![黑贝果怎么做-黑贝果的做法]( "黑贝果怎么做-黑贝果的做法")
- “据说古代的基督徒社会里，圆形的面包便是贝果最早前身。贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过，经过这道步骤之后，贝果吃起来有嚼劲，产生一种特殊的风味。吃的时候，可以将贝果横切成二个圆，涂抹自己喜欢吃的果酱，或放一块芝士片，再搭配火腿片和其它生鲜蔬果，更...
- 5466
![如何做简单又好吃-美味的黑贝果]( "如何做简单又好吃-美味的黑贝果")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟黑贝果是一种非常美味的面点。而且贝果具有的最大特色，它在烘烤之前用沸水将成形的面团稍稍煮过，所以经过这道步骤之后，贝果吃起来有嚼劲，当然能产生产生一种特殊的风味。黑贝果即使因为添加了黑芝麻酱，所以吃...
- 20916
![黑麦贝果如何做简单又好吃]( "黑麦贝果如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高粉：180酵母：2水：140黄油：5黑麦粉：70辅料糖：10盐：5燕麦片：适量具体步骤1.盐和糖各放一个角落至面包桶里2.倒入水3.倒入黑麦粉，高筋粉，中间挖个孔放入酵母4.面包机和面程序2个，我一个揉完后发现面团还不够光滑柔...
- 4368
![黑全麦贝果怎么做-黑全麦贝果的做法]( "黑全麦贝果怎么做-黑全麦贝果的做法")
- “很多人都喜欢吃面包，但一想到长时间的发酵就退却了。今天我带来的这个面包界的小可爱，虽然放了酵母，却无需长时间发酵，稍微饧饧就能操作。这个饧是咱们中式面食惯用的词，在面包制作中叫松弛或者静置。这个小可爱就是贝果。贝果外形很像甜甜圈，圆乎乎的招人喜欢。它的外表有光...
- 8044
![波兰种黑椒洋葱贝果怎么做-波兰种黑椒洋葱贝果的做法]( "波兰种黑椒洋葱贝果怎么做-波兰种黑椒洋葱贝果的做法")
- “今天推荐一款咸香贝果，省时低糖低油，微咸微辣又有满满洋葱酥香味。最近太忙了，没空做耗时长的吐司面包，接连做了几次贝果后，越来越喜欢这种省时又低热量的面包了，天热不到两小时就能搞定。特别是今天的这款贝果，是最近做的几款里面最喜欢的，适合就这样空口吃，越嚼越香。热食口感...
- 20728
![黑芝麻培根贝果怎么做-黑芝麻培根贝果的做法]( "黑芝麻培根贝果怎么做-黑芝麻培根贝果的做法")
- “方子来自哈奇0328，还是用中种做的，会比直接法的软，比较推荐，外皮还是一样的有嚼劲，里面加了培根和芝麻，口感微咸，有自然的麦香，低糖低油的贝果相比大多的软吐司和甜面包来说是很健康的面包。”食材明细中种高筋面粉（180克）蜂蜜（3克）酵母（2克）水（115克）主面团高筋面粉（30克）低筋面粉（90克）细...
- 28501
![松软黑贝果如何做简单又好吃]( "松软黑贝果如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道黑贝果，口感蓬松香甜。黑芝麻酱赋予了它深棕色的外皮，黄油细腻柔滑的口感在这里体现得淋漓尽致，白砂糖也使得口感更加香甜。白糖和黄油的味道在烘烤过后，打开烤箱门的一瞬间，夹杂着温度扑面而来，让人闻见就...
- 31036
![蔬果汁贝果怎么做-蔬果汁贝果的做法]( "蔬果汁贝果怎么做-蔬果汁贝果的做法")
- “这是我30款贝果计划中的第三款，这款贝果应该算健康版本，一是无油，二是用的时蔬汁，三呢糖量又减少了一点，整款口感饱腹感更强了。早上我用牛奶配个半个，就妥妥的感觉够了。这也是朋友们讲这贝果是减肥爱好者超迷的一款面食啦。我这里用到的时蔬汁分别：芹菜，黄瓜，苹果，豆芽，柠檬，这也...
- 22444
![肉松黑麦贝果的做法 12个月以上肉松黑麦贝果 肉松黑麦贝果怎么做]( "肉松黑麦贝果的做法 12个月以上肉松黑麦贝果 肉松黑麦贝果怎么做")
- “贝果口感是比较韧的，吃起来很特别跟一般的面包很不一样，而且是低糖低油的，非常适合孩子吃有一些孩子咀嚼能力滞后也可以用贝果来锻炼他的咀嚼力，越吃越香的面包贝果跟其他面包不同的地方，就是多了一个煮糖水的步骤，你们要把握好这糖水的时间，还有揉面要揉到位，能拉出一个薄膜，我...
