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关于奶汁龙利鱼排的餐饮百科

奶汁龙利鱼排怎么做-奶汁龙利鱼排的做法
  • 奶汁龙利鱼排怎么做-奶汁龙利鱼排的做法

  • “除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白兰地腌鱼是为了去腥”食材明细主料龙利鱼肉(2块)蘑菇(适量)洋葱末(适量)辅料淡奶油(适量)白兰地(适量)黄油(适量)盐(少量)罗勒叶(适量)三文鱼籽(适量)水(200ml)蛋黄(1个)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶汁龙利鱼排的做法步骤1、鱼肉加白兰地,黑胡椒粉,少许盐,腌...
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蜜汁龙利鱼怎么做-蜜汁龙利鱼的做法
  • 蜜汁龙利鱼怎么做-蜜汁龙利鱼的做法

  • “在超市买回龙利鱼柳,用品种不多的调味品稍加腌制后,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龙利鱼的营养很丰富,保健功效也很多,可以抗动脉血管粥样硬化,健脑补脑,增强记忆,保护视力等等。”食材明细主料龙利鱼(350g)辅料番茄(适量)豌豆(适量)调料蜂蜜(适量)蛋黄酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)咸...
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快手简单健康菜 茄汁龙利鱼 怎么做-茄汁龙利鱼 的做法 茄汁龙利鱼
  • 快手简单健康菜 茄汁龙利鱼 怎么做-茄汁龙利鱼 的做法 茄汁龙利鱼

  • “Duora很忙,平时下班也没啥时间做饭了。最理想的状态是,回到家30分钟内开饭。可是家里小熊可是个挑嘴的主子,不好吃坚决不吃,还必须吃肉肉。Duora很头疼,最后只得想方设法满足小熊的各种要求。这道茄汁龙利鱼就是我根据小熊的口味自己创作的。这是一道十分钟可以搞定的菜,好吃...
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茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法
  • 茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法

  • 食材明细主料龙利鱼片(1个)番茄(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片,放少许盐,料酒,姜片腌10分钟。2、番茄切块,蒜切片。3、锅中放水煮开,放入鱼片,搅拌两下,火调最小,焖至鱼片变色漂起...
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蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做
  • 蒜汁龙利鱼的做法 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味 蒜汁龙利鱼怎么做

  • “从来都没有见过龙利鱼的样子,超市里所售的龙利鱼都是已经处理过的,基本没有刺,它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼做过很多美食,比如,滑嫩的鱼丸,开胃的茄汁龙利鱼,还有做过油炸,都很好吃。但这道蒜汁龙利鱼,是根据自己的经验自创出来的。味道应该是我做过龙利鱼中,最...
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黑椒龙利鱼排怎么做-黑椒龙利鱼排的做法
  • 黑椒龙利鱼排怎么做-黑椒龙利鱼排的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(1块)辅料鸡蛋(1个)小柿子(1个)黑胡椒粉(1克)盐(1克)圆葱(5克)橄榄油(20克)黄瓜(1块)玉米淀粉(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒龙利鱼排的做法步骤1、龙利鱼一片2、解冻后用清水清洗干净,用厨房专用纸吸干水分3、取中间一段,前后撒上盐和黑胡椒腌制十分钟4、鱼肉...
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茄汁龙俐鱼排怎么做-茄汁龙俐鱼排的做法
  • 茄汁龙俐鱼排怎么做-茄汁龙俐鱼排的做法

  • “龙俐鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,是优质的海洋鱼类,鱼排无刺肉多,几乎没有任何鱼腥味,特别适合小宝宝食用。另外,龙俐鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。这道菜还可以搭配自己喜欢的任何蔬菜,营养健康美...
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茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼,没有刺,很好的东西,肉嫩嫩的,早上起来吃再好不过,吃够了煎鱼,茄汁做出来的味道酸甜爽口”食材明细主料龙利鱼(200g)辅料番茄(1个)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼沥干水份,切成块,番茄洗净切块2、不粘锅倒入少许油,放入番茄,炒出粘稠感3、番茄...
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香辣龙利鱼排怎么做-香辣龙利鱼排的做法
  • 香辣龙利鱼排怎么做-香辣龙利鱼排的做法

