当前位置:味味甜 >

关于红枣磅蛋糕的家常做法的餐饮百科

红枣磅蛋糕怎么做-红枣磅蛋糕的做法
  • 红枣磅蛋糕怎么做-红枣磅蛋糕的做法

  • “我们山里的妞红枣傍上了洋妞黄油蛋糕…………红枣磅蛋糕,常吃红枣美容养颜,气血充足,女孩子一定要多吃对皮肤好这个蛋糕刚烤好是软软的特别好吃”食材明细主料黄油(120g)低粉(150g)鸡蛋(3个)牛奶(适量)红枣(适量)辅料糖粉(40g)无铝泡打粉(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣磅蛋...
  • 30224
伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法
  • 伯爵红茶磅蛋糕怎么做-伯爵红茶磅蛋糕的做法

  • “伯爵红茶经过牛奶萃取,香气怡人。采用了蓬松状态的制作方法。蛋黄与蛋白分开,让磅蛋糕更加松软”食材明细主料黄油(83克)糖粉(40克)蛋黄(3个)泡打粉(1克)蛋白(55克)糖(35克)辅料伯爵红茶叶(1克)牛奶(15毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)伯爵红茶磅蛋糕的做法步骤1、将红茶叶打碎放...
  • 5998
香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做
  • 香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做

  • “香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方法,见基础原味磅蛋糕(也可涂抹黄油)方便脱模170度50-60分...
  • 18443
红枣蛋糕的做法 自己在家简单做红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 自己在家简单做红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • “自己平时很爱做甜点,但又因为做的甜点脂肪过多,最后只能分享个家人。今天我自创了一款甜点,营养健康,味道也不错,推荐给大家,做法更是简单,熟悉了连10分钟都不到就可以完成。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)红枣(1个)辅料糖(2勺)牛奶(200ml)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红枣蛋糕...
  • 24258
红枣蛋糕的做法 重口味红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 重口味红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(180克)红枣(100克)红糖(60克)白糖(60)鸡蛋(5个)辅料盐(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、红枣煮开去核2、一半打泥一半切碎3、黄油软化后,180克黄油加60克红糖1/2勺盐搅拌4、打出羽毛样5、加蛋黄5个6、搅拌均匀7、加入...
  • 11721
磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法
  • 磅蛋糕怎么做-磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(4个)黄油(200克)糖粉(160克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磅蛋糕的做法步骤1、准备材料:鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓干洗净泡发、核桃仁烤熟。2、将软化的黄油加入糖粉打...
  • 32510
红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】油蛋分离并不可怕 红茶磅蛋糕怎么做
  • 红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】油蛋分离并不可怕 红茶磅蛋糕怎么做

  • “不知是否是天气太冷的缘故,黄油和鸡蛋总不能很好地融合。以前对此都束手无策,最后就会做出失败的甜点,让人非常懊恼。这次我也学了别人用低筋粉来救,效果非常好,最后蛋糕涨得很高。油蛋分离并不可怕,只要用对了方法,及时补救,黄油又会恢复轻盈、蓬松。”食材明细主料黄油(45克)糖...
  • 23143
红茶苹果乳酪磅蛋糕怎么做-红茶苹果乳酪磅蛋糕的做法
  • 红茶苹果乳酪磅蛋糕怎么做-红茶苹果乳酪磅蛋糕的做法

  • “苹果的酸甜,红茶的清香,磅蛋糕自身的浓郁,完美的结合在一起,味道很赞!我觉得这款蛋糕,即使不搭配咖啡或红茶,直接空口吃,都不会腻呢!”食材明细主料奶油奶酪(70g)低筋面粉(110g)鸡蛋(3个(单个毛重55g左右))红茶(1/2大勺)苹果(1个)辅料发酵黄油(65g)无铝泡打粉(1/4小勺)细砂糖(75~90g)朗姆酒(1大勺)其...
  • 13843
红豆磅蛋糕怎么做-红豆磅蛋糕的做法
  • 红豆磅蛋糕怎么做-红豆磅蛋糕的做法