- 16179
![黑米贝贝南瓜粥怎么做-黑米贝贝南瓜粥的做法]( "黑米贝贝南瓜粥怎么做-黑米贝贝南瓜粥的做法")
- “营养粥品。”食材明细主料贝贝南瓜（适量）黑米（适量）辅料五常大米（适量）燕麦（适量）糯米（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米贝贝南瓜粥的做法步骤1、备好食材：如图。2、将米洗净，南瓜切小块，全部放入小电饭煲里加适量的水。3、按煲粥键，静等美食完成。4、煲好的粥。5、成品图...
- 12633
![原味黑芝麻贝果的做法 原味/黑芝麻贝果 原味黑芝麻贝果怎么做]( "原味黑芝麻贝果的做法 原味/黑芝麻贝果 原味黑芝麻贝果怎么做")
- “一炉出两种口味😆😆😆各有各的味道，兼顾家人不同的喜好。”食材明细主料王后高筋面粉（300g）水（175g）糖（7g）盐（5g）鲜酵母（5g）辅料黑芝麻（8g）煮水水（500g）蜂蜜（30g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）原味黑芝麻贝果的做法步骤1、王后高筋面粉300克，糖7克，盐5克，水175克，鲜酵母5克，活成较光滑的...
- 15750
![无油黑全麦贝果怎么做-无油黑全麦贝果的做法]( "无油黑全麦贝果怎么做-无油黑全麦贝果的做法")
- “贝果（bagel）是面包的一种，因为其圆圈状常有人把它和甜甜圈(donut)混为一谈。其实二者有着很大的区别。后者多糖多油，大多采用油炸的方法，表面做多种装饰，属于甜品；而贝果却是低脂低糖低卡的健康面包，口感柔韧筋道，有微微的咸味，可直接食用，亦可剖开做三明治或者汉堡。今天我带来的...
- 15342
![黑麦贝果怎么做-黑麦贝果的做法]( "黑麦贝果怎么做-黑麦贝果的做法")
- “用全黑麦粉做贝果这类的面包，烤出来的面包，有着浓郁的麦香，还有颗粒感，低热量低脂肪，口感也柔韧劲道，非常不错。”食材明细主料黑全麦粉（250克）辅料糖（8克）水（150克）盐（4克）酵母（3克）黄油（8克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦贝果的做法步骤1、准备好材料后，把除黄油外的所有材料放...
- 24071
![奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做]( "奶香贝果的做法 ——奶香贝果 奶香贝果怎么做")
- “贝果qq的口感我十分喜爱，但是从没做过，这次抽了懒筋终于动手实操了一把，以封口处崩裂开失败告终，总结了失败的经验继续再战，终于成功的做了个稍微像样点的贝果，不过为了降低难度我给原配方的140克牛奶换成150克啦，封口处好捏合多了嘿嘿。贝果加了火腿上的当早餐真的是我的菜，我...
- 13354
![黑芝麻贝果三明治怎么做-黑芝麻贝果三明治的做法]( "黑芝麻贝果三明治怎么做-黑芝麻贝果三明治的做法")
- “谁说美食与好身材不可兼得，低糖无油的黑芝麻贝果，绝对是低糖爱好者的心头好，搭配健康的胡萝卜土豆泥，美味瞬间升级，是一款越嚼越香的面包，吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果，在美国是最常见的一种面包，面包店不可缺少的一款面包。经过短时间发酵做出硬面团，再用沸水略煮，从...
- 20512
![黑全麦面贝果怎么做-黑全麦面贝果的做法]( "黑全麦面贝果怎么做-黑全麦面贝果的做法")
- 食材明细主料面包粉（300g）新良黑全麦粉（50g）鸡蛋（1个）辅料白糖（30g）酵母（3g）清水（180g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑全麦面贝果的做法步骤1、面包粉2、加入黑全麦粉3、打入鸡蛋及清水4、加入白糖酵母5、面包机柔面6、柔好加入黄油7、揉出膜发至两倍大8、排气分成6份9、擀长条1...
- 7751
![黑裸麦贝果如何做简单又好吃]( "黑裸麦贝果如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：462公克杂粮粉：51公克泡打粉：3公克酵母：3公克盐：8公克细砂糖：15公克辅料具体步骤1.将所有材料A倒入搅拌缸内，搅拌至面糰撑开成薄膜状即可。2.将面糰静置作基础发酵90分钟，需放入塑胶袋内或以东西覆盖，防...
