- “这款蓝莓排包,正是用了新鲜蓝莓亲手制成的果酱,那一粒粒抹着果霜的蓝莓仿佛依然有留在齿间唇边的清香。配了排包,还真是别具风味。”食材明细主料高粉(250克)辅料糖(45克)盐(3克)牛奶(110克)蛋液(25克)黄油(20克)干酵母(3至5克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓牛奶排...
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- 食材明细主料高粉(280克)白糖(16克)盐(4克)杏仁粉(8克)酵母(5.5克)水(155克)酸奶(27克)黄油(16克)辅料蓝莓果粒酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酸奶面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将所有材料混合。3、揉至出完全阶段。4、第一次醒至2.5倍大。5、然后排气,分割成9个...
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- “这个方子做的直接发酵法面包,确实超软,操作简单,直接用面包机做出来就好吃。关键是自己做的最安全,什么添加剂也没有,全是天然材料,家人吃了也放心。”食材明细主料牛奶(60克)淡奶油(60克)酵母粉(3克)高筋粉(260克)糖(40克)盐(3克)鸡蛋(1个)玉米油(15克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(15克)蓝莓(适量)甜...
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- “面包还是自己做的吃得放心,自己做的面包料足,而且食材都是自己备的,配上米粥或者牛奶,当成早餐是极好的。”食材明细主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黄油(20克)蛋液(25克、)干酵母(3克、)辅料盐(3克)蓝莓果酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱牛奶排包的做法步骤1...
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- “非常省事的长排包,不用造型,用酸甜的蓝莓果酱做点缀,吃一条,还想再吃一条。”食材明细主料面粉(315克)糖(40克)水(120克)橄榄油(28克)鸡蛋(40克)酵母(5克)盐(3克)辅料蛋液(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱长排面包的做法步骤1、将主料中除橄榄油外的材料揉成...
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- “不加一滴水的牛奶蓝莓哈斯小面包,口感绵软湿润,奶香浓郁。加了蓝莓干酸甜可口,丰富了口感,是不错的早餐选择。”食材明细主料面包粉(250克)牛奶(150克)干酵母(3克)细砂糖(17克)盐(2.5克)黄油(20克)蛋黄(1个)辅料蓝莓干(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓牛奶哈斯面包的做法步骤1、...
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- “宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!还没烤好宝贝就说“好香呀”!满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……”食材明细主料高筋粉(323克)...
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- “排包为美味面包之一,可以直接吃,也可以配一杯热牛奶。这这个方子里,我是随意夹了自制的蓝莓酱,酸酸甜甜,口感超级棒。其实馅料可以自行选择哦,只要是自己喜欢的,就是烘焙的境界。我喜欢无添加的味道。”食材明细主料高筋粉(500g)奶粉(40g)酵母(5g)糖(35g)盐(5g)玉米油(40g)温水(265g)辅料蓝...
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- 食材明细主料QQ糖(60g)牛奶(250g)辅料蓝莓酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓牛奶布丁的做法步骤1、QQ糖隔热水完全融化2、融化好的QQ糖,稍稍放凉3、加入牛奶,边加边搅拌,直到QQ糖和牛奶完全融合4、将搅拌好的牛奶倒入容器,放入冰箱冷藏4小时以上5、拿出冷藏好的布丁,...
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- 食材明细主料木瓜(1个)牛奶(1盒)辅料蓝莓(少量)调料冰糖(1粒)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜蓝莓牛奶的做法步骤1、准备食材,蓝莓忘记拍照📸了。2、木瓜去皮,切开后去籽。3、切成小块。4、放与木瓜持平的水,1粒冰糖,煮5-10分钟,软了就行。5、煮好后关火,放牛奶🥛。6、美味可以出...
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- “自制蓝莓果酱,健康的美味,是送给朋友的最佳礼物。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(115克)黄油(20克)蛋液(25克)糖(45克)盐(3克)酵母(5克)辅料蓝莓果酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓果酱排包的做法步骤1、除黄油外,将所有材料倒入面包机启动一个和面程序,然后再加入软化的黄...
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- 食材明细主料面粉(约500克)蓝莓果酱(适量)辅料鸡蛋(约50克)蜂蜜(约40克)牛奶(约200克)玉米油(约20克)酵母(8克)配料盐(1/4匙)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)蓝莓酱小排包的做法步骤1、将面粉与鸡蛋、盐、蜂蜜、牛奶拌匀放置冰箱冷藏室二个小时以上。将面回室温后,加酵母揉匀。2、揉光滑...
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- 食材明细主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)盐(5克)面包粉(450克)炼乳(30克)糖(20克)鸡蛋(50克)奶粉(12克)黄油(20克)酵母(5克)辅料奶油奶酪(120克)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)南瓜蓝莓奶酪包的做法步骤1、将除黄油以外的其他所有材料揉成团,揉到可以拉出膜,加入黄油揉匀揉光滑...
