜(1/2-1勺)花椒(10粒)植物油(2勺)耗油(半勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇:洗净,开水焯1分钟,过冷水2、黄瓜切丝放在上面3、胡萝卜切丝放在上面4、半勺辣椒面、香葱碎放...
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- “拌蘑菇是用香菇,金针菇,草菇等蘑菇炒成的菜肴。蘑菇的味道和香气独特,可以炒着吃或是用油炸,做酱菜等多种方法烹饪,也可以晒干后用水泡发作副食食用。蘑菇因具有清目,安定神经等功效从以前开始就是人们喜爱的食品。”食材明细主料草菇(100g)香菇(10g(4朵))洋蘑菇(100g)木耳(5g)辅料水...
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- 食材明细主料西兰花(1个)鸡腿菇(适量)辅料胡萝卜(1个)配料精盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)米醋(适量)辣椒油(适量)亚麻籽油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花拌蘑菇的做法步骤1、做这道菜的材料。2、西兰花洗净掰成小块,放到开水中焯烫一下(水中加入适量的色拉油和精盐)3、焯烫好...
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- “无论是中餐面条还是西餐的意大利面条,都是用手擀或半手工加工制作出来的比较好吃。我比较喜爱吃面条,因此常琢磨变着花样的做,面条的味道各有不同,但都非常好吃。今天做一款比较特殊的意大利面,其实,在人家那里也很普遍,只是国内对意面的做法比较单调,这次我用的是鲜墨鱼汁手工...
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- “以前对蘑菇的印象就是一种,干干的,要泡发了才可以做。后来才发现,还有新鲜的蘑菇,直接用来做菜。比其干的要省事的多,虽然有说新鲜的没有干的有营养,不过,都是一样的蘑菇,也差不了多少吧~还是喜欢吃新鲜的。干的似乎味道更浓,但存放不好就会生虫子,到时就白白浪费了。这种新鲜是...
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- “金针菇的营养价值:⒈金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝...
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- “一大早被朋友圈、各个娱乐新闻头条的“宋宋CP离婚”消息铺天盖地的席卷了。当年结婚有多轰动,现在离婚就有多震惊,到底是因为何种原因分开,我们这群吃瓜群众个个都福尔摩斯上身来剖析了,别人家的事情我们怎么会知道呢,咋们小百姓们还是好好过自己的小日子,吃自己的小菜吧~~~...
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- “金针菇营养丰富,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。”食材明细主料金针菇(300g)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))朝天椒(2颗)陈醋(适量)辅料黄瓜丝(100g)芝麻油(4滴)蒜末(三勺)花椒粉(2g)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、食材准...
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- “今天分享一份好吃靠谱的凉拌金针菇,这个凉拌方法可以用到很多的凉拌菜上,不止是金针菇,其他的菌菇类也能这么凉拌,夏天不喜欢吃热的菜,就想来点酸辣爽口的冷菜,做这个最适合了。”食材明细主料金针菇(适量)辅料芹菜(适量)小米椒(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)微...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)鸡腿菇(适量)辅料香菜(适量)洋葱(适量)调料香油(适量)蚝油(适量)红椒丝(适量)糖和醋(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌双菇的做法步骤1、二种蘑菇焯水撕成细丝备用。2、香菜圆葱改刀切丝。3、碗里+红椒段,辣椒油。4、蚝油,糖和醋...
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- 食材明细主料猪小里脊(100g)口蘑(适量)海鲜菇(适量)豆瓣酱(50g)面条(250g)辅料油炸花米(适量)香椿苗(适量)豆干(适量)香葱(适量)豌豆(适量)细笋(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇酱拌面的做法步骤1、准备好材料。2、蘑菇切碎,里脊肉切1厘米左右小方块。3、炒锅放油,中大火,下蘑...
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- 食材明细主料蘑菇(100克)熟牛肉(适量)猪蹄(适量)辅料保元汤(一碗)各种米(一碗)南瓜壳(半个)调料味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇拌饭的做法步骤1、各种米放碗里。2、泡发洗净备用。3、放进锅里的南瓜壳里加入水。4、蘑菇洗净撕成条备用。5、蘑菇放在锅边上。6...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)红彩椒(适量)辅料黄瓜(适量)配料海天味极鲜酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)海天金标米醋(适量)蚝油(适量)油炸辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌双菇的做法步骤1、1、2原料图片。2、1、2原料图片。3、白玉菇、蟹味菇洗净,去根,掰成...
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- “天气炎热,来点凉拌小菜,开胃消食,凉拌金针菇,顺滑爽口。”食材明细主料金针菇(250g)辅料青瓜(少许)胡萝卜(少许)蒜末(适量)辣椒(3颗)调料米醋(1勺)陈醋(1勺)白糖(1匙)酱油(1勺)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌金针菇的做法步骤1、准备的食材。2、金针菇洗干净,焯水。3、其他配料...
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