- 24330
![黑芝麻贝果怎么做-黑芝麻贝果的做法]( "黑芝麻贝果怎么做-黑芝麻贝果的做法")
- “学厨9055金盘6个量”食材明细主料白鲨高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）干酵母（2.5克）盐（2克）那秋之林黑芝麻酱（20克）细砂糖（10克）水（200克）黄油（10克）辅料糖水材料（适量）水（1000ML）细砂糖（2大匙）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻贝果的做法步骤1、1、材料备齐，黄油软化。2、2、除黄油外...
- 26802
![贝果的做法 贝果（Bagel） 贝果怎么做]( "贝果的做法 贝果（Bagel） 贝果怎么做")
- 食材明细主料面粉（41/4cups）温水（11/2cups）糖（3汤匙）盐（1茶匙）鲜酵母（20克）辅料培根（2片）生菜（2片）黄瓜（10片）西红柿（1个）猕猴桃（1个）香蕉（半根）果酱（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）贝果的做法步骤1、准备基本材料。2、将温水倒入鲜酵母当中，搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当，比手的温度...
- 23010
![芒果贝果怎么做-芒果贝果的做法]( "芒果贝果怎么做-芒果贝果的做法")
- “贝果是低脂低糖的一款健康面包，内馅加入了芒果泥和果干，成品芒香浓郁，呈现香甜风味，老少皆宜。”食材明细主料高粉（250g）砂糖（8g）酵母（2.5g）清水（140g）盐（2g）黄油（8g）辅料芒果干（35g）芒果（1个中等大小）糖水砂糖（50g）水（1000g）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芒果贝果的做法步骤1、将主料里除...
- 15378
![黑麦核桃贝果怎么做-黑麦核桃贝果的做法]( "黑麦核桃贝果怎么做-黑麦核桃贝果的做法")
- “用烤箱来制作瘦身、消脂早餐主食。”食材明细主料高筋面粉（200克）黑麦粉（150克）酵母（4克）海盐（2克）白砂糖（20克）辅料清水（100ml）白砂糖（煮糖水用）（50克）纸皮核桃（奶油味）（120克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑麦核桃贝果的做法步骤1、各种材料混合揉成面团后发酵至两倍大。2、取出面团...
- 20055
![贝果的做法 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel） 贝果怎么做]( "贝果的做法 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel） 贝果怎么做")
- “一直很喜欢TeeGeschwendner家的茶。外国人喝茶和我们不同，他们拥有的更多是花草茶或者香茶。比如很喜欢的这款Schoko-Bananen-Crêpe-Tee，巧克力-香蕉-薄煎饼茶。是红茶和绿茶的混合，加入香蕉丁、可可豆以及香料。泡出来真的是淡淡的巧克力味，甜甜的香蕉味，而热量也不过1-2k...
- 29186
![香蕉贝果的做法 新鲜水果贝果——香蕉贝果 香蕉贝果怎么做]( "香蕉贝果的做法 新鲜水果贝果——香蕉贝果 香蕉贝果怎么做")
- “贝果不仅儿子喜欢，我也对它非常着迷，不仅仅外观讨巧，口感也很诱人。这款贝果中放入了新鲜的水果，又是另一种口味。”食材明细主料高筋面粉（200克）酵母（3克）细砂糖（10克）盐（3克）清水（50克）无盐黄油（5克）香蕉（100克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香蕉贝果的做法步骤1、准备材料；2、在容...
- 20114
![黑芝麻全麦贝果怎么做-黑芝麻全麦贝果的做法]( "黑芝麻全麦贝果怎么做-黑芝麻全麦贝果的做法")
- “贝果低糖低油，比起面包更有嚼劲，而且过程相对简单不需要一发又一发的发酵，加了全麦和黑芝麻核桃仁碎更佳的营养，减肥的朋友可以吃这个，耐饿”食材明细主料糖（25g）酵母（5g）高粉（200g）奶粉（12g）水（190g）盐（6g）全麦面包粉（100g）辅料糖（25g（煮贝果））水（500g（煮贝果））黄油（25g）黑芝麻粉（40g）咸甜（口味）烤（工艺）...
- 17241
![贝果怎么做-贝果的做法]( "贝果怎么做-贝果的做法")
- 食材明细主料面粉（400g）调料白糖（适量）盐（6g）酵母（4g）常温水（220g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）贝果的做法步骤1、面包机桶加入面粉400g，白糖5g，盐6g，酵母4g，常温水220g，翻拌均匀拿出放入大碗，贴面盖上保鲜膜。2、放入冰箱冷藏20分钟。3、台面撒干面粉，把面团分成8份，每份约80g。4、面...
- 4889
味味甜