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- “自从上次做过烫种的火腿玉米辫子包后,对于制作面包我都不太爱用直接法了这次的这款排包是早早就在收藏夹内的,但总由于各种各样的原因迟迟没有完成相对于蛋糕和饼干而言面包需要花上更多的时间去制作不过我还是十分享受这个漫长的过程,可惜没有提前做好汤种为了解解烘焙瘾...
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- “排包在我的印象中应该是长长的,今天做了个肥短款,看起来好好笑,不过这样适合家里的小朋友拿!蓝莓果酱是上次自己做的,都快放忘了,得赶紧消灭光光!”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)细砂糖(40g)盐(3g)酵母(3g)鸡蛋液(30g)奶粉(10g)牛奶(128g)黄油(25g)辅料蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
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- “奶香浓郁的面包加上蓝莓爆浆,内部组织柔软,这样的面包吃口才会棒。”食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(135ml)淡奶油(60ml)盐(2g)细砂糖(20g)发酵粉(4g)辅料蓝莓(60g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香蓝莓餐包的做法步骤1、高筋粉、盐和细砂糖放入厨师机内。2、牛奶加温至37度,放入发...
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- 食材明细主面团高粉(20g)低粉(40g)细砂糖(40g)细盐(2g)奶粉(7g)清水(35g)玉米油(30g)中种高粉(140g)全蛋液(40g)细砂糖(10g)酵母(2g)水(50g)辅料蔓越莓(100g)蓝莓酱(100g)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓小排包的做法步骤1、把中种全部材料混合,室温发酵2小时至内部出现蜂窝状2、把...
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- “蛋糕卷真的很让人崩溃,每次都搞得我手忙脚乱,这是第三做了,第二次我差点没晕倒,实在是状况太多。本来想这次做美美的,谁知道,奶牛花纹还是做得这么丑,那个花纹变成一坨,还好最后都还能见人啊。蛋糕卷比蛋糕好吃啊。最近不知道怎么搞的,每次打磕鸡蛋都把蛋黄弄烂,就这样加多了一个...
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- 食材明细主料牛油果(半个)辅料蓝莓(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果蓝莓奶昔的做法步骤1、准备好牛油果和蓝莓2、蓝莓用清水浸泡,去除农药3、泡好奶4、把牛油果泥,蓝莓和奶混合到一起5、使用欧贝尔料理棒打成汁6、牛油果奶昔就完成啦...
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- “过了黄梅天,就宣告这个夏天正式开始了,我想看到妹子们都能露露大长腿,男孩子们有一身紧实的肌肉吸引目光。其实减肥减脂全!靠!吃!但是在这个麻烦的酷暑谁愿意动脑筋做减脂餐啊。那要不试试一杯简单的奶昔,它能提供所需的能量。那我们今天的主题,牛油果蓝莓奶昔”食材明细主料牛...
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- “好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出来的成品很软,跟加了汤种似的。味道好极了`”食材明细...
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- “这个排包里面所用的酸奶是用优比特蓝莓酸奶发酵粉做成的,味道非常棒!”食材明细主料高筋面粉(250克)糖(45克)盐(3克)干酵母(5克)全蛋液(25克)蓝莓酸奶(70克)水(60克)黄油(10克)辅料牛奶(或全蛋液)(适量)蓝莓果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓酸奶排包的做法步骤1、面包材料中除...
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- “为了给帆帆准备一个像样的周岁蛋糕,本妈最近在努力学做蛋糕。经过三次失败,今天终于如愿成功了。”食材明细主料低筋面粉(230g)辅料鸡蛋(7个)细白砂糖(100g)蓝莓干(若干)配料蒙牛纯牛奶(ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶蓝莓蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋黄和蛋清分...
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- “第一感觉像是挞,只不过挞皮是面包而已。正好有汉堡模,很久很久不曾用过。虽然不是图片上那种上大下小的锥形,但大小好像差别不大。蓝莓只剩下最后一盒,赶在它消失之前,尝试一下这挞一般的奶酪面包。非不沾模,少不了要涂油撒粉。面团擀成圆饼,放入模具,像做蛋挞一般,让面团形成碗...
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- “上周的奶酪大赛收获了好多奶酪,今天用了佩森罗伊原味涂抹奶酪做了这款面包很受欢迎”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料黄油(30g)鸡蛋(1个)新鲜蓝莓装饰(适量)糖(40g)奶酪馅:佩森罗伊原味涂抹奶酪(150g)奶粉(20g)牛奶(100g)水(140g)发酵粉(5g)白糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓奶酪...
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