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关于巨星的餐饮百科

正式拉开品牌升级序幕-名佑中国好培根携手影视巨星海清
  • 正式拉开品牌升级序幕-名佑中国好培根携手影视巨星海清

  • 2018年我国人均GDP接近1万美元,标志着我国即将进入发达国家行列,而这也意味着我国消费者在消费选择上拥有了更高层次的追求,如消费者越来越注重品质、注重生活,注重产品质量与安全。这一现象在食品消费领域更为凸显,主要表现为消费者除了对食物的基本需求以外,更加愿意为更具品...
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可可星星怎么做-可可星星的做法
  • 可可星星怎么做-可可星星的做法

  • “一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星。。。在一个没有星星的夜晚,就让我们对着星星小面包来许下自己小小的愿望吧!”食材明细主料高筋粉(130g)牛奶(70g)酵母(2g)奶粉(5g)可可粉(10g)鸡蛋(22g)细砂糖(35g)盐(1g)黄油(20g)辅料白色巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)可可星星的做法步骤1...
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星星塔怎么做-星星塔的做法
  • 星星塔怎么做-星星塔的做法

  • “给土豆来个星星的花样。好看又好吃。”食材明细主料土豆(200g)火腿肠(5根)鸡蛋(1个)芹菜叶(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)辅料芝士(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)星星塔的做法步骤1、把材料准备好。2、土豆,洗净去皮,切片,上锅蒸。3、芹菜叶用剪刀剪碎。4、火腿肠对半切好。5、取...
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巨无霸饭团怎么做-巨无霸饭团的做法
  • 巨无霸饭团怎么做-巨无霸饭团的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)水煮蛋(1个)培根(6片)辅料紫菜碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巨无霸饭团的做法步骤1、食材备齐2、饭加紫菜碎拌匀3、放入白煮蛋4、揉成大饭团5、用培根包起来6、烤箱200度预热后烤5分钟...
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一口一粒巨上瘾图解-黑椒牛肉粒!!巨香巨下饭
  • 一口一粒巨上瘾图解-黑椒牛肉粒!!巨香巨下饭

  • 今天给大家分享一道人人都爱的黑椒牛肉粒,我觉得我可以干两大碗饭为了它。做法简单,酱香浓郁,牛肉嫩滑劲道,在搭配一下蒜头一起简直要上头,真的好吃到无敌,会有一种在吃牛排的感觉,每天在纠结吃什么?赶紧来试试吧,行动起来。主料牛里脊:300克辅料蒜:7瓣黑胡椒粉跟白胡椒粉:各1勺盐:1勺...
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巨蛋面包怎么做-巨蛋面包的做法
  • 巨蛋面包怎么做-巨蛋面包的做法

  • “看见这个名字,在你的脑海会出现怎样一种面包的形状呢?据说这是日本很受欢迎的一种面包,每个的重量有250g~~OMG,那可真是够大咯~还没有吃过呢,所以一直想试试今天做的这个是迷你版的哈感觉还不错,很浓的蛋香味,组织也很柔软的~有兴趣可以试试看咯~”食材明细主料高粉(175g)酵母(3g...
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星星饼干怎么做-星星饼干的做法
  • 星星饼干怎么做-星星饼干的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(270g)糖粉(70g)鸡蛋(1个)辅料黄油(150g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)星星饼干的做法步骤1、黄油室温软化为膏状,分三次加入糖粉打发2、打发发白蓬松,加入鸡蛋3、搅打均匀后面粉过塞加入,揉成面团!塑型4、温度170度,十五分钟左右小窍门温度170度,十五分钟左右...
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星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做
  • 星星司康饼的做法 【星星司康饼】 星星司康饼怎么做

  • “这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的,简单易做,大家也可以尝试一下哦!看看下面的图片,是不是觉得表面不够油亮啊,因为最后刷蛋液的步骤我省略了,不想再去打一个蛋了,呵呵呵,是不是偷懒啦,总体味道没受到影响,在这样热的天气里,司康饼比蛋糕面包更容易存放,是真的哦!”食材明细主...
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巨无霸汉堡怎么做-巨无霸汉堡的做法
  • 巨无霸汉堡怎么做-巨无霸汉堡的做法

