![胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法]( "胡辣鱼片怎么做-胡辣鱼片的做法")
- “胡辣菜是川菜的一道特色菜。。这个胡辣鱼片是改良过的。结合了回锅鱼和辣子鸡丁的做法先把鱼片采用挂糊的方式。然后以干辣椒，干花椒打底。结合了川菜的麻辣鲜香。鱼片肉质细嫩。美味可口。色泽艳丽，非常适合家宴。”食材明细主料草鱼（一条）辅料鸡蛋（二个）葱（适量。）干辣椒（一把...
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![家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法]( "家常香辣烤鱼怎么做-家常香辣烤鱼的做法")
- “天气越来越冷了~在家里做个香辣烤鱼吃完之后浑身都是暖的这次做的烤鱼选的是2.5斤的草鱼。人民币15.5元。算一下，这么大小的草鱼再加上一些配菜的话，在北京不算档次的餐馆也要小一百块。自己做的话不但经济实惠，食材新鲜，而且可以随意添加自己喜欢的东西或调味料。何乐而不...
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![鳕鱼片的家常做法]( "鳕鱼片的家常做法")
- 许多人喜欢吃鳕鱼是因为鳕鱼没刺，肉质细腻厚实并且味道鲜美。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，是老少皆宜的营养食品。那到底鳕鱼片的家常做法都有哪些呢？下文就来为大家详细介绍鳕鱼片常见的食用方法、营养价值及食用禁忌。一、鳕鱼片的家常做法1、番茄鳕鱼浓汤主料：鳕...
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![家常胡辣汤怎么做-家常胡辣汤的做法]( "家常胡辣汤怎么做-家常胡辣汤的做法")
- “爱喝胡辣汤，街上的又太不安全。自制家常口味，建议做给老人孩子喝。咸香适宜，干净卫生，大增食欲。”食材明细主料面粉（一碗）辅料木耳（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常胡辣汤的做法步骤1、面粉适量。我做三个人的量，用了一碗面粉。2、放适量...
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![家常速食胡辣汤怎么做-家常速食胡辣汤的做法]( "家常速食胡辣汤怎么做-家常速食胡辣汤的做法")
- “速成的胡辣汤料包，加入自己喜欢的配菜。”食材明细主料胡辣汤料包（适量）辅料午餐肉（一小块）胡萝卜（30g）豆腐（1/4块）木耳（一把）香菜（一根）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常速食胡辣汤的做法步骤1、准备材料。2、把干菜包放入大碗里。3、加适量温水泡十分钟泡发。4、木耳，豆腐，胡萝...
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![家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做]( "家常烧鸦片鱼的做法 家常烧牙片鱼 家常烧鸦片鱼怎么做")
- “记者手记：之所以用家常烧代替红烧，记者采访了部分烹饪大师，大家的意见是家常烧的做法时间长，慢火入味、鱼肉嫩，不勾芡，更适合现代人的饮食观念。调料中加糖和醋的目的是为了去掉鱼的腥味，不要放的太多，以免出现甜味和酸味。改刀的目的是为了入味，按照鱼的大小，一般每面划4刀左右...
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![家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做]( "家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做")
- “明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁，那是一生中最开心的日子。...
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![辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做]( "辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做")
- 食材明细主料素鸡（200克）香肠（100克）红辣椒（50克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒三片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，香肠切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3、...
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![麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做]( "麻辣鱼的做法 家常麻辣鱼 麻辣鱼怎么做")
- “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼（一条）辅料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1两）花椒（适量）鸡蛋（1个）独蒜（2个）香菜（2颗）辣椒（适量）配料油（少许）盐（少许）香油（少许）鸡精（少许）耗油（少许）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开，鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
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![香辣家常粉条鱼怎么做-香辣家常粉条鱼的做法]( "香辣家常粉条鱼怎么做-香辣家常粉条鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）薯粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣家常粉条鱼的做法步骤1、薯粉泡软。2、切好的鱼。3、烧油入辣椒，姜蒜炒香。4、高汤一盆。5、倒进高汤烧开。6、倒进备好的鱼块。7、加盐，酱油煮10分...
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![家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法]( "家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片（最好是鲜嫩些的白菜帮）备用。2、胡...
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![墨鱼片最好吃的家常做法]( "墨鱼片最好吃的家常做法")
- 随着人们生活质量的提高，海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材，很多家庭都喜欢采买来烹饪食用，不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的；接下来主要给大家介绍下墨鱼片，一起来看看墨鱼片有哪些家常的做法吧，墨鱼片不管是清炒还是煮的味道...