  • “想吃鱼排,油炸,怕油腻,干脆做一款少油烤箱版的香辣龙利鱼排。外皮麻辣酥脆,鱼肉鲜嫩适口,😍”食材明细主料冰鲜龙利鱼(1条)辅料盐(适量)黑胡椒碎(适量)麻椒粉(适量)辣椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个(用不完))面包屑(适量)花生油(适量)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣龙利鱼排的做法步骤1...
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两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做
  • 两吃龙利鱼的做法 两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼 两吃龙利鱼怎么做

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料盐(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)五香粉(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)两吃龙利鱼的做法步骤1、主料:冰冻龙利鱼2、龙利鱼解冻,放入料酒,盐,白胡椒粉,五香粉腌制2小时。3、腌好的龙利鱼,沾面粉备用。4...
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茄汁龙利鱼的做法 茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼) 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 茄汁龙利鱼(酸甜龙利鱼) 茄汁龙利鱼怎么做

  • “前天的龙利鱼大家都超爱吃,昨天孩子想吃樱桃肉,不过我不喜欢吃猪肉,想到买回来的龙利鱼柳,无骨无皮,觉得切成片做这道菜很适合。于是乎,做到茄汁龙利鱼肉吧。”食材明细主料龙利鱼(300g)盐(适量)番茄酱(适量)淀粉(适量)小麦粉(适量)辅料油(适量)鸡蛋清(一个)白糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
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香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法
  • 香煎龙利鱼排怎么做-香煎龙利鱼排的做法

  • “龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。营养价值:营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强...
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香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做
  • 香煎龙利鱼排的做法 香煎龙俐鱼排 香煎龙利鱼排怎么做

  • “龙俐鱼有护眼鱼肉的美称,鱼肉中富含长链多元不饱和脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。此外龙俐鱼还具有抗动脉粥样硬化、防治心脑血管疾病及增强记忆等功效,适宜人群广泛。”食材明细主料龙利...
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咖喱茄汁龙利鱼怎么做-咖喱茄汁龙利鱼的做法
  • 咖喱茄汁龙利鱼怎么做-咖喱茄汁龙利鱼的做法

  • “减脂期的美味”食材明细主料龙利鱼(一条)番茄(两个)辅料咖喱粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼洗净,用厨房用纸吸干水分2、龙利鱼切小段3、番茄切块。今天没有时间了,否则番茄应该去皮的。4、凉锅,喷橄榄油两秒...
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香酥龙利鱼排怎么做-香酥龙利鱼排的做法
  • 香酥龙利鱼排怎么做-香酥龙利鱼排的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)装饰用蔬菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥龙利鱼排的做法步骤1、准备材料2、龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制3、先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠4、入6-7成热油锅炸至...
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茄汁龙利鱼柳怎么做-茄汁龙利鱼柳的做法
  • 茄汁龙利鱼柳怎么做-茄汁龙利鱼柳的做法

  • 食材明细主料龙利鱼柳(1块)番茄(1个)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼切片加料酒,胡椒粉腌制十五分钟2、番茄划十字刀用开水烫一下去皮3、切小块备用4、锅中热油5、放番茄小火翻炒6、炒出汤汁7、放入龙...
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茄汁龙利鱼怎么做-茄汁龙利鱼的做法
  • 茄汁龙利鱼怎么做-茄汁龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(500g)辅料蕃茄酱(适量)玉米淀粉(适量)调料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼切块。2、水开加入鱼块。3、定型变色捞出。4、番茄酱加入胡椒粉、料酒、糖、玉米淀粉拌匀。5、锅热倒油加...
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番茄酱汁淋龙利鱼怎么做-番茄酱汁淋龙利鱼的做法
  • 番茄酱汁淋龙利鱼怎么做-番茄酱汁淋龙利鱼的做法