  • 食材明细主料汉堡面包(1个)切片芝士(2片)烤牛肉排(2个)煎蛋(1个)生菜(2片)牛肉排原料牛肉(300g)黄油(30g)鸡蛋(30g)蒜(2瓣)洋葱(20g)面粉(15g)料酒(1小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巨无霸汉堡的做法步骤1、牛肉剁成肉馅。2、其他材料准备好。3、牛肉馅里加入融化...
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巨型苏芙蕾怎么做-巨型苏芙蕾的做法
  • 巨型苏芙蕾怎么做-巨型苏芙蕾的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)辅料糖(20g)柠檬(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巨型苏芙蕾的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,滴几滴柠檬汁。2、准备好的材料。3、蛋清打到湿性发泡,中间加10克糖。4、蛋黄加10克糖,打发。5、打发。6、打到这种有些蓬松状。7、将蛋清加入,蛋黄中。8、搅拌均...
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星星蒸饺怎么做-星星蒸饺的做法
  • 星星蒸饺怎么做-星星蒸饺的做法

  • “那天在娘家打升级,打了半天不上台,郁闷啊~~正好电视上有个饮食节目,一个老太太做梅花蒸饺,我一边打牌一边看,牌没打好,好歹学个新花样菜。回家后就照葫芦画瓢,等蒸好一看不对劲啊,上网一查才知道花瓣我没给展开啊~~~丫头说跟五角星一样,就叫星星蒸饺吧~~~模仿也不是那么容易的事...
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星星蛋糕怎么做-星星蛋糕的做法
  • 星星蛋糕怎么做-星星蛋糕的做法

  • “儿子的学姐被保送上北大了,那是儿子老师曾经教过的一个学生。老师很高兴,请孩子们吃饭庆祝,也是给现在的学生一个向学姐学习和取经的机会。星星蛋糕,祝老师桃李满天下,祝孩子们学业有成。”食材明细主料方形戚风蛋糕(8寸一个)辅料欧德堡淡奶油(300克)木糖醇(30克(或白砂糖))蓝色食用...
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星星蛋羹的做法 点妈辅食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎么做
  • 星星蛋羹的做法 点妈辅食 | 星星蛋羹 星星蛋羹怎么做

  • “蒸蛋吃腻了,不爱吃秋葵,不如试试这个吧,看在这满天星的份上,也会吃上一碗的,哈哈~不知道宝宝每天吃什么,可以关注公众号:点妈辅食,查看更多食谱。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料秋葵(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)星星蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散。2、用半个蛋壳装水,放3次,这...
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巨蛋面包盎的做法 巨蛋面包盅 巨蛋面包盎怎么做
  • 巨蛋面包盎的做法 巨蛋面包盅 巨蛋面包盎怎么做

  • “家有小学童每天的早点是件很重要的事情,要让小孩子吃得营养健康还要吃得有情趣。为此制作了一款巨蛋面包盎。  何以称作巨蛋面包,一是重量上一个生胚重98克。二是用不锈钢小盆当模具,烤出的面包又大又圆外型仿佛巨蛋,再经加工配以丰富的蛋白质+维生素,十足的一款刺激小孩...
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馒头巨无霸怎么做-馒头巨无霸的做法
  • 馒头巨无霸怎么做-馒头巨无霸的做法

  • 食材明细主料馒头(适量)香菜(适量)火腿(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料芝麻(适量)配料盐(适量)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馒头巨无霸的做法步骤1、一个馒头分成三片,火腿和黄瓜切成薄片;香菜切成段。2、将切好的馒头片上拍少许清水,要均匀,不要多,一点就够,方便将盐和芝麻粘...
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肉蔬巨无霸的做法 肉蔬“巨无霸” 肉蔬巨无霸怎么做
  • 肉蔬巨无霸的做法 肉蔬“巨无霸” 肉蔬巨无霸怎么做

  • “超级快手早餐”食材明细主料脆皮面包(1个)火腿肠(1根)辅料香肠(5片)腊猪葱嘴(5片)胡萝卜丝(1勺)莴笋丝(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉蔬巨无霸的做法步骤1、火腿肠和胡萝卜切成丝备用。2、把脆皮面包切成两半。香肠、猪葱嘴和菜放入锅中略微煎一下,煎热即可。3、把蔬菜和...
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巨峰葡萄现在多少钱-巨峰葡萄起源哪
  • 巨峰葡萄现在多少钱-巨峰葡萄起源哪

  • 每年的秋季都是各种各样的葡萄纷纷上市的好季节,在这时,人们都能够品尝到新鲜多汁的美味葡萄,中国的葡萄品种非常的多,大家日常在市面上见到的大部分都是夏黑葡萄,早玫瑰葡萄,醉金香,红提,巨峰葡萄等等。他们里面有的是国产的,而有的是外来栽培的品种,那今天小编就带大家具体的了解...
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蝴蝶面的做法 【大同星座菜谱】好妈咪蝴蝶面-巨蟹座 蝴蝶面怎么做
  • 蝴蝶面的做法 【大同星座菜谱】好妈咪蝴蝶面-巨蟹座 蝴蝶面怎么做