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![家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法]( "家常蒸鸦片鱼怎么做-家常蒸鸦片鱼的做法")
- “鸦片鱼，肉质细嫩，鱼刺大而少，很适合老人小孩食用”食材明细主料净鸦片鱼肉（200g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常蒸鸦片鱼的做法步骤1、鱼肉洗净，改成厚约1cm的厚片装盘2、姜葱切末，干辣椒切段备用3、装好的鱼肉加黄酒、盐、鸡...
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![家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法]( "家常焖鸦片鱼怎么做-家常焖鸦片鱼的做法")
- “在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥肉，这样做可以起到去除鸦片鱼腥味）；然后再放入花椒、大料...
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![家常蒸鸦片鱼头怎么做-家常蒸鸦片鱼头的做法]( "家常蒸鸦片鱼头怎么做-家常蒸鸦片鱼头的做法")
- 食材明细主料鸦片鱼头（285克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材：鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量的盐。3、加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、接着，放入炒锅里，盖上盖、开锅蒸10分钟，关火...
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![洛阳名吃胡辣汤的家常做法]( "洛阳名吃胡辣汤的家常做法")
- 每天早上，当各大名吃，高档酒店的大门还在紧闭的时候，在河南洛阳的街头它早已香飘千里。没错，它就是洛阳小吃胡辣汤。对于许多洛阳人来说，早上能喝上一碗热气腾腾、鲜香味美的胡辣汤是一件十分幸福的事情。有许多人觉得，胡辣汤制作工序复杂，不适合在家制作。今天就来与大家分享一...
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![川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法]( "川味家常鱼片怎么做-川味家常鱼片的做法")
- 食材明细主料鲢鱼（一只）木耳（200g）辅料水淀粉（10g）盐（适量）泡菜（适量）小米辣（5个）小葱（1颗）芹菜（1颗）生姜（15g）豆瓣酱（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半个）鸡蛋（1个）黑胡椒粉（适量）大葱（1颗）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）川味家常鱼片的做法步骤1、鱼肉切片，用水淀粉、蛋清、盐、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟2、鱼...
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![香辣鱼片怎么做-香辣鱼片的做法]( "香辣鱼片怎么做-香辣鱼片的做法")
- “其实这道菜是我们家饭桌上的常客，非常好吃的一道菜，我妈妈超喜欢，动不动就说买鱼来你做那个鱼片啊。因为我们家都很喜欢吃辣，真是红红火火啊！那天正好发了个随拍，有这道菜，然后下面有位大亲爱的就一直求菜谱，我也是非常的开心，然后这两天就赶紧的准备买了鱼，拍摄下来，上传了这个菜...
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![家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法]( "家常胡萝卜炒鱼糕怎么做-家常胡萝卜炒鱼糕的做法")
- “潮汕地区很多地方都是沿海地区，鱼糕算是我们这边的特产，渔民们捕鱼回来，赶着第一批新鲜的鱼肉，制成美味的鱼糕，鱼糕搭配上胡萝卜的清甜，真的是一道清香可口的下饭菜，一道家常胡萝卜炒鱼糕，再多吃两碗大米饭都没问题，年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
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![麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法]( "麻辣鱼片怎么做-麻辣鱼片的做法")
- “之前做过一次蒜香鱼片，蛮好吃的，清爽鲜嫩，一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁，想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了，有一点麻一点辣，但是味道不冲，而且一点也不腻，麻辣鲜香，最重要的是，太省事了，不用自己费心调酱汁，一下就搞定，厨房小白也能轻松上手。”食材明细主料鲈鱼片...
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![辣子鱼片怎么做-辣子鱼片的做法]( "辣子鱼片怎么做-辣子鱼片的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条两斤左右）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（八瓣）葱（少许）酱油（适量）花椒粉（适量）麻辣鲜（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）未知（难度）辣子鱼片的做法步骤1、草鱼片成比较厚的片状；2、将除酱油外的所有调料放入腌制30分钟，注意盐的用量，只要一小勺就可...
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![家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法]( "家常烧辣鱼怎么做-家常烧辣鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）洋葱（适量）豆瓣酱（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）黄酒（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烧辣鱼的做法步骤1、野生鲤鱼，昨天钓的。2、鱼身切几刀撒上面粉，放油锅中火炸到皮酥定个型，，我没有腌...
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![家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法]( "家常辣椒炒肉片怎么做-家常辣椒炒肉片的做法")
- “做一道家常炒肉片，不用五花肉一样好吃，辣椒的入味更下饭。”食材明细主料前尖肉（一块）辅料细辣椒（少许）郫县豆瓣酱（2匙）酱油（半匙）盐（少许）味精（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常辣椒炒肉片的做法步骤1、冷水放入猪肉，开中火煮。2、中火煮开后，打掉血沫，改小火煮大概十五分钟，...
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![墨鱼片的家常做法]( "墨鱼片的家常做法")
- 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上蔬菜一起制作，风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
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![家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法]( "家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法")
- “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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味味甜
