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关于毛薯丸子的家常做法的餐饮百科

毛薯丸子怎么做-毛薯丸子的做法
  • 毛薯丸子怎么做-毛薯丸子的做法

  • “毛薯主治脾虚泄泻;肾虚遗精;带下;小便频数;虚劳咳嗽;消渴;疮疡溃烂;汤火伤。具有健脾止泻;益肺滋肾;解毒敛疮的功效。小时候妈妈就常煮这个给我吃,现在换我煮给妈妈吃,甜甜的,滑滑的,咬一口,嫩嫩的”食材明细主料毛薯(400克)粳米粉(适量(面粉))辅料白糖(适量)姜(1块)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未...
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红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【山东】香甜红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “冬季是吃红薯的季节,用红薯做些香甜的丸子,小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料蛋液(适量)淀粉(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯切片用微波炉叮十分钟熟透。2、捏碎红薯加入糯米粉。3、捏成团。4、揪成小块...
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炸丸子的家常做法!
  • 炸丸子的家常做法!

  • 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法
  • 红薯丸子怎么做-红薯丸子的做法

  • 食材明细主料蜜薯(4个)辅料糯米粉(适量)玉米油(适量)调料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯洗干净去皮,上蒸锅蒸熟。2、红薯趁热加入白糖,压成泥搅匀,放凉后再加入糯米粉和成团。3、揉成小球备用。4、锅内倒油烧至五成热,下入红薯球,慢慢搅动一下...
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定州毛头丸子怎么做-定州毛头丸子的做法
  • 定州毛头丸子怎么做-定州毛头丸子的做法

  • “毛头丸子,实际上常出现在定州的农村红白喜事“八大碗”中,是用山药(红薯)粉条做的素丸子。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。”食材明细主料粉条(适量)辅料姜(少许)粉面((淀粉)适量)味精(适量)盐(适量)葱(少许)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普...
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家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法
  • 家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子🍠 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料红薯(3小个)辅料糯米粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,大约25分钟2、红薯压成泥,加入糯米粉或者面粉,拌均匀3、揉成丸子状4、热锅,加入油烧至7分热,放入丸子炸5、炸至金黄色捞出6、成品,外酥里软小窍门土豆也可以同样做法,还...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克(肥三瘦七)2、北豆腐少许3、葱...
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白薯丸子怎么做-白薯丸子的做法
  • 白薯丸子怎么做-白薯丸子的做法

  • 食材明细主料白薯(适量)玉米面(适量)芝麻盐(适量)辅料胡萝卜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白薯丸子的做法步骤1、玉米面蒸熟2、白薯蒸熟3、白薯去皮4、用勺子压成泥5、玉米面过筛加进去6、加一些芝麻盐,拌匀7、拌好的样子8、切一些胡萝卜片,白薯泥搓成丸子,装盘可以就这样...
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红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 红薯丸子(芋圆) 红薯丸子怎么做

  • 食材明细主料熟红薯(350g)木薯粉(200g)辅料糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法步骤1、准备食材,红薯去皮蒸熟,约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒入木薯粉,留下些粉(用来成品防粘)5、戴上一次性手套,把红薯和木薯粉充分搅拌,混合成面团6、...
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红薯丸子的做法 【被辜负的好意】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【被辜负的好意】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “家人到我家做客时,知道我喜欢红薯,特意给我带了好些来~~~个头很大,而且红薯上还带着些许新鲜的泥土~~~我瞠目结舌,问他们哪来的~~这么新鲜的红薯不像买的呀~~~后来我才知道,原来是热心的农民伯伯们送的~~~本来是件好事,结果生生被我弄成了愁事~~我这人有个不好的习惯,越是喜欢...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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紫薯丸子怎么做-紫薯丸子的做法
  • 紫薯丸子怎么做-紫薯丸子的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料糯米粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯丸子的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟。2、加入糖压成泥状。3、加入糯米粉和成面团,紫薯比较干要稍微加一点点水。4、和成面团。5、搓成丸子。6、锅中倒入油中火炸至金黄色。7、装盘即可。...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 【小食】红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “小时候,是要到过年了,才能有这些小零嘴,妈妈会炸各种丸子,我们就会在边上,妈妈一边炸,我们就一边吃,还没有等凉,就迫不及待了,差点要把嘴巴烫去;揉丸子,我是最拿手的,我一边揉圆,妈妈一边放进去,我们配合可好了,女儿就是妈妈的小助手~~”食材明细主料糯米粉(100克)红薯(150克)辅料白糖(10克)甜...
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红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做
  • 红薯丸子的做法 简单美味的红薯丸子 红薯丸子怎么做

  • “现在正是吃红薯的时节。外面买着吃虽然方便,但是卫生问题还是不放心啊。而且自己做着给家人吃又多了分心意哪。为了家人的健康,那我们就开始吧!”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)面包糠(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子的做法...
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家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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紫薯丸子的做法 小巧精细——紫薯丸子 紫薯丸子怎么做
  • 紫薯丸子的做法 小巧精细——紫薯丸子 紫薯丸子怎么做

  • “原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罢工了,呜呜~~~~~,只好做了个纯的紫薯丸子,这个味道也是很好,粘了芝麻,甜香的”食材明细主料紫薯(2个)炼奶(适量)白芝麻(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫薯丸子的做法步骤1、准备材料2、紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完...
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鸡毛菜丸子汤怎么做-鸡毛菜丸子汤的做法
  • 鸡毛菜丸子汤怎么做-鸡毛菜丸子汤的做法

  • “虽说秋天是贴膘的季节但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味食材中加些丸子让原本清淡的菜汤变得丰富不少”食材明细主料鸡毛菜(适量)丸子(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜丸子汤的做法步骤1、1、鸡毛菜洗净2、2、将丸子放室温解冻3、3...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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毛豆糯米丸子怎么做-毛豆糯米丸子的做法
  • 毛豆糯米丸子怎么做-毛豆糯米丸子的做法

  • “现在正吃毛豆的好时节,换个吃法有新意。这个丸子挺适合宝宝吃的,有股豆浆的香味,又有新鲜豆子的清香,夏天吃很清淡哦~”食材明细主料剥好的毛豆粒(一碗)辅料糯米粉(三小勺)配料糖(两小勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆糯米丸子的做法步骤1、将毛豆粒剥好,放水里泡一下,去掉...
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