- “前几天偶然在一个访谈节目里,看到有一位妈妈跟记者说自己平时都很注意孩子的饮食健康,很少给孩子吃垃圾食品,比如7岁的女儿至今都从来都没见过“汉堡”,更不用说吃过了。听来,虽然这位母亲的毅力和努力是很值得佩服,但是对于这个7岁的小女孩来说,她因此要失去许多尝试各国美食...
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- “汉堡,也称汉堡包,由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。”食材明细主料牛肉(100g)汉堡坯(一个)辅料丘比特沙拉酱(一包)西红柿(一个...
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- “当当当当!雪媚娘的处女作!由于最近在看全集的樱桃小丸子,所以也做了小丸子最爱的牛肉汉堡!想不到味道真的是超级赞的,引发了我写菜谱的热情,希望大家多多支持!我的微博上也有许多菜肴成品,今后也会一一发表!”食材明细主料牛肉(300克)辅料洋葱(100克)鸡蛋(1个)大蒜(2颗)生姜(2片)配料生抽(1...
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- “面包中最喜欢简单的汉堡包,可以做早餐,可以做午餐,里面有淡淡的麦香,夹上煎蛋或者肉饼,想怎么搭配怎么搭配。而这次加了汤种,丝丝香甜中又多了分松软,美美的来一个,全天好状态,加油啦﹗”食材明细主料高筋面粉(210g)低筋面粉(56g)奶粉(20g)砂糖(30g)盐(1/2茶匙)干酵母(6g)全蛋液(30g)牛奶(85g)汤种...
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- “我现在迷上了西餐吃法,是不是有一点崇洋迷外?好在,现在的世界处于经济一体化,东西方文化相互兼容,西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐讲究膳食营养搭配,合理补充营养,值得我们借鉴。对牛肉这样的粗纤维肉食对人体摄取营养有益,它可增加人体的抗疲劳耐受力,增加人体的集体...
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- 现在的生活节奏越来越快,很多上班族没有时间自己做饭,有事就选择吃汉堡或者快餐,汉堡在中国享有很高的人气,也是一个十分热门的投资项目,投资者想要加盟妈咪私厨手工汉堡店该如何选择呢?妈咪私厨手工汉堡连锁店就是一个不错的选择,那么妈咪私厨手工汉堡有前景吗?一、妈咪私厨手...
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- “面粉里放一点盐,,活成硬面团,在使劲搓揉。盖上湿毛巾放一边醒。牛肉过水后,爆炒放入生抽八角花椒料酒,放入高压锅炖50分钟。就可以了。”食材明细主料面条(1000k)牛肉(500g)辅料花椒八角(适量)香菜(25k)葱(20k)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工...
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- “汉堡一直是孩子喜欢吃的食物,于是就想着自己亲手制作汉堡,是不是吃起来也很棒呢,于是,就有了这道我家经常吃到的自制汉堡了!”食材明细主料高筋面粉(280克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)干酵母(4克)白糖(25克)辅料盐(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)沙拉酱(20克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制牛肉...
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- “炒牛肉时要放适量盐调味,加入一勺生抽,老抽一勺,适量糖,下面就不细讲这一环节。”食材明细主料面(200克)牛肉(200克)胡萝卜(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)大料(适量)生姜(适量)葱花(适量)花椒(适量)花生辣油(适量)醋(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工牛肉拉面的做法步骤...
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- “家家都在做,户户味不同。记录自家口味,适合就是家肴~”食材明细主料牛肉(300g)洋葱(1/2个)鸡蛋(1个)调料黑胡椒碎(1勺)盐(1小勺)姜粉(1小勺)面包糠(2勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉汉堡饼的做法步骤1、300克牛肉洗净切成块,放入绞肉机中,加适量柠檬汁。2、绞成肉末盛出备用。3...
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- “自己动手丰衣足食,快来和我一起试着做牛肉汉堡包吧。”食材明细主料高筋面粉(500克)糖(60克)鸡蛋(2个)水(210克)黄油(40克)辅料牛肉(适量)青菜(适量)调料沙拉酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉汉堡包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、鸡蛋、水放入UKOEOA10和面机搅拌,搅拌六成...
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- 对于很多职场人来说,怎样做好本职工作,创造出令人称赞的业绩是很重要的。而对于汉堡店新员工来说,他们的本职就是要把汉堡店的销售和服务工作做好,认真对待每一个工作流程,学习每一项专业技能,让汉堡店能获得耀眼的销售业绩。那么到底汉堡店新手怎么工作才好呢?下面从几个方面...
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- “每次到肯德基,就喜欢吃那个汉堡,无意间在君之的博客上发现了汉堡的制作方法,真是如获至宝啊,连夜动手,凌晨才做好,不过早上的如潮好评让我觉得超值!真的很好吃哦!哈哈,以后肯德基再也赚不到我的钱啦!”食材明细主料高粉(280克)辅料黄油(15克)水(150克)蛋液(20克)奶粉(一小勺)酵母粉(4克)配料...