  • “爱家的人,家是巨蟹座幸福的源头~四种蔬菜搭配出的美丽色彩,一定会让你的宝贝食欲大开~~”食材明细主料紫薯(一根)西红柿(一个)菠菜(三根)南瓜(半个)辅料面粉(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶面的做法步骤1、将紫薯和南瓜去皮切片,放入大同外锅中,蒸10分钟,蒸熟后碾压成泥状...
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巨无霸烧卖怎么做-巨无霸烧卖的做法
  • 巨无霸烧卖怎么做-巨无霸烧卖的做法

  • “今天超想吃烧卖,想想还是自己做吧!放心!”食材明细主料豆腐(适量)剁肉馅(适量)木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巨无霸烧卖的做法步骤1、自己剁的肉馅2、蒸笼蒸熟的糯米饭3、胡萝卜,菠菜4、木耳,凉水发的香菇5、煎的...
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烧饼巨无霸的做法 烧饼的呐喊-【烧饼巨无霸】 烧饼巨无霸怎么做
  • 烧饼巨无霸的做法 烧饼的呐喊-【烧饼巨无霸】 烧饼巨无霸怎么做

  • “暂时从小地道西安吃肉夹馍长大的娃,汉堡包虽然好吃但是偶尔为之可以为,天天吃肯定你得慌。今儿就用中西两种食材,来一道山寨版的中式巨无霸。我吃了绝对真不错,关键是性价比高啊,一个巨无霸咋么不得十好几块钱。咱这成本也就两三块。绝对值得一试,关键还是好吃啊哈哈”食材明...
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酥皮巨蛋怎么做-酥皮巨蛋的做法
  • 酥皮巨蛋怎么做-酥皮巨蛋的做法

  • 食材明细主料高筋粉(280克)细砂糖(20克)全蛋液(120克)牛奶(70克)酵母(5克)辅料高筋粉(80克)低筋粉(70克)细砂糖(100克)盐(6克)奶油焦糖(15克)牛奶(50克)黄油(150克)配料黄油(45克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低筋粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮巨蛋的做法步骤1、中种面团材料混合均匀2、发酵至...
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巨蛋披萨怎么做-巨蛋披萨的做法
  • 巨蛋披萨怎么做-巨蛋披萨的做法

  • 食材明细面包坯高筋面粉(500g)牛奶(270ml)盐(6g)糖(45g)酵母(5g)芝麻(50g)黄油(30g)鸡蛋(1个)馅料马苏里拉奶酪(600g)彩椒(1只)鸡胸脯肉(2块)黑橄榄(3颗)玉米粒(50g)黑胡椒(4g)披萨酱(60g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巨蛋披萨的做法步骤1、把面包坯材料丢厨师机里(芝麻除外),后黄油法,我这个方子厨师...
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巨峰葡萄如何种植-巨峰葡萄的特点
  • 巨峰葡萄如何种植-巨峰葡萄的特点

  • 我们都知道现如今网上对巨峰葡萄十分追捧,各大吃播网红也纷纷展示,红了很久依然热度不减,那么巨峰葡萄的特点是什么?又是如何种植的呢?一、巨峰葡萄的特点1.它属中熟类、四倍体品种,原产日本。2.它是生产中的主栽品种之一,具有极强的适应性,抗病、抗寒性,在肥沃的土地中可以长得...
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大巨蛋面包和吐司的做法 大巨蛋面包&吐司 大巨蛋面包和吐司怎么做
  • 大巨蛋面包和吐司的做法 大巨蛋面包&吐司 大巨蛋面包和吐司怎么做

  • “最初认识大巨蛋面包就喜欢上了,因其用蛋量大,而且个头也大,所以是名副其实的一款面包。一个面包足有半个篮球大,味道也是极好的。这个面包采用的是中种发酵的方法,做出的面包很柔软,拉丝效果也很好,用这个方子做成的吐司,也是非常柔软好吃,切的面包片怎么卷都没事。喜欢吃面包的...
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巨无霸披萨怎么做-巨无霸披萨的做法
  • 巨无霸披萨怎么做-巨无霸披萨的做法

  • “披萨家里人都特别爱吃,所以我经常会把面皮做好擀好,放冰箱冷冻,想吃的时候就会烤一个披萨,这次做了超大量的披萨,馅料只是放了家里有的食材,其实可以更丰富的,只是我懒得出去买。”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(30克)盐(4.5克)奶粉(12克)水(183克)酵母(4.5克)黄油(32克)辅料虾仁(200克)...
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