  • 食材明细主料冷冻龙利鱼(一条)罐头番茄醤(半罐)辅料欠粉(50g)鸡蛋(1个)盐(少许)糊辣粉(少许)姜粒(少许)葱粒(少许)蒜粒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄酱汁淋龙利鱼的做法步骤1、先将冷冻的龙利鱼解冻后用料理用纸吸干水份2、葱姜蒜切沫,欠粉、番茄醤备用,鸡蛋打液3、龙利鱼切块...
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茄汁龙利鱼盖浇饭怎么做-茄汁龙利鱼盖浇饭的做法
  • 茄汁龙利鱼盖浇饭怎么做-茄汁龙利鱼盖浇饭的做法

  • “今天这道“茄汁龙利鱼盖浇饭”,是我家孩子最好吃的一道主食。龙利鱼是用番茄汁烧制熟,酸酸甜甜的特别开胃,且这“茄子龙利鱼”做好后,不再用盘子装,自己盖在热气腾腾的米饭上,超级美味,超级省力,绝对会让你胃口大开。盖浇饭,饭菜合一,还免去洗一只盘子的力气,真的是懒得彻底,不愧为...
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茄汁泡椒龙利鱼怎么做-茄汁泡椒龙利鱼的做法
  • 茄汁泡椒龙利鱼怎么做-茄汁泡椒龙利鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(150克)西红柿(一个)泡椒酱(一勺)辅料调和油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁泡椒龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼室温下自然解冻,加少许盐、料酒、黑胡椒腌渍。2、热锅凉油,腌渍好的龙利鱼放入煎至两面金黄。3、煎好的龙利鱼取出...
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茄汁龙利鱼的做法 宝宝爱吃的茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做
  • 茄汁龙利鱼的做法 宝宝爱吃的茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做

  • “龙利鱼一点刺都没有,很适合给宝宝吃,做法也很简单,我用的油和盐很少,如果是大人吃得话可根据口味酌情添加。我家宝宝不爱吃海鲜,所以给他做东西都是想尽办法祛除腥味,清蒸的只吃几口,茄汁的能吃半条呢”食材明细主料龙利鱼柳(1条)辅料西红柿(半个)小葱(一根)生姜(一块)配料盐(适量)黑胡...
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龙利鱼排的做法 龙利鱼排(空气炸锅) 龙利鱼排怎么做
  • 龙利鱼排的做法 龙利鱼排(空气炸锅) 龙利鱼排怎么做

  • “最近孩子吵着要吃鱼~清蒸、红烧已经都吃腻了~非要吃炸的。我灵光一现,最近不是刚入手了九阳的空气炸锅吗?正好可以来做做炸的鱼,而且还不需要一滴油哦~对孩子来说,更加健康呢~”食材明细主料龙利鱼(500g)鸡蛋(一个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)大蒜(3瓣)芹菜叶(适...
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芝士龙利鱼排怎么做-芝士龙利鱼排的做法
  • 芝士龙利鱼排怎么做-芝士龙利鱼排的做法

  • “在咖啡厅吃过这个菜,当时感觉很不错,正好家里有鱼排,做点早餐吃很棒的”食材明细主料龙俐鱼排(一个)鸡蛋(一个)面包糠(适量)淀粉(适量)辅料黑胡椒粉(适量)芝士(适量)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士龙利鱼排的做法步骤1、龙利鱼排切成两段,用胡椒粉和盐腌制一下2、腌好的鱼排沾满...
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蕃茄汁龙利鱼怎么做-蕃茄汁龙利鱼的做法
  • 蕃茄汁龙利鱼怎么做-蕃茄汁龙利鱼的做法

  • “色泽艳丽,口感酸甜,鱼肉鲜嫩,是一道酸甜开胃的美味佳肴!”食材明细主料龙利鱼(适量)蕃茄(三个)蕃茄沙司(一小包)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄汁龙利鱼的做法步骤1、备好食材:如图,龙利鱼自然解冻后清洗干净用厨房用纸吸干水份,切成...
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脆烤龙利鱼排怎么做-脆烤龙利鱼排的做法
  • 脆烤龙利鱼排怎么做-脆烤龙利鱼排的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(一条)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆烤龙利鱼排的做法步骤1、龙利鱼用厨房纸巾吸干水分,先蛋液后面包糠,均匀裹满2、光波炉烤8分钟即可3、特别简单的早餐,和烤鸡排一样,蘸酱料,非超好吃...
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