  • “以前特别喜欢在超市买小蛋糕吃,尤其是那种重油类的,咬一口香甜松软,不是戚风那种软,虽然扎实,但入口却不硬,蛋糕表面油光光的,包装纸有时候都会被油浸透了,吃完以后手上也是一片油,这种蛋糕就是属于重油类,比如妙芙蛋糕。其实这种蛋糕在家也能做出来,而且跟外面买的味道没区别,唯一...
  • 21312
红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法
  • 红茶巧克力豆磅蛋糕怎么做-红茶巧克力豆磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕口感湿润绵密,切成1小片,配上咖啡与红茶再适合不过。”食材明细主料无盐黄油(100g)全蛋液(100g)低筋面粉(100g)细砂糖(70g)红茶粉(2-4g)开水(100g)泡打粉(2g)辅料烘焙巧克力豆(50g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红茶巧克力豆磅蛋糕的做法步骤1、低筋面粉混合泡打粉过筛备用。2...
  • 13114
红枣蛋糕的做法 一分钟红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 一分钟红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • “一分钟就能做出好吃好看的蛋糕啊贼香”食材明细主料鸡蛋(两只)牛奶(200ML)油(两勺)面粉(两大勺)辅料红枣(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、切好配料,红枣和苹果丁这里用黄瓜代替苹果3、冲好牛奶全脂奶粉4、把鸡蛋,牛奶,面...
  • 27254
红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做
  • 红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做

  • “磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不减分,最重要的是四种主材料都一样,好记也容易做哦!”食材...
  • 20388
枣泥磅蛋糕怎么做-枣泥磅蛋糕的做法
  • 枣泥磅蛋糕怎么做-枣泥磅蛋糕的做法

  • “红枣的味道小时候不喜欢,后来不知是怎么了,越来越喜欢,红枣酸奶,红枣蛋糕,哪样都爱。外边吃的枣糕经常能吃到大颗的外皮,自己做的时候剥去皮,口感就更好啦。”食材明细主料红枣(80g)黄油(100g)红糖(80g)鸡蛋(2个)低筋面粉(120g)辅料泡打粉(半勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥磅蛋...
  • 9727
红枣蔓越莓磅蛋糕怎么做-红枣蔓越莓磅蛋糕的做法
  • 红枣蔓越莓磅蛋糕怎么做-红枣蔓越莓磅蛋糕的做法

  • “如果是烘焙新手害怕戚风蛋糕的塌腰,又害怕纸杯蛋糕的回缩,不如试试这款完全没有不需要烘焙基础就能成功的蛋糕,让您先重拾信心,一起自作一款属于自己的下午茶点。没有蔓越莓可以单独放红枣就可以咯,里面的馅料都是可以随意更换,跟着口味来调”食材明细主料黄油(100g)鸡蛋(2个)红...
  • 23206
碧螺春红茶磅蛋糕怎么做-碧螺春红茶磅蛋糕的做法
  • 碧螺春红茶磅蛋糕怎么做-碧螺春红茶磅蛋糕的做法

  • “昨晚上吃完晚饭去永旺消食,看到这个小烤盘蛮可爱的,在一看价格,更可爱,十块一个,果断入了一个,恰好苏州东山蛙村驿站的老板娘送了一小袋碧螺春红茶,一合计,就有了这款美味的小茶点☕”食材明细主料低粉(60g)辅料黄油(45g)糖粉(30g)鸡蛋(一个)碧螺春红茶(2g)泡打粉(1g)原味(口味)烤(工艺)一小时(...
  • 25992
可口的红枣磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 可口的红枣磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟可口的红枣磅蛋糕是用黄油和低筋面粉以及泡打粉红枣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,黄油是做蛋糕必须要有的食材,味道香浓嫩滑,含有丰富的营养成分,红枣同样也是含有大量的营养,经常食用能够补血改...
  • 32571
无泡打粉版枣泥磅蛋糕的做法 枣泥磅蛋糕(无泡打粉版) 无泡打粉版枣泥磅蛋糕怎么做
莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法
  • 莲蓉红枣磅蛋糕怎么做-莲蓉红枣磅蛋糕的做法