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- “诱人晚餐牛肉汉堡”食材明细主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蚝油(1茶匙)酱油(2茶匙)生菜(20克)辅料沙拉酱(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉汉堡的做法步骤1、牛肉剁碎加入调料腌制入味2、准备几份面包3、面包切开一分为二4、挤上沙拉酱和黑胡椒5、放上生菜6、再...
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- 食材明细主面团高筋粉(75克)全麦粉(100克)干酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)盐(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黄油(15克)辅料牛排(一块)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)萨拉酱(适量)波兰种高筋粉(90克)水(90克)干酵母(1克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)全麦牛肉汉堡的做法步骤1、先来提前做波兰种,我们先来把波兰种...
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- 食材明细主料牛奶(290克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)鸡蛋(一个)白糖(60克)黄油(20克)牛排(适量)青菜(适量)煎牛排黄油(30克)白芝麻(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉汉堡的做法步骤1、牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。在倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖6...
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- “老公买了牛肉馅,两包,一包拿来做水饺吧,好久没有吃了。”食材明细饺子皮中筋面粉(300g)盐(适量)水(135g)牛肉馅牛肉糜(300g)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)陈醋(几滴)姜(1块)大葱(1截)韭黄(适量)花椒(适量)白糖(适量)花生油(1勺)鸡蛋清(1只)调料陈醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛...
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- 食材明细主料牛肉(500g)辅料五香粉(5ml)酱油(5ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工烘干牛肉的做法步骤1、精选优质牛肉2、煮熟捞出沥干备用3、放入烤箱慢火烤干小窍门健身健肌必备品...
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- “这样做出来的丸子是有弹性、扎实、细嫩弹牙的口感,不是买点肉糜加姜末和鸡蛋淀粉随便挤的那种。比起靠鸡蛋和较多淀粉成团的丸子来说,这个方法的好处就是紧实,比较有弹力。参考月龄:15M+”食材明细主料牛肉(1000克)辅料白胡椒粉(2克)五香粉(3克)盐(5克)淀粉(2小勺)姜(一片)生抽(1大勺)其...
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- “今天下班早,闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了!家里人都喜欢,我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样,里面多放了些洋葱粒,吃起来很爽口,肉饼要煎的恰到好处,煎好的肉饼刚刚熟,里面的洋葱断生后,既不辣还是脆的,香喷喷的好吃极了,呵呵!大家都喜...
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- “牛肉汉堡应该算是汉堡里最为经典的品类之一了,想当年金拱门开始在中国大陆开设门店时,品类也没今天那么丰富,头牌巨无霸就是一款牛肉为主打的汉堡,至今仍算是头牌序列,堪称经典中的经典。今天,给大家分享汉堡︱牛肉汉堡的配方,请查收~”食材明细主料牛肉饼(1块)汉堡面包胚(1个)芝士...
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- “西餐中吃,可以很美味”食材明细主料牛肉(1000克)鸡蛋(五个)辅料酱油(5毫升)生抽(10ml)八角(5个)桂皮(2块)香叶(5块)姜(5块)花椒(30颗)酱香(口味)卤(工艺)一天(耗时)普通(难度)卤牛肉汉堡的做法步骤1、牛肉飞水去血,加入卤料2、冷却切片3、馒头烤香,金黄4、夹菜,煎鸡蛋,卤牛肉5、完工...
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- “人啊真是一个奇怪的物种有的人喜欢牛肉汉堡,而我对鸡肉类的东西情有独钟但是看在帮我买菜拎包的份上满足一下小小的心愿吧上次做过一次,味道不错,唯一美中不足的是那次汉堡胚做的太多了烤盘太小,有一点黏在一起了不好看,所以这次精减了量,嗯,好看,而且现做马上就吃,汉堡胚也超级...
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- 你喜欢吃牛肉汉堡吗?我喜欢吃。松软的面包,夹着美味诱人的牛肉饼,搭配上新鲜蔬菜,加上黄瓜的爽脆感,一口下去,那滋味儿别提多棒多诱惑人了。牛肉汉堡怎么做的?手把手教学课程来啦!想要做出成功又好吃的牛肉汉堡,灵魂关键就是牛肉饼。不过做起来非常简单,不需要很复杂的工艺,也不...
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- “在东西文化相互交融的时候,西方舶来品汉堡包已深入国民百姓家中。今日,我推荐一款一口就能吃下的汉堡包,它是用六连模的玛芬蛋糕模具做出来的。”食材明细汤种:高筋面粉(15克)水(75克)主面团:高筋面粉(200克)水(40~50克)白砂糖(15克)食盐(2克)酵母(2克)黄油(10克)辅料:牛肉饼(六个)生菜(6片)芝士...
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