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关于猪肉胡萝卜珍珠丸子的餐饮百科

猪肉胡萝卜珍珠丸子怎么做-猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法
  • 猪肉胡萝卜珍珠丸子怎么做-猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜丁(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法步骤1、肉打成肉泥,胡萝卜切碎,香葱切末。2、加盐合成泥,。3、糯米用清水泡半天泡软。4、拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。5、做好的丸子放进湿糯米粉...
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猪肉丸子白菜胡萝卜汤怎么做-猪肉丸子白菜胡萝卜汤的做法
  • 猪肉丸子白菜胡萝卜汤怎么做-猪肉丸子白菜胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸子(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉丸子白菜胡萝卜汤的做法步骤1、准备:猪肉丸子,姜丝。2、白菜,胡萝卜(改刀切成花型)。3、电煮锅里放水,冷水起放入猪肉丸子,胡萝卜花,煮开后继续煮三分...
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珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法
  • 珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)糯米(适量)马蹄(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)姜(适量)葱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)珍珠肉丸子的做法步骤1、糯米泡4-6小时后沥干水。2、马蹄削皮打碎或切碎。3、葱和姜也打碎。4、三肥七瘦的前腿肉剁成肉沫,加马蹄碎、姜葱碎...
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珍珠酿胡萝卜怎么做-珍珠酿胡萝卜的做法
  • 珍珠酿胡萝卜怎么做-珍珠酿胡萝卜的做法

  • “节日做给小朋友吃很好的,清清淡淡不油腻,有营养。”食材明细主料鹌鹑蛋(10个)胡萝卜(100克)肉泥(100克)辅料鸡蛋白(1个)生姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)珍珠酿胡萝卜的做法步骤1、把鹌鹑蛋煮熟,去壳剥好。2、胡萝卜切米,肉剁成泥,...
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胡萝卜虾肉丸子的做法 宝宝胡萝卜虾肉丸子! 胡萝卜虾肉丸子怎么做
  • 胡萝卜虾肉丸子的做法 宝宝胡萝卜虾肉丸子! 胡萝卜虾肉丸子怎么做

  • 食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料小白菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜虾肉丸子的做法步骤1、虾仁处理干净2、虾仁剁成泥3、胡萝卜研磨成泥4、胡萝卜泥放少量油翻炒一下5、小白菜留叶去根6、小白菜剁碎7、虾...
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珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 【广西】珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “团团圆圆寓意吉祥的一道年菜,单纯的香菇猪肉加上胡萝卜就能玩转味觉”食材明细主料猪肉糜(200克)香菇(6朵)姜末(2克)酱油(15克)盐(2克)辅料糯米(150克)胡萝卜(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、准备好材料,糯米提前3小时浸泡,猪肉剁碎,香菇,胡...
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瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法
  • 瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料瘦肉(300g)米(100g)辅料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好,放入葱花盐,香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油,加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯米7、放入蒸锅8、蒸15分钟即可小窍门1.糯米一定要提前...
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鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法
  • 鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法

  • “珍珠丸子又名糯米圆子是传统名点,属徽菜系,是安徽一带春节前必备的的年节食品,中秋将至这道美食可以当做招待亲友的一款美味佳肴,寓意着团团圆圆、美满幸福。”食材明细主料糯米(200g)鸡肉馅(400g)辅料干香菇(5朵)葱末(适量)姜末(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)白胡椒粉(适量)水淀...
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珍珠丸子的做法 珍珠丸子——简化版 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子——简化版 珍珠丸子怎么做

  • “我家小孩不爱吃肉,让我非常恼火。常常变着花样给她做肉食,这种咸香可口的珍珠丸子,她还是挺给面儿的,一口气能吃十个。👏👏👏”食材明细主料肉末(150g)糯米(100g(泡软))辅料蛋清(1个)姜末(适量)湿淀粉(适量)调料盐(适量)酱油(一匙)蚝油(一匙)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小...
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珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎么做

  • “珍珠丸子,加了糯米和山药,营养、好吃而不腻。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚...
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美味的胡萝卜珍珠肉丸如何做简单又好吃
  • 美味的胡萝卜珍珠肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时早餐没吃早餐,中午还没到下班的时候,肚子就已经饿得咕咕叫了。好不容易挨到了下班的时间,偏偏上司还在那里不停的唠叨,没完没了,一种生无可恋的错觉涌上了我的心头。等啊等,等啊等,终于上司愿意放过我们这群小可...
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胡萝卜糯米珍珠丸子怎么做-胡萝卜糯米珍珠丸子的做法
  • 胡萝卜糯米珍珠丸子怎么做-胡萝卜糯米珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料料酒(1勺)鸡蛋(1个)生抽(2勺)糖(适量)糯米(200g)盐(1勺)鸡精(少许)胡萝卜(半个)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜糯米珍珠丸子的做法步骤1、猪肉剁成末2、准备食材:肉末放入姜末、盐、生抽、鸡蛋、料酒、糖、生粉抓匀,胡萝卜切小粒、糯米提前泡好3...
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珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)五花肉(适量)葱花(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥,豆腐切小片,葱、姜、胡萝卜切碎末2、备好盐、鸡精、酱油、十三香3、将步骤1--2真的材料...
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牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法
  • 牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法

  • “这是一道简单易做的湖北家常菜,肉糜中加入豆腐、玉米,都是非常好的选择,一是解油腻,二是口感更丰富,三是健康,秋冬季还可以加莲藕、荸荠,很滋养肠胃。”食材明细主料牛肉(300克)辅料香米(300克)豆腐(50克)玉米粒(适量)胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)配料葱(少许)姜(少许)盐(少许)料酒(适量)胡椒(适量)花椒(少许...
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胡萝卜珍珠马蹄果的做法 金玉满堂——胡萝卜珍珠马蹄果 胡萝卜珍珠马蹄果怎么做
莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法
  • 莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法

  • “较往年4-5元/斤相比,今年莲藕的价格下降不少,基本上都在2-3元/斤;莲藕营养又便宜自然不会放过了,基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤;今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米,最后上蒸锅蒸熟,味道比纯猪肉馅更好吃~~~”...
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珍珠丸子的做法 让珍珠肉丸子口感更细嫩软糯的秘诀——【珍珠丸子】 珍珠丸子怎么做
  • 珍珠丸子的做法 让珍珠肉丸子口感更细嫩软糯的秘诀——【珍珠丸子】 珍珠丸子怎么做

  • 食材明细主料肉馅(200g)豆渣(150g)长糯米(一杯)鸡蛋(1个)胡萝卜(半根)辅料枸杞(几粒)葱(一小把)姜(3片)配料料酒(20ml)白糖(3g)生抽(20ml)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)珍珠丸子的做法步骤1、所需原料集合2、长糯米提前泡发2小时左右。3、肉馅中加入剁碎的葱姜末,之后加入料酒,生抽,白糖,盐...
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萝卜珍珠丸子怎么做-萝卜珍珠丸子的做法
  • 萝卜珍珠丸子怎么做-萝卜珍珠丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)红萝卜(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜珍珠丸子的做法步骤1、备红萝卜,猪肉,香葱。2、红萝卜和香葱切碎,肉剁成肉泥。3、加盐,十三香,生粉拌匀。4、拌好的肉泥逐个搓成丸子,。5、放进泡好的糯...
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珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做
  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎么做

  • “在湖北所有的筵席上都离不开蒸菜,过日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜饭上必不可少的丸子更象征着全家团圆喜悦的心情,因此这道造型美观,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北团圆宴餐桌上的必备菜肴之一。别小看这小小的珍珠丸子,它是很多人记忆中逢年过节才会做的一道菜,很怀旧的味道,带...
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胡萝卜猪肉丸子怎么做-胡萝卜猪肉丸子的做法
  • 胡萝卜猪肉丸子怎么做-胡萝卜猪肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料红薯淀粉(适量)盐(适量)香油(适量)调味鲜(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜猪肉丸子的做法步骤1、肉切丁,胡萝卜切丁,2、分别放进料理机里打成泥,3、如图,4、放盐,5、放红薯淀粉,6、撒上十三香拌匀,7、做成丸子,8、水...
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珍珠丸子家庭版-珍珠丸子
  • 珍珠丸子家庭版-珍珠丸子

  • “很简单还好吃。”食材明细主料肉馅(适量)糯米(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)生粉(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)味精(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)枸杞(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版珍珠丸子的做法步骤1、糯米也就是粘米先用温水泡上最少泡半小时,然后控水放入碗中备用。2、...
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羊肉珍珠丸子怎么做-羊肉珍珠丸子的做法
  • 羊肉珍珠丸子怎么做-羊肉珍珠丸子的做法

  • “说句实在话,有些菜必须用猪肉来做,比如红烧肉,比如梅菜扣肉,再比如珍珠丸子。换了肉总是感觉不那么好吃。红烧肉可以不吃,梅菜扣肉也可以不吃,珍珠丸子怎么办呢,女儿点这个菜已经好几天了,变通一下吧,用羊肉做一次试试看。为了保证万一不好吃有替补的方法,米妈在每个丸子里面放了...
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胡萝卜香菇猪肉丸子怎么做-胡萝卜香菇猪肉丸子的做法
  • 胡萝卜香菇猪肉丸子怎么做-胡萝卜香菇猪肉丸子的做法

  • “胡萝卜香菇猪肉丸子,这道菜丸子和汤一起,味道很好,相信大家都喜欢吃,嘿嘿做的时候肉馅可以咸咸的,因为煮过后就没那么咸啦,或者做好后尝一下,不咸可以再放点盐。”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(1根)香菇(10个左右)青椒(1小个)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(...
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虾肉珍珠丸子怎么做-虾肉珍珠丸子的做法
  • 虾肉珍珠丸子怎么做-虾肉珍珠丸子的做法

  • “为宝宝生日准备的,”食材明细主料虾肉(适量)猪肉(适量)糯米(适量)辅料胡萝卜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)十三香(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾肉珍珠丸子的做法步骤1、虾肉剁碎,2、猪肉剁碎3、虾肉末和肉沫放淀粉,生抽,十三香,蛋清少许,盐,葱花和蒜末,顺时...
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胡萝卜肉丸子的做法 清甜的胡萝卜肉丸子 胡萝卜肉丸子怎么做
  • 胡萝卜肉丸子的做法 清甜的胡萝卜肉丸子 胡萝卜肉丸子怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(350g)辅料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉丸子的做法步骤1、胡萝卜切好成条2、放到榨汁机榨汁3、胡萝卜榨汁出来的渣渣4、换上绞肉的配件绞肉5、肉沫出来了,耶6、胡萝卜榨汁可以喝可以做面膜,渣渣我用来和肉沫拌匀做肉丸子7、拌好的...
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