  • “红枣蛋糕一直很经典,街边上总有很多卖红枣糕的铺子,很远就能闻到红枣的清甜味。尤其家里的老人和小朋友都很喜欢,配合马上即将到来的腊八粥,自己动手做吧,让家人都羡慕你的好手艺。参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个”食材明细主料黄油(50g)红糖(45g)鸡蛋(1个)红莲蓉(40g)低筋面粉(65g...
  • 26044
红枣蛋糕怎么做-红枣蛋糕的做法
  • 红枣蛋糕怎么做-红枣蛋糕的做法

  • “红枣蛋糕,比起戚风更有韧性,全蛋的口感比较好。”食材明细主料:鸡蛋6枚,低粉200克鸡蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)红糖(115克)辅料芝麻(少许)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、放入料理机。3、打好的枣泥。4、打发好的全蛋取5分...
  • 27732
栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法
  • 栗仁红豆磅蛋糕怎么做-栗仁红豆磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个(连壳50克一个))低筋面粉(80g)无盐黄油(80g)无铝泡打粉(1/2小勺)糖粉(55g)盐(一小撮)辅料栗仁(40g)蜜红豆(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗仁红豆磅蛋糕的做法步骤1、准备熟的栗子仁和蜜红豆2、栗仁用小刀切成小丁3、黄油室温软化后用打蛋器打发,加入糖粉继续打...
  • 12778
红枣蛋糕的做法 低脂无糖红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做
  • 红枣蛋糕的做法 低脂无糖红枣蛋糕 红枣蛋糕怎么做

  • “方子来自君之,略有改动。这个也是给男友姥姥做的,我觉得红枣本身就很甜了,索性连木糖醇都省了。”食材明细主料低粉(90g)鸡蛋(1个)干红枣(135g)辅料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小苏打(1/2小勺)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红枣蛋糕的做法步骤1、原料图2、红枣去核,切碎,放入...
  • 28197
李子红茶磅蛋糕怎么做-李子红茶磅蛋糕的做法
  • 李子红茶磅蛋糕怎么做-李子红茶磅蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(300g(或中筋面))常温牛奶(140g)洋鸡蛋(1个)食用油(110g)辅料小苏打(5g)红茶末(5g)香草香精(5g)李子(4颗)调料白糖(90g)精盐(3g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)李子红茶磅蛋糕的做法步骤1、打入一个鸡蛋,倒入140克常温牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀。2、接着秤入110克食用油...
  • 10154
抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做-抹茶红豆香草磅蛋糕的做法
  • 抹茶红豆香草磅蛋糕怎么做-抹茶红豆香草磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕绝对是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口后,就会瞬间爱上它,哪还顾得上节食减肥啊!呵呵今天做的是双享磅蛋糕,一次尽享两种口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明细主料黄油(100g)糖粉(70g)鸡蛋(2个)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(15g)水(40g)辅料香草精(数滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 31270
红糖枣泥磅蛋糕怎么做-红糖枣泥磅蛋糕的做法
  • 红糖枣泥磅蛋糕怎么做-红糖枣泥磅蛋糕的做法

  • “新模具开光。”食材明细主料黄油(120克)红糖(100克)全蛋(100克)中筋粉(150克)牛奶(30克)枣泥(120克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖枣泥磅蛋糕的做法步骤1、黄油120克软化后,加入红糖100克打发至体积变大。2、将100克蛋液分次加入,搅拌均匀。每加一次完全拌匀再加下一次。3、...
  • 19690
美味的红枣磅蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味的红枣磅蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟红枣磅蛋糕听名字就很诱人了,特别是对于现在饿着肚子的人儿。红枣磅蛋糕是一道很美味的食物,大家可以趁着朋友或者家人生日的时候,自己在家制作一道美味的蛋糕哦,那么做红枣磅蛋糕简直就是再也适合不过了,它不...
  • 22